• Авторизация


Салат ассорти на зиму (Венгерская кухня). 20-09-2016 23:35

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Уже третий раз закручиваю этот салат в течении трёх дней, ох уж понравился он мне, главное, что не надо стерелизовать, да и огурцы с капустой надо было куда-то девать. Огурцов в этом году много родилось, закатала много на зиму. А этот рецепт я нашла в интернете на венгерском сайте, кому интересно загляните СЮДА  Всё делала точно по рецепту, боялась, что будет кисло от уксуса, что много его слишком, да нет, все класс, все в норме, вкус замечательный, сладко-кислый, маринованный.

 Итак, по-венгерски этот салат называется  Csalamádé

Да, кстати, такой салат можно приготовить и на еду, только конечно все продукты уменьшить в объёме, уложить в баночку и в холодильник,

[686x498]

3401052_f5c566e4a7ce (200x51, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика (без помидор,одни перцы). 20-09-2016 23:33

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Я уже варила в этом году аджику,но с помидорами,а в этот раз решила без них,одни перцы сладкие и жгучие,ну и конечно много специй,сушёных трав...

[показать] 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарная книга Алии. 20-09-2016 23:22

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие в страну сладкоежки (торты от Алии). 20-09-2016 23:12

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

 Алия стала очень популярна в интернете, поэтому я решила объеденить все торты от Алии, у нее очень вкусная выпечка, которую можно и в праздники и в будни испечь. При нажатии названия торта, вы попадёте к Алие, где все рецепты подробно и по шагову описаны, главное, что вся выпечка объедена вместе, на мой взгляд очень удобно.

Сайт Алии

[596x596]

ПУТЕШЕСТВИЕ В СТРАНУ СЛАДКОЕЖКИ......ЧИТАЕМ,СМОТРИМ ЗДЕСЬ..
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь "Хе-хе". 18-09-2016 23:07

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Автор: Галина Федорова

"Такую заготовку приготовить очень легко, а наслаждаться за ужином ее вкусом невероятно приятно. Обязательно попробуйте!"


1.
[380x280]
Что понадобится:

морковь – 1 кг,
растительное масло – 1 ст.,
лук – 2-3 шт.,
чеснок – 100 г,
горький перец,
соль – по вкусу,
9%-ный уксус – 1 ч. л.,
мясорубка,
банки.
Процесс:

1 кг моркови пропустить через мясорубку.

В кастрюлю влить 1 ст. растительного масла и потушить в нем морковь до готовности (около 20 мин.).

Добавить 2-3измельченные луковицы, 100 г рубленого чеснока, горький перец.

Все пропустить через мясорубку, посолить по вкусу, влить 1 ч. л. 9%-ного уксуса, довести до кипения.

Горячим разложить в стерилизованные банки и закатать. Укутать до полного остывания.

Уксуса в этом рецепте можно добавить чуть больше, чтобы заготовка надежнее хранилась, или заменить его помидорами. На указанные пропорции – 1,5 кг томатов.
http://zagotovki.usadbaonline.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с перцем "Необычное сочетание". 18-09-2016 23:05

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Автор: Елена Каплунова

"Вкус у салата довольно насыщенный, ведь в нем столько разных компонентов. Но все они прекрасны в едином сочетании."



1.
[380x280]
Что понадобится:

сладкий перец – 1 кг,
яблоки – 1 кг,
сливы – 1 кг,
лук – 2 шт. большого размера,
черный перец – 10-15 горошин,
соль – 4 ч. л.,
сахар – 2,5 ст. л.,
растительное масло – 5 ст. л.,
6%-ный уксус – 6 ст. л.,
банки.

Процесс:

Очищенные от семян стручки перца нарезать полукольцами.

Сливы разрезать пополам, вынуть косточки.

Яблоки нарезать дольками, удалить сердцевину, лук – кольцами.

Все компоненты перемешать, добавить соль, сахар, горошины перца, масло.

Дать постоять, пока не выделится сок, поставить на огонь, варить с момента закипания 5 мин.

Затем влить уксус, поварить еще 5 мин.

Кипящей разлить массу в стерилизованные банки, закатать, перевернуть и держать так до остывания.
http://zagotovki.usadbaonline.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёная аджика. 18-09-2016 23:03

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

[500x375]
Ингредиенты :
1 кг яблок (я брала антоновку)
1 кг болгарского перца,зеленого мясистого.
200 гр чеснока
1 стакан сахара
0,5 стакана 9% уксуса
2 столовые ложки соли
немножко перца "чили" (по желанию)

Описание :
Оригинальная приправа из перца и яблок

Яблоки и перец скрутить на мясорубке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Сложить всё в эмалированную кастрюлю, добавить уксус, соль и сахар. Перемешать хорошо, оставить на ночь (для окончательного растворения сахара и соли).
Разложить по стерильным баночкам. Хранить в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание". 18-09-2016 23:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно!
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!
[500x375]
загружено (74x74, 1Kb)Настоятельно советую попробовать!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из слив, без косточек и кожицы, с апельсином. 18-09-2016 01:28

Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

 

Рецепт приготовления сливового лакомства без шкурок и без косточек с добавлением мякоти апельсина.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Тёщин язык" салат из кабачков. 16-09-2016 22:55

Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение



Благодаря лёгкой усваиваемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения. Итак, для тех, кто любит кабачки. Очень вкусная, островатая закуска. Этот рецепт подходит и для того, чтобы законсервировать на зиму, и чтобы употреблять сразу.

Ингредиенты: кабачки- 3 кг., морковь- 3 шт. (большие), перец чили- 2 шт., чеснок- 1 стакан, уксус 9%- 80-100 мл., масло подсолнечное- 200 мл., сок томатный- 500 мл., сахар- 1 стакан, соль- 2 ст. ложки.

Порций- 7-8 банок по 0,5 л.

Время приготовления- 60 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Кубики". 15-09-2016 23:07

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[453x604]

Предлагаю приготовить простую выпечку! Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой). Без начинки эта выпечка будет похожа в соленом варианте на вкусный хлеб, а в сладком - на булку.

далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого! 15-09-2016 23:01

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[604x441]

Ингредиенты:

Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный пирог-десерт "Клубника в желе!" 15-09-2016 22:28

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[550x550]

Вам потребуется:

Основа:

110 г сливочного размягченного масла
3 столовые ложки сахара
150 г муки

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков. 13-09-2016 00:34

Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

[показать]

Кабачок — полезный и вкусный овощ, из которого хозяюшки умудряются приготовить множество невероятно аппетитных блюд. Но что делать, если все они стали привычными, а так хочется порадовать себя и своих близких чем-то новеньким?

КУЛИНАРНАЯ (62).png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из кабачков с сыром. 12-09-2016 02:42

Это цитата сообщения Совушкая Оригинальное сообщение

Торт из кабачков с сыром

 

[показать]

Этому  блюду  можно  придать любой  желаемый вкус от сладкого до острого и украсить его по своему усмотрению. Блинный торт из кабачков с  грибами и баклажанами  или сыром с помидорами- изысканный способ применения привычных овощей,  он  уместен и за обычным и за праздничным столом. Используя простые приемы, не требующие много времени,  мы получаем великолепный вкусный результат. 

Как приготовить блины из кабачков

[показать]

Нам потребуется:

  • Кабачки                 -1 кг
  • Мука                    - 150 г
  • Яйца                    -  3 шт
  • Соль                по вкусу
  • Перец              по вкусу

Приготовление:

 Натереть кабачки на крупной терке, посолить и отставить  минут на 30 для того, чтобы кабачки отдали лишний сок.

 

[показать] Отжать руками выделившийся сок и вернуть кабачки в  миску. Разбить три яйца и размешать с кабачками, постепенно добавляя муку. Соль и перец вмешать по вкусу.

 

[показать] Разогреть сковородку, смазать ее маслом. Положить порцию для одного блина и поджарить блин с двух сторон.  У меня  блин получился довольно толстым и для гарантии готовности я убавила нагрев  и  на  некоторое время накрыла сковородку крышкой  [показать]Снятые со сковороды блины разложить на бумажном полотенце для удаления  лишнего масла  [показать]

Я приготовила две порции блинов - сразу на два торта.

 

Кабачковый торт с грибами

[показать]

Нам потребуется:

  • Баклажан                           1 средний
  • Грибы маринованные             150 г
  • Майонез                                       150 г
  • Морковь                              1 средняя
  • Лук репчатый    1 головка средняя
  • Лук зеленый                                   50 г
  • Укроп                          для украшения
  • Масло подсолнечное для жарки

Приготовление:

 Морковь натереть на крупной  терке, лук мелко порубить,  баклажаны нарезать на ломтики.

 

[показать]Поджарить лук и морковь до готовности на подсолнечном масле.Торт из кабачков - рецепты быстро и вкусно - морковь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот зачем необходимо съедать 6 зубчиков жареного чеснока раз в три дня! 11-09-2016 14:53

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

[74x]

Чеснок — мощный натуральный антибиотик. Даже спустя 24 часа после того, как ты употребил в пищу чеснок, он продолжает активно воздействовать на организм!

Убивая паразитов и помогая избавляться от токсинов, этот уникальный продукт способствует оздоровлению внутренних органов и помогает вылечить даже хронические заболевания.

Как есть чеснок:

Полезно употреблять в пищу чеснок, жаренный на сковороде или запеченный в духовке. Приготовленный таким образом чеснок не имеет резкого запаха и вкуса, но сохраняет свои лечебные свойства, полностью усваиваясь организмом.

Возьми за привычку раз в 2–3 дня готовить такой чеснок, и ты приятно удивишься состоянию своего здоровья! Чеснок существенно снизит уровень холестерина в крови, очистит артерии и поможет избавиться от проблем с давлением.

Такой продукт показан всем, у кого есть проблемы с желудком и лишним весом, невероятно полезен он при диабете.

Печёный и жареный чеснок имеет высокую питательную ценность, решает проблему постоянной усталости и ослабленного иммунитета. Отдельно хочется отметить, что такое блюдо способно помочь похудеть!

Для ускорения обмена веществ стоит съедать 6 зубчиков приготовленного особым образом чеснока хотя бы 1 раз в 2 дня.

Не забывай пить много жидкости, применяя это целебное средство! Каждая клетка организма очистится и омолодится через 2 недели такого лечения чесноком.

Испробуй это натуральное лекарство, чеснок в силах заменить многие аптечные препараты и укрепить твое здоровье!

"От"
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт в микроволновке "Снежок". 11-09-2016 14:33

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

А вы готовите в микроволновке? Торт в микроволновке "Снежок" - попробуйте, и вы не пожалеете!))

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятиминутный ореховый торт без муки имасла в микроволновке. 11-09-2016 14:31

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Да- да, вот такой чудесный тортик сегодня для вас, мои любимые читатели! 5-минутный ореховый торт без муки и масла готовится в микроволновке. Это очень дешево, быстро и вкусно!

[604x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чипсы в микроволновке без масла и соли - очень вкусно. 11-09-2016 14:26

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

По желанию, можете, конечно, добавить специи и соль. Но даже без них чипсы в микроволновке получаются очень вкусными, а главное, радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же, но по-другому, у вас и не получится)) 

[700x504]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение крови и лимфы - нужны только желание и терпение. 10-09-2016 19:16

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Очищение крови

[330x212]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии