Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ
Простой, ароматный и очень вкусный, особенно теплым.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ
Пицца не может быть полезной? Отнюдь! Пицца из кабачков не только очень вкусная, но еще и полезная. И к тому же на приготовление потребуется несколько минут. Отличный вариант для ужина на скорую руку!
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Устали прореживать морковь?! Эффективный способ посадки моркови!
Да, конечно можно покупать семена на ленточках. Можно делать кисель или пересыпать мелкие семена моркови песком. Но как-то это всё...
Хотите попробовать новый способ? Проверенный временем!
Прореживать морковь не нужно!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Кабачковый омлет
Берем:
Кабачки= 2 шт
Молоко= 1 ст
Яйца= 4 шт
Мука= 1 ч. л
Чеснок=2 зубчика
Помидоры= 1 шт
Сыр=100 г
Зелень =50 г
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сытные и полезные котлеты из кабачков
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 кабачка (лучше молодые, с тонкой кожицей)
- 2 яйца
- 50 г твердого сыра
- 5 ст. л. пшеничной муки — примерно
- соль, черный перец по вкусу
- петрушка, любая зелень по вкусу
- чеснок
- растительное масло
- сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Очисти и натри кабачки на крупной терке. Для большей питательности некоторые хозяйки добавляют в кабачковые котлеты картофель, натирая его на мелкой терке.Это дело вкуса, вариант без картофеля обладает более нежной консистенцией и, конечно же, полезнее. Выжми из кабачков лишнюю жидкость и немного посоли.
- Сыр натри на мелкой терке, зелень мелко поруби. Для овощных котлет хорошо подойдут укроп, петрушка, зеленый лук, мелко натертый корень сельдерея или нарезанная мелко зелень сельдерея.Вкусно получится, если использовать сушеный базилик в приготовлении блюда.
- Перемешай натертые сыр и кабачок с зеленью, яйцами и мукой. Добавь соль и перец, приправы по вкусу. Тесто получится средней консистенции, если оно слишком жидкое, добавь еще муки.
- Выкладывай кабачковые котлеты на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Лучше делать это столовой ложкой — тесто сильно липнет к рукам.Жарь котлеты на среднем огне до румяной корочки. Можно также испечь их в духовке, используя силиконовые формочки, — вариант для тех, кто не признает жареную пищу.
Кабачковые котлеты очень вкусны еще горячими с холодным сметанно-чесночным соусом. Свежая зелень и овощной салат — чудесное дополнение к этому летнему рецепту!
Можно натереть в тесто для кабачковых оладий репчатый лук, это изменит вкус блюда. Болгарский перец тоже отлично сочетается с кабачками. Баклажаны, грибы, брынза и даже кефир могут служить составляющими для овощных котлет.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
СУПЕРСКИЕ Малосольные огурцы по рецепту моей Бабушки
Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
[525x294] Малосольные огурчики по рецепту моей бабушки. Это отличная закуска, способная дополнить любое горячее блюдо. По этому бабушкиному рецепту огурчики я солю уже не один год. Они получаются всегда хрустящие, ароматные, малосольные и готовы к употреблению уже через сутки, а готовятся они очень и очень просто.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Пончики Гост
Пончики ГОСТ
[628x444]
Идеальный пончик, какой ОН?С тонкой хрустящей корочкой. Мякиш крупно-ноздреватый, слегка влажный и сладко-солоноватый!
Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение
Ватрушки
Нежные творожные ватрушки. Тот самый вкус детства с простым и понятным рецептом!
http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/135
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Никто из нас не выберется отсюда живым
Запись в Фейсбуке Ричарда Гира взорвала Интернет!
Ричард Гир не обделен вниманием поклонников. Он любим в разных уголках земного шара и не требует лишней рекламы. Но недавняя его запись в Фейсбуке вызвала целую бурю эмоций. Репост его послания сделали сотни тысяч людей, многие из которых вовсе не являются фанатами Ричарда. Наша редакция предлагает твоему вниманию перевод этого замечательного письма. В нём каждое слово пронизано искренностью и глубоким смыслом.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Как развить красивый голос
[699x700] Вы сможете развить свой голос при помощи приведенных в этой статье упражнений подобно тому, как развиваете мышцы на занятиях физкультурой. Ваш голос станет более низким и благозвучным, насколько это необходимо, его диапазон расширится, произношение станет более четким, модуляции - выразительнее, а экспрессивность - убедительнее.
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Разбираем, кому какой?
Приветик! Вот бывает такое в жизни, что прям хочется написать заявление или доверенность, а еще подарить сертификат на бесплатный мозг)
[550x379] 
[423x604] 
[604x202] 
[604x407] Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сахарные помидоры
Получается примерно 6 банок по 800 гр:
— небольшие спелые помидоры (не черри)
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный перца чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист
Для маринада:
— 1 литр воды
— 5 столовых ложек сахара
— 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная)
— 3 столовые ложки красного винного уксуса
Приготовление:
Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки (это что бы они не потрескались) и сложить в стерильные банки.
Между помидорами добавляем понемногу чеснок, горький перец и лук.
Зубчики чеснока нужно разрезать на 3-4 части, чили порезать на кольца, толщиной в 1 см, лук нарезать перьями.
В каждую из банок добавить по лавровому листу, по пол чайной ложки зёрен горчицы, укропному зонтику и 4-5 шт чёрного перца горошком.
В банки со всем содержимым влить кипяток, дать постоять 15 минут, затем аккуратно слить и повторить ещё раз.
Пока банки с помидорами стоят, сделаем маринад: в кастрюлю нальем воду, добавим соль, сахар, хорошо перемешаем, доведем до кипения, вольем уксус, опять доведем до кипения и этим кипящим маринадом зальем помидоры в банках.
Банки закрыть стерильными крышками, перевернуть и укутать в одеяло.
Ох, какой же это прекрасный закусон!
P.S. Сливать воду удобно через полиэтиленовую крышку с проделанными в ней отверстиями, или через сито, плотно прижатое к горлышку.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Напитки >ЛИКЕР ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Секреты правильной заморозки ягод, фруктов и овощей на зиму!!!
1. КЛУБНИКА С САХАРОМ
Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара.
Клубнику перебираем, удаляем чашелистики, промываем, обсушиваем на полотенце и взбиваем с сахарным песком с помощью блендера или миксера. Массу расфасовываем по пластиковым стаканчикам и замораживаем. Перед использованием просто разрезаем пластик и достаем ароматную вкусную массу.
2. ВИШНЕВОЕ ПЮРЕ
Продукты: 1,3 кг спелой вишни, три четверти стакана сахарного песка.
Вишню хорошо промываем и обсушиваем на полотенце. Удаляем косточки, выкладываем порциями в сито и держим над паром 5 – 6 минут, затем протираем. Полученную массу соединяем с сахарным песком, размешивая до полного его растворения. Раскладываем по порционным контейнерам и замораживаем.
3. ДЫННЫЕ ШАРИКИ
Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение
Немного хитростей на вашей кухне...когда мы готовим...
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тающие во рту пирожки
Тающая во рту выпечка – легкая, воздушная, пышная – мечта каждой хозяйки. В этом рецепте мы поделимся способом приготовления вкуснейших тающих во рту пирожков.
Пирожки, которые будут таять во рту, приводя в восторг всех, кому посчастливится их попробовать, можно приготовить из разных видов теста. Самым популярным в таком ключе считается творожное тесто. Но есть и другие варианты. Мы расскажем о приготовлении нежных пирожков на кефирном тесте.
Используйте для приготовления пирожков по этому рецепту только жирный кефир. Лучше, если он будет «старым» – чем дольше он простоял, тем больше в нем кисломолочных бактерий, которые при соединении с другими компонентами дадут хорошую воздушность, а это значит, что тесто получится пышнее.
- Время приготовления: 80 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кефир, 250 мл (3,2%)
- мука, 400 г
- желток, 1 шт.
- сметана, 2 ст. л. (20%)
- растительное масло, 150 мл (+ 1 ст. л. в тесто)
- сахар, 1 ст. л.
- сода, 1/2 ч. л.
- соль, 1/2 ч. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТАЮЩИЕ ВО РТУ ПИРОЖКИ
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
СУПЕР СПОСОБ ПОДВЯЗЫВАНИЯ ТОМАТОВ! Легко и быстро!!! Я такого не знала!
Старинный, но мало кому известный способ подвязывания растений, который намного проще и быстрее, чем все остальные!!! Попробуйте и Вы убедитесь в этом сами! Ссылка!!!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Просто ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ЗАВЯЗИ НА ПОМИДОРАХ!!!!
Как существенно улучшить завязь плодов на томатах, не навредив при этом растениям-обязательно смотрите в этом видео!!!Ссылка!!!