Торт с безе.

[600x400]

Ингредиенты

Корж для торта из безе:

300 гр сахара

4 белка

120 гр любых орехов

Песочный корж для торта:

4 желтка

200 гр сливочного масла

160 гр муки

150 гр сахара

1 ч.л. соды (гашеной уксусом)

Крем из вареной сгущенки для торта:

1 банка сгущенного молока (около 400 гр)

250 гр сливочного масла

 Приготовить песочный корж для торта:

Желтки отделить от белков, белки убрать в холодильник. К желткам всыпать сахар и взбить миксером на средней скорости, постепенно влить растопленное сливочное масло. Затем всыпать муку, тщательно размешивая после каждой ложки. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Вымесить его руками, накрыть миску пищевой пленкой и поставить ее на полчаса в холодильник. Орехи очистить от скорлупы и порубить ножом, обжарить на сухой сковороде в течение 3-4 минут. Белки взбить с сахаром до устойчивой пены (взбивать миксером на высокой скорости). Духовку разогреть до 180с, противень застелить пергаментной бумагой. 1/6 часть песочного теста раскатать в круг и выложить на противень. Вдавить в корж 1/6 часть всех орехов и смазать той же частью белкового крема. Выпекать корж с безе для торта около 12-15 минут до румяности. Вынуть противень, снять корж и положить его на блюдо остывать. Таким образом испечь все остальные ингредиенты. Пока коржи остывают, приготовить крем для торта из сгущенки. Масло слегка растопить до мягкости, начать взбивать его миксером. Постепенно влить сгущенное молоко, не переставая взбивать. Каждый корж смазать кремом и сложить друг на друга. Последним слоем должен быть крем. Сверху украсить торт с безе измельченными орехами и поставить в холодильник для пропитки. Чем дольше будет пропитываться торт, тем вкуснее и мягче он будет, но не менее 2 часов. Спустя указанное время нарезать десерт на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

676. Булочки "Buchteln" со сливками / Кулинарная книга Алии

674. Клубничный пирог / Кулинарная книга Алии

Если вы действительно заботитесь о своем здоровье, следующее средство является тем, что вы всегда должны иметь на расстоянии вытянутой руки.

Это один из лучших природных средств, которые может сделать чудеса для вашего здоровья.

Чеснок улучшает функцию органов, очищает кровь, а также укрепляют иммунную систему вместе с кровеносными сосудами и сердцем.

[600x315]

Кроме того, это замечательное природное средство для ускорения обмена веществ и содействия процессу потери веса. Это очистит ваше тело и удалит любые вредные отложения.   читать далее

[700x262]

AdMe.ru нашел комплекс упражнений, которые изменят ваше тело всего за 4 недели. При этом вам не придется тратить деньги на спортзал и специальное оборудование. Все, что нужно, — сила воли и 10 минут каждый день.

[700x502]
Сейчас у нас на дворе июнь, а это значит, что тля планомерно приступает к захвату нашего сада и огорода. Многие из вас покупают кучу дорогой отравы от тли, или по соседям ищут чудодейственные травы для борьбы с ней, но есть и гораздо более простые способы ее уничтожения.Сегодня я хочу вам поделиться своим опытом борьбы с тлей на участке.

 

[показать]

Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых родных и гостей!

Подборка замечательных заготовок на зиму! 9 супер рецептов!

1. Помидорные дольки - маринованные помидоры
2. "Зимний король" - салат из огурцов
3. Салат "Берегись водка"
4. Капуста по-гурийски.
5. Фасоль в томате
6. Баклажаны, маринованные "под грибы"
7. Маринованная капуста - 3 вида
8. Помидоры "Просто класс"
9. Баклажаны по-корейски

[показать]
Автор Ирина Мартынова
У вас на даче есть проблемные малоплодородные участки? Или, может, вам надо задекорировать участок не очень эстетичной каменной кладки? Все эти и многие другие задачи успешно решает растение молодило — скромный суккулент, широко распространенный на территории Европы. Но скромный только на первый взгляд, так как, если внимательно приглядеться, он поразит вас необычайной красотой и законченной формой, которая сохраняется в течение всего года. Мясистые, как у всех суккулентов, листья собраны в прикорневую розетку, напоминающую застывшую розу. Поэтому одно из многочисленных народных названий молодила – «каменная роза». Розеточные листья самой разной окраски – от зеленых до темно-фиолетовых, часто двуцветные. У некоторых сортов цвет меняется в течение сезона. Размер розетки колеблется в зависимости от вида от 2 до 8 см, у сортовых растений – до 15 см.

[показать]

Свиная корейка - просто подарок для всех любителей мяса! Она идеально подойдет и для летнего пикника на природе, и для зимнего домашнего ужина. Летом свинину можно приготовить на мангале, а зимой - на сковороде гриль. В обоих случаях самое главное - правильно подготовить мясо.

Для выполнения этого кулинарного шедевра вам понадобится:

                       ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОГИ

[700x466]

[показать]

Представляю вашему вниманию мягкий, ароматный и весьма оригинальный рецепт яблочного пирога с розами. Яблочный пирог просто тает во рту, а еще — радует глаз красивыми яблочными розами, попробуйте, он очень вкусный!