Тыквенный пустоцвет жарят с&nbsp;петрушкой

8 тортов к 8 Марта! 09-03-2018 01:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

7 (700x238, 232Kb)

Вкусная кабачковая запеканка. 08-03-2018 00:16

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Снова любимое, кабачковое)

[показать]
Ингредиенты:
Кабачок
Рис - 3 столовых ложки
Фарш - 500 гр
Грибы - 300гр
Помидоры 2 шт
Лук, майонез, соль, перец, чеснок, укроп.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог из лаваша "Мужская радость". 08-03-2018 00:08

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Правильный уход за геранью в домашних условиях. 07-03-2018 23:55

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Как ухаживать за геранью
[показать]
Неприхотливая культура требует минимального, но правильного ухода. Если будут созданы хорошие условия, то пеларгония будет радовать вас красивыми пышными букетиками.

Главное условие – больше солнца. Герань можно поставить даже под прямые солнечные лучи. Чтобы избежать ожога листьев, ее прикрывают лишь в чересчур жаркие деньки.

Лимонный пирог «Наивкуснейший»

Лимонный пирог "Наивкуснейший". 07-03-2018 22:49

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

5177462_original (700x389, 137Kb)

Впервые лимонный пирог «Наивкуснейший» я приготовила к приходу подруг. Мы решили устроить небольшой девичник, и так как у меня в запасе был час времени, я решила побаловать подружек домашней выпечкой. Лучше всего такой пирог подойдет любителям нежной и ароматной выпечки с привкусом цитруса (а я как раз отношусь к такой категории любителей).

Пирог «Наивкуснейший» по своим вкусовым качествам полностью соответствует своему названию, без преувеличений. А еще от него просто невозможно отказаться!

Выглядит он достаточно скромно, но никто даже не успеет его толком разглядеть — потому что сметают молниеносно. А пирожок-то с противень!

Ингредиенты для теста

3 лимона
150 г сахара
4 яйца
180 г сливочного масла
10 г разрыхлителя
250 г муки

Ингредиенты для помадки

3 ст. л. сока лимона
6 ст. л. сахарной пудры

Приготовление

Для начала необходимо растопить сливочное масло и оставить его остывать.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Творожный". 07-03-2018 22:48

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог "Творожный"

5177462_Image_23_1_ (572x495, 272Kb)

Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом творожного пирога. Это палочка-выручалочка для неопытных хозяек. Ничего месить не надо, нянчится с тестом тоже не придётся. Получится однозначно. А какой он вкусный, рассыпчатый, ароматный. Просто чудо, а не выпечка. Попробуйте, если ещё не довелось)

Понадобится:

Для теста:

250 грамм сливочного масла или хорошего маргарина

2 ст. муки

3/4 ст. сахара

0,5 ч. л. соды

Для начинки:

500 грамм творога

2 яйца

3/4 ст. сахара

Приготовление:

Масло или маргарин охладить в морозильнике минут 30 и натереть на крупной тёрке. К маслу добавить сахар, соду и муку и хорошо всё порубить ложкой, перемешивая до состояния крошки.

Приготовить начинку: творог смешать с сахаром и яйцами, хорошо перемешать.

Форму для выпекания смазать маслом, высыпать в неё половину теста крошки, разровнять. Вылить на него творожную начинку и присыпать сверху оставшейся крошкой.

Выпекать 35-40 минут при t 220 градусов.

Подавать на стол в остывшем состоянии. Приятного вам

Мясные пирожки в виде тюльпанов. 07-03-2018 22:46

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Очень шоколадный торт - трюфель. 07-03-2018 22:44

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирожки - малютки на один зубок. 07-03-2018 22:40

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Лучший рецепт манника. 07-03-2018 22:31

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Тыквенный пустоцвет жарят с петрушкой. 07-03-2018 22:16

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Тыквенный пустоцвет жарят с петрушкой

5177462_540337928afab (621x465, 198Kb)

Львовянка Ольга Наливайко в конце лета и в начале осени жарит в кляре тыквенный пустоцвет.

— На огороде этого большого сочного цвета много. На одном побеге одна тыква родит. А все остальное — пустоцветы. Вот их и надо жарить. Желтые цветки величиной с георгин.

Букета хватит, чтобы наесться нескольким людям.

Хозяйка рвет цветы тыквы утром и днем, потому что вечером они сворачивают лепестки.

— Кляр — как на блины: яйцо, мука, вода, соль по вкусу. Но муки нужно немного — чтобы был хрустящим. Тыквенный пустоцвет очень вкусный, если добавить в кляр измельченную петрушку. Также приятный вкус придаст тмин. Обмакиваю мытые цветы в кляр и жарю на горячей сковородке.

Подавать готовые обжаренные цветы тыквы можно со сметаной. Но хозяйка советует есть тыквенный пустоцвет без приправы — цветы приятно сладковатые на вкус, с чуть терпким привкусом.

*

*

http://gazeta.ua/

Торт с адыгейским сыром, инжиром и апельсинами

Торт с адыгейским сыром, инжиром и апельсинами. 07-03-2018 22:13

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

5177462_888936_25395thumb500 (500x375, 129Kb)

Невероятно, но факт - несмотря на то, что начинка этого торта больше, чем наполовину состоит из адыгейского сыра и содержит совсем небольшое количество сахара, солоноватости во вкусе совсем не ощущается, только разумеется при условии использования качественного сыра. Никто из моих не угадал, из чего сделан торт и даже когда я сама об этом рассказала, до последнего отказывались мне верить)) Торт получается очень нежный, благодаря сыру крем получается густым, держит форму, готовится без выпечки и без использования желатина, а кусочки инжира и апельсинов придают десерту сочность и прекрасный вкус! Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты для "Торт с адыгейским сыром, инжиром и апельсинами":

Овсяно-медовая основа

Хлопья овсяные — 110 г
Орехи (любые, у меня миндаль) — 50 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Вода — 50 мл

Сырно-сливочная начинка

Сыр адыгейский — 300 г

Не выбрасывайте корки апельсин и грейпфруктов! 07-03-2018 15:16

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Из таких "отходов", как корки апельсин и грейпфрутов получаются замечательные цукаты. А сделать их очень просто! Посмотрите, какие аппетитные цукаты у меня получились.

Цукаты из цитрусовых корок на скорую руку

Источник

Из таких “отходов”, как корки апельсин и грейпфрутов получаются замечательные цукаты. А сделать их очень просто! Посмотрите, какие аппетитные цукаты у меня получились.

Булочный пирог - букет роз. Красивая выпечка. 06-03-2018 00:35

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Красивая выпечка - обязательная часть любого праздничного стола. Красивая выпечка может быть как с начинкой, так и без нее

Сегодняшний рецепт быстрой и вкусной выпечки позволят вам украсить любой праздничный или повседневный стол и сделать его неповторимым. Итак - простой и очень красивый рецепт:

ob_1c12ef_brioche-boucle0031 (463x700, 270Kb)
ob_d9a16f_brioche-boucle0091 (463x700, 233Kb) ob_1e1fbf_brioche-boucle0066 (463x700, 207Kb)

Про финики. 06-03-2018 00:18

Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

[показать]

Самый простой, но вкусный и полезный завтрак у арабов – несколько фиников и стакан кефира.

Много тысяч лет назад финиковое дерево было настоящим богатством и одним из основных источников жизнеобеспечения в регионе. Его плоды - прекрасная вкусная пища, его ветки создают густую тень от солнца, из его ствола делают муку и масло.
Эти фрукты настолько уникальны, что если всю жизнь питаться одними финиками, молоком, и кефиром – все равно будешь оставаться здоровым и полным энергии.
Если во дворе дома растет финиковая пальма, семья, живущая в доме, не умрет с голоду. Это правило жители региона усвоили очень давно.

В эмирате Абу Даби очень много финиковых пальм, они растут везде, во дворах, вдоль улиц, в промежутках между домами, тянутся широкими зелеными посадками вдоль всех дорог эмирата.

[показать]
Финики сладкие на вкус, но при этом не резко повышают уровень сахара в крови, большинство сортов содержат в основном фруктозу и глюкозу вместо вредной сахарозы, и совсем не содержат холестерина.

Сладкоежкам, сидящим на диете, вполне можно себе позволить побаловаться сладкими финиками, они уменьшат желание съесть сладенького, и совсем утолят голод. В одном финике примерно 20-25 ккал. Думаю, что лучше и сбалансированные диеты не найти, чем финики в компании с молочными продуктами и любым чаем без сахара. Но только если есть их в меру, иначе похудеть не получится.

Арабки хорошо знают, что финики облегчают и ускоряют течение родов и помогают быстро восстановить силы после них, хорошо влияют на выработку грудного молока. Для этого их нужно есть в последний месяц беременности и в первый период родов, всего 5-10 штук в день. Но если их кушать и до и во время всей беременности - еще лучше, в них много полезных женщинам микроэлементов, и редких аминокислот, не встречающихчся в других фруктах и овощах. Среди них и фолиевая кислота, необходимая для нормального развития плода, и такие важные как магний, железо, фтор и кальций.

Мусульмане верят, что когда дева Мария мучилась в родах Иисуса, к ней спустился архангел Гавриил, и сказал ей потрусить пальму, под которой она сидела, съесть упавшие с нее финики, и ничего не бояться. (Об этом написано в одной из сур Корана, которая так и называется «Мариям»).

Очень полезны финики для работы мозга, чем они тоже уникальны.
Из за высокого содержания калия полезны для укрепления сердца.
Хорошо влияют на состав крови и помогают быстрее восстановить его после кровотечений.
Финики хорошо и долго сохраняются в сухом виде, или в холодильнике. В арабских странах эти фрукты - любимая начинка для разнообразной выпечки.

Вот например сирийские, очень пряные пряники с начинкой из фиников – клеже.
Источник - ЖЖ судьба восток

[показать]
_____________________________________________________________________

В фотографии важен не только технический профессионализм но и творческий подход, то что сделает ваши фотографии яркими и запоминающимися. фотостудия Григория Игнатьева в Санкт –Петербурге осуществляет все виды фото и видео съемки – свадебные фотосъемки, детские, семейные фотосъемки. На сайте много примеров красивых фотографий.

Серия сообщений "статьи":

Как выжать из лимона максимум пользы? 06-03-2018 00:13

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

Lemon (400x400, 204Kb)
Я не знаю более полезного фрукта, чем лимон. Каждый раз, когда я иду в магазин за покупками, я обязательно покупаю сетку лимонов.
Дома я выкладываю их на красивое блюдо, и вид этого цитруса всегда
поднимает мне настроение. Помимо этого, лимон наполняет дом фантастическим ароматом.
Но в красивом блюде лимоны долго не задерживаются: несколько капель лимона выжимаются на тост с лососем, тонюсенькая долька лимона отправляется в чай, пара лимонов уходит на приготовление любимого моей семьей "Цитрусового восторга".

Апельсиновые цукаты. 05-03-2018 23:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цукаты можно есть в чистом виде, окунать в горький шоколад или добавлять в выпечку. Предложенным ниже способом можно делать цукаты из любых цитрусовых, включая мандарины.
[550x366]

Фруктовый салат Ананас. 05-03-2018 23:27

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

1 ананас
2 груши
1 апельсин
1-3 киви
1 яблоко
1 банан
3 мандарина

Обычно ничем не заправляю, но очень вкусно с йогуртом. Так же можно добавить сах. пудру. Так же можно добавить ликер или бренди. Ананас разрезать вдоль на 2 части.Вырезать мякоть.Удалить жесткую сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Все фрукты нарезать . Выложить салат в половинки,но салат у меня еще останется,я его тоже подаю с мороженым и сгущеным молоком

Photo-0100 (699x668, 155Kb)

Печенье к праздничному столу. 05-03-2018 23:09

Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение

Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста

[280x263]

[280x187]

[280x205]

Из слоеного теста можно приготовить очень красивое и вкусное печенье "Розы", да не просто розы, а целую корзину роз. Такая корзина роз украсит праздничный стол и в День рождения, и на свадебном торжестве.

Тесто для печенья "Розы"подойдет слоеное дрожжевое или бездрожжевое, кому как нравится; проще всего купить готовое в магазине. Для начала необходимо разморозить тесто и раскатать в тонкий пласт. Вырезать тонким стаканом из слоеного теста круги и сложить их по 4, накладывая один на другой примерно на половину диаметра.

Стадии приготовления печенья показаны на фото. Тесто придавить пальцами по центру вдоль полоски, смазать разогретым жидким медом (удобно это делать кисточкой), положить в начало полоски молотые грецкие орехи с сахаром, корицей, кардамоном и звернуть "колбаской". Разрезать по середине поперек "колбаски", закрыть край со стороны разреза. Розочка готова.

Многоугольные остатки слоеного теста, которые образовались после того, как вырезали круги, сложить друг на друга в 5-6 слоев и придавить в центре. В центр положить немного орехов. Получится многослойная "звездочка".

Выпекать в горячей духовке примерно 15 минут пока розы не станут розовыми.

Остудить, обильно посыпать печенье с орехами сахарной пудрой.

Приятного аппетита!