• Авторизация


Журнал Мод №591 2015 08-12-2015 13:51

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Журнал Мод №591 2015

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" в виде полена 08-12-2015 13:50

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" в виде полена

[400x267]

Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.
На срезе чётко просматривается крапчатый рисунок, состоящий из белого крема желтовато-коричневых листочков теста.
После ночи настаивания торт хоть и вкусный, но ещё жестковатый. Нужно либо дать ему больше времени для пропитки, либо сделать более влажный крем.

 

СОСТАВ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капуста в тесте 08-12-2015 13:47

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Капуста в тесте

Капуста в тесте - очень вкусное блюдо быстрого приготовления. Я использую готовое слоеное тесто, получаются очень милые румяные конвертики. Форма может быть любой. Хорошо это блюдо делать с детьми.              Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в кляре 08-12-2015 13:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рыба в кляре

Рыба в кляре

[640x509]
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

[640x639]
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ: ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 08-12-2015 13:41

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ: ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дуплет №119 "Интрига кружевной изморози 2" 08-12-2015 13:40

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Дуплет №119 "Интрига кружевной изморози 2"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный маффин с сыром 08-12-2015 13:31

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Не готовьте это блюдо! Всё равно всем не хватит! Маффины


Куриный маффин с сыром


 Как то на днях, ко мне пришли неожиданно гости. Конечно же как у каждой хозяйки на моем оказавшийся месте, вдруг нервно заработала мысль... Чем угостить, чем накормить незваных (ха-ха!), но хороших гостей. И в моей голове сразу возникла мысль о рецепте маффин. Что с радостью я начала реализовывать.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый и вкусный торт 08-12-2015 13:27

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Самый быстрый и вкусный торт

[604x453]

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с начинкой— объедение 08-12-2015 13:26

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Лепешки — объедение

[показать] 

● Мука — 700-800 г
● Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
● Яйцо — 3 шт
● Картофель — 800 г
● Масло сливочное — 150 г
● Укроп (свежий)
● Соль
● Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал Мод №590 08-12-2015 13:23

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Журнал Мод №590

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Let's Knit Series 80443 - 2015 08-12-2015 13:18

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Let's Knit Series 80443 - 2015

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные сырники в духовке 08-12-2015 13:15

Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение

Воздушные сырники в духовке

Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается. 

Ингредиенты:
творог - 200 г,
ванилин - щепотка,
сахар - 3 ст л,
сметана - 5 ст л,
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя 

Я делала двойную порцию. 

Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.

Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.

Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.

Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек

Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Удачных экспериментов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя вышивка 08-12-2015 13:12

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Новогодняя вышивка

Вышивка к новому году. Схемы, выкройки
[495x700] [494x700] [700x494]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из куриной печени 08-12-2015 13:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печени


[604x457]

Ингредиенты:
300 гр. куриной печени
1 крупная луковица
сливочное масло
150 мл. сливок
соль, перец

Приготовление:
Лук почистить, нарезать и поджарить до мягкости на сливочном масле.
Печенку очистить от пленок, хорошо вымыть, добавить к жарящемуся луку. Доведите печень до готовности, не пересушите, внутри она должна оставаться розовой.
Залейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально две минуты.
Дать немного остыть, переложить в блендер и хорошенько взбить.
Хранить паштет в холодильнике, если планируете кушать его несколько дней, растопите сливочное масло и залейте верх паштета.
Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46755


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица «Чкмерули» 08-12-2015 13:05

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Курица «Чкмерули»

[295x200]
Вкуснейшая  в нежном соусе…
 
[300x200] Ингредиенты:

 

  • 1,2 кг любых частей курицы
  • 2 стакана молока
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2-3 луковицы
  • 5-7 зубчиков чеснока
  • 60 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка хмели-сунели
  • Мука для обвалки
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист

                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные вареники с куриной печенью 08-12-2015 13:02

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Картофельные вареники с куриной печенью

[604x424]

Ингредиенты:
Для теста:
4-5 картофелин, сваренных в мундире и очищенных
1 яйцо
250-300г муки
соль

Для начинки:

500г куриной печени
1 небольшая луковица
60г сливочного масла
соль и перец

Для заправки:

100г сливочного масла
1 луковица
1 ст. ложка рубленой зелени
свежемолотый черный перец

4248238_166 (150x98, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень куриная острая 08-12-2015 13:01

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Печень куриная острая

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луиза Медведева.Молитва за мёртвых и живых 08-12-2015 13:00

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Луиза Медведева. Молитва за мёртвых и живых

Спасибо большое,за чудесную рамочку,ОленькеЛунный_Свет-Захаринка


За тех, кого со мною больше нету.
По ком душою тягостно томлюсь.
Кто навсегда ушёл в немую Лету, -
Я на коленях тихо помолюсь.

Я помолюсь, желая им покоя,
И расскажу, что не хватает их...

Я, ощущая от утраты горе,
Тихонько помолюсь за всех живых...

Я помолюсь, желая им здоровья,
Мирского счастья и святой любви...

Чтобы не знали грубого злословья..,
Чтобы родить кровиночку могли.

Я помолюсь, чтоб берегла удача.
Чтобы невзгоды не сломили дух.
За то, чтоб жили никогда не плача,
И, чтоб весёлым был простой досуг.

Я помолюсь за всех родных и близких.
За старых и проверенных друзей,
Желая мира и добротной жизни,
А также долгих и спокойных дней.

Луиза Медведева

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый крем из Рафаэлло Для тортов и пирожных 08-12-2015 12:57

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Тот самый крем из Рафаэлло

Тот самый крем из Рафаэлло

Ингредиенты:

-Кокосовая стружка 70 грамм
-Сгущенное молоко 400 грамм
-Сливочное масло 200 грамм
-Белый шоколад 200 грамм

Приготовление:
1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита.
[338x477]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРДИГАН С РОЗАМИ 08-12-2015 12:55

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

КАРДИГАН С РОЗАМИ

[334x700]



 


115615623_768 (150x112, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии