• Авторизация


Яблочный пирог с белковым кремом - супервкусный 19-06-2013 09:11

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с белковым кремом - супервкусный

Тесто: 3 желтка яйца, 200 г сливочного масла, около 2-х стаканов муки, 0,5 стакана сахара, ванилин.

Начинка: 5 яблок, 3 белка, 1-1,5 стакана сахара.

Белки хорошо отделить от желтков в отдельные мисочки. Приготовить тесто. Размягченное до комнатной температуры масло взбиваем миксером, добавляем сахар (приблизительно полстакана). Продолжаем взбивать в течение 3-х минут. Добавить 3 желтка и опять слегка взбить миксером. Для взбивания продуктов я использовала небольшой эмалированный бидон. 

Переместить все в миску. Постепенно всыпать муку (около двух стаканов) и аккуратно перемешать ложкой. В конце аккуратно вымешиваем тесто руками. Получается кругляшок. Оставляем его минут на 20 в холодильнике. Затем помещаем на стол, посыпанный мукой и раскатываем скалкой.

После этого наматываем тесто на скалку и перемещаем в круглую форму. Смазывать форму маслом и применять пергаментную бумагу нет необходимости. В тесте много масла, поэтому ничего не пригорит и не пристанет к поверхности формы. Прижимаем тесто, разравнивая. Если порвется - ничего страшного. Все аккуратно заделывается тестом и никак не влияет на вкус пирога!

Обрезаем ножом края теста, выравнивая его в форме, делая небольшие бортики. Остатки теста помещаем в кулечек и отправляем в морозильную камеру. Натираем на крупной терке очищенные яблоки и выкладываем в форму на слой теста. Взбиваем белки яиц, понемногу добавляя сахар. Выкладываем густой белковый крем на яблоки.

После охлаждения остатки теста достаем из морозилки и натираем на терке в крошку. Посыпаем крошкой белок и ставим запекаться в разогретую духовку на минут 20. Умеренный огонь. Хочу обратить внимание на тот факт, что духовки у всех разные, и готовность пирога нужно определить по золотисто-румяному цвету.

Крем в готовом пироге остается нежным, не превращаясь в безе. Пирог - супер вкусный!

[700x525]


3407372_ (196x35, 1Kb)

 Бассейн на территории коттеджа, дачи или дома приносит массу удовольствия в жаркий сезон. Заключив договор на обслуживание бассейнов, вы сможете получить в подарок целый месяц бесплатного сервиса, и не беспокоиться о чистоте воды и здоровье своей семьи! Всю информацию о комплексном обслуживании бассейнов смотрите на сайте компании "Люкс Пул".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ 19-06-2013 09:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

[604x453]

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гибискус из бисера 19-06-2013 08:49

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Гибискус

Автор МК: Оксана Домаш

Спасибо огромное мастерице за такое чудо и за отличный МК! В прочем, разве вмогут быть изделия из бисера уродливыми? Лично я еще не видела этому подтверждения (если не брать во внимание совсем еще новичков. Но без падений не бывает и взлётов, не так ли!?). Так что запасайтесь бисером, проволокой и хорошим настроением! Приглашаю к просмотру фото-мастеркласса!

[640x480]

Читать далее

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Герберы из бисера 19-06-2013 08:47

Это цитата сообщения olga_kapriss Оригинальное сообщение

Мастер-класс: Герберы из бисера

Мастер-класс: Герберы из бисера

[527x699]
Мастер-класс Елены Башкатовой.
Для изготовления одного цветка герберы вам потребуются следующие материалы:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧКА БИСЕР 19-06-2013 08:47

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС КЛУБНИЧКА БИСЕР

Клубнички- землянички

Автор -  Zel_O
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ОШИБОК В УХОДЕ И УКЛАДКЕ 17-06-2013 22:13


[показать]

Вы думаете, что обращаетесь с волосами правильно, потому что прислушиваетесь к советам стилистов и подруг? Ваша причёска оставляет желать лучшего, если вы…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УХОД ЗА РУКАМИ 17-06-2013 21:55


[показать]


Как избежать сухости рук?

Заблуждение первое: чтобы улучшить состояние кожи, нужно пить больше воды. Любой врач-терапевт или дерматолог-косметолог скажет, что бесконтрольное употребление большого количества воды может привести к отёкам, нарушениям со стороны сердечно-сосудистой системы и повышению артериального давления.

Заблуждение второе: если кожа сухая, нужно её хорошенько смягчать жирными кремами. Это в корне неверно. На поверхности кожи скапливается много роковых клеток эпидермиса, от чего и происходит шелушение. От него можно избавиться с помощью пилинга: химического или механического, с фруктовыми кислотами.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 МИФОВ О ВОЛОСАХ 17-06-2013 21:37


[показать]
Вы думаете, что нужно расчесывать волосы сто раз перед сном, чтобы они были более здоровыми, как говорила няня Скарлетт О`Хара в «Унесённых ветром»? Правда, что если часто подрезать кончики, то волосы растут быстрее? Давайте разберёмся, где правда, а где вымысел, изучив подборку самых популярных мифов о волосах.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Газетный принт на ногтях 17-06-2013 21:24



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский маникюр — вечная классика 17-06-2013 21:01


[показать]


[649x502]


[649x432]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот ведь дилемма какая-одиночество мука или нет... 17-06-2013 12:36

Это цитата сообщения Defne Оригинальное сообщение

Вот ведь дилемма какая-одиночество мука или нет...

defne1a (15x15, 1Kb)


Одиночество вовсе не мука,
Одиночество – это счастье
И возможность в себе покопаться
Разбирая себя на части.

Одиночество - это блаженство,
Это отдых у берега моря,
В одиночестве есть совершенство,
В Одиночестве - слово Воля.

Одиночество – разговоры
до утра, если спать не хочешь,
И отсутствие ссор и споров,
И стихов написать пару строчек.

Одиночество - это слабость
Чтоб пожить немного беспечно,
Одиночество – это радость......
Только если не бесконечно!

Автор стихов© Copyright: Натали Березина, 2012Свидетельство о публикации №11202077637
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САКУРА из бисера 16-06-2013 22:06

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

САКУРА МК от shurpina

ТЕКСТ АВТОРА!!!!

 

Сакура

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛО ЗОЛУШКОЙ РОДИТЬСЯ. 16-06-2013 21:53


Мало Золушкой родиться, в доме целый день трудиться. Надо ещё место знать, где туфлю-то потерять...!!!

Четвёртый день качаю пресс...Жир на животе невыносимо болит!!!

Дорогая, СИДИ дома. Занимайся уборкой, стиркой, глажкой, готовкой, пеки, шей, рожай, воспитывай. Надоест все- смени обстановку,- сделай ремонт! Скучно? - Займись дачей! Пока ты моя жена, ты «работать не будешь»!

С годами мы не столь проворны — Радикулит, мигрень, артроз. Любви все возрасты покорны, Но ограничен выбор поз...

Чтобы похудеть, есть можно все!.. Глотать нельзя!!!

А сыплется из меня вовсе не песок!!!...Это не сгоревший в молодости порох!...

Сегодня....купила.. "Летящую ласточку".... - китайский травяной чай... для похудения... Выпила - и...через пять минут...ласточкой... на гнездо!!!

Второй переходный возраст у мужчин: Все еще бегает за женщинами, но уже забыл зачем...!


Я сегодня чувствую себя сорокой. Кашку сварила, деток накормила, спать уложила, дров наколола, воду наносила. Вот теперь сижу и думаю - ЭТОМУ ДАВАТЬ?!)

Иногда я ругаюсь матом...Потому что мат, как и "рафаэлло"- вместо тысячи слов.............)))

Налила водочки, открываю страничку в Одноклассниках, А там гостееей.. ..Во нюх у людей!!!

Встала на весы. Муж смотрит то на стрелку весов, то на таблицу, и ухмыляется: - Дорогая, и знаешь какой у тебя рост должен быть при твоем весе? 6 метров 32 сантиметра!!!

Хорошо быть замужем.... в любой ситуации всегда знаешь, КТО виноват...

Когда рыба с пивом в ночь - утром ты китайца дочь...


А вы знаете, кто самая наглая сплетница на "Одноклассниках" ? ЛЕНТА АКТИВНОСТИ ! ! ! :-)

Я каждый день на службе. Стою на КПП… - Кухня, Плита, Посуда..

Судя по погоде, ЧУЧЕЛО МАСЛЕНИЦЫ ВЫЖИЛО И НАЧАЛО МСТИТЬ!

Супер - диета.. Понедельник - взяла яйцо. Вторник - сварила. Среда - почистила. Четверг - съела белок. Пятница - съела желток. Выходные - разгрузочные дни))

Я худею. — Дaвно? — Почти пол чaсa, зaметно уже. — Прaвдa??? ??? — Агa... Глaзa голодные.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт для быстрого роста ногтей 16-06-2013 21:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт для быстрого роста ногтей.

[показать]

Не знаю, как это работает, ещё не пробовала. Но тем, кто , действительно уже перепробовал все средства для роста ногтей, могут попробовать и этот способ. Рецепт для быстрого роста ногтей очень простой. Попробуйте, вреда никакого не принесёт, а вот результат может быть Вас и порадует.

Приготовление с  SBinfo.ru/1371366759

Пол чайной ложки красного молотого перца, пол чайной ложки любого крема для рук, 20 капель воды. Немного подогреть. 15-20 минут держать на ногтях потом промыть без мыла. Делать не чаще чем 1 раз в месяц. 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИНОГРАДНОЕ ДЕРЕВЦЕ 16-06-2013 14:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ВИНОГРАДНОЕ ДЕРЕВЦЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Облепиха из бисера 16-06-2013 14:31

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Облепиха из бисера

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Freaky Tree - космические деревья и прочая флорофауна:) из бисера. 16-06-2013 14:29

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Freaky Tree - космические деревья и прочая флорофауна:) из бисера.

Многие видели мои работы из бисера. Путешествуя по интернету, видела много разных деревьев  мастеров. Но эти!!! Поразили своей креативностью. Думаю, что они внесут интересную нотку в интерьер.

freaky-tree.handhand.ru/

[410x547]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сирень из бисера. 16-06-2013 14:27

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Сирень из бисера.

[400x381]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочная композиция "Вереск" 16-06-2013 14:25

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Цветочная композиция "Вереск"

[показать]

Автор: Чемаркина Оксана

Блог: Цветничок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромашки из бисера 16-06-2013 14:18

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Как сделать ромашки из бисера. Мастер класс

Как сделать ромашки из бисера. Мастер класс

 

1.
[640x480]

2.
[480x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии