Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Очень вкусные ленивые голубцы в духовке:

Такие ленивые голубцы готовятся очень просто и легко, а получаются они невероятно нежными, сочными, румяными и вкусными. А все дело в том, что перед запеканием заливаю их замечательным соусом. Состоит он из простых продуктов и готовится очень просто (подходит не только для голубцов). Вкус ленивых голубцов не отличается от вкуса классических, но готовить их намного проще.

Рецепт на 8 штук

Для приготовления нам необходимы следующие продукты — свеколки небольшие 4 штуки и 1 апельсин, а также 200 гр. свежей белокочанной капусты, 100 гр. сыра козьего или творожного и немного оливкового масла. Для заправки- 70 гр. оливкового масла, 50 мл. ароматизированного уксуса, немного горчицы и тимьяна и соль, перец по вкусу. Способ приготовления. Что делаем- Варим, а лучше запекаем свеклу и оставляем остывать. Апельсин очищаем и разрезав на четыре части, нарезаем тонкими ломтиками. Готовим заправку- смешиваем оливковое масло, ароматизированный уксус, получившийся при нарезке апельсиновый сок, добавляем горчицу, тимьян, перчим, солим. Заправка готова.

Свеклу очищаем и нарезаем небольшими тонкими ломтиками и, налив половину заправки, перемешиваем. Разогреваем сковороду сильно и добавив немного масла, быстро обжариваем ломтики апельсин. Капусту мелко шинкуем и немного подогреваем на сковороде.

Соединяем подготовленные продукты и поливаем оставшейся заправкой. Осторожно перемешиваем, укладываем на красивое блюдо, на салатные листья и сверху посыпаем раскрошенным сыром. Вкуснота.

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Ирина Самарина-Лабиринт. Когда кого-то обижаешь...

Когда кого-то обижаешь И осуждаешь за спиной – Его же беды забираешь, Ведь Бог всё видит над тобой. И сделав близкому плохое, И причиняя зло другим, Ты не найдёшь себе покоя. Исчезнет счастье словно дым. И если злишься на кого-то, Привычку новую возьми – Взгляни на радостные фото, Собаку с кошкой накорми... Пройдись по парку, жизнь вдыхая, Не проклиная всех врагов, А детство, юность вспоминая, И отыщи в душе любовь! Когда отыщешь чувство это, Что запылилось в злобе, лжи, Считай, что к счастью есть билеты. «Люблю весь мир!», - ты вслух скажи! И больше не вини закаты За то, что ты не так живёшь. Они ни в чём не виноваты. Виновных в зеркале найдёшь… Начни благодарить рассветы За то, что их встречаешь ты. И Бог заметит точно это, Добавит в сердце доброты. А обижать людей и жалить – Всегда ущербности портрет. Пора бы к берегу причалить С названьем светлым "Злобы нет". Ирина Самарина-Лабиринт

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"МВД, или мгновенно-вкусно-доступно"

"МВД, или мгновенно-вкусно-доступно"


Страницы кликабельны!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Серия "Кухни народов мира" - Армянская кухня

Армянская кухня


Страницы кликабельны!
Серия «Кухни народов мира» -
совместный проект ИД «Комсомольская правда»
и издательства «Директ-Медиа».

Для приготовления нашего пирога мы берем- 250 гр.пшеничной муки, 75 гр. масла сливочного, две столовые ложки сахара, одно крупное яйцо, одну столовую ложку сметаны или сливок, разрыхлитель или соду, соль.
Для начинки потребуется- пачка творога, 100 гр. сметаны, сахар по вкусу, немного ванилина. Если хотите испечь большой пирог , то возьмите в два раза больше продуктов.

Приступаем к приготовлению. Готовить такой пирог просто и быстро. Берем муку и просеиваем обязательно. Добавляем разрыхлитель, соль , сахар. Берем из холодильника сливочное масло и рубим его ножом с мучной смесью в мелкую крошку. После этого вводим яйцо и сметану. Быстро замешиваем тесто и собираем его в шарик. Тесто должно быть довольно крутое. Не месите тесто слишком долго, иначе оно станет плотным и жестким. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 40 -50 минут. Тем временем готовим начинку. Для этого творог соединяем с сахаром, ванилью, сметаной и тщательно перемешиваем до однородности.

Наше тесто подстыло, достаем из холодильника и делим на две части. Берем форму для выпечки и прямо в нее натираем на крупной терке первую часть теста. Следим чтобы слой был равномерным. На этот слой выкладываем начинку из творога и равномерно закрываем первый слой. Далее на нее натираем второй колобок теста.
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и выпекаем наш пирог 25-30 минут до готовности. Время приготовления пирога зависит от того как работает ваша духовка, поэтому следим за выпеканием.

Ароматный тертый пирог с творогом готов. Вкуснота невероятная.
Нравятся мне тертые пироги за их универсальность, всегда можно дать волю своей фантазии и сделать разнообразную начинку -творожную, фруктовую или из любимого варенья. Можно добавить шоколад и любимые специи. Готовьте с удовольствием.

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Жанна Бабаханова. Начни с себя

«Величайшая победа – победа над самим собой» Цицерон Не стать змее божественным павлином, Шакал не превратит себя во льва, Не стать тебе примерным Господином, Пока не победишь и не начнёшь с себя. Не надо подражать, бежать вдогонку, У каждого свой путь, призвание, судьба, Решись однажды и начни "уборку", В тех мыслях и пороках, что томят тебя. В мир сей пришёл, по Божьей воле, Всё начиналось с чистого листа, Сосуд твой светом был наполнен, Взгляни сейчас, пожалуйста, туда. Коль есть невежество и чернота пороков, Тщеславия следы и мерзкий эгоизм, И зависти, похоже, несколько намёков, Пока не поздно, друг мой, разберись! И алчности своей не будь подвластен, Она способна жадность развивать, И как же человек такой ужасен, Кто за монету может совесть потерять, И не суди о друге, коль не знаешь, А если знаешь, лучше промолчи, Однажды ты на место его встанешь, Помочь никто не сможет,сколько не проси. И не кляни людей вокруг напрасно, Коль истину и мудрость не познал, Порой кого - то ненавидя страстно, Ты Бога замысел совсем не осознал. Жить счастливо, поверь мне, можно, Когда найдёшь гармонию в себе, И дар Любви открыть совсем не сложно, Когда восторжествует свет в твоей Душе. Не стать змее божественным павлином, Шакал не превратит себя во льва, Не стать тебе примерным Господином, Пока не победишь и не начнёшь с себя. Жанна Бабаханова

Серия сообщений "Б6":

Часть 1 - Любава Белькова. Идти по жизни
Часть 2 - Жанна Бабаханова. Начни с себя

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА от И. ЛАЗЕРСОНА:

Приготовить любимое россиянами и жителями постсоветского пространства блюдо очень просто, делается оно из очень простых ингредиентов. Получается как в садике и Не опадает!

Рецепт

Нетрадиционные методы лечения есть в арсенале каждого гипертоника. Средства народной медицины помогают снижать давление постепенно и удерживать его долгое время на уровне нормы. Основное лечение этими средствами заменить нельзя. Однако, они помогают поддерживать хорошее самочувствие. В народной медицине широко используют целебные свойства:
Меда и его продуктов. В рецептах для усиления лечебного эффекта его сочетают с травами, овощными соками и ягодами. Настои из шиповника, калины, рябины, изюма, чернослива, кураги, боярышника пьют с медом для снижения давления. Калины.

Для улучшения работы сердца ягоды едят вместе с косточками прямо сырыми. Для снижения АД можно приготовить так называемый «рубиновый напиток». Ягоды вместе с косточками заваривают в термосе, а пьют с сахаром или медом. Рябины красной и черной. 1 кг красной рябины растирают с 700 г сахара. Едят вкусную целебную смесь дважды в день примерно по 100 г.
Сироп из 1 кг черной рябины и 600 г сахара пьют трижды в день по 1 столовой ложке.

Рецепты для снижения АД:

Свежевыжатый сок свеклы красной смешать в пропорции 1:1 с медом. Принимать до 5 раз в день по паре столовых ложек.

Клюквенный сок смешать с медом в пропорции 1:1 и принимать трижды в день по столовой ложке за 20 минут до приема пищи.

Измельченные плоды калины весом 100 г смешать с таким же количеством гречневого меда и довести до кипения. Остывшую смесь принимают трижды в день по столовой ложке.

Приготовить трехдневную настойку из 200 г морковного сока, 200 г свекольного сока, 200 г меда, 100 г клюквы, 100 мл спирта. Пьют ее трижды в день по столовой ложке.

Натощак пьют напиток из 1 стакана минералки, столовой ложки меда и сока половинки лимона. Курс лечения — от 7 до 10 дней.

100 г ягод боярышника освободить от семян и с вечера залить 2 стаканами холодной воды. Утром смесь закипятить и процедить. Пить этот напиток нужно месяц.

Пара стаканов в день отвара картофельной шелухи эффективно снижает давление.

Многие замечали, что во время поста нормализуется давление, когда в рационе ограничено количество жирных, мясных, сладких блюд.

Профилактика патологии Соблюдение простых правил поможет поддерживать давление в норме:

Снижение количества соли в рационе. Эта добавка к пище повышает уровень давления у людей, страдающих сахарным диабетом, она задерживает в организме воду, что провоцирует сужение сосудов.

Ограничение в рационе животных жиров и продуктов с высоким содержанием холестерина. Это жирное мясо, сало, икра, майонез, яйца, сдоба, маргарин, сливочное мороженое, кондитерские изделия.

Сливочное масло можно заменить растительным, а вместо жирного мяса и сала есть рыбу.

Отказ от продуктов, способных возбуждать нервную систему.

К ним относятся кофеиносодержащие напитки: чай и кофе, кока-кола и пепси-кола

Увеличение в рационе продуктов с большим содержанием магния и калия. Эти вещества укрепляют сердечную мышцу и уменьшают спазмы сосудов.
Калий содержится в цитрусовых, картофеле, ржаном хлебе, бобовых, сухофруктах, редисе, капусте, бананах, черной смородине, чесноке, спарже, петрушке, луке, моркови, огурцах.
Магния много в гречке, овсянке, пшенке, свекле, шоколаде, грецких орехах. Нужно помнить, что кальций, который содержится в большом количестве в молоке, снижает усваиваемость калия и магния.
Увеличение в рационе продуктов, богатых витамином С. Этот витамин с большом количестве содержится в сырых овощах, фруктах и ягодах. Во время термической обработки он быстро разрушается. Рекордсмены по содержанию витамина С — черная смородина, цитрусовые, шиповник, облепиха.
Важно понимать, что лечение гипертонии на первых стадиях требует небольших усилий. Тяжелые стадии плохо поддаются лечению и являются причиной инсульта или инфаркта.

Источник: https://giperton.com/lechenie-gipertonii © giperton.com

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Крылова Наталья. Не превращайте Вашу жизнь в рутину...

Не превращайте Вашу жизнь в рутину, И грусть Вы не пускайте в свою жизнь. И даже, если всё сейчас в руинах, Найдите в этом мире новый смысл. Ведь те, кому сейчас намного хуже, На этом белом свете точно есть. Вам не с кем разделить горячий ужин, А им на ужин нечего поесть. Вы детям из детдома помогите, Не шоколадом, это не пройдёт. А время вместе с ними проведите, Почувствуйте: из сердца грусть уйдёт. Соседке помогите престарелой: Помойте пол, сходите в магазин. А после, совершив благое дело, Почувствуйте: для грусти нет причин. Вы с улицы возьмите в дом котёнка, Согрейте, накормите Вы его. Он в благодарность замурлычет громко. Почувствуйте, как стало вдруг тепло. Дела благие чаще совершайте, Они спасут от грусти, от хандры. В проблемах сердце Вы не закрывайте, А протяните руку помощи другим. Крылова Наталья

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

КАК УБРАТЬ ШИПОВНИК на РОЗЕ:

 

ДЕЛЬНЫЙ  СОВЕТ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Из 2 пакетов ряженки готовлю 400 г вкуснейшего творожного сыра (рецепт с фото)

Из 2 пакетов ряженки готовлю 400 г вкуснейшего творожного сыра (рецепт с фото) Очень простой способ приготовления вкуснейшего творожного сыра с минимальными затратами сил. Он отлично подходит на завтрак, для приготовления нежнейших десертов и кремов для тортов. Из 1 кг ряженки получается 400 г мягкого сыра с приятным вкусом топленого молока. Такой сыр готовится всего в 2 этапа. Ингредиенты 1 кг ряженка (2,5%) Инструкции 1. Для приготовления творожного сыра удобнее покупать 2 пакета ряженки по 500 г. Количество ряженки можно брать любое, зависит от того, сколько сыра нужно получить. Пакеты отправляем в морозильную камеру и оставляем на 3-4 часа до полного замерзания. 2. Марлю складываем в 4-5 слоев и размещаем на дуршлаге (дуршлаг ставим на миску). Замороженные брикеты ряженки освобождаем от пленки и выкладываем на дуршлаг. Накрываем марлей и оставляем на столе. 3. По времени занимает 8-12 часов (зависит от температуры на кухне). Когда ряженка полностью оттает, творожный сыр готов. 4. В миске под дуршлагом выделяется сыворотка (500 мл), которую можно использовать для приготовления блинов или оладий. 5. Творожный сыр перекладываем в миску и перемешиваем. Он получается кремового цвета, густой с характерным кисломолочным вкусом и приятным вкусом топленого молока. Из 1 кг ряженки получается 400 г сыра. 6. Вкуснейший творожный сыр подаем с печеньем или хлебом на завтрак, готовим из него нежнейшие десерты и кремы для тортов. По такому принципу творожный сыр готовлю и из кефира, он получается без нотки топленого молока. Приятного аппетита!!! BFlash

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт.

Квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт. Ингредиенты: Капуста(средний кочан на 3-ёх.л.банку) Морковь-2 средних (или по желанию) Сахар--2 ст.л. Соль--2 ст.л. Вода--примерно 1,5 литра Приготовление: Шинкую капусту,тру на крупной тёрке морковь.Перемешиваю. Добавляю соль и сахар прямо в банку.Заливаю до верха холодной водой из под крана.Можно фильтрованной(если вода хлорированная)Прикрываю капроновой крышкой и ставлю в ёмкость на 3-4 суток.(рассол потихоньку будет вытекать в ёмкость)У меня стоит на полу в кухне. Несколько раз в день протыкаю шпажкой,чтобы уходила горечь.... заливаю вытекший рассол из ёмкости,если понадобиться. Главное чтобы капуста постоянно была в рассоле.Когда капуста закиснет закрываю капроновой крышкой и на холод.Капуста получается очень вкусная,хрустящая.При чём я сразу много не делаю.! -2 банки.Капуста круглый год продаётся в магазинах.Съели....и опять сделала.Свежее на много вкуснее. BFlash

Продукты нам нужны совсем простые.
500 гр. свежих пряников ( мне нравятся шоколадные), 700 гр. густой сметаны, два- три банана, 50 гр. шоколада,100 гр. сахара или сахарной пудры,15 шт. чернослива, любые свежие ягоды ( у меня замороженная красная смородина)

Начинаем готовить.
Замачиваем чернослив.Бананы очищаем и нарезаем тоненькими кружочками.В сметану добавляем сахар и перемешиваем.
Берем мягкие пряники и острый нож.Разрезаем пряники поперек на три части.Чернослив можно перекрутить на мясорубке, а можно порезать мелко.
Осторожно берем кружок пряника, обмакиваем в сметану с сахаром и выкладываем слоем на приготовленное блюдо.
Сверху слой бананов и чернослива. Далее чередуем слои до конца.
В качестве украшения используем натертый шоколад и ягоды красной смородины.

Возможно и не так красиво получилось, но очень вкусно. Можно украсить по своему желанию.
Ставим пряничный торт без выпечки в холодильник на несколько часов.

Вкуснота. Подаем к чаю или кофе. Приятного чаепития.

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Любава Трофимова. Сильные женщины всё-таки плачут

Сильные женщины всё-таки плачут, Слёзы скрывают, и всё хорошо. Словно им с неба упала удача - Думают те, кто их путь не прошёл. Только улыбка, ни капли сомнений, Только вперёд и ни шагу назад. Тысяча дел и принятие решений, Голос уверенный, женственный взгляд. Хрупкие плечи не вынесут столько, Кажется словно достигнут предел. Вновь собирает себя по осколкам, Не каждый мужчина бы это сумел. Сильные женщины всё-таки плачут, В час, когда слёзы не видит никто. Избы горят, кони резвые скачут, Сердце под пулями как решето. Снова ломается, строится снова Воля в кулак под сожженным мостом. Везучая ты, потому что готова Везти на себе и работу, и дом. Словно усталости как ни бывало, Словно не ранили, а берегли. Путь свой опять начинаешь сначала, Сорняк вырывая, чтоб розы цвели. Сильная женщина смотрит с любовью. Дети играют, согреты теплом. Сказку читая у них в изголовье, Вмиг забывает, что шла напролом. Время раскроет, как много ты значишь. Тихо любимому ты говори: «Сильные женщины всё-таки плачут Только от счастья и светлой любви». Любава Трофимова

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежнейший воздушный Пирог с цукатами: Тесто как пух

Очень мягкий, нежный, сдобный и необыкновенно ароматный! Пирог получается не только красивым, но и очень вкусным. Из этого теста можно готовить булочки, рулеты и любую сдобную выпечку.

Рецепт

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный шоколадный торт без заморочек. Рецепт за 30 минут

Читать далее...

Для приготовления необходимо —
творог 200 гр.,
одно яйцо,
одно сладкое яблоко,
мука,половина стакана
кефира или молока( если творог сухой можно добавить больше),
разрыхлитель, соль, сахар, растительное масло для жарки.

Готовим -

Творог хорошо растираем или протираем через сито, добавляем яйцо, кефир, разрыхлитель (половина чайной ложки) или соду, соль, сахар по вкусу и перемешиваем. Яблоко очищаем и нарезаем мелким кубиком. Добавляем к приготовленной смеси яблоки и муку, чтобы получилось тесто по консистенции как густая сметана. Жарим на сковороде, на растительном масле. Получается необыкновенная вкуснота. Подаем со сметаной или медом, можно и с вареньем. Несколько советов- Муку обязательно просеиваем для насыщения кислородом и придания пышности тесту. Соду гасить лучше яблочным уксусом. В приготовленное тесто можно добавить немного ванили. Вместо яблока я иногда кладу промытый и просушенный изюм. Приятного всем аппетита.

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Светлана Мезенцева -Фирсова. Любите...

Не оценивайте эту жизнь, А цените. Не проживайте её, А живите. Живите в каждом дне и в каждой минуте. Не считайте дни до весны, до лета, Радуйтесь каждому утру и рассвету. Берегите тех, кто с вами рядом, Согревайте их заботой, теплом и взглядом, От хмурого неба и невзгод защитите – И любите – Обязательно, непременно, любите! Светлана Мезенцева -Фирсова

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Королевский: готовлю пока гости сидят за столом

Порадуйте своих родных и гостей вкусной оригинальной выпечкой. Будем готовить торт королевский с нежнейшим сметанным кремом. Приготовление этого домашнего торта не займет много времени и не требует особых кулинарных навыков. Торт будет состоять из трех коржей с изюмом, какао и маком. Плюс этого рецепта в том, что все коржи будут выпекаться в духовке одновременно на одном противне. Выпечка получается очень вкусной, нежной и ароматной. Все, кто однажды пробовал этот торт, обязательно просили рецепт, чтобы приготовить его для своей семьи.