
Bajo El Cielo De Granada

El Madrid De Los Austrias
Лунная ночь Настала ночь, при лунном свете Тропинка словно луч златой, И в вышине, где на планете Мерцает образ неземной… Луна задумчивая дева Запуталась в своих власах, Пришла ее ночная смена В смятенных темных небесах. Все замерло, и в одночасье Вдруг изменился мир вокруг Луна, как образ, как причастье Не отпускает вас из рук… И звезды тихо преклонили Свою главу перед луной, Мы с ними тоже… и забыли О шуме дня и путь домой… © Copyright: Мария Лобачева-Лещинская, 2005 |
|

Sueno Para Un Atardecer

Catedral De Santiago

Nocturno Con Girasoles

Bajo El Claro De Luna
| Андалусия Как суровы и как извилисты, Как прекрасны твои берега, О Испания, Андалусия! Никогда я здесь не была. А у скал тихо море плещется Потрясающей синевы. И какое богатство, Испания, В Андалусии фруктов сады. О, Испания! Ах, Испания! Потрясающая красота! И ландшафты, такие чудесные, Тихо манят природой меня. Как хотелось бы мне в Андалусии Хоть недолго, но побывать, Чтоб ночами холодными, зимними Мне Испанию вспоминать! О, Испания! Андалусия! Пусть всегда светит солнце твое, Отдавая всему человечеству Твоих добрых сердец тепло! © Copyright: Альфия Абдрахманова, 2016 |

El Balcon

Barrio De Padre Jesus

Still Life with Floral and Fruit

Almond Temptation

Big Variety of Small Apples

Born to Crawl, Can Not Fly
Художница Яна Мовчан. Часть 4. Цветочные натюрморты.

Colours of Love
какао шок
Я люблю насыщенный вкус какао, потому на 1 чашку беру 1,5 ч.л. какао-порошка (понятное дело, для вкусного какао и порошок должен быть хорошего качества). Обязательно специи!!! Корица, мускат или ваниль.
Значит, нам надо:
1,5 ч.л какао-порошка
50 мл кипятка
250 мл молока
специи
сахар или подсластительно по вкусу
маршмеллоу по желанию
Ставим молоко на плиту и доводим до кипения, смотрим что бы не сбежало)) Какао-порошок смешиваем со специями, сахаром (подсластителем) и разводим кипятком до однородной кашицы. Вливаем эту кашицу в наше горячее молоко, опять доводим до кипения, прикручиваем огонь до минимума (он должен быть очень маленьким, что бы молоко опять не сбежало). И так оставляем. Сверху образуется пленка и вот в ней весь секрет! Это как бы наша "крышечка". Под ней какао будет тихонько булькать и доходить до нужной кондиции. Минуты 3-4 надо, что-бы оно вот так побулькало, пленку снять, какао налить в чашку, добавить зефирки и наслаждаться!
И это правда! Сама того не подозревая жизнь направилась в другое русло - появилась возможность для реализации своих творческих задумок, усовершенствование своего хобби, но главное даже не это!
Big Brownie Cake with Fragolino and Raspberry
1 чашка = 240 мл. Сухие ингридиенты насыпаем свободно, не утрамбовывая, без горки.
Что нужно:
300 г качественного шоколада (мин.80% какао)
200 г сливочного масла
1/2 ч. миндальной муки (или размолотого в муку миндаля)
3 яйца
1 ст.л. какао-порошка
1 ст.л. растворимого эспрессо
2 ст.л. кукурузного крахмала
3/4 ч. сахара
1 рюмка фраголино или другого клубничного ликера
1 ч.л. ванильного экстракта
2 ч. свежей малины
Яйца размешать силиконовой лопаткой с сахаром и ванильным экстрактом.
Шоколад растопить на водяной бане со сливочным маслом, размешать до гладкой, блестящей массы и дать немного остыть.
Разогреть духовку до 170 С. Форму для торта смазать сливочным маслом и посыпать какао.
Влить шоколадную массу в яичную, размешать. Всыпать какао и кофе, просеянную миндальную муку и