Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Лирика русского романса. «Не уходи, побудь со мною»
В том краю тишина бездыханна,
Только в гуще сплетенных ветвей
Дивный голос твой, низкий и странный
Славит бурю цыганских страстей.
Это стихотворение А.А. Блок посвятил знаменитой певице, королеве русского романса Анастасии Вяльцевой. Дочь орловской крестьянки, в юные годы она работала младшей горничной в гостинице на Крещатике. Однажды там остановилась известная оперная прима Серафима Бельская. Услышав пение убиравшей её номер девушки, она была поражена её талантом и составила протекцию в театральных кругах. Читать далее
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ПИРОГ "ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ"
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Имбирь поможет уменьшить боль в суставах
Как мед, так и лимон являются натуральными противовоспалительными средствами, а потому в сочетании с имбирем и его целебными свойствами они станут эффективным лекарством.
Многие страдают от боли в суставах: к этому недугу, так или иначе, привыкаешь. Однако существуют различные средства, которые помогут тебе значительно улучшить качество жизни. Имбирь является одним из этих средств; попробуй — он очень эффективен!
Боль в суставах
Возможно ли вылечить боль в суставах и избавиться от нее? К сожалению, на сегодняшний день полное излечение невозможно, однако можно уменьшить боль и значительно улучшить качество жизни.
Артрит, артроз и ревматизм встречаются настолько часто, что мы становимся зависимыми от противовоспалительных и обезболивающих средств. А ведь в перспективе эффект от этих лекарств исключительно отрицательный; особенно для почек и печени.
Как тебе уже известно, суставы — это элемент, соединяющий кости. Именно от них зависит наша гибкость и подвижность. Суставы защищены хрящами — тканью, которую организм способен восстанавливать, в основном с помощью правильно подобранной диеты.
Но почему же возникает боль в суставах? В некоторых случаях причина кроется в генетической предрасположенности, однако стоит учитывать также износ суставов, возраст, недостаток коллагена, инфекции, травмы и даже невыявленные факторы — все это может вызвать столь часто встречающуюся сегодня боль в суставах.
Поэтому, если эта проблема тебе знакома, мы советуем тебе обсудить ее с лечащим врачом и начать лечение на ранней стадии. А помимо этого ты можешь воспользоваться простыми домашними средствами, которые помогут справиться с болью.
Натуральное средство от боли в суставах на основе имбиря
Имбирь — одно из растений, обладающее наибольшим количеством целебных свойств. Он используется с давних времен и известен своей способностью улучшать пищеварение, а также успокаивать боль и воспаление, вызванные артритом.
В чем его секрет? В имбире содержатся особое вещество — гингерол. Он всегда широко использовался для облегчения боли, а потому были проведены многочисленные исследования, целью которых было доказать, что имбирь действительно помогает при артрите.
Так ли это? Несомненно. В 2007 году в Университете Аризоны было проведено исследование, в ходе которого были изучены противовоспалительные свойства имбиря. Было выявлено, что гингерол заметно уменьшает выработку веществ, провоцирующих воспаление. Как видишь, имбирь действительно помогает.
Кроме того, учеными известного университета Джона Хопкинса было доказано, что вещества, входящие в состав имбиря, настолько эффективно позволяют блокировать действие веществ, вызывающих воспаление, что отпадает необходимость использования традиционных лекарственных средств. Стоит попробовать!
Как приготовить лекарство от боли в суставах из имбиря?
Ложечка свежего измельченного имбиря
Стакан воды
Две ложки меда
Немного корицы
В некоторых статьях мы уже рассказывали о том, насколько эффективны мед и корица в борьбе с болью в суставах. Вместе они действуют как сильное противовоспалительное средство; и лучше всего принимать его по утрам. Если к ним добавить имбирь, получится великолепное средство для смягчения боли и избавления от нее.
Для начала нужно принимать это средство два раза в день, чтобы понять, как оно действует: как было сказано ранее, оно вполне может заменить обычные лекарства. Твой организм будет благодарен тебе за использование натуральных средств.
Для приготовления нужно лишь сделать отвар из имбиря, затем добавить в него немного меда и посыпать корицей. Или, если предпочитаешь, добавить палочку корицы — они лучше сохраняют свойства растения. Такой отвар — идеальный способ начать день; также можно насладиться чашечкой имбирного отвара после обеда. Попробуем?
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Азербайджанский плов сабзи-говурма
[показать]Сабзи - зелень,
говурма (азерб), коурма (узб) - жареное мясо, мясная заготовка, широко распространенная среди многих тюркских народов.
[показать]Собственно говоря, сама по себе сабзи-говурма выглядит вот так. Это жареное мясо с зеленью. В данную вариацию помимо зелени добавлены стручки фасоли и сушеные лаймы.
Хочу заметить, что это не единственный плов с зеленью, о котором я вам уже рассказывал. Совершенно замечательный плов бухарских евреев Бахш, рецепт приготовления которого у вас уже есть, видимо, зародился в тех же краях, где и сабзи-говурма. Люди во все времена готовили свою еду из того, что есть, а такое большое, центральное блюдо, как плов, всегда готовили из тех продуктов, которые есть в изобилии. Вот - было мясо и была зелень, добавили рис. Результат - у одних бахш, а у других - сабзи-говурма.
[показать]А сам плов приготовлен откидным способом, отдельно от мяса, что характерно для кухонь многих народов, за исключением кухни Средней Азии.
[показать]Для приготовления плова понадобится килограмм риса длиннозерного риса, пол кило разнообразной зелени, пол кило фасоли, 700 гр порезанного перьями лука, килограмм мяса, 500 мл топленого масла, куркума, шафран и соль.
[800x70]Если бы я готовил без фасоли, то взял бы зелени килограмм - столько же, сколько и мяса. Да, есть регионы, где зеленью не закусывают, а едят зелень так же, как в Белоруссии, например, едят картошку. Обычно зелень берут в сезонном ассортименте, но очень желательно, чтобы там была кинза, базилик, укроп, зелень молодого чеснока и кявар, который в Средней Азии называют джусаем.
[показать]Может быть, кому-то из вас повезет встретить на рынке вот такую зелень не настолько умирающую, как у меня на фото. Это и есть кявар, он же джусай. Но маловероятно, что кявар будет открыто лежать на витрине - он быстро портится, а кому надо, те не постесняются его спросить. Итак, у азербайджанцев спрашиваем кявар, а у узбеков и выходцев из Средней Азии - джусай.
Но если именно эта зелень не попадется - ничего страшного! Посмотрите, она чем-то напоминает зеленый лук, чем-то зелень чеснока. Она и на вкус напоминает зеленый лук и зеленый чеснок, только с кисловатыми, щавельными нотками. Вот и смешайте чеснок, зеленый лук и щавель - сабзи-говурма получится не хуже, чем с кяваром. Что вам - самим есть или экспертам в области тонких вкусов и ароматов подавать?
Честное слово, вкус этого блюда определяется не только составом зелени, но еще и качеством мяса, умелым приготовлением продуктов и особенно правильной прожаркой лука. А рис? Вы думаете, что научиться правильно готовить рис - совсем простое дело? Хорошо приготовленный рис требует примерно такого же опыта, как приличная любительская акварель.
[показать]Для приготовления плова с двумя различными сортами риса замочите их раздельно.
Чтобы не показывать одно и то же в десятый или двадцатый раз, я покажу, как можно приготовить плов из двух сортов риса. Даже если один из них, по сути, является не рисом, а злаком, а название "черный рис" носит условный характер, их все равно можно объединить в одном блюде.
[показать]Обычный рис басмати замочите в теплой +60С и сильно соленой воде.
[показать]В широкую невысокую кастрюлю или глубокую сковороду уложите мясо в один слой и налейте воды так, чтобы вода не покрывала мясо. Поставьте посуду на плиту и накройте крышкой.
Обычно я наливаю столько воды, чтобы
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Неправильная мазурка, которая все равно очень вкусная!
[1056x1405]На днях на минуточку заезжали два приятеля, с которыми больше знаком по интернету, нежели в реальности.
Чай? Конечно, чай - поговорить-то надо!
А у нас к чаю как раз мазурка была готова. И вот, приятели удивлялись и говорили, что никогда такого не пробовали. А между тем рецепт известный, очень простой, но мы сделали его еще проще!
Умничать вокруг этого рецепта можно сколько угодно, я бы и сам не прочь посмеяться над заблуждениями, стереотипами и неверными технологиями. Но простота и отличный результат убеждает - если что-то готовится не по правилам, но при этом все равно получается отлично, то это означает, что пока мы пока не все понимаем.
[1080x1620]Ладно, здесь дольше рассказывать, чем делать. Надо взять сухие ягоды по вашему выбору. Вот не всегда стоит покупать самые сладкие и самые крупные. Недорогой кисленький и мелкий изюм был бы даже более уместен, а крупный все равно придется резать. Но можно взять и другие сухие ягоды - пробуйте!
1 Промыть и просушить на салфетке изюм.
[1080x720]Можно добавить и другие орехи, можно использовать немного кардамона для аромата, можно даже запарить орехи, очистить их от кожицы и снова подсушить в духовке, но можно обойтись и обычными хорошими грецкими орехами - со светлой кожицей и чтобы не горчили.
2 Грецкий орех измельчить скалкой, чтобы выдавить из него немного масла.
[1080x1620]Пропорции очень простые: на пару яиц по стакану сухофруктов, муки, орехов и сахара.
[1080x1620]Этой соды хватит на три порции, а 70%-ный уксуса надо взять столько, чтобы сода была погашена полностью.
[1080x720]Наверное, правильнее было бы отделить белки от желтков, чтобы взбить белки, а желток растереть с сахаром. Но пожелтевший листок с рецептом гласит:
3 Разбить яйца в чашку.
[1080x720]4 Растереть яйца с сахаром, пока не побелеют.
Разумеется, крупинки сахара должны растаять, но, поверьте, все получится даже без применения фанатизма.
[1080x1620]5 Всыпать изюм и ягоды.
[1080x1620]6 Всыпать орехи и перемешать.
[1080x720]7 Насыпать соду и налить пару чайных ложек уксуса.
[1080x1620]8 Всыпать муку и перемешать массу ложкой.
[1080x720]9 Натереть форму для запекания сливочным маслом.
Ох, вы бы знали, как можно заморочить голову вокруг этого пункта! Ведь форму подогреть, маслом смазать, вынести на холод, чтобы масло застыло, если где неравномерно, там масло добавить, а тож, упаси Господь, здесь будет с маслом, а тут без масла!
[1080x720]10 Присыпать мукой.
Ага, чтобы равномерным слоем, а лишнюю сдуть. На кого сдувать будем?
[1080x720]11 Переложить смесь в
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
ИСТОРИЯ ОДНОЙ ПЕСНИ. ПЕСНЯ "EL BIMBO"
Долго считалось, что автором музыки был непревзойдённый Поль Моруа;
сайт allmusic.com предоставил авторство Козетт Морган; уважаемый сайтimdb.com выдвинул француза Клода Гане композитором саундтрека к фильму «Полицейская академия», а Википедия, со ссылкой на сайт discomusic.com, воздвигла симбиозом вышеперечисленного некоего Клода Морган незыблемым монолитом авторства. Впрочем, последний источник, к его чести, не забыл упомянуть, что"El Bimbo" – римейк песни Ахмада Захира (Ahmad Zahir) "Tanha shodam tanha".
Пока никто не доказал обратного, будем считать Ахмада Захира первым и единственным композитором, а остальных лишь аранжировщиками, пусть и талантливыми.
Ахмад Захир (Ahmad Zahir) был певцом, поэтом-песенником и композитором из Афганистана. Даже спустя много лет после смерти, его популярность столь же прочна в Афганистане, Иране, Таджикистане, Узбекистане, Пакистане и Индии, что и при жизни.
Ахмад Захир родился 14 июня 1946 в Кабуле. Его отец, Абдул Захир, был доктором при королевском суде, министром здравоохранения и даже один раз премьер-министром, спикером парламента и вообще довольно влиятельной фигурой в эру Захира-Шаха. Он также помог написать Конституцию Афганистана после окончания Колумбийского университета в Нью-Йорке. Из-за своих благородных корней, выбранная Ахмадом профессия певца стала предметом спора между ним и его элитарным отцом. Однако Захир любил петь, и оказывал этим давление через своих поклонников. Интерес к музыке появился у Захира в начале 60-ых с его участия в музыкальной группе при средней школе –
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Французские песни
|
Серия сообщений "Музыка"Французский шансон"":
Часть 1 - Поёт Джо Дассен
Часть 2 - Charles Aznavour -"La Boheme the best of"
...
Часть 24 - Salvatore Adamo
Часть 25 - Joe Dassin
Часть 26 - Французские песни
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
"Маринованные баклажаны Мозаика"
|
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Галина Вишневская: «Самое главное — это не давать воли отчаянию»
В жизни Галины Вишневской были не только успех и всемирная слава. Артистка пережила блокаду, потерю близких, эмиграцию. Но, несмотря на это, она всегда оставалась сильной, жизнелюбивой и невероятно работоспособной. Читать далее
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Всероссийский виртуальный концертный зал
Находка для ценителей классической музыки - отличный . Это настоящий виртуальный концертный зал. Здесь регулярно проводятся трансляции концертов классической музыки, а лучшие видеозаписи попадают в коллекцию.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Огурцы "Всегда удачные"
[показать]«Селёдочка, матушка, всем закускам закуска. …Ну нет, огурец лучше… Ученые с сотворения мира думают и ничего умнее солёного огурца не придумали…» Разве можно не согласиться с высказыванием великого классика?! Что может быть вкуснее крепкого, хрустящего, солёного кисло — сладкого огурчика!!!??? Да, да, именно такими получаются огурцы по этому рецепту. Очень рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо "Путь к сердцу мужчины"
[показать]Мясо получается просто божественным! Вкусное, сочное, ароматное. Каждый кусочек нежно тает во рту. Попробуйте, не пожалеете.
[показать]Это цитата сообщения lira_lara Оригинальное сообщение
Собрано абсолютно все - электронные библиотеки в Интернете
Cписок электронных библиотек в Интернете
1. http://www.koob.ru/philosophy/ -Электронная библиотека “Куб”
2. http://www.e-puzzle.ru/ - электронная библиотека “Пазлы”
3. http://www.lib.ru/FILOSOF/ Библиотека М. Мошкова
http://www.imwerden.de/ Электронная Библиотека “ImWerden”
4. http://www.vehi.net/ Библиотека “Вехи” рус. религ.-философ.и худ. литературы.
5. http://www.lib.com.ua/9/0.html философия на ресурсе
6. http://www.litportal.ru/index.html?r=208 лит-ра по философии
7. http://ihtik.lib.ru/ Философская электронная полнотекстовая библиотека от Ихтика
8. http://imwerden.de/cat/modules.php?name … ate&cid=27 лит-ра по философ.
9. http://www.litportal.ru/index.html?r=208 философия на литпортале
10. http://koapp.narod.ru/hudlit/phylos/cata
11. http://kulichki.com/inkwell/noframes/fil
12. http://psylib.kiev.ua/ -псих.библ-ка Киевского фонда сод. развитию псих. культуры
13. http://www.magister.msk.ru/library/philo
14. http://abuss.narod.ru/Biblio/philo_zip.h
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Тело и душа. Одна личность. Два мира
Душа человека поднимается в небеса, душа животного опускается на землю. - Коэлес, 3:21
Человек никогда не может быть счастлив, если он не заботится о своей душе так же, как о своем теле. - Ребе
Что такое душа?
Обливались ли вы когда-нибудь слезами без видимой причины, охваченные глубокой печалью? Это – ласковый голос вашей души, которая жалуется, стремится привлечь ваше внимание. Она хочет, чтобы вы заботились о ней, по крайней мере так же, как о своем теле.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Немного о том, как и где я живу
В прошлом году приезжали коллеги с телеканала UzreportTV.
Сняли несколько сюжетов о рецептах - их вы уже видели.
А кто не видел, может посмотреть на моем канале в Ютубе.
Но кроме рецептов снимали еще и интервью, которое я сначала даже не хотел показывать - слишком уж глубоко, слишком уж личное там все. При этом в Узбекистане это интервью показали много раз - наверное, пока все не посмотрели.
А потом подумал: да ладно, пусть смотрят.
Чего мне стесняться?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо маска для лица - волшебная маска для всех типов кожи лица...мгновенный результат!
Мгновенный эффект. Питает, подтягивает, выравнивает цвет лица. Помогает быстро «оживить» уставшую кожу. Можно использовать за 30 минут до нанесения макияжа. После регулярного использования (1 раз в неделю) данной маски, вы будете выглядеть прекрасно и почувствуете себя КОРОЛЕВОЙ!
