Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Фруктовая тарелка пополняется еще одним рецептом.
Печенье "Груши", красивое, мягкое, ароматное с ореховой начинкой.
Итак, для теста нам понадобится:
Тесто.
200 гр маргарина
200 гр натурального йогурта
1 чайн.ложечки соды (без верха)
1/3 чайн.лож. лимонной кислоты
3 стакана муки(1 ст=240 мл)
Начинка.
1 стакан перемолотых грецких орехов
0,5 ч.л. корицы
1 белок
40 штучек гвоздики
40 шт. спичек без головок
Пищевые краски:желтая и красная или розовая.
Или- сок моркови и бурака.
1 стакан сахара для обсыпки.
В йогурте размешиваем лимонную кислоту и соду,выливаем в растопленный маргарин,добавляем муку и вымешиваем мягкое,
пластичное тесто.
В размолотый орех всыпаем сахар, корицу и один белок,перемешиваем.
Начинку делим на 4 части(визуально),чтобы равномерно
хватило на все печенья.
Тесто раскатываем колбаской и делим на 4 части.Каждую часть теста делим на 10 кусочков.
Каждый кусочек теста раскатываем лепешечкой в виде капли.
Кладем начинку по всей длине лепешки-от хвостика к носику,чтобы и в узкой и широкой части груши была начинка.
На узкую часть кладем спичку так,чтобы половинка спички была в тесте и слепляем края лепешки, придавая ей форму груши.
Тесто очень пластичное и лепится легко.
Переворачиваем швом вниз и втыкаем гвоздичку в носик груши.
Печенье выкладываем на холодный сухой противень и печем на среднем огне,в предварительно прогретой духовке.
Пекутся груши минут 15-20. Самое главное не дать им зарумяниться,они должны быть беленькими,
чтобы при окраске цвета были естественными.
Разводим пищевые краски теплой кипяченной водой и кисточками для акварели разрисовываем груши согласно вашему вкусу.
Разрисованную грушу обвалять в сахаре и выложить на поднос для просушки.
Хоть и много времени уходит на это печенье, но это того стоит!
Всегда вызывают удивление у взрослых и приносят радость детишкам.
А про вкус и не говорю - аромат корицы,гвоздики и грецких орехов!
Грецкие орехи можно заменить обжаренным арахисом,тогда корицу добавлять не нужно.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Самые интересные и удивительные пирожные каллы… Они так же нежны и хрупки, как и неподражаемые каллы — цветы… Вариантов приготовления этого лакомства не так и много. Основное отличие состоит только в оформлении и наполнении этих десертных «бутонов».
Сделаем «пестик» из апельсиновых цукатов — у нас печенье каллы, наполним заварным или белковым кремом — пирожное…
Мы пошли немного дальше и наполнили каждое пирожное сливочным сырным кремом. Рассыпчатая текстура этого печенья гармонично сочетается с ванильно-сырной начинкой…
https://dom-desertov.ru/konditerskie-izdeliia/torty-i-pirozhnye/pirozhnye-kally/
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусного печенья под названием Лимончики. Делается по принципу всем известного пирожного Персики. Тонкое нежное песочное тесто и начинка из белка с орехами. По виду очень похожи на настоящие лимоны.
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 200 г,
масло сливочное - 50 г,
сахар - 50 г,
сметана - 50 г,
желток - 1 шт.,
разрыхлитель - 0,5 ч. л.,
ванильный сахар - 0,5 ч. л.,
щепотка соли,
цедра половины лимона;
Начинка:
белок - 1 шт.,
грецкие орехи - 100г,
сахар - 50г,
цедра половины лимона,
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
Кроме того:
молоко для обмакивания - примерно 50мл,
сахар для обваливания - примерно 50г
жёлтый пищевой краситель.
Калорийность - 340 кКал
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления роскошного многослойного печенья из песочного теста, безе и фруктов.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Печенье домашнее — это кондитерское изделие в виде красивых кусочков из сладкого теста. Так по-простому звучат термины из кулинарных справочников. В домашних условиях кусочки из теста можно превратить в кулинарный шедевр, который не отличить от купленного в магазине.
Приготовление рецептов обрадует вас вкусом арахисовых орешек и запахом какао.
Готовая выпечка будет с достоинством стоять на праздничном столе рядом с яблочным пирогом и останавливать на себе взгляды гостей. Кулинарная фантазия всегда привлекательна.
Содержание:
Домашняя выпечка с арахисовой начинкой
Видео о том, как приготовить красивую форму печенья со вкусом какао
Вкусная выпечка с плавленным сыром
Видео о том, как приготовить сдобную выпечку в форме цветочка
https://willcomfort.ru/pechene-domashnee.html
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Творожные булочки похожи на сырники, делаются из такого же творожного теста, но, по сравнению с сырниками, более лёгкие и полезные, так как готовятся в духовке, а не жарятся в масле на сковороде. Особенно такие булочки-сырники любят дети - они сладкие, пышные и очень мягкие.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
тлично подойдут к завтраку. Прекрасная альтернатива сырникам.
Обязательно приготовьте! Они такие вкусные…
Ингредиенты
✓ 500 гр — творога
✓ 3шт.- яйца
✓ 5 ст л.- сахара
✓ 11 ст л.- муки
✓ 1/2 ч. л.- соды
✓ 1/2 пачки — масла
Рецепт приготовления
Для теста смешать все ингредиенты, кроме муки и соды.
В отдельной миске смешать соду с мукой и соединить обе смеси.
Замесить мягкое тесто.
Формируем небольшие шарики.
Выкладываем булочки на противень, смазанный маслом или на пергаментную бумагу.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
Готовые булочки смазать маслом и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Иногда хочется побаловать себя сладким, поэтому мы идём в магазин и покупаем, к примеру, печенье. Но вот когда нужно угостить малышей, то тут задумываешься, стоит ли давать им покупные вкусности. Они же так вредны! Что же делать? Тут на помощь приходит рецепт аппетитного печенья из творожного теста. Во-первых, готовить его просто и быстро. Во-вторых, в нём нет никаких усилителей вкуса и прочей химии. Кстати, себя радовать ими тоже можно. Вы только попробуйте!
Ингредиенты
300 г творога;
150 г сливочного масла;
1 ст. муки с верхом;
10 г ванильного сахара;
3 ст. л. сахарной пудры;
щепотка соли;
начинка (вишневое варенье).
Приготовление
http://adfave.xyz/pechene-iz-izumitelnogo-tvorozhn...glazah-podnimaetsya-v-duhovke/
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Ах как давно я ничего не пекла и тем более не выкладывала сюда. Я решительно настроена на возрождение блога и считаю, что если и возвращаться, то только с тортом! Мне безумно понравился этот рецепт и сам торт. Главное его достоинство - это полное отсутствие масла в коржах. Как многие знают, в классическом рецепте морковного торта в корже есть растительное масло, а здесь его объем и высота достигаются благодаря яйцам, которые мы взбиваем отдельно. Корж нежный, воздушный, мягкий. Настоящее объедение!
http://lizanka87.blogspot.com/2018/08/blog-post.html
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Испечь такой пирог очень просто. Аромат пирога такой, что невозможно устоять, чтобы не слопать кусочек. Получается нежный, вкусный, просто тает во рту.
Ингредиенты: Сливочное масло (или маргарин) -100гр. Сахар -200гр. Сметана -200гр. Яйцо -2шт. Мука -260гр. Разрыхлитель -1,5ч.л. Соль-1/4ч.л. Ягоды ( у меня замороженная вишня) -250гр.
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
[600x]Морковный кекс просто бесподобный, он станет хитом у каждой хозяйки - это факт! Очень рекомендую побаловать себя такой замечательной выпечкой)
Читать далее
пост подготовила
Zoya
Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение
http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/domashnie-torty/recepty-pirozhnyx/pirozhnoe-penyok-recept-s-foto.html
Как приготовить домашнее пирожное пенёк: рецепт с пошаговыми фото. Домашние пирожные Пенёчки - крупнее и вкуснее магазинных!
Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение
http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/domashnee-pechene/recept-pechenya-oreshki-so-sgushhenkoj.html
Если у Вас есть орешница, попробуйте приготовить домашнее печенье орешки со сгущенкой. Очень оригинально и вкусно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОРЖА
-
250 г моркови
-
8 ст. л. овсяной муки (молотых хлопьев)
-
2 яичных белка
-
1 ст. л. мёда
-
1 ст. л. кокосовой стружки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА
-
300 мл обезжиренного молока
-
2 яичных желтка
-
150 г обезжиренного творога
-
мёд по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОРЖА
- 250 г моркови
- 8 ст. л. овсяной муки (молотых хлопьев)
- 2 яичных белка
- 1 ст. л. мёда
- 1 ст. л. кокосовой стружки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА
- 300 мл обезжиренного молока
- 2 яичных желтка
- 150 г обезжиренного творога
- мёд по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: Жужа-48
Хотелось начать воскресное утро с чего-нибудь яркого, сладкого и вкусного)) Но, когда я заговариваю о морковных десертах, мои начинают хмурить лоб, при этом (сколько бы я их не готовила) ни разу не осталось ни кусочка в тарелках))) Пирожные на самом деле получаются очень нежные, вкусные, в меру сладкие.
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный торт! Морковь не чувствуется совсем, готовится просто, съедается моментально... Причём, нравится всем, без исключения!
Рецепт для тех случаев, когда нет сил или неохота печь, что-нибудь грандиозное, а вкусненького хочется...
Так получилось и у нас... Праздник на носу, надо бы что-то очень вкусное к чаю, а, кто болен, у кого дети... (: Но этот рецепт нас спас... Мы воткнули в готовый торт свечки, загадали желания и задували их всей семьёй разом!
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Необычный пирог из морковки. Интересный вкус, морковь в тесте совсем не чувствуется.
Нам понадобится:
яйца 3 шт.
сахар 175 гр.
масло подсолнечное рафинированое 175 гр. (я налила чуть больше пол стакана)
морковка 140 гр.
мука 175 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
корица, тертый мускатный орех, молотый имбирь - по вкусу
тертая цедра апельсина (лимона),
изюм (я не добавляла)
Глазурь:
сахарная пудра 1 ст.
молоко 2 ст.л.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Моя копилка - Кухня: Шоколадный торт с "пьяным" черносливом и карамельно-сливочным кремом
Автор рецепта и фото: Нина Головко
Советую этот торт охлаждать как минимум сутки,чтобы дать крему хорошо застыть и не рекомендую его пропитывать,так как благодаря крему торт отлично пропитывается и бисквит становится невероятно вкусным и оочень нежным!
Ингредиенты
