• Авторизация


кофейный ликер 17-12-2015 13:38


[600x450]
Получается густой, сладкий ликёр с насыщенным вкусом кофе!


Нам понадобится:
50 г свежемолотого кофе
450 г сахара
1 ч. л. лимонного сока
600 мл коньяка (у меня коньячный спирт)


Варим свежемолотый кофе в полутора стаканах воды.
Кстати, кофе для этого ликёра лучше всего брать грубого помола, отличный помол обеспечивает моя любимая кофемолка DeLonghi KG 79, получается то, что нужно!

Выливаем в баночку, плотно закрываем крышку и выдерживаем кофейный отвар сутки.
Варим густой сироп из сахара и 300 мл воды.
Добавляем в сироп лимонный сок, процеженный (несколько раз через марлю) кофейный отвар и коньяк.
Наливаем ликёр в бутылку, выдержать не менее 3 недель. Он станет густым и насыщенным.
Обычная норма, используемая на кружку горячего черного кофе, – 30 мл ликера (2 ст. л.). Сверху в кофе обычно кладут столовую ложку взбитых сливок.
http://njama.ru/kofejnyj-likyor/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА «МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА» 17-12-2015 13:27


[500x375]
Понадобится: 500г картофеля, 300г свинины, 100г твердого сыра, по 3 яйца и зубчика чеснока, растительное масло, специи для мяса, соль.

Как приготовить свинину в картофельной шубе. Нарезать свинину так, чтобы кусочки получались размером с ладонь. Отбить, натереть чесноком, солью и специями. На крупной терке потереть очищенный картофель, вбить к нему 2 сырых яйца, подсолить, при желании добавить репчатый лук, мелко его нарезав, перемешать и отжать картофельную массу. Для каждой порции брать массу из картофеля, выкладывать слоем на плоскую тарелку по размеру куска мяса, сверху выложить мясо, предварительно обмокнув его во взбитое яйцо, сверху также слоем выложить картофельную смесь – мясо получится посередине, бока лучше тоже закрыть, как бы формуя картофельную котлету с мясом внутри. Раскалить на сковороде масло, аккуратным быстрым движением сдвинуть с тарелки так, чтобы «лапа» не развалилась, жарить до зарумянивания с двух сторон. Выложить обжаренные «лапы» на противень, обсыпать тертым сыром и запечь 15-20 мин в разогретой до 180 градусов духовке.
http://ovkuse.ru/recipes/idei-interesnyx-myasnyx-b...urce=email&utm_medium=everyday
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСНОЙ РУЛЕТ В БЕКОНЕ 17-12-2015 13:22


[500x343]
Понадобится: 500г бекона или сала с прослойками мяса, 300г любого фарша по вкусу, 200г свежих шампиньонов, 20г специи, 1 луковица, растительное масло, перец, соль.

Как приготовить мясной рулет в беконе. Нарезать подмороженное сало тонкими полосками одинаковой длины. Из полосок сплести «полотно» выложив один слой по отношению ко второму под углом 90 градусов и переплетя полоски между собой. Мелко нарезать грибы и лук, обжарить до выпаривания жидкости. Взять любой фарш, сформовать из него квадрат, выложить в центр грибы с луком, свернуть рулет, выложить рулет на полотно из сала и завернуть в него. Можно связать рулет нитками. Запекать в разогретой до 200градусов духовке 50мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные блюда и оригинальные идеи их оформления! 17-12-2015 13:07

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Праздничные блюда и оригинальные идеи их оформления! Просто но очень оригинально!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки с грибами и сыром на шпажке 17-12-2015 12:33


[400x267]
http://www.good-cook.ru/tort/tort_753.shtml
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриными сердечками и грибами из простых ингредиентов 17-12-2015 12:27


[650x433]
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/salat-s-kuriny...source=email&utm_medium=25june
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маргаритки (по мотивам одуванчиков) 14-12-2015 12:25

Это цитата сообщения стелика Оригинальное сообщение

Маргаритки (по мотивам одуванчиков)

http://www.livemaster.ru/topic/110678-margaritki-po-motivam-oduvanchikov? [300x225]Наверняка идея сделать маргаритки после одуванчиков пришла в голову не мне одной

И тем не менее небольшой МК на эту тему (не могла не выложить):Потребуется:

Пластика пластика желаемого оттенка (у меня розовая), желтая (для серединки), зеленая, мука, маникюрные ножницы, зубочистка (или иголка), пастель для тонировки по желанию, лезвие. [635x437]Платику раскатываем и нарезаем на полоски: 2 розовые (одна потоньше, другая пошире), и 1 зеленая [635x395]Из желтой пластики формируем серединку цветка, по желанию тонируем по краям (для цвета)Иголкой придаем текстуру [635x351]Дальше делаем все как в одуванчиках:

Полоски пластики зажимаем в бумаге (см. МК одуванчики), смазываем мукой, и нарезаем в бахрому до уровня бумаг [635x476]Я немного тонировала пастелью [635x476] [635x409].Формируем цветок. Полоску пластики потоньше оборачиваем вокруг серединки, каждый следующий слой стараемся делать чуть выше предыдущего. [635x476] [635x476]В заключение обматываем зеленым [635x658]-И аккуратно срезаем.

Цветок готов! Запекаем.

Вот так просто Думаю у многих теперь появятся весенне-летние цветочные комплекты [635x613]Успехов в творчестве!

О.Прусс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУШИСТЫЕ СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ 14-12-2015 11:52

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

МК ПУШИСТЫЕ СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ

ПУШИСТЫЕ СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ

Хорошая идея для украшения дома к Новому году – пушистые снежинки из бумаги. Вырезать их совсем несложно, что и видно из мастер-класса в фотографиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочки из картона 09-12-2015 10:28

Это цитата сообщения moshkaKrasotka Оригинальное сообщение

Коробочки из картона

[показать], а вот здесь можно скачать инструкцию по изготовлению коробочки:инструкция
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать], а вот здесь можно скачать файл с инструкцией по изготовлению:
инструкция
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упаковка 09-12-2015 10:25

Это цитата сообщения Натина Оригинальное сообщение

Упаковка

Упаковка к праздникам



1.
[300x400]

2.
[540x540]

3.
[553x604]

4.
[553x604]

5.
[540x540]

6.
[540x339]

7.
[540x339]

8.


9.
[399x298]

10.
[398x296]



1.
[400x373]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объёмная картина "Снеговик" 09-12-2015 10:23

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Сделай сам.Объёмная картина "Снеговик"

[показать]Книжечки этой серии дарят детям еще больше возможностей проявить свои старания, умение и фантазию, а родителям — очередной повод интересно провести с ребенком время.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объёмная картинка "Ёлочка" 09-12-2015 10:16

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Объёмная картинка "Ёлочка"

[290x400]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудеса из бумаги.Бумажный город. 09-12-2015 10:13

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Чудеса из бумаги.Бумажный город.

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объёмные аппликации "Жучки и паучки" 09-12-2015 10:11

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Объёмные аппликации "Жучки и паучки"

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объёмная картина "Ваза с цветами" 09-12-2015 10:10

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Объёмная картина "Ваза с цветами".

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игра-конструктор. Грибок 09-12-2015 10:08

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Игра-конструктор. Грибок

 

[250x354]

Объемная картина симпатичного мухоморчика. Игрушка для детского творчества из бумаги и картона "Сделай сам".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппликации-поделки.Альбом для детского творчества 09-12-2015 10:04

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Аппликации-поделки.Альбом для детского творчества

[565x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление и окрашивание холодного фарфора. Мастер-класс от Ledivseti 07-12-2015 10:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Приготовление и окрашивание холодного фарфора. Мастер-класс от Ledivseti

Дорогие мои рукодельницы! Приветствую всех, кто очень интересуется холодным фарфором, хотел бы его приготовить, но никак не может начать его варить из-за неимения кукурузного крахмала. Как оказалось, можно использовать и картофельный крахмал, не смотря на отрицание многих мастериц в сети. Моя огромная благодарность автору со Страны Мастеров Ольге Молчановой за вдохновение на творчество, за подробный мастер-класс, за то, что раскрыла все секреты холодного фарфора, за ее прекрасные работы! Спасибо! Поближе познакомиться с автором вы сможете по ссылке http://stranamasterov.ru/user/248586. Далее размещаю текст автора.

Хочу заметить, что эти цветы, белые, что ниже, автор сначала покрывает белой грунт-эмалью из баллончика (автомобильной), а сверху тоже из баллончика автомобильным лаком. Именно поэтому они такие белоснежные и блестящие)

[показать]/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шишка из яичных лотков МК 20-11-2015 22:41

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Шишка из яичных лотков МК

Сегодня я к вам с шишкой и описанием, как я ее делала. Была у нас дома магазинная шишка, очень она мне нравится. Разглядывая ее, думала, как можно создать самой что-то подобное. И пришла идея...Вот фото готовой шишки.

Взяла яичные лотки и вырезала из них ячейки. Каждую обрезаю по кругу.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуют дети водопад 15-11-2015 18:02

Это цитата сообщения Lina333 Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

Рисуют дети водопад

08/03/09

[454x608]
Попробуем поработать гуашью.
Рисовать ей немного легче, чем акварелью. Если что-то не получилось — можно исправить, так как цвета гуаши хорошо ложатся друг на друга. Но это не значит, что можно  рисовать не стараясь.

Попробуем сегодня поработать над композицией с водопадом.
Этот урок мы проходили в младшей группе изостудии. Дети, работая над этим рисунком, учатся не бояться смешивать краски и осваивают многоплановые композиции.
Для работы лучше взять лист формата А3. Тогда будет место, где можно свободно рисовать.

Ниже приведены все этапы работы над композицией.

[250x190]

Приготовьте набор кисточек, краски, стаканчик с чистой водой. Рисовать лучше на клеенке или постелить бумагу на стол, чтобы не бояться его испачкать.
Можно подстелить кусок оставшихся после ремонта обоев.
Приготовьте

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии