Супер тонкие блины с хитростью. Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет

Крем для Медовика 14-02-2017 17:51

Медовик 14-02-2017 13:52

Блины супертонкие 14-02-2017 12:17

Супер тонкие блины с хитростью. Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет

Как же вкусно с клубничным вареньем…

[696x365]

Среди рецептов блинов легко потеряться. На чём только их не замешивают: на молоке, кефире, сыворотке, пиве и даже минеральной воде. Но конечный результат зависит не только от жидкого ингредиента, но и от самой муки.

У «

К Масленице... 14-02-2017 00:43

Финские блины «Паннукакку»

Фото: cookorama.net

Фото: dimkin-julik.livejournal.com

Цветаевский пирог 14-02-2017 00:32

Цветаевский яблочный пирог.:

8 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ 13-02-2017 20:50

Постный торт 13-02-2017 20:14

Постный апельсиновый бисквит

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы и рецепты рыбных блюд 13-02-2017 19:38

		Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

		1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

		2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

		3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.

		4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.

		5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

		6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

		7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.

		8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

		9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.

		10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.

		11. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.

		12. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем.

		13. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту.

		14. Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.

		15. Мелкую и порезанную на куски рыбу закладывают в кипящую воду, чтобы она не переварилась.

		16. Мороженую рыбу при варке, можно класть только в холодную воду.

		17. Не рекомендуется отваривать миногу, леща, угря и карпа – бульон из них получается горьковатым.

		18. Крупную рыбу при варке кладут в холодную воду, а когда закипит, по мере необходимости добавляют воды.

Семя льна 13-02-2017 19:09

ЕСЛИ ВАШ КИШЕЧНИК НУЖДАЕТСЯ В ОЧИСТКЕ

[400x280]

Наполеон Дарии Цвек : Торты, пирожные

Наполеон от Дарии Цверк 13-02-2017 19:04

Честно, даже не планировала выставлять рецепт .Сын оккупировал компьютер, а мне так захотелось Наполеончика. пришлось порыться в книге Дарии Цвек " До святкового столу" .Испекла, домочадцы остались очень довольны результатом. Я решила в местной группе поделиться рецептом, поискала в интернете рецепт, набирать было лень, но такого не нашла. И здесь тоже ,к моему удивлению, не обнаружила. Главная фишка в креме - очень он меня удивил.

Итак, крем: 200 г муки поджарить на 150 г сл.масладо золотистого цвета,, влить 1 холодного ст. молока, когда начнёт густеть, добавить 1 банку сгущёнки и 2 растёртых желтка, проварить 2-3 мин, всё время помешивая. Охладить и смазать коржи. их получается всего 4 :

тесто: 400 г муки, 200 г маргарина, 1 яйцо, 1 ч.л. уксуса, 0,5 ст. молока.Маргарин режем на кусочки и перемешиваем в блендере с мукой.Можно порубить ножом или растереть руками вместе с мукой.Получается крошка. Вливаем 1 яйцо, 1 ч.л. уксуса, 0,5 ст. молока. Замешиваем мягкое тесто. Делим на 4 части ,раскатываем,вырезаем круги или прямоугольники,протыкаем и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Смазываем остывшим кремом и пускаем слюнки, пока он пропитывается)

[400x299]

Джинсы и прочая одежда из джинсовой ткани 13-02-2017 18:57

Spring 2016 Ready-to-Wear Alexander McQueen:

Printed Mandarin Top with Organza Maxi Skirt:

The Jeans Winter 2017 The main trends in denim, 70 photos with pacths, applications, details:

http://bugjo.35photo.ru/photo_1579313/#author/1579313

Alan Walker - Sing Me To Sleep (песня моего лета) 13-02-2017 18:38

Слушать этот музыкальный файл

http://bugjo.35photo.ru/photo_1514362/#author/1514362

Calvin Harris- My way 13-02-2017 18:33

Слушать этот музыкальный файл

Felix Jaehn — Book Of Love (EXPEL SOUND Radio Edit) 13-02-2017 18:17

Слушать этот музыкальный файл

Модное ассорти 12-02-2017 20:11

Зима готовится уходить, а нам в ожидании весны есть чем себя занять. Конечно, же шопингом — в MALINA Fashion позаботились о тех, кому не терпится облачиться в весенние пастельные наряды! Костюм 5000 руб.

Трикотажные модели 12-02-2017 19:04

R00045
Длинное, теплое платье из шерсти. Платье в пол с длинными рукавами. Зимнее платье. Платье макси. Платье на каждый день.

R0016A
Кардиган трансформер, шерстяной жилет- кардиган без рукавов. Жилет из шерсти длинный и теплый. свободный кардиган- пальто без рукавов. Городской и свободный стиль

Французская манная запеканка с абрикосами. 12-02-2017 18:47

"Бабушкин торт" (torta della nonna) 12-02-2017 18:46


Это традиционный итальянский торт, придуманный в Неаполе и получивший широкое распространение в Риме, Тоскане. Основа торта из песочного теста, начинка из заварного ванильного крема. Сверху торт украшен орешками и присыпан пудрой. Автор рецепта Ирина за что ей огромное спасибо! [показать] [400x265]

Это традиционный итальянский торт, придуманный в Неаполе и получивший широкое распространение в Риме, Тоскане. Основа торта из песочного теста, начинка из заварного ванильного крема. Сверху торт украшен орешками и присыпан пудрой.

Автор рецепта Ирина за что ей огромное спасибо!

[показать]

[400x265]

Монастырский сбор отца Георгия /16 трав/ 12-02-2017 18:43