Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
1.
- Ингредиенты:
яичные белки - 50 гр.,
сахар - 20 гр.,
молотый миндаль -15 гр.,
молотый обжаренный грецкий орех - 25 гр.,
сахарная пудра - 45 гр.,
мука - 10 гр.
Желе с чёрной смородиной:
пюре малины - 80 гр.,
ягоды чёрной смородины - 200 гр.,
сахар - по вкусу.
желатин - 4 гр.
Хрустящий слой с грецким орехом:
масло кукурузное - 25 гр.,
молочный шоколад - 30 гр.,
вафельная крошка - 35 гр.,
порубленный подсушенный грецкий орех - 25 гр.
Мусс со сметаной:
молоко - 40 гр.,
сахар - 60 гр.,
сметана 20% - 200 гр.,
белый шоколад - 60 гр.,
желатин - 5 гр.,
взбитые сливки - 180 гр.,
Глазурь на глюкозе:
сахар - 150 гр.,
глюкозный сироп - 150 гр.,
молоко - 100 гр.,
вода - 75 гр.,
шоколад белый - 150 гр.,
краситель оранжевый гелевый,
желатин - 14 гр.
3.
- Как приготовить:
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Нежная творожная начинка на хрустящем рассыпчатом тесте, сочная и ароматная фруктовая прослойка – это так красиво и ароматно, что просто не передать словами.
Пирог настолько мягкий, что каждый кусочек просто тает во рту. А безе из взбитых белков сверху напоминает снежные сугробы.
Состав продуктов
Для теста
— 80 грамм сливочного масла;
— 20 грамм сахарного песка;
— один желток;
— 130 грамм пшеничной муки;
— 5 грамм разрыхлителя.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Давно все знают истину одну:
Чем будем хвастаться, то мы и потеряем.
Недаром счастье любит тишину,
Но мы порой об этом забываем.
Кричим на перекрестках тут и там
О том, что в нашей жизни происходит.
А зависть ходит сзади, по пятам,
И с неприязнью в сердце хороводит.
Не выставляйте счастье на показ,
Вернуть его - потом не хватит жизни!
Бывает, что за приторностью фраз
Скрываются совсем другие мысли.
Храните счастья благодатный свет,
Не позволяйте огоньку погаснуть.
В водовороте суеты сует
Не тратьте свое счастье понапрасну!
Не принимайте счастье за товар,
И пейте в сутки лишь по чайной ложке.
В копилку положите этот дар,
И с каждым годом капитал свой множьте!
И чтобы не испытывать судьбу,
Запомнить нужно каждому отныне,
Что счастье очень любит тишину.
О нем – неслышно, шепотом…с родными!
Светлана Чеколаева
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
9 уникальных рецептов консервирования рыбы.
Не часто на просторах интернета встречаются рецепты консервирования рыбы. Оно и понятно, под окнами не плавает, в магазинах стоит дорого и возни с ней немало. Однако, если подойти к этому вопросу основательнее, каждая из нас поймет, что эти 9 рецептов консервирования рыбы, действительно уникальны и стоит ими воспользоваться. Ведь, домашнее приготовление всегда полезнее заводского, поскольку мы точно знаем, что приготовили и как.
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Сегодня рецепт рыбной консервы "Рыба с овощами". Это очень вкусно и практично. Зимой можно кушать как самостоятельное блюдо, с любым гарниром или сварить быстрый рыбный суп :)
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Состав:
3 кг помидоров,
0,5 кг моркови,
1 кг болгарского перца,
2 стол.ложки соли,
1 стакана сахара,
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Характерной особенностью овощных закусок знаменитого бренда является наличие в составе большинства из них томатного соуса, в котором тушится аппетитная смесь из нарубленных овощей. Поэтому классический Uncle Bens всегда будет содержать либо помидоры, либо томатную пасту, либо, на худой конец, томатный сок. Ну а набор других составляющих может быть любым: за время, прошедшее с 90-х — а именно тогда пробил звёздный час «дядюшки Бенса» в нашей стране — рецепты знаменитой закуски размножились, обросли десятками разных вариантов, и теперь каждая хозяйка готовит эту лакомую закуску так, как считает нужным. Выбирайте, что больше понравится.
Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение
Пирог "Ягодный"
Такой пирог можно делать и летом и зимой. Летом из свежих фруктов и ягод, зимой из замороженных.
Продукты для теста:
Маргарин – 200 гр.
Сахар – 1 стакан
Яйцо – 2 шт.
Сметана – 200 гр.
Мука – 2 стакана
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сода – 1 чайная ложка
Начинка: свежие или замороженные ягоды или фрукты – клубника, вишня, черешня, смородина, абрикосы, персики, яблоки, груши, сливы.
Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение
Пирог "Пальчики оближешь"
Это как раз тот случай, когда название рецепта полностью соответствует его содержанию. Когда пекла этот пирог были опасения, так ли он вкусен на самом деле. Но все сомнения развеялись, когда мои гости, попробовав по кусочку стали просить добавку, и всё думали – гадали из чего же начинка для пирога. Пирог лёгок в приготовлении, получается мягкий, пышный и очень вкусный.
Продукты для теста:
Творог – 500 гр.
Сахар – 2 стакана
Маргарин или сливочное масло – 200 гр.
Яйцо – 3 шт.
Мука – 2 стакана
Сода – 0,5 чайной ложки
Сахарная пудра -3-4 столовые ложки
Продукты для начинки:
Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение
[показать]Ревень - многолетняя, очень крупная трава. В пищу идут черешки, которые можно употреблять вместо шпината, а также в виде компота, варенья, и начинки для сладких пирогов.
Продукты:
Ревень – 500 гр.
Сахар – 500 гр.
Бананы – 250 гр.
Приготовление:
Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение
[показать]Сделала много салатов из овощей и риса на зиму по разным рецептам. Решила упростить приготовление салата и вместо помидор, нарезанных дольками, перекрутить их на мясорубке. Получилось ещё вкуснее.
Продукты:
Помидоры – 1 кг.
Морковь – 1 кг.
Лук репчатый – 0,5 кг.
Перец болгарский – 1кг.
Рис длинный – 1 стакан.
Масло растительное – 2 стакана.
Соль – 2 столовые ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Чеснок – 2 крупных зубчика
Уксус 9% - 2 столовые ложки Читать далее...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Любимая заготовка моего мужа. Просит побольше закрыть. Лет пять назад случился у нас на даче кабачковый триллер. Буквально пришлось пережить нашествие кабачков и патиссонов. Каждый новый приезд на дачу кабачки прибывали и прибывали. Оборвем подчистую, даже самые махонькие сорвем в воскресенье, приезжаем через неделю опять поросята лежат под листьями. Короче фильм ужасов «Кабачки наступают». И закрывала по всем рецептам, которые попадались. Некоторые кстати и есть не смогли, то уксуса много, то изжога от томатной пасты, у всех же разные вкусы. А вот этот рецепт не просто прижился, теперь закрываю банок по 50, себе, маме, детям. Это очень вкусно. Зимой с чем угодно, с гречкой, с рисом, макаронами... Рецепт найден был у Октябрины Ганичкиной. Недостаток один, хранить нужно в прохладном месте, по крайней мере так сам автор рекомендует, а я всегда послушная.
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Яблочный Пирог ПРИНЦЕССА. Вот он, самый простой и вкусный пирог. (авторский рецепт)
Milenia Кулинарные Pецепты
Если Вам нужет рецепт простого , вкусного, необычного и эффектного пирога, этот рецепт для Вас! Все гости будут в шоке,что эту красоту можно сотворить за считанные минуты, даже новичкам. Приятного аппетита!
1.2 кг яблок
15г сливочное масло
2 ст.л воды
1 + ст.л сахара
1-2 ч.л лимонного сока
1/2 ч.л цедра лимона
корица по вкусу
250 г тесто фило порезать 12х16 или 16х16
80 г сливочное масло
1 ст.л сахарная пудра
выпекать 20-22 мин. до зарумянивания 180С ( 360Ф)
форма 20 см
Яблочный Пирог ПРИНЦЕССА. Вот он, самый простой и вкусный пирог. (авторский рецепт) - YouTube
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Алена Митрофанова
Очень вкусные, мягкие, воздушные булочки с нежной карамельной начинкой! Чудесный десерт к чаю для большой компании. Попробуйте.
Ингредиенты:
320 мл молока (теплого)
2 средних яйца
150 гр сахара
12 гр сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
4 стакана муки (по 160 гр), может понадобится чуть больше
100 гр сливочного масла
__________
Начинка:
1 б вареной сгущенки
300 гр творожного сыра (или творога, или сливочного сыра)
__________
1 яйцо (или желток) - для смазывания
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Еда на любой Вкус
Булочки с корицей и сахаром в духовке, что может быть вкуснее? Пышные, мягкие! Тесто для булочек дрожжевое, но без яиц и молока. Готовятся такие плюшки просто, а получаются на славу – на второй день такие же мягкие и вкусные!
Ингредиенты на 10 штук:
мука – 500-550 г.,
вода – 300 мл.,
дрожжи сухие – 5 г.,
соль – 4 г.,
сахар – 20 г.,
масло растительное – 60 мл.
Дополнительно:
корица молотая – 1 ч.л.,
сахар – 50 г.,
растительное масло – 1 ст.л.,
желток – 1 шт.
Рецепт с пошаговым описанием и фото http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...
Булочки – просто Восторг! Тесто мягкое и пышное, без яиц и молока. - YouTube