• Авторизация


Мидии из чернослива. 11-12-2018 11:29

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение


Мидии из чернослива — оригинальная, красивая и очень вкусная закуска, которая на праздничном столе всегда производит фурор и первой исчезает со стола!
Готовиться такая закуска из чернослива совсем не сложно, а на столе смотрится очень эффектно и необычно.
Мидии из чернослива — отличная закуска на праздничный стол. Удивите свои гостей и близких необычным блюдом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты. 11-12-2018 11:22

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение


40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба!Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа Орлова.





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные рулетики. 11-12-2018 11:18

Это цитата сообщения MARIYA-VIKTORIYA Оригинальное сообщение

Рецептик на заметку.
image-8-720x500 (700x486, 58Kb)
Безумно вкусное блюдо, отлично будет служить в качестве сытного ужина.
Попробуйте – не пожалеете. Это ну очень вкусно!

Ингредиенты:

Картофель – 500-600г.
Яйцо сырое – 1шт.
Мука пшеничная – 100-150г.
Фарш смешанный – 500г.
Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, остудить, почистить,
натереть на крупной терке. Добавить соль, перец, яйцо, муку.
В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир
или сметану для сочности. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.
Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку
на 15-20 минут при температуре 200С.
Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Источник: https://finecook.ru/kartofelnye-ruletiki/



Серия сообщений "*** блюда из картофеля":

Часть 1 - 17 золотых рецептов вареников с картошкой!
Часть 2 - Картофельно-творожные шарики "Шелковые"
...
Часть 7 - Очень вкусные Колдуны...!
Часть 8 - Нежная аппетитная картофельная запеканка - 50 рецептов
Часть 9 - Картофельные рулетики.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальное украшение из салфеток на праздничный стол. 11-12-2018 11:09

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Оригинальное украшение из салфеток на праздничный стол.



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с картошкой и сыром. 07-12-2018 21:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

e6db63e2b2df копия (670x503, 192Kb)

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки. 07-12-2018 21:31

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение



Правильные чебуреки должны быть золотистыми, обжигающе-горячими, с чуть слоящимся тестом и сочной, ароматной начинкой. Все остальные варианты называться чебуреками просто не имеют права. Чтобы съесть настоящие чебуреки есть только два варианта, найти проверенное место, где их виртуозно готовят, или научиться готовить самим. Нам ближе именно второй вариант.


bea875f4 (700x386, 298Kb)

НГРЕДИЕНТЫ

  • 450 г муки
  • 250 мл воды
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. соли
  • растительное масло для фритюра

Для начинки:

  • 400 г баранины
  • 1 большая луковица
  • 50 г курдючного жира
  • 1/2 ч. л. молотой зиры
  • соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с мясом. Вкусное хрустящее тесто. 07-12-2018 21:24

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Чебуреки с мясом – это вкусная и сытная альтернатива обычным пирожкам. Это традиционное блюдо тюркских и монгольских народов. Любят их и на Кавказе. Ну а в настоящее время в городах продаются на каждом углу по моему, хотя чебуреками это назвать трудно. Поэтому мы будем их готовить дома.Для их приготовления понадобится не так много времени. Плюс ко всему, существуют облегченные рецепты, благодаря которым их может приготовить даже школьник.Главными составляющими являются тесто и мясо. В большинстве случаев используется пресное тесто, но многие предпочитают заварной аналог. Чтобы придать пористости, то можно добавить разрыхлитель, водку или масло.

Жаренные чебуреки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат с красной рыбой. 07-12-2018 17:58

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Сегодня предлагаем вам познакомится с рецептом нового Новогоднего салата. Новый салат с красной рыбой — в центр Новогоднего стола. Салат получается вкусным, красивым вне всякой конкуренции. Конечно, дорого. Но раз в году можно позволить себе забыть об экономии. В этом салате немного ингредиентов. Но зато каких! Красная рыба, кальмары и даже немного красной икры. Давайте позволим себе устроить вкусный праздник!

Вы только посмотрите какая красота получается!
[500x342]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные ЖЕРБО. Песочное дрожжевое тесто. 06-12-2018 18:12

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение



Просто сказать, что пирожные Жербо вкусные, это не сказать ничего. Лучше приготовить и попробовать, чтобы оценить их изысканный вкус.
Друзья, подписывайтесь на наш канал https://goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете множество вкусных проверенных рецептов!

Рецепт пирожных из песочного дрожжевого теста:
Тесто:
400 г мука
200 г сливочное масло
70 мл молоко
10 г свежие дрожжи
1 яйцо или 2 желтка
1 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. сахар
1 ч.л. мед
1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л. ванильный сахар
1/2 ч.л. кардамон
Начинка:
200 г грецкие орехи
300 г абрикосовый джем
50 г сахар
Глазурь:
100 г шоколад
25 мл растительное масло
Рецепт венгерских пирожных на сайте https://vkusnajaeda.ru/vengerskie-pir...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масляный крем с ХАЛВОЙ. 06-12-2018 17:50

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение



МАСЛЯНЫЙ КРЕМ с ХАЛВОЙ
200 гр масла (82%)
200 гр белой сгущенки
100 гр халвы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с ХАЛВОЙ. 06-12-2018 17:37

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

Торт с ХАЛВОЙ ХАЛВИЧНЫЙ торт РЕЦЕПТ торта и КРЕМА

Торт с ХАЛВОЙ
форма диаметром 24 см
бисквит
5 яиц
200 гр сахара
1 п. ванильного сахара
160 гр муки
выпекаем 40 минут при 180*
МАСЛЯНЫЙ КРЕМ с ХАЛВОЙ
200 гр масла (82%)
200 гр белой сгущенки
100 гр халвы
пропитка торта
100 гр белой сгущенки
100 мл кипятка
глазурь
140 гр шоколада (50%)
35 гр сливочного масла
розы сделаны белково заварным кремом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный мармелад в домашних условиях. 06-12-2018 16:44

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Ингредиенты: 

  • 120 мл воды 
  • 400 г сахара 
  • 1 пачка желатина 
  • 60 мл холодной кипяченой воды 
  • 180 мл сока лимона (3-4 лимона) 
  • несколько ложек сахара для украшения 

Приготовление: 

  1. Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше). 
  2. Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут). 
  3. 400 г сахара и 120 мл воды смешиваем и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем. 
  4. Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин. 
  5. Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму. 
  6. Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа. 
  7. Готовый мармелад разрезаем на кубики, которые обмакиваем в сахар со всех сторон. 
PeQRSzoFflA (600x450, 42Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный торт Панчо. 05-12-2018 21:53

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка под шубой. 02-12-2018 01:06

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

 

Источник - http://mnogo-idei.com/seledka-pod-shuboy-krasivoe-oformlenie-salata/

Селедка под шубой - красивое оформление салата.

[432x574]
Самый популярный салат "Селедка под шубой» он один из известных на мой взгляд салатовСалат "Селедка по шубой" подойдет для любого ужина,  он очень оригинально и красиво будет  смотреться на праздничном столе... А если его еще оригинально украсить, то он будет представлять собой шедевр праздничного стола.
Сейчас я хочу познакомить вас с очень талантливой девушкой Алевтиной Васильевой, она готовит для своей семьи и друзей очень красивые оригинальные рецепты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезаем ромашку из яйца. 02-12-2018 00:53

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

варёное яйцо

Способ приготовления:

1) Для начала сварить яйцо вкрутую. Остудить, почистить. Далее: берём нож с тонким кончиком и надрезаем яйцо с острого конца, как-бы чуть-чуть углубляясь и выныривая. То есть плавными, волнообразными движениями начинаем делать лепесточки.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с капустой. 29-11-2018 21:07

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Штрудель с капустой от Марины Квон

Совсем недавно готовила на даче простой и очень необычный штрудель - штрудель с капустой, беконом и вареным яйцом. Это неклассический штрудель, но все мои "дачники" уже давно оценили его по достоинству и поэтому готовим мы его очень часто, надеюсь рецепт понравится и вам! А теперь подробнее о том, как приготовить штрудель с капустой... 
Для приготовления штруделя вам потребуется: 
400 г белокочанной капусты; 
400 г слоеного дрожжевого теста; 
100 г бекона; 
3 вареных яйца; 
1 яйцо (для смазывания теста); 
1 ст. л. муки; 
10-20 г сливочного масла; 
растительное масло (для обжарки); 
соль, черный свежесмолотый перец - по вкусу. 

Капусту тонко нашинковать. 

Добавить мелко нарезанный бекон. На сковороду добавить растительное масло и обжарить капусту с беконом в течение 5-7 минут на среднем огне. Не забывайте периодически перемешивать. 

Яйца мелко нарезать. 

К обжаренной капустно-мясной начинке добавить яйца, соль, черный свежесмолотый перец, перемешать. Начинка для капустного штруделя готова. 
Тесто раскатать толщиной 3 мм, выложить начинку на один край, затем, подогнув края справа и слева, сворачиваем широким рулетом - получается сформированный штрудель. Противень "припылить" мукой и выложить штрудель. Сделать небольшие надрезы (см. фото). 

Духовку разогреть до 200-210 градусов. Штрудель с капустой, мясом и яйцом смазать взбитым яйцом и отправить запекаться на 20-40 минут. Горячий штрудель смазать сливочным маслом, накрыть полотенцем. Дайте ему немного остыть. 
Нарезать капустный штрудель на порционные кусочки. И наслаждайтесь! 

Приятного аппетита! 

Кушайте с удовольствием!

Рецепт http://rutxt.ru/node/2390
#МаринаКвонRUtxt

------------------
Все рецепты Вы можете найти на нашем сайте RUtxt.ru
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные булочки к чаю. 19-11-2018 21:40

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

 
 

Булочки для бургера в домашних условиях


Если вы решили приготовить бургеры, не торопитесь бежать за булками в магазин. Наш рецепт достаточно прост, а булочками вы останетесь довольны. 

 
 
 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт печенья с джемом от Натальи Имшенецкой. 19-11-2018 21:14

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



1.
3346 (640x480, 269Kb)
Предлагаю рецепт печенья с джемом - маленькое угощение к чаю, очень вкусное и нарядное. Для его приготовления можно использовать любой джем или густое варенье, а также консервированные ягоды или фрукты. Для приготовления печенья с джемом понадобится: сливочное масло - 100 г; мука - 200 г; сахар - 100 г; яйца - 2 шт.; соль - щепотка; джем (у меня мандариновый). Холодное масло растереть в крошку с мукой, добавить сахар и соль. Желтки отделить от белков, белки отложить, а желтки добавить к масляной крошке и замесить тесто. Противень застелить бумагой для выпечки. Из теста скатывать шарики размером с грецкий орех и выкладывать их на противень. Сформировать наши печенье. Для этого каждый шарик немного придавить, сделать пальцем углубление и заполнить это углубления джемом. Сверху смазать белком и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке примерно 20 минут. Аппетитное, вкусное печенье с джемом, приготовленное по этому рецепту, станет прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый салат на праздничный стоп - "Чёрный жемчуг на снегу". 19-11-2018 20:05

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Красивый салат на праздничный стол - "Черный жемчуг на снегу"

В связи со скорым наступлением новогодних праздников, да-да, именно скорым, я не ошибся, так как время бежит очень быстро, продолжаю экспериментировать на тему "праздничные салаты". Надо же Новый год встретить во всеоружии, тем более, что грядет год Свиньи, а как известно, это животное любит покушать. Так что чем обильнее будет накрыт новогодний стол, тем более щедрым и успешным будет весь грядущий год, по крайней мере так утверждают всевозможные астрологи и предсказатели. А на сколько это правда, мы со временем узнаем, а сейчас главная задача - придумать меню и накрыть стол, притом блюда не должны содержать свинину. Вот я над этим и работаю и охотно делюсь с вами, мои дорогие читатели. Может кому-то пригодится.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укрепляем "мотор" сердца. 13-11-2018 19:39

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Укрепляем "мотор" сердца 0

 

Сердце - это своего рода "мотор" нашего организма. И наша задача постоянно подпитывать и укреплять этот самый мотор.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии