Самый пушистый хлеб

Хлебушек по этому рецепту получается очень ароматный, пушистый, с хрустящей корочкой. Мои домашние не дают ему даже остыть как следует. Заходите, угощайтесь и вы! :)
(Выпечка из такого теста очень нежная и долго не черствеет, можно и нужно! использовать для булочек, пирожков в духовке, жарки пирожков на сковороде с любой начинкой)
Мука (+ 4 ст.л. для заваривания) — 1 кг
Ингредиенты:
● Говядина (или баранина) - 700 г
● Морковь - 2 шт
● Лук репчатый - 2 шт
● Картофель - 6 шт
![]()
Предложенный в данном рецепте пирог прекрасно подходит для того, чтобы приготовить его во время поста, поэтому именно сейчас будет как нельзя более кстати, дрожжевое тесто для такой выпечки готовится на рисовом отваре, ну а в качестве начинки пирога в данном случае выступает репчатый лук. Готовый пирог получается удивительно вкусным, с мягким белым тестом, которое просто тает во рту!
[показать]
А чтобы приготовить постный пирог "Луковник" в соответствии с этим рецептом вам понадобится следующее:
Получаются голубцы настолько нежными и вкусными, что вы обязательно влюбитесь в этот простенький рецепт и будите часто баловать им своих близких и родных.
Ингредиенты:
У молодых вымытых кабачков срезать плодоножку, соскоблить тонкую кожицу, нарезать кружочками шириной 0,5 см, запанировать в муке с солью и обжарить с двух сторон на растительном масле. На смазанную сливочным маслом сковороду положить жареные кабачки, посыпать их измельчённым чесноком, залить сметаной, посыпать тёртым сыром, рубленым укропом, сбрызнуть растопленным сливочным маслом. Поместить сковороду в духовой шкаф на 10 минут.
[697x49]
Лёгкая и диетическая "паста" из овощей.
[показать]
Кабачок — 2 шт
[696x158]
В эмалированную мисочку наливаем 1 стакан не рафинированного подсолнечного масла, бросаем туда воск размером со спичечный коробок и ставим на малый огонь,чтобы воск растаял. Из предварительно сваренного вкрутую яйца вынимаем желток,берем из него половинку,раздавливаем вилкой на блюдечке и постепенно бросаем в мисочку с горячим растопленным кипящим воском (в мисочке на огне постное масло будет кипеть, и вы будете слышать прострелы, вот в этот момент и бросайте, но не все сразу, а постепенно.
Хорош рецепт! Тесто супер, а в начинке, саму изюминку придаёт печёный чеснок. Очень вкусно и ароматно! Попробуйте!
1
[604x453]
[555x416]
|
|
|
Что приготовить из свеклы Что приготовить из тыквы Что приготовить из перца
[показать]
[показать]
[показать]
Что приготовить из капусты Что приготовить из цветной капусты Что приготовить из лука
[показать]
[показать]
[показать]
Блюда из кабачков Что приготовить из баклажан Что приготовить из картошки
[показать]
[показать]
[показать]