Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Самый любимый торт моих детей!Творожный, с легкой кислинкой, с тремя разными вкусами, нежнейший, воздушный торт, тающий во рту...
Вкусы можно варьировать в зависимости от ваших предпочтений.
В оригинальном рецепте слой всего один. Но так гораздо эффектнее)
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Редакция Шкафно решила поделиться со своими читателями рецептом потрясающе вкусного торта, который всегда имеет головокружительной успех. Торт готовится легко и получается невероятно нежным, благодаря одному секрету — удивительному крему.
http://shkafno.ru/tort-s-neverojatno-vkusnym-kremom-slavjanka/
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Тесто для шарлотки готовится очень простое, но вкусное. В начинку можно добавлять что угодно – мясные продукты, рыбу, яйца, отварной рис, сыр, грибы, но, конечно же, основной ингредиент в начинке – это капуста.
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Marina_108 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Marina_108 Оригинальное сообщение
Манная каша зарекомендовала себя в первую очередь как продукт диетический, из-за обволакивающих свойств, которые благоприятно влияют на здоровье желудочно-кишечного тракта. Манная каша легко усваивается организмом, но, вместе с тем, является крайне питательной. Кроме того, практически все полезные вещества, содержащиеся в манке - крахмал, белок, витамин Е, витамины группы В, минеральные вещества (железо, кальций, фосфор, натрий, магний) сохраняются в каше, благодаря тому, что она очень быстро готовится.
По мнению большинства хозяек, приготовить манную кашу очень просто. Но лично у меня это всегда вызывало трудности: она получалась либо с комочками, либо слишком густая, либо просто пригорала ко дну кастрюли. И только в мультиварке каша, наконец, получилась у меня идеальной.Итак, рецепт.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
ДЛЯ БЛИНЧИКОВ :
молоко - 3 стакана
яйца - 3 шт
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 2 стакана
растит. масло - 2 ст.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ :
филе куриное - 500 гр
лук репка - 2 гол.
шампиньоны свежие - 500 гр
рис - 0,5 стакана
варёные яйца - 1-2 шт
зелень - по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Ингредиенты: мука
— 300 гр. сахар
— 1 стакан сливочное масло
— 200 гр.
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Хотите удивить гостей на Новый год...?!
Предложу вам разновидность приготовления плова.
Публикую повторно по просьбам друзей,т.к. на старом рецепте пропали картинки....
Начинку можно брать произвольную.
Сегодня просто рис с курицей...
1 курица (1,5 кг)
1 большая луковица
соль ,перец
2 стакана риса
соль
70 г сливочного масла(растопить)
Для теста:
3 яйца
1/3 стакана воды
Ѕ ст.л соли
3-3.5 стакана муки
1 ст.л сливочного масла(растопить)
2 ст.л растительного масла
Отварить рис до полуготовности,откинуть.
Распустить масло на сковороде,добавить рис...
Обжарить минут 8...Отставить...
Курицу отварить до полуготовности.
Отделить от костей,расщепить руками на кусочки,слегка обжарить вместе с луком, посолить,поперчить...
Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды.
Обсыпать кунжутными семечками(можно фисташками-смотрится красивее).
Вымесить гладкое тесто.Раскатать толщиной 5 мм.
Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды,оставив края свисать
Чередуем слои.Насыпать первым слоем рис
Затем обжаренную курицу и т.д.
Закончить рисом и закрыть тестом в нахлёст
Отправляем в духовку на 30 минут при t 190 C…
Накрыв блюдом,аккуратно переворачиваем форму,снимаем и подаём)...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!!!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
[показать]
Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Басма во многом похожа в приготовлении на димламу. С той лишь разницей, что если в димламе второй по важности компонент после мяса – репчатый лук, то в басме все овощи добавляются примерно в равных количествах. Овощей должно быть много, и как минимум двух-трех видов. Традиционную басму готовят в казане. Сначала обжаривают мясо в жире или на растительном масле, а уж потом к нему добавляют овощи. В процессе приготовления продукты не перемешивают. Впрочем, сегодня технология приготовления басмы упростилась. Ее все чаще готовят на плите, в кастрюлях с толстым дном, в духовке и даже в мультиварке. Блюдо вкусное и ароматное.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Дамлама (дамляма, домляма) – вкусное и очень ароматное блюдо среднеазиатской кухни. Готовят это блюдо и таджики и узбеки. Мясо и овощи выкладываются слоями и тушатся на маленьком огне в собственном соку. Одного рецепта, конечно, нет. Количество овощей берется произвольно, исходя из предпочтения и наличия. Слои овощей могут чередоваться. Читать далее
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Апельсиновый мармелад и сам по себе вкусный, но вы также можете его использовать для украшения тортов, рулетов или же других десертов.
Ингредиенты, которые вам понадобятся:
• Апельсин – 1,5 шт. (целый апельсин и ещё одна половинка)
• Лимон – 1 шт.
• Сахар – 400 гр.
• Желатин – 20 гр.
• Вода – 100 мл.
http://shkafno.ru/apelsinovyj-marmelad-v-domashnih...Zei07liTaTydlSRCXstzD-oRJDQbes
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Рецепт для настоящих ценителей шоколада! Если вы любите эту сладость так же, как и мы, советуем приступать к приготовлению этого вкусного тортика.
Такой десерт будет буквально таять у вас во рту. Бисквитные коржи хорошо пропитаются кремом на основе сливочного масла, сгущенного молока и какао. К чашечке кофе в самый раз!Ингредиенты:
Для бисквита:
яйца 5 шт.;
сахар 125 г;
мука 125 г;
какао 1 ст. л.;
Для крема:
сгущенное молоко вареное 200 г;
масло сливочное 200 г;
какао 50 г;
масло растительное 10 г;
Для сахарного сиропа:
сахар 75 г;
вода 75 мл;
коньяк 20 мл.
Приготовление:
Готовим бисквит: яйца взбиваем с сахаром добела.
Добавляем просеянную муку с какао, аккуратно перемешиваем тесто.
Выливаем полученное тесто в форму и выпекем его в духовке при температуре 180 градусов. Готовность проверяем сухой деревянной шпажкой или зубочисткой. Если она сухая — бисквит готов.
Пока печется корж, готови крем: сгущенку взбиваем с маслом, добавляем в смесь какао, смешанное с растительным маслом. Тщательно перемешиваем.
Готовим сироп: смешиваем воду с сахарным песком в сотейнике. На небольшом огне доводим смесь до кипения. Когда базовый сироп будет готов, остужаем его и добавляем коньяк, перемешиваем.
Вынимаем из формы готовый бисквит, остужаем его. Остывший бисквит режем на 3 коржа.
Пропитываем полученным сиропом каждый корж.
Промазываем кремом коржи.
Украшаем торт сверху по своему желанию, для этого можно использовать оставшийся крем, тёртый шоколад или измельченные орехи.
Домашний шоколадный торт готов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
кальмары — 400 г