Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Украшение для тортов, рулетов, пирожных. Апельсиновый десерт к чаю. Как приготовить вкусный мармелад в домашних условиях.
Ингредиенты:
Апельсин — 1,5 шт.
Лимон — 1 шт.
Сахар — 400 г (~ 2 стакана)
Вода — 100 мл
Желатин — 20 г
Подробное приготовление мармелада смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Муссовый торт - это десерт, при первом взгляде на который появляется ассоциация с роскошью, а все окружающие с трудом верят, что это можно сделать самостоятельно. Его готовка в домашних условиях не слишком сложна, но требует много времени, зато результат, как в случае и с прочими сложными шедеврами кондитерских изделий, будет определенно стоить того.
Это цитата сообщения алеафар Оригинальное сообщение
Лучший десерт к чаю! Конфеты больше не покупаю!
[1170x630]
С этим необычным восточным десертом любая хозяйка в кругу гостей прославится не меньше знаменитого шеф-повара лучшего ресторана вашего региона. Прям вот так круто, да, без малейшего преувеличения!
Я сделала месяц назад-получилось просто шикарно и очень вкусно! А главное -действительно полезно! Дочка просит делать каждый день…Вкус просто незабываемый.
Более того, эта цитрусовая сладость вкуснее и полезнее любых магазинных конфет. О последних можно вообще забыть, поскольку ваши близкие, друзья и гости больше не захотят есть что-то отличное от этой обалденной вкусняшки к чаю.
А дети этот уникальный восточный десерт поглощают настолько молниеносно и с таким огромным аппетитом, что диву даёшься. И дальше я вам подробно расскажу почему именно.
Удивительно, но для приготовления этого чуда-лакомства вам понадобится всего один апельсин. Да-да, всего ОДИН апельсин, немного сахара и воды. Имейте в виду, что дети расхватают это вкуснейшее карамельное объедение за считанные секунды.
Поэтому давайте сделаем порцию карамелизированных апельсинов побольше, чем только лишь из одного апельсина.
Процесс приготовления настолько прост, что он даже не требует каких-либо сопроводительных иллюстраций. Конечно, для более сложных блюд рецепты с фото предпочтительнее, но точно не в случае с карамелизированными апельсинами. В конце поста Вы можете просмотреть видео урок с Youtube.
[x340]/feel-feed.ru/wp-content/uploads/2017/09/1-416-300x170.jpg" target="_blank">http://feel-feed.ru/wp-content/uploads/2017/09/1-416-300x170.jpg 300w" width="600" />
Карамелизированные апельсины
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5 апельсинов;
● 500 г сахара;
● 2 стакана воды.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Груши можно употреблять не только как сладкое лакомство, но и приготовить их в острой приправе из винного уксуса. Получится идеальная закуска к мясным блюдам.
2 кг твердых груш
3 стакана воды
750 мл белого винного уксуса
0,5 кг сахара
1 кусочек корня имбиря (примерно 10 см)
цедра одного апельсина
корица
15 шт. гвоздики
Маринованные груши - идеальная закуска к мясу!
на правах рекламы
Покупать в зарубежных магазинах и на аукционах легко и интересно! Быстрая доставка, доступные цены и огромный выбор чудесных магазинов! Здесь http://frenzyshopper.ru/poleznoe/kak-im-au.html можно найти информацию о том, как грамотно совершать покупки в интернете!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт был подсмотрен в блоге «Гид вкуса с Еленой Лагодой». Рецепт немного изменен, но суть не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
На банку 300 мл:
3 шт. апельсина
300 мл воды
300 гр сахара
50 мл лимонного сока
При желании можно добавить имбирь - 10 г
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Варенье из апельсинов в мультиварке
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Первый вариант от Оксаны "Вкусная минутка"Невероятно вкусное мясо! Все у меня спрашивают, где я это купила и сколько тысяч рублей это стоит? 😊Никто не верит, что все так просто. Обязательно попробуйте этот рецепт! И вам больше точно не захочется колбасы!
Весь секрет в том, что мясо готовится без соли и специй и только потом маринуется. Даже не буду описывать, как это сочно и вкусно – возьмите и приготовьте! Вы точно сохраните себе этот рецепт! Я использую вакууматор, но и в обычном пакете мясо тоже промаринуется, только времени на это уйдет чуть больше. В вакууме – сутки, без вакуума – трое суток.
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Захотелось мягкого пирога, а сверху чтобы были сочные фрукты или ягоды. И я вспомнила про пироги-перевертыши! Они такие популярные, но я ни разу так и не готовила их.
Выбрала сливовый пирог-перевертыш, пока слива в продаже есть. Какой же он вкусный получился!
Готовить всем!
Потребуется:
- 13-15 слив (лучше венгерка)
- 1,5 ст. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 яйца
- 1/3 ст. молока
- 150 г сливочного масла
- 200 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- сковорода, которую потом можно будет поставить в духовку ( у меня диаметр 26 см)
Это цитата сообщения ЛИЛЬКИНА Оригинальное сообщение
|
Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила [показать] [показать] Просто ням-ням !!!Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! [показать]Автор рецепта Иришка -Ириshа ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.  |
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Сметана — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 стакана
Сода — 1.5 ч. л.
Мука — 2 стакана
Какао-порошок — 3.5 ст. л.
Сок половины лимона
Масло сливочное — 2 ст. л.
Приготовление:
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить простую в приготовлении и в то же время очень вкусную, нежную закуску, а именно «Фаршированный чернослив». Сочетание вяленого чернослива, сыра и грецких орехов беспроигрышный вариант. Такая закуска подойдет на любой праздничный стол.
Приятного аппетита!!!
Из указанных ингредиентов получается 15 шт.
Ингредиенты:
- 15 шт. крупного вяленого чернослива;
- 85 г. сыра;
- 1 вареное вкрутую яйцо;
- 30 г. грецких орехов;
- 1 небольшой зубчик чеснока;
- свежая петрушка;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- майонез.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
http://www.kostinalidia.ru/2018/12/Culinaryfantasiesonnewyearstable.html
праздничный стол,готовим сами,видео мастер -класс,салаты,рыба,закуски
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
«Наилучшее лекарство — это сон», «с горем необходимо переспать» – очень верные народные мудрости. Большое количество научных исследований говорят о том, что чем больше человек спит, тем менее он подвержен заболеваниям и проживёт дольше.
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Базовый рецепт варенья из апельсинов
1 кг спелых апельсинов почисть, аккуратно раздели на дольки, убирая семечки и белые толстые прожилки. Потом каждую дольку разрежь острым ножом еще на 3-4 части. 1,2 кг сахара залей 1 стаканом воды и прогрей на медленном огне, пока не получится сироп. По частям отправь в сироп нарезанные апельсины, доведи массу до кипения и отставь в сторону – пусть остывает. Через два часа снова доведи до кипения и отставь. Когда остынет – поставь на огонь в третий раз, доведи до кипения и вари на медленном огне, помешивая, пока варенье не сделается густым. Под конец варки добавь измельченную и замоченную в горячей воде апельсиновую цедру. Перемешай, разложи по стерильным баночкам и закрути.
Варенье из апельсинов и яблок
Для начала тебе понадобится 2 кг яблок. Их нужно помыть и нарезать кусочками, убирая семена и сердцевину. Теперь промой и нарежь кусочками 2 крупных апельсина и 1 лимон. Их можно очистить, а можно оставить кожуру и нарезать вместе с ней. Сложи фрукты в эмалированную емкость достаточного объема, засыпь килограммом сахара и оставь часа на 3-4. За это время фрукты пустят сок. Поставь емкость на медленный огонь и помешивай хотя бы на протяжении первых 10 минут, чтобы масса не пригорела. Когда будущее варенье закипит, выключи плиту и отставь его в сторону на 8 часов. Этот процесс повтори еще дважды. После того, как варенье несколько минут прокипит в третий раз, его можно разливать по банкам и закатывать.
Варенье из апельсинов и тыквы
Возьми 1 кг тыквы, срежь корку и разрежь мякоть на маленькие кусочки. Один большой апельсин хорошо вымой и пропусти вместе с кожурой через мясорубку. Теперь выкладывай сырье слоями: сначала – слой кусочков тыквы, затем – сахар, сверху – тонкий слой пюре из апельсинов. Повторяй слои несколько раз. Тебе понадобится 1 кг сахара. Теперь долейте с миску стакан питьевой воды и поставь на огонь. Когда закипит, убавь огонь до самого медленного и вари полчаса, помешивая. Теперь можно закатывать апельсиново-тыквенное варенье в стерилизованные банки.
Варенье из апельсинов и кабачков
1 большой кабачок очисти от кожицы, убери семена и натри на крупной терке. Сложи в миску, засыпь килограммом сахара, оставь, чтобы появился сок. Через 4 часа поставь на огонь и доведи до кипения. Оставь массу, чтобы остыла, еще на 4 часа. В это время добавь к кабачкам 3 пропущенных через мясорубку апельсина. Размешай, снова доведи до кипения и отставь. В третий раз массу нужно прокипятить на медленном огне несколько минут, добавить при желании немного лимонной кислоты и закатать в банки.
Такое варенье хорошо класть в пироги или пирожки, добавлять к творогу или к блинчикам, намазывать ломтики поджаренного хлеба.
