|
Я сегодня с рецептом чебуреков, которые прочно обосновались у нас дома(рецепт Тамары Агапитовой с клуба кулинаров). Муж считает что это самые-самые чебуреки. :) И я тоже, т.к. возни с тестом практически никакой, а результат отличный! тесто получается тонкое, слегка хрустящее, вкусное с сочной начинкой! Главное, готовится все очень легко! Извиняюсь за фото, не успеваю их нормально сфотографировать, «улетают» еще в процессе приготовления:)))
3 ст. муки
1ст. воды
125гр. сливочного масла (в оригинале маргарин)
500 гр. молотого мяса с жирком
2 крупных луковицы
соль
черный перец
зелень
120 мл воды в фарш для сочности
слова автора:
Среди множества рецептов пиццы, можно отметить и этот вкусный рецепт - картофельная пицца. В приготовлении очень простая, но заслуживает своего внимания, не хуже других рецептов. Знакомьтесь с рецептом.
|
[показать]

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл, и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты на 12 банок по 0,5 литра:
- 3 кг свеклы
- 1 кг моркови
- 1 кг репчатого лука
- 1 кг сладкого перца
- 1 кг помидоров
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки соли
- 1 стакан растительного масла
- 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
1. Лук порезать полу (можно четверть) кольцами.
[640x478]
Удивительный рецепт. Этот пирог не оставит равнодушным никого. Интересен рецепт тем, что тесто здесь засыпается в форму, а начинка выливается.
Ингредиенты:
Творог — 500 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Мука — 2 Стакана
Маргарин — 160 Грамм
Сахар — 1 Стакан
Соль — По вкусу
Сода — 1/4 Чайных ложки

[700x525]
[236x68]
|
Серия сообщений "**Салаты 2":
Часть 1 - Рецепты салатов из свеклы
Часть 2 - Лучшие рецепты приготовления салата Оливье
...
Часть 16 - Рыбный торт
Часть 17 - Салат с крабовыми палочками — Пчелки
Часть 18 - Салат "Розовый фламинго "со свёклой и крабовыми палочками
КЛИПАРТ,РАМКИ (482)
**Декоративные элементы,шаблоны (52)
**Декоративные элементы,шаблоны2 (1)
**Клипарт 4 (50)
| |
|
|
Рассказываю процесс приготовления. Помыть ягоды и дать хорошенько стечь воде. Пусть будут влажные, но без воды. Предварительно готовлю чистые сухие трёхлитровые банки ( в один приём делаю банок 12-15), ставлю их на стол. Насыпаю в каждую банку полтора-два стакана ягод (если это будут яблоки, то порезать их дольками). Вобщем, придерживаться этого объёма, а то будет слишком концентрированный и густой компот. Дальше насыпаем полтора стакана сахара (этого вполне достаточно!) и 1,3 ч.л. лимонной кислоты. Заливаем кипятком (кипятка понадобится много, прикиньте по количеству банок), закатываем крышкой. Поболтать немного, чтобы сахар и кислота растворились и поставить в перевёрнутом виде на стол. Обычно я для этого готовлю пустой стол, устанавливаю все банки и накрываю чем-нибудь сверху. Стоит это всё всю ночь. Утром раскрываю, даю остыть до теплого состояния и после этого переворачиваю банки. Опускаю в погреб. Вот и все премудрости! Желаю вам приятного аппетита!!! |
[500x361]