• Авторизация


Два простых ингредиента избавят Вас от венозной сетки на ногах. 08-06-2018 12:50

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Многие женщины жалуются на проблемы с ногами - на них появляются некрасивые сосудистые звездочки, проступает венозная сетка и ноги выглядят неэстетично.
3720816_varikoz4 (640x406, 26Kb)
Многие думают, что проблема в коже, и это косметический дефект, поэтому не обращаются к врачу, пока не разовьются осложнения.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия рецепты. 08-06-2018 12:45

Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie Оригинальное сообщение

Скумбрия рецепты очень разнообразны, эту рыбу можно приготовить всевозможными способами! В этой статье два совершенно разных рецепта!

5300761_ (375x500, 57Kb)

 
Скумбрия рецепты
 
1. Котлеты из копченой скумбрии
2. Скумбрия в "пакете" с овощами
 

Котлеты из копченой скумбрии

 
"Эти ароматные рыбные котлетки прекрасны, как они есть, но еще лучше подать их с яйцом-пашот и зеленым салатом."
Рецепт не содержит глютена.
 
Ингредиенты 4-6 порций
 
  • 1½ чайных ложки семян кумина (зира)
  • 2½ чайных ложки тмина
  • 1 крупный картофель для запекания (около 500 г)
  • 100 г киноа 
  • оливковое масло
  • 1 луковица
  • ⅔ чайной ложки обычных чили хлопьев
  • 3 x 200 г копченых филе скумбрии
  • 1 пучок свежей петрушки
  • ½ пучка свежего эстрагона
  • 1 крупное яйцо
  • 2½ лимона
  • 120 сливок

Скумбрия в "пакете" с овощами

5300761_Skymbriya_s_ovoshami (333x500, 44Kb)

Видео  Как приготовить великлепную скумбрию в пакетике.
 

Простой ужин - с макрелью!

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пять рецептов вкусного чизкейка. 07-06-2018 11:20

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Screenshot-44 (700x417, 601Kb)
1. Тыквенный чизкейк

Ингредиенты:

Белые сухари — 1,5 стак.
Сливочное масло — 80 г
Сливочный сыр — 700 г
Сахар — 170 г
Яйца куриные — 3 шт.
Запеченная тыква — 500 г
Мускатный орех — 1 щепотка
Имбирь — 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёное творожное тесто. 06-06-2018 00:32

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Слоeное творожное тесто

[показать]

Описание: А также варианты выпечки из этого теста. Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и т. д. и т. п. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите. 

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Творог (домашний, мягкий) — 250 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Соль — 1/4 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкости и рецепты приготовления творожного теста. 06-06-2018 00:29

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Тонкости и рецепты приготовления творожного теста

Tonkosti_i_recepti_prigotovleniya_tvorojnogo_testa (614x328, 101Kb)
 
Тесто из творога — общие принципы и способы приготовления
Знаете ли вы, что творог сохраняет полезные свойства и после тепловой обработки? Любые блюда и выпечка из творога приносят ту же пользу, что и свежий продукт. С ним можно приготовить более 100 блюд и выпечки, почти все они легкие и диетические. Сам по себе творог — это прекрасный завтрак или ужин, в сочетании с вареньем, сметаной, сливками, молоком, фруктами и ягодами. Каждый может подобрать себе что-то на свой вкус. Подсоленный творог также хорош с зеленью и овощами. Творожное тесто – очень нежное, мягкое, из него можно выпекать массу вкусностей. Самое главное – оно не требует отдельной обработки и готовится очень быстро.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарное творожное тесто и выпечка из него. 06-06-2018 00:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Может эти и сильно сказано — шикарное, но выпечка из творожного теста просто несравнима ни с чем другим. Она мягкая и сочная, ее никогда не может быть много. Невесомое творожное тесто просто тает во рту. Тесто получается мягкое, воздушное, готовится в считанные минуты - выпечка пышной и исчезающей во рту как семечки.

tvorozhnoe-testo копия (250x180, 36Kb)Тесто из творога
rogaliki-iz-tvoroga копия (250x195, 41Kb)Рогалики из творога
vypechka-iz-tvoroga-recepty копия (250x169, 35Kb)Рулет из творога
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наливной пирог с творогом. 03-06-2018 12:30

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Наливной пирог с творогомтворожный РїРёСЂРѕРі2 (700x465, 268Kb)

Творожный пирог — это один из тех простых домашних рецептов, к которым я часто прибегаю. Он готовится быстро, получается вкусно, а дети его просто обожают. По желанию вы можете в начинку сухофрукты (изюм, клюкву) или свежие ягоды (вишню или абрикос).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая выпечка из творога - более 500 рецептов на скорую руку. 03-06-2018 12:24

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Простая выпечка из творога

 

Простая выпечка из творога/5281519_tvorojnie_bubliki_s_sirom368407 (607x404, 53Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кольцо с сыром и зеленью на завтрак. 27-05-2018 21:10

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Кольцо с сыром и зеленью на завтрак.

Ludmila SweetWorld

Неповторимый вкус расплавленного сыра с душистой зеленью и капелькой чеснока в сочетании с нежной выпечкой. Прекрасное дополнение к чаю или кофе...



Рецепт:
Опара:
дрожжи..............1 столовая ложка
сахар..................1 чайная ложка
мука...................1чайная ложка
вода теплая......50 мл.
Тесто:
закваска.......................200 мл.
разрыхлитель.............1 чайная ложка
соль..............................1 чайная ложка
сливочное масло.......80 гр.
мука.............................3 стакана
ванилин.......................1/4 чайной ложки
добавить опару, и замесить мягкое тесто.
Начинка:
Сыр тертый..................1 стакан
сливочное масло.........50 гр.
яйцо.................

Кольцо с сыром и зеленью на завтрак. - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный рецепт от португальца Пауло. 27-05-2018 20:50

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ПОРТУГАЛЬЦА ПАУЛО

Alla Kovalchyk



8 ЯИЦ-РАЗДЕЛИТЬ НА БЕЛКИ И ЖЕЛТКИ
БЕЛКИ ВЗБИТЬ С 8 СТ.Л. САХАРА.ЩЕПОТКА СОЛИ
В ПРОТВИНЕ ЗАКИПЯТИТЬ ВОДУ И ПОСТАВИТЬ ТУДА ФОРМУ С БЕЛКОВОЙ МАССОЙ
ДУХОВКА РАЗОГРЕТА 180*-ВЫПЕКАЕМ РОВНО 8 МИНУТ
ВЫКЛЮЧИТЬ ДУХОВКУ И НЕ ВЫТАСКИВАТЬ ФОРМУ ДО ОСТЫВАНИЯ
КРЕМ
250 МЛ. ВОДЫ СОЕДИНИТЬ С 250 ГР. САХАРА-ПРОВАРИТЬ СИРОП 5 МИНУТ И ОСТУДИТЬ
8 ЖЕЛТКОВ ПРОТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ СИТО В СИРОП
ВАРИМ ДО ЗАГУСТЕНИЯ 10-15 МИНУТ,ВСЕ ВРЕМЯ ПОМЕШИВАЯ
1 ПАКЕТ ВАНИЛЬНОГО ВАХАРА
НАКРЫТЬ ПЛЕНКОЙ КРЕМ  И ОСТУДИТЬ
ПОДАЧА-КУСОК БЕЛКОВОЙ МАССЫ,СВЕРХУ КНЕЛИ ИЗ ЗАВАРНОГО КРЕМА,ПОЛИТЬ КАРАМЕЛЬЮ. ИЛИ ШОКОЛАДОМ
---ПРИЯТНОГО---

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ПОРТУГАЛЬЦА ПАУЛО - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы в омлете. 27-05-2018 20:43

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Очень вкусные голубцы, есть небольшое отличие от обычных голубцов: их не тушат в соусе, а жарят на сковороде. Этот рецепт для любителей капусты "на зубок". Капустные листы получаются зажарно-хрустящими)))

[показать]

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить из кабачков: 7 рецептов вкусных блюд. 26-05-2018 02:05

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Screenshot-55 (700x568, 1107Kb)
1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ

Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить из ревеня. 22-05-2018 22:44

Это цитата сообщения ворончиха_с Оригинальное сообщение

http://zakustom.ru/chto-prigotovit-iz-revenya.html?_utl_t=li

Что приготовить из ревеня - лучшие простые рецепты | Дачный участок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копчёная капуста. 20-05-2018 12:09

Это цитата сообщения Lemon_Jam Оригинальное сообщение

picр (468x335, 47Kb)

Рецепт не мой, но идея пришлась по-вкусу, попробуйте (сама тоже ещё не пробовала) может и вам понравится

Берем 500,0 свежей капусты
150,0 копченого колбасного сыра
2 зубчика чеснока
майонез

Тонко нашинковать капусту,сыр натереть на крупной терке,чеснок пропустить через пресс,все перемешать ,заправить майонезом.Поставить в холодильник минимум на 30 минут.Чем больше капуста будет"настаиваться" ,тем вкуснее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый лёгкий и вкусный торт "тает во рту". 20-05-2018 11:48

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Ингредиенты
Кефир — 250 мл.
Сода (без горки, не гасить) — 1 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Мука — 250 мл.
Какао-порошок — 2 ст. л.
5953777_61 (700x389, 94Kb)

Рецепт приготовления
В одну емкость наливаем кефир, добавляем соду, смешать. Во вторую емкость высыпаем сахар, мука и какао, смешать. Смешиваем первую смесь со второй, получается средней густоты тесто. Форму смазываем растительным маслом. Выливаем в форму наше тесто и разравниваем.

Выпекаем при 200 градусов в течение 25 минут. Для крема смешиваем сметану с сахаром или сахарной пудрой. Сверху присыпаем какао! Можно украсить орехами, кокосовой стружкой, цукатами! Ставим в холодильник, чтобы пропитался!

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкокалорийный кабачковый торт - мой коронный рецепт! 20-05-2018 11:45

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

PqYQy7Wdfvo (640x480, 67Kb)
Очень вкусно и за фигуру можно не переживать!
Ингредиенты:

Кабачки – 600 г
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Мука цельнозерновая – 5 ст. л
Яйца – 2 шт
Йогурт натуральный – 5 ст. л
Соль, перец – по вкусу
Зелень – по вкусу

Приготовление:

Натираем кабачки на крупной терке. Добавляем яйца, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.

Выпекаем блины на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до румяности.

Получается 3 блина.

Лук нарезаем мелок, морковь натираем на терке на капле масла до румяности, остужаем.

Добавляем в обжаренные овощи йогурт, соль и лук по вкусу, перемешиваем.

Смазываем блины луково-морковной начинкой.

Украшаем рубленной зеленью.

Приятного аппетита!
http://coocook.me/63605
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лепить манты. 17-05-2018 23:25

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Как лепить манты : лучшая инструкция по приготовлению!

5177462_Image_7 (679x543, 245Kb)

Автор:"Наш любимый повар Рома учил нас так:

Нет, не так. Шеф-повар клуба "План Б" Роман считает, что на сбор одного... как правильно сказать? Манты бывают в единственном числе? На сбор одного манта? Надеюсь, все поняли. Вот на сбор одной такой штучки должно уходить не больше секунды. Ну ладно, максимум 2 секунды. Манты - это же просто, считает наш шеф.

А еще наш шеф любит такие вещи готовить на глаз. Кстати, такое часто встречается среди поваров: отработанное многократно блюдо не нуждается в измерениях. Его просто чувствуешь.
Это прекрасно, но, во-первых, мне потребовались усилия, чтобы уговорить показывать помедленнее, и убедить, что важна каждая мелочь, и мне надо все заснять. А во-вторых, сегодня пришлось все отмерять и измерять, чтобы получилась самая лучшая инструкция по приготовлению мантов.
Делайте, как учит Роман, и у вас все получится!

Начинаем манты-манию !

Пропорция следующая:
1 кг говядины
2 кг лука
1 кг муки
говяжий жир - по вкусу. Если хотите делать совсем постное, можете добавить граммов 200. Но лучше 300-400. В странах Средней Азии пропорция мяса и фарша доходит до 1 : 1.
соль, перец и базилик - по вкусу.
Насыпаем на стол муку горкой
Делаем в центре углубление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Царское". 17-05-2018 22:19

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение




Пирожное "Царское"
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить вкуснейшее пирожное «Царское». Пирожное по этому рецепту получается очень красивым, нежным, ароматным, в нем чудесное сочетание нежного рассыпчатого песочного теста с тонкой ноткой апельсина, прослойки абрикосового варенье, воздушных, мягких взбитых белков и большого количества вкусных и полезных сухофруктов и орехов. Готовится такое восхитительное пирожное не очень сложно.
Приятного аппетита!!!

Их указанных ингредиентов у меня получилось 16 шт. (количество зависит от того какое по размеру вы будете формировать пирожное).

Ингредиенты:
Песочное тесто:
- 350 г. муки;
-200 г. сливочного масла (или сливочный маргарин);
- 2 яичных желтка;
- 100 г. сахара;
- цедра одного апельсина (или лимона).
Также:
- 2 яичных белка;
- 50 г. сахара;
- 300 г. абрикосового варенья (джем, повидло);
- 25 г. картофельного крахмала (по необходимости);
- 100 г. чернослива;
- 100 г. кураги;
- 100 г. вяленых лимонов;
- 150 г. грецких орехов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные булочки от Ришара Бертине. 14-05-2018 00:49

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

Фото Слоёные булочки от Ришара Бертине

 

Ингредиенты к рецепту «Слоёные булочки от Ришара Бертине»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из огурцов - подборка лучших рецептов. 13-05-2018 21:57

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из огурцов

[показать]

Посмотреть рецепты блюд из огурцов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии