Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Котлеты с очень вкусной начинкой!

[200x300]
Для фарша:


• 500 куриного фарша;
• 1 луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• хлеб (по вкусу);
• 1 яйцо;
• соль, перец.

Для начинки:

• 100-150 г. сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла);
• 2 вареных яйца натереть на мелкой терке;
• петрушку и укроп мелко нарезать;
• 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры;
• можно добавить любимые приправы.

Приготовление:

Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку.
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет.
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!
Мы ели с отварной картошкой и помидорами.

!
http://vk.com/

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Интерьеры в стиле модерн

В ритмах модерна (19 фото)

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Восстановление ЖКТ



1.
[700x324]далее

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

ИДЕИ ДЛЯ ДИЗАЙНА ДЕТСКОЙ КОМНАТЫ

aliana.com.ua
[700x393]
[700x525]

Далее>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

А давайте приготовим... Курицу в перце!

[544x259]
Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

Филе курицы — 1 шт.,
Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
Лук зеленый — несколько перьев,
Укроп,
Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
Сыр твердый — 100-150гр
Специи (у меня были средиземноморские травы),
соль,
перец,

Как делать:

Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
Курица в перце готова. Приятного аппетита!
http://vk.com/

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Изумительный узор крючком!

http://vk.com/
[604x453]
[604x453]
[604x453]

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Детская .

http://www.stranamam.ru/post/4259083/
[показать]
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Много детских схем. Вышивка крестом, схемы.

[показать] [показать] [показать] [показать]
СХЕМА

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Это надо знать: полезные для здоровья продукты

http://vk.com/
[590x604]

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Рецепт кекса на кефире от Нины Мининой-Россинской

[604x456]
Несколько раз в месяц меня выручает рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! У меня пока вариантов начинок несколько десятков и сегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами.
В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
Для приготовления кекса на кефире понадобится:
мука — 2 стакана;
кефир — 1 ;
сахар — 1 стакан;
яйца — 2 штуки;
подсолнечное масло без запаха — 2/3 стакана;
разрыхлитель — 1,5 чайной ложки;
орехи "ассорти из арахиса" — около 2/3 стакана.
Для шоколадного штрейзеля:
маргарин или сливочное масло — 50 г;
сахар — 2 столовые ложки;
мука — примерно 1/2 стакана;
какао — 2 столовые ложки.

Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао.

Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.

Для приготовления кефирного теста для кекса взбить яйца с сахаром.

Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.

Добавить в тесто орехи и перемешать.

Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.

Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы! Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.

Приятного аппетита!
http://vk.com/

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Заварной в микроволновке за 3 минуты

[показать]

В микроволновке можно приготовить замечательный  вкусный заварной крем затратив при этом всего три минуты. Крем получается густым, испортить его практически  невозможно, он не подгорает и не комкуется.

Читать далее

Изделия с таким заварным кремом

Ленивый "Наполеон"

[показать]  И ещё один "Наполеон"  [показать]

Простой домашний тортик  [показать] 

Пирожное "Картошка"  [показать] Банановый рулет  [показать]

И ещё МНОГО рецептов заварного крема

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Йогурт в мультиварке.Самый простой и вкусный рецепт.2 варианта.

Уже несколько раз меня спрашивали мой рецепт йогурта в мульте-делюсь: Вариант сладкий: Рецепт просто элементарный:На 1 литр молока-3-5 столовых ложек сахара,и одна баночка йогурта(без сахара и добавок)-для закваски. Все продукты должны быть комнатной температуры-это обязательно,иначе йогурт свернется. Читать далее Вот что получается через 8 часов- [показать] Йогурт-очень густой-если перевернуть стакан,он удержится внутри. [показать] В готовый йогурт можно добавлять любые сиропы,ягоды,фрукты и тертый шоколад.Я люблю с киви или гранатом. [показать] Вариант диетический(обезжиренный-несладкий) Читать далее Приятного аппетита!

 

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Шаль для тех, кому вещица нужна была еще вчера... Вяжется быстро

[604x489]
[604x453]
[515x314]
http://vk.com/

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Таблица совместимости овощных культур. Сохраните - пригодится

http://vk.com/
[550x598]

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Дачные идеи. Каждому - в копилочку

[604x450]
http://vk.com/
[604x453]
[403x604]
[604x402]
[404x604]
[453x604]
[306x604]
[453x604]
[452x549]
[604x401]
[550x550]

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение

Детский комплект: платьице"Розочка" и панамка

 Очень красивый наряд Валентины Литвиновой на девочку 2-3 лет - www.stranamam.ru/post/5932494/#com40508372

Читать далее...

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Маленькие секреты огородника

[604x453]
http://vk.com/

1. Йод для капусты

В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

2. Ускорение пророста
Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.

3. Чай для лука
Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.

4. После дождичка
Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни.

5. Банановые удобрения
Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать когда на поверхности образуются пузырьки: поливать комнатные цветы. Пропорции производные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые.

6. Цветы на дрожжах
100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды. Поливать все растения, в том числе и комнатные цветы, раз в месяц. Результат - отличный рост.

7. Профилактика чесноком
Чесночный настой укрепляет иммунитет растений. Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и дать настояться 20 минут. Полученный раствор добавлять в воду для поливания по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений.

8. Соленая земля
Если у свеклы покраснели листья, значит, в почве не хватает натрия. Нужно полить свеклу соляным раствором. Для этого стакан крупной соли развести в 10 литрах воды. Этого достаточно, чтобы подсолить землю

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Тыквенные оладьи

[700x390]
Тыквенные оладьи великолепны на завтрак и не только, делаются быстро и просто и очень полезны благодаря ценнейшим свойствам тыквы — их основного ингредиента. Рецептов их приготовления не мало, я делаюсь своими любимыми: с сыром и творогом.

http://poleznogotovim.ru/
Рецепт 1:

Всегда вспоминаю этот рецепт, когда в холодильнике «завалялся» кусочек сыра, ну а любимая тыква имеется в наличии постоянно.

Ингредиенты: тыква – около 300 г., сыр (любой твердый) – 100-150 г., яйца – 2 шт., чеснок -2 зубчика, базилик ( если нет, то подойдет любая зелень) — небольшой пучок, мука – до 1 стакана, соль по вкусу, сода – щепотка.

Приготовление: тыкву, сыр и чеснок натереть на мелкой терке (когда нет времени тыкву пропускаю через , сыр тру на крупной терке, а чеснок пропускаю через чеснокодавилку), базилик мелко нарезать, далее смешать все ингредиенты и тщательно перемешать. Муку советую добавлять частями: ее количество зависит от сочности тыквы. Тесто должно иметь консистенцию не жидкой сметаны.

Выкладывать оладьи на разогретую сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон, при этом они должны хорошо зарумяниться и пропечься изнутри. Для этого сковороду периодически нужно накрывать крышкой.

Подавать нужно горячими со сметаной.

Тыквенные оладьи имеют аппетитный ярко желтый цвет. Чеснок также весьма уместен и все ингредиенты хорошо сочетаются со вкусом сыра. Чеснок здесь не очень агрессивен, поэтому можно не бояться его запаха, но если вы решите его не добавлять, тогда просто добавьте перец в тесто – оладьи должны быть острыми. Холодными они также хороши.

Рецепт 2:
Оладьи из творога и тыквы - простое, вкусное и полезное блюдо на завтрак.

Ингредиенты: тыква — 200 г., творог — 150 г., сахар 1-2 ст.л. (по вкусу), яйцо — 1 шт., кефир — 100 мл, мука — около 0,5 стакана, сода — 0,5 ч.л., соль — щепотка, немного ванильного сахара по желанию.

Приготовление: измельчаем тыкву любым удобным способом (на терке, измельчителе или блендере), соединяем вместе все Тыквенные оладьиингредиенты, кроме муки, и хорошо перемешиваем. Добавляем муку частями до получения консистенции не очень густой сметаны. Жарим оладьи с двух сторон и подаем горячими.

В такие оладьи также можно добавить тертое яблоко и изюм по желанию. Получаются очень нежные и легкие тыквенные оладьи.

В муку, как всегда, добавляю отруби («Польза отрубей»), а жарю на топленом масле или перетопленном свином сале («Вред рафинированного масла»). Зелень здесь хороша любая, но базилик придает легкий волшебный запах.
Приятного аппетита и будьте здоровы!


[661x497]

Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение

Рациональное сбалансированное питание. Основные правила.

Рациональное сбалансированное питание. Основные правила.

1.Утром натощак выпить стакан(лучше 2ст.) теплой воды(накануне стакан фильтрованной воды ставим на горячую батарею-к утру вода будет тёплой).
2. Через мин 20-30 завтракаем (завтрак легкий- фрукты, каши-это заряд энергии на весь день-особенно льняная и овсяная каши.Сухофрукты.Перегружать желудок яичницей,бутербродами,мясом .не рекомендуется.Хорошо съесть кусок хорошего сливочного масла,но НЕ с хлебом)
3. Каждый раз за 30 мин до еды пить стакан воды (чаще всего организм "просит" не еды,а воду;к тому же после выпитой воды съедим мы гораздо меньше обычного).
4.Есть часто,но маленькими порциями( встаём из-за стола с чувством легкого недоедания-так желудок постепенно будет уменьшаться в размере и со временем будет "просить" всё меньше).
5.Перерыв между трапезой 2-3ч.
6.Во время еды не запивать!Пить рекомендуется примерно через час.
7. Есть после 6! Но!-за 2-3 ч до сна.
8. Добавить в рацион больше овощей,ягод,фруктов (но сократить потребление бананов и винограда).Каждый день съедать хотя бы 1 яблоко!-очищает организм от токсинов и ядов.
9.Есть за 1-2 ч до тренировки(хорошо,если это будут легкоусваемые углеводы-каши-они дают ЭНЕРГИЮ,которая так необходима во время тренировки).
10.После тренировки есть лучше через час.
11.Употреблять животный белок(в обед,ужин):белое мясо-птица,морепродукты: рыба слабосоленая(но не жаренная и копченая),икра,.Яйца куриные(лучше выпивать их сырыми,или хотя бы варить "в смятку").Мясо свинины и телятины нежелательны,т.к. они разрушают печень).Нельзя есть мясо только что зарезанного животного-вредно для здоровья.
12.Употреблять растительный белок: фасоль,горох,бобы,ОРЕХИ( сам.полезный-кедр,далее-грецкий,миндаль.).
13.Употреблять жиры-особенно в зимнее время(они дают выносливость и работоспособность): молочные продукты(лучше,если они деревенские), растительные масла! (сам.полезное-ЛЬНЯНОЕ(ОМЕГА 3),а так же горчичное,конопляное,кунжутное,кедровое,кукурузное,соевое,оливковое,растительное(НЕрафенированное) .и т.д. масла. Добалять эти масла в салаты,вместо майонеза.Хранить масла в холодильнике НЕ желательно(кроме льняного).
14.Употреблять углеводы:крупы,картофель,хлебобул.изделия(чем светлее хлеб,тем менее он полезен,и тем более он способствует ожирению: сам.полезный батон-горчичный),макарон.изделия(из твёрдых сортов пшеницы),какао,цикорий,мёд,варенье,халва,козинаки(особенно из кунжута).
15.Нежелательно есть 1-ое и 2-ое блюдо подряд.
16.Есть варенную,тушеную,пареную пищу.Жаренную исключить.
17.Выпивать за сутки 1,5-2 л воды(лучше фильтрованной).Но перед сном не пить.
18.Свести к минимуму употребление чая и кофе(минусы:не дают усваиваться белку, "сажают" зрение и сердце, желтеют зубы). Заменить эти напитки: натуральным какао, цикорием (похож на кофе,но в 100 раз полезнее),кампот,кисель,натуральным соком с мякотью.
19.При простуде,ОРЗ,ОРВИ есть фрукты с витамином С: чер.смородина,киви,цитрусовые(поменьше тяжелой пищи,белка).И МНОГО ПИТЬ(каждые пол-часа теплого напитка-быстрее выздоровеете). Для иммунитета: эхинацея,барсучий жир в капсулах,бальзам ПРОМУЦЕТ,мумиё. НЕ пить антибиотики(ослабевает иммунитет,дисфункция желудка и кишечника).
20.Не есть испорченные продукты(особенно рыбу и грибы).
21.Не есть и не пить(особенно горячее) из одноразовой пластмассовой посуды-выделяет яды.
22.По возможности не сочетать белки с углеводами(н/р,мясо и хлеб,пельмени.).
23.Для быстрого восстановления организма после нагрузок рекомендуется употреблять:
-витамины (MgB6, триавит,аскорутин,поливитаплекс,аскорбин.к-та..)
-"спортивный эликсир"(повышает работоспособность,на основе льняного масла),
-Талкан(зёрна ячменя) (вместо завтрака: чай+ 1л. Талкана+молоко+мёд)
-продукты пчеловодства( мёд:особенно гречишный,луговой,подсолнечниковый,пустырниковый,каштановый.-не добавлять в кипяток,теряет все полезные св-ва),пчелиная пыльца(не есть перед сном),перга,апиток,апифитотонус,тополёк,..)
-спортамин (повышение работ-ти,выносливости).
-антиоксиданты (замедляют процесс старения): мор.рыба-лосось,сёмга,осётр; орехи- грецкие,миндаль; авокадо,цитрусовые,фенхель,зеленые оливки(не маслины!),все ягоды,сухофрукты,киви,чеснок и лук.
24. Свести к минимуму,а лучше исключить,кандитерские изделия(мучное(особенно пряники),выпечки,сгущенка,конфеты-всё это МЁРТВЫЕ углеводы).Сахар темного цвета (не покрашенного) употреблять даже полезно.Если потянуло на сладкое-съешьте фрукт.
25.Самые вредные продукты: колбаса,майонез,кетчуп и все виды соусов,любая газировка,чипсы и сухарики,фаст-фуд,спиртные напитки,бутерброды,конфеты и шоколад(кроме горького),мороженое.

Сбалансированное питание (в сутки):
Белки- 14%
Жиры-30%
Углеводы-56%

Режим питания:
Завтрак-25%: углеводы,жиры,клетчатка.
Обед-35%: белки, углеводы (самая сытная трапеза).
Ужин-25%: жиры,белки,углеводы

2-ой ужин(перед сном): стакан кефира,простокваши,снежка или ряженки (можно вместе с крекерами)-очищают от Читать далее...

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Украсим дачу

 

Как украсить и сделать свой сад, дачный участок или детский сад, двор неповторимым - об этом задумываются многие, декоративные фигурки зачастую стоят дорого, но наши умельцы находят выход и делают интересные поделки практически из ничего своими руками! Перенять опыт можем и мы, при этом обойдемся без больших затрат.

  [293x33]

ЛЕБЕДИ СВОИМИ РУКАМИ

Как сделать лебедя из покрышки своими руками - фотоурок

Лебедь из покрышки - вариант 2

Прекрасный лебедь (своими руками)

Лебеди и павлины от Светланы Антаковой - новая техника

Лебеди из покрышек (фотоподборка)

[500x25]

ФИГУРКИ ИЗ ПОКРЫШЕК

Как сделать лебедя из покрышки своими руками - фотоурок

Лягушка и кот из покрышки

Гусеница из покрышек

Мишка и зайчик из покрышек

Лебедь, слон и ослик из покрышек   

 

Жираф из покрышки и бревна

Зебра из покрышки и бревна

Крокодил из покрышек - мастер-класс

Черепаха-фонтан из покрышек от Олега Бутенко

Тропические птицы: туканы и попугаи из покрышек

Черепаха из покрышек

[380x31]

СКУЛЬПТУРЫ (ФИГУРКИ) ИЗ ЦЕМЕНТА СВОИМИ

Читать далее...