• Авторизация


Старые добрые сочники! 31-08-2017 01:00

Это цитата сообщения LagunaSpace Оригинальное сообщение

Старые добрые СОЧНИКИ!!!

Старые добрые сочники… Вкус детства… Вот как-то наткнулась на рецепт и решила испечь. Вроде бы по такой же рецептуре их делали в советское время. Но мне кажется, что по этому рецепту они получились еще вкуснее, может из-за того, что творог брала сюда хороший, а может из-за того, что делала для себя.

[показать]

Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники. 31-08-2017 00:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут

  [600x449]
Делается все просто на раз-два ;)

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочники. 31-08-2017 00:53

Это цитата сообщения MADDEN_-_MADDEN Оригинальное сообщение

[400x277]

Ингредиенты: Для теста:

2 яйца

200 г сметаны

180 г сахара

150 г размягченного масла

щепотка соли

2 ч.л. разрыхлителя

600-700 г муки

Для начинки:

400 г творога

120 г сахара

1 ст.л. муки

1 ст.л. манки

50 г сметаны

1 яйцо 1 белок (желток оставить для смазывания)

1 ст.л. ванильного сахара

[300x200]

Готовим тесто. Сметану и яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло и еще раз взбиваем.

[300x200]

Просеиваем в миску муку с разрыхлителем и солью, замешиваем мягкое тесто. Готовим начинку. Растираем творог с остальными ингредиентами до однородности.

[300x217]

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырезаем из него кружки диаметром 9-10 см.

[300x208]

На каждый кружок кладем по 1 ст.л. начинки и прикрываем свободным концом (не защипываем).

[236x200]

[227x200]

Кладем сочники на противень, смазываем желтком и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Источник:http://www.vkusnyblog.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-карамельный десерт с кремом. 30-08-2017 21:56

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

[показать]

Банан – 2 шт
Карамельный соус
Взбитые сливки


Для крема:
Сахар – 2/3 стакана
Крахмал – ¼ стакана
Соль – ½ чайной ложки
Молоко – 3 стакана
Яйцо – 2 шт
Сливочное масло – 2 столовых ложки
Ванилин – 1 столовая ложка
Печенье или несоленые крекеры – 10 шт
Сливочное масло – 70 
Сахар – 1 столовая ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из слоёного теста с сыром. 30-08-2017 14:30

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

[показать]

Это рецепт вкуснейшей горячей закуски. Приготовление голландского рулета занимает буквально 15 минут, но выпечка получается превосходной. Отличная альтернатива горячим бутербродам!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочни с творогом (песочное тесто). 30-08-2017 04:25

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

 

 

Сочни с творогом (песочное тесто)

[показать]

Ингредиенты:

для теста:

[показать]

  • 350 г муки
  • 90 г сахара
  • 160 г сливочного масла
  • 1 яйцо

для начинки:

[показать]

  • 100 г творога
  • 5 ст.ложек сахара
  • 6 ст.ложек муки
  • 2 ст.ложки сметаны
  • 1 яйцо

сливочное масло для смазывания противня

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники. 30-08-2017 04:20

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение


[показать]

                                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини - сочни. 30-08-2017 04:17

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочни "Творожные облака". 30-08-2017 04:06

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананчики. 30-08-2017 01:27

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники. 30-08-2017 00:37

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный картофелем. 30-08-2017 00:17

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение





Серия сообщений "- Блюда из картошки (видео)":

Часть 1 - Оладьи из тыквы и картофеля и Думляма.Два блюда.
Часть 2 - Картофель тушеный, со свежими грибами
...
Часть 19 - ВКУСНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ с НАЧИНКОЙ
Часть 20 - Шарики из картофельного пюре с ветчиной и сыром ЛЕГКО!
Часть 21 - Перец фаршированный картофелем




Серия сообщений "- Овощные блюда(видео)":

Часть 1 - Цветная капуста под молочным соусом
Часть 2 - Фаршированные овощи
...
Часть 5 - Баклажанная икра
Часть 6 - Рулетики из баклажанов с сыром (или творогом)
Часть 7 - Перец фаршированный картофелем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты, Вы будете шокированы. 28-08-2017 23:25

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Шоколадная паста моментального приготовления. Получается очень Вкусно, недорого, не нужно ничего варить и готовится моментально. Отлично подходит для завтрака, так же можно использовать для украшения пирожных и тортов или в качестве начинки для эклеров.
Ингредиенты
  • молоко, 80 мл
  • сахарная пудра, 40 грамм
  • ванилин, 0,5 грамм
  • растительное масло, 120 мл
  • грецкий орех, 20 грамм
  • какао, 1,5 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт из слоёного теста. 28-08-2017 23:18

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

[показать]Ингредиенты:
 
Слоеное тесто – 800 г.
Сыр – 150 г.
Слабосоленая семга – 300 г.
Яйца – 1 шт.
Майонез – 400 г.
 
Способ приготовления:
 
Шаг 1 Тонко раскатать тесто на 4 коржа. Выложить на противень, потыкать вилкой и поставить выпекать в разогретую до t 180 градусов духовке до готовности, примерно 15 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно! 28-08-2017 22:33

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Самое нежное блюдо!

 

[696x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удачное и очень быстрое тесто "про запас". Идеально для любой начинки! 28-08-2017 22:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

0_66b1f_851dc738_XL.png
[600x450]

Удачное и очень быстрое тесто «про запас».

Идеально для любой начинки!

Это тесто можно хранить в морозилке и

использовать, когда нужно.

Тесто, когда растает легко раскатывается и

не требует дополнительной подсыпки муки,

быстро печётся.

Можно использовать для жарки.

Ингредиенты:

2 стакана муки,

стакан сметаны,

200 гр маргарина,

столовая ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь под "Лисьей шубкой". 27-08-2017 22:18

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

[показать]

Tеперь я предлагаю вам попробовать наш САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ вариант Селедки под шубой, так как здесь нет свеклы . Этот салат я готовлю практически на все праздники. Очень рекомендую Вам попробовать такую Селедочку под шубкой - она станет украшением любого праздничного стола.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из яблок с мёдом на зиму. 24-08-2017 23:08

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

У этого салата из яблок с медом совершенно оригинальный неизбитый вкус. Из этого количества продуктов получается 6 поллитровых баночек.
[480x360]
Понадобится:
сладкий перец — 2 кг,
лук репчатый — 1 кг,
яблоки кисло-сладкого сорта — 1 кг,
соль — 1 ст. ложка,
растительное масло — 100 г,
мед — 3 ст. ложки.
Перец очистить от семечек, порезать на кусочки.

Яблоки порезать ломтиками. Очищенный репчатый лук порезать полукольцами. Выложить подготовленные продукты в кастрюлю.

Добавить масло растительное, мед, соль. Все осторожно перемешать.

Дать постоять один час, чтобы выделился сок.

После этого поставить кастрюлю на огонь. Дождаться, пока закипит, и с этого момента варить 15 минут.

Банки должны быть простерилизованы.

Горячий салат из яблок с медом выложить в банки и закатать. Затем банки перевернуть и укутать до остывания.

С вами был сайт «Женское счастье».
http://natalia11.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манный мусс на яблочном соке. 24-08-2017 22:12

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[показать]

Нашла свой собственный рецепт, который когда-то выкладывала на одном кулинарном сообществе. Сохраню у себя, чтобы больше не терять.
Нашла в Интернете несколько рецептов, в основном на клюквенном сиропе. Но там было сказано, что его можно готовить на любом кислом соке: лимонном, ревене, яблочном, виноградном. Выкладываю свой рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты песочного печенья. 24-08-2017 21:35

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Песочное яблочное печенье



Песочное печенье



Печенье песочное «Колечки»



Печенье песочное из "Книги о вкусной и здоровой пище"



Песочное тесто от Dovna Enterprises



Песочное шоколадное печенье Спиральки



Мелкое шоколадное печенье




Серия сообщений "- Печенье (видео)":

Часть 1 - Выборгское печенье
Часть 2 - Песочное яблочное печенье
Часть 3 - Рецепты печенья
Часть 4 - Pavesini для "Тирамису"
Часть 5 - Рецепты песочного печенья
Часть 6 - Песочное печенье - рецепты
Часть 7 - Ну, оОчень вкусное - Творожно-Апельсиновое Печенье!
...
Часть 44 - Песочное Печенье / Лимонное / Ванильное Печенье +ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ
Часть 45 - Печенье Шахматное Ванильно-Шоколадное
Часть 46 - САВОЯРДИ - очень вкусное бисквитное печенье для ТИРАМИСУ - дамские пальчики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии