Серия сообщений "Самым маленьким":Самым маленькимЧасть 1 - Пальтишко для новорождённого - видеоурок
Часть 2 - Работы Ольги Квасвицкой Платье для малышки
...
Часть 34 - Вязаный спицами комбинезон «Пингвин» для новорождённого
Часть 35 - Боди для новорожденных с полосками
Часть 36 - Крестильный набор крючком: платье и чепчик
Часть 37 - Кофточка и шапочка на малыша
Часть 38 - "Нежность роз", жакетик для новорожденной
Часть 39 - Детский кардиган и шапочка
Часть 40 - Комплект для новорожденного
Часть 41 - Спальник с капюшоном
Описание находится здесь -
Требуется регистрация.
Перевела Ксения Куваева
Состав:
— Помидоры спелые 2 кг.
— Перец острый 3 шт.
— Репчатый лук 3 шт.
— Чеснок 1 головка
— Сладкий перец 2-3 шт.
— Растительное масло 5 ст. ложек
— Уксус 9% 3-4 ст. ложки
— Соль по вкусу
Приготовление
Помидоры помыть, вырезать сердцевину (зеленый стержень). Перцы помыть и очистить от семян. Лук репчатый очистить и помыть. Чеснок разделить на зубчики почистить.
Перекрутить в мясорубке помидоры, перец, чеснок и лук. Все хорошо перемешать. Добавить масло, соль и уксус. Хорошо перемешать. Сырая аджика готова.
Баночки хорошо промыть с содой и простерилизовать любым способом. Выложить аджику в баночки. Закрыть банки полиэтиленовыми крышками и поставить на хранение в холодильник.
Серия сообщений "Приправы, соусы":Приправы, соусыЧасть 1 - Заготовка зелени на зиму
Часть 2 - Аджика
...
Часть 41 - Заправка для супчиков
Часть 42 - Подборка рецептов аджики на любой вкус и цвет
Часть 43 - Сырая аджика
Часть 44 - Томатный чудо-соус
Часть 45 - Острый томатный кетчуп на зиму
Состав из расчета на 1 кг. помидоров: 250 гр. сладкого перца, 250 гр. репчатого лука, 100 гр. сахара, 80 мл оливкового (растительного) масла, 0,5 ст. ложки молотого черного перца, 0,5 ст. ложки сухой горчицы, соль 1 ст. ложка, 1 стручок острого красного перца.
Приготовление:
все овощи моем, чистим пропускаем через мясорубку.
Важно: помидоры должны быть спелые или даже переспелые.
Ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем специи, масло (кроме красного перца). Перемешиваем, варим 2 часа на маленьком огне под закрытой крышкой, иногда помешиваем.
За десять минут до окончания варки, берем острый перчик, отрезаем кончик, примерно 1-1,5 см и опускаем в кетчуп. После окончания острый перчик достаем и выбрасываем.
Острый томатный кетчуп разливаем горячим в стерилизованные банки и закатываем или даем остыть и подаем к столу.
Примечание: из данного количества ингредиентов получается примерно 1,5 литра кетчупа. Кетчуп можете перетереть через сито, получите вполне магазинный вид.
Серия сообщений "Приправы, соусы":Приправы, соусыЧасть 1 - Заготовка зелени на зиму
Часть 2 - Аджика
...
Часть 43 - Сырая аджика
Часть 44 - Томатный чудо-соус
Часть 45 - Острый томатный кетчуп на зиму
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса
Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
группа Полезные советы
на сайте "Одноклассники"
группа Домашние Рецепты как у Бабушки!
на сайте "Одноклассники"
группа Домашние Рецепты как у Бабушки!
на сайте "Одноклассники"
группа Домашние Рецепты как у Бабушки!
на сайте "Одноклассники"
группа Домашние Рецепты как у Бабушки!
на сайте "Одноклассники"