Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами
Настоящий плавленный сыр в домашних условиях! Готовится он очень быстро. Минимум продуктов и времени - и вот у вас на столе сливочный сыр, не хуже магазинного, а даже лучше. Плавится он на водяной бане, а сода, входящая в состав ингредиентов, помогает ему приобрести ту самую пластичность, не отражаясь на вкусе. Его можно делать с разными вкусовыми добавками. У меня в этот раз с грибами.
Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр с грибами. Такой сыр готовится из домашнего творога, домашних яиц и настоящего сливочного масла, а в качестве наполнителя используются поджаренные шампиньоны.
[700x462]
Домашний плавленный сыр приготовить на много легче, чем вам может показаться. Домашний сыр всегда намного вкуснее и полезнее магазинного. Обязательно попробуйте его приготовить.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеченные рулетики из кабачков с курицей - оригинально и интригующе!
Сочные рулетики с сыром и нежным куриным мясом.
Мы привыкли заворачивать начинку в мясное или куриное филе, а это — рецепт рулетиков наоборот. Первым слоем идет кабачок, а потом уже начинка. Блюдо доводится до готовности в духовке, рецепт — очень простой.
[520x345]
Пробуем?
Предлагаю приготовить этот прохладный летний торт с мятным бисквитом, ганашем из белого шоколада с вишней, мятным баварским муссом и свежей клубникой, ммм... очень вкусно! Попробуйте ;)
Сегодня я покажу вам, как приготовить очень вкусный гратен из картофеля с грибами. Я очень люблю картофельный гратен с аппетитной сырной корочкой. Хотя это блюдо совсем не диетическое, достаточно жирное и калорийное. Как обычно, вы можете посмотреть видео-рецепт или прочитать рецепт с фотографиями.
Сегодня у меня для вас рыбное праздничное блюдо. Предлагаю вам приготовить вкусные сочные котлеты с начинкой из курицы и чернослива. Скажете, что рыба и мясо не сочетаются? И будете неправы! Котлеты получились прекрасные. Главное условие: рыба должна быть не костлявой. Я готовила из сома, можно взять форель,семгу и т.д. Котлеты вкусные и в горячем и в холодном виде. И так, готовим!
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu Оригинальное сообщение
Убираем мусор без использования программ
Многие до дрожи в коленках любят чистить ОС от мусора, устанавливая кучу всяких утилит: Ccleaner, Advanced SystemCare, Wise Disk Cleaner и много чего еще.
Между тем, удалить хлам можно штатными средствами ОС и браузеров. И эффективность такой очистки на достаточно хорошем уровне, и лишними программами ОС засорять не нужно. И убить-покорежить ОС невозможно, что немаловажно.
Очистка ОС
Пуск- Компьютер/Мой компьютер - ПКМ на диске "С" - Свойства - вкладка Общие - Очистка диска - дождаться окончания оценки - на вкладке Очистка диска расставить галки там, где вам нужно - ОК. Также на вкладке Дополнительно можно удалить все точки восстановления, кроме последней, нажав на кнопке Очистить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пицца на тесте из кабачков
[350x230]Кабачки жареные, кабачки тушеные в различных соусах, овощные рагу с кабачками, оладьи из кабачков, вкуснейшие заготовки на зиму из кабачков или с их добавлением… Когда на грядках огорода начинают поспевать чудесные овощи нежно-зеленого цвета, мы имеем возможность готовить вкусные и полезные кушанья для своей семьи хоть каждый день!
Еще одно замечательное блюдо, о котором знает не каждая хозяюшка, и рецептом которого я хочу поделиться с вами сегодня, это пицца на тесте из кабачков.
Более популярных овощных культур, чем помидоры и огурцы, у тружеников дачного фронта, пожалуй, не найти. Ни летом, ни зимой им равных нет — ни на грядках, ни в стеклянных банках)) Поэтому можно понять ревностное отношение дачников к внешнему виду, цветению и урожайности этих овощей на соседних участках.
Ежегодно в разгар сезона самыми злободневными вопросами вновь становятся «Как часто поливать?» и «Как лучше всего подкормить?», чтобы урожай был всем на диво. Вот и нелишне всё вспомнить и разложить по полочкам))
Что картофель надо окучивать знают, наверное, даже те, кто его ни разу не сажал. А вот как это правильно делать? Оказывается, есть тут свои небольшие хитрости
Про то, что картофель, как и все огородные культуры, требует полива, я читала неоднократно, но сама никогда его не поливала. У меня этот овощ (насколько можно было судить по его внешнему виду и урожаю) от жажды не страдал, а с водой у нас на старой даче было не слишком просто — с лейкой на картофельник не набегаешься. И жила я в уверенности, что полив картофеля — агротехнический «изыск», без которого вполне можно обойтись. Но прошлогодний опыт заставил вернуться к этому вопросу...
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ: ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ЩАВЕЛЯ И ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ
Хотя лето лишь началось - уже стоит думать о том, как нам захочется зимой соорудить «зеленые щи» - суп с щавелем или долму с виноградными листьями. Да и консервирование этой зелени дело быстрое и довольно нехитрое. Тем более, на грядках щавеля уже полно, да и на рынках он не дорог.
Начнем консервацию с грядки.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Листья щавеля и без стеблей, чайник с кипятком либо обычная кипяченая вода даже комнатной температуры; соль и простерелизованные банки. Да, и крышки...
[показать]
ЗАГОТОВКА ЩАВЕЛЯ НА ЗИМУ:
Первым делом поставим стерилизоваться банки – 20 минут хватит. Способ - любой, привычный для вас
Пока стерилизуются баночки, тщательно промоем весь щавель и нарезаем листья небольшими кусочками.
Плотно набиваем банку нарезанными листьями – поможет, например, обычная толкушка. Подержите её пять минут в кипятке. Набили банку – добавьте пол чайной ложки соли.
Залейте банку кипятком (можно просто кипяченой водой) и крепко закройте крышкой. Переверните банку и оставьте остывать. Всё. Щавель на зиму готов...
Перейдем к виноградным листьям – кто зимой откажется от долмы?!...
[показать]
Первым делом листья нужно перебрать - для засолки отбираем молоденькие, целенькие, светло-зелёные, желательно одинакового размера.
Хорошо промываем их под проточной водой, берем миску, складываем листья и ошпариваем кипятком. Тут же сливам воду - долго не держим, а то сварятся…
Листочки, кстати, станут гораздо темнее. Далее. Слегка остывшие листочки укладываем стопочкой, по 10 штучек, примерно.
Теперь эти стопочки сворачиваем конвертиками, чтобы больше влезло в банку.
Сверху на листья высыпем по чайной ложке сухой горчицы и крупной соли, щепотку молотого перца (или пару горошин).
Заливаем баночки до краёв кипятком (потом объем жидкости уменьшиться – виноградные листочки впитают) и закрути плотно крышками. Готово – как обычно, перевернем банки вверх дном...
Зимой, перед использованием виноградных листьев, вымочите их в пресной воде. Пару часиков хватит…
Родина этого полосатого жучка — Северная Америка, где он тихо и мирно пасся, не привлекая ничьего внимания, пока не подчистил в конце 18 века весь урожай картофеля в штате Колорадо. Вот тогда-то вредитель и получил гордое американское имя — колорадский. А его родственники - жучки вида Leptinotarsa — и до сих пор мирно поедают дикие виды американских паслёновых и ни на что больше не претендуют.
На наш материк, в Европу, жука несколько раз завозили кораблями с картофелем, но он быстро и успешно уничтожался. И наконец, уже в послевоенные 40-е годы ему удалось-таки начать массовое наступление на наши поля и огороды.Сейчас этот жук распространён повсеместно. Способен уничтожить полностью посадки картофеля, баклажанов, томатов, перца и других паслёновых.
Представляю Вашему вниманию качественный мультимедийный плеер Daum PotPlayer. Авторами плеера являются разработчики KMPlayer. Неудивительно поэтому, что PotPlayer вобрал в себя самые лучшие качества KMPlayer. Daum PotPlayer отличается высоким качеством воспроизведения, поддержкой всех современных аудио и видео форматов, а также наличием встроенных видео кодеков(искать Вам их и устанавливать, скорее всего, не придется!). Плеер поддерживает все типы субтитров и эффектов в субтитрах, имеется возможность изменять скорость воспроизведения, масштаба изображения и многое-многое другое. Есть особенность, из-за которой я, собственно, и заинтересовался этим плеером - во время воспроизведения видео его можно одновременно с просмотром также и записывать. Поясню. Например, Вы взяли у кого-то диск, чтобы посмотреть какой-то фильм, а заодно прямо при просмотре фильма записали его для себя. Программа бесплатна. Русский язык поддерживается.
Интерфейс программы:
[показать]Сколько человеку не давай кряков на платные программы, все равно бесплатные приложения ищет. Многие из нас знают, что кроме платного программного обеспечения существует и бесплатное, которое можно использовать официально бесплатно и без взломов. Практически к каждой платной программе, есть аналог бесплатной – дальше мы сами решаем какую из них установить на свой компьютер и использовать.
Вот, например, Microsoft Office (шаблоны для MS Office), который мы привыкли использовать при создании и редактирование документов, таблиц и презентаций и его использование обходится не бесплатно, а вы знали, что у него есть аналог совершено бесплатного интегрированного пакета офисLibreOffice или OpenOffice. А вот Avast! Free Antivirus – бесплатный антивирус, который не хуже защищает или лечит от вирусов компьютер, чем Dr.Web или Kaspersky. В общем, на сегодняшний день есть много чего интересного и бесплатного.
Сегодня я решил вас познакомить с одним ресурсов, а лучше его назвать библиотека бесплатных программ под названием Biblprog, где можно как вы сами догадались найти и скачать себе на компьютер бесплатное программное обеспечение на все случаи жизни.
[показать]Многие из нас общаются в социальных сетях, пишут письма в электронной почте, пишут сообщения в чатах и форумах. И иногда хочется выразить свои мысли, эмоции в своем письме, но как это правильно сделать. Есть для этого смайлики, а также красивые символы (сердечки, ромбики, крестики, нолики и прочее). Вопрос возникает – где их найти и как вставить символ в текст. Ответ есть –Сopypastecharacter.
Сopypastecharacter – сервис с черно-белым интерфейсов, в котором не одна сотня красивых символов, которые можно копировать и вставить в текст письма или сообщения.
Лист в линейку и клетку актуальны на сегодняшний день, как в старые добрые времена. И если вдруг такое листок и придачу не один понадобился вам, то не обязательно бежать в магазин канцелярских товаров. Ведь можно его сформировать дома и распечатать (если у вас есть принтер). Для этого понадобится сервис Gridzzly.
Gridzzly – просто веб-сервис для быстрого создания листа в линейку, клетку и другие линии и распечатать его в формате А4. Я также упоминал об одном сайте с подобной функцией –Generatedpaper, где не только можно генерировать лист в клетку, но и создать нотную тетрадь.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Про черешню и клубнику
Лето полностью вступило в свои права.
Дождались — на нашем отечественном рынке появилась первая клубника и черешня с наших полей.
Эксперты и диетологи Киевского центра здоровья утверждают, что эти фрукты очень полезны для нашего организма!
ЧЕРЕШНЯ
Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение
FormatFactory 3.3.5 Rus Portable by Valx
[показать]FormatFactory - многофункциональный конвертер различных файлов мультимедиа. Имеет рад дополнительных функций, превращающих FormatFactory в универсальный инструмент для работы с мультимедийными файлами разных форматов. Поддерживается конвертация популярных видеоформатов в MP4, 3GP, MPG, AVI, WMV, FLV, SWF, а также конвертация аудиоформатов в MP3, WMA, MMF, AMR, OGG, M4A, WAV. В FormatFactory есть функция преобразования изображений в форматы JPG, BMP, PNG, TIF, ICO, GIF, PCX, TGA.
Читать далее