Хочу показать вам рецепт необычного веганского (постного) песочного теста. Называют его швейцарским. Что в нём необычного? Способ приготовления. В этом рецепте растительное масло взбивается с ледяной водой.
Швейцарское тесто очень приятное в работе, и оно универсально. Из него можно готовить пироги, пирожки, печенье — любую сладкую и несладкую выпечку.
Как то мне попался урок по переносу своего блога на компьютер. Обнаружив у себя его в видеозаписях, решила его выложить , возможно многим он тоже будет полезным и многие захотят перенести свои записи из блогов или же из других сайтов себе в компьютер. Процедура не сложная, рассказано всё в подробностях, так что проблем с переносом у Вас не должно быть. Попробуйте, если хочется сохранить данные. Многие этим методом пользовались и всё отлично сохраняется.
Люблю города, которые стоят на берегу моря. Это такой компромисс для тез, кто не любит города ) Например для меня. Немного завидую тем, кто живет на берегу моря – всегда свежий воздух, вечерние прогулки на берегу, утренняя пробежка по песчаному пляжу… Романтика. Особенно, когда город стоит не на берегу Ледовитого океана, а на берегу Средиземного моря.
Это был второй вечер в Тель-Авиве, первый мы безбожно прозевали из-за тягомотины с перелетом. На сам закат я не успел, помахал штативом кусочку солнышка, которое почти скрылось за горизонтом. Но по небу гуляли шикарные облака, море штормило, а это значит, что от моря меня было не оторвать
Сода — универсальное вещество, которое может помочь избавиться от многих проблем. Оказывается, о соде было известно еще 1,5—2 тысячи лет назад. В Древнем Египте ее использовали в кулинарии и медицине, а добывали из природных источников — озер.
Если вы любите оригинальные конфитюры, то рекомендуем воспользоваться этим осенним рецептом. Такой конфитюр из тыквы получается очень необычным и вкусным.
Лайм прекрасно дополняет тыкву, делая этот дуэт оригинальным и аппетитным. Вы можете приготовить такое варенье с апельсином или лимоном, добавить в него немного имбиря, мяты или базилика. Тыква отлично обыграет любую пряность, впитает в себя все ее ароматы.
Цукаты из тыквы с апельсином
Я собираюсь удивить вас солнечно-оранжевым гастрономическим постом под настроение. Учимся готовить цукаты из тыквы.
[показать]
Девочки!Хочу поделиться с вами рецептом вкусного кекса.
Такая выпечка наверняка понравится любителям цитрусовых (лимонов или апельсинов)
Очень просто, быстро, не хлопотно и в итоге – наслаждаемся прекрасной выпечкой!
Буду очень рада, если вам понравится и пригодится этот рецепт!!!
Всем доброго времени суток!
Очень ароматные, воздушные и влажные кексы с яблоками. Попробуйте :)
Всем доброго времени суток!
Сегодня у моего сына день рождения! И, когда я спросила, какой торт он хочет, чтобы я приготовила, он ответил, что шоколадный... как у папы и у бабушки! Я поясню ;))
Дело в том, что я давно хотела испечь торт со свеклой, но все руки не доходили ;)) И вот, уже начался Великий пост, и приближался день рождения моего мужа и... я решилась (как раз во-время, точно!). Выбор рецептов был не велик, к тому же, большая их часть была скоромная, пришлось включать фантазию и сочинять свой постный вариант...
Все получилось идеально с первого раза! Как правило, новые разработки требуют корректировок, но не в этом случае. Торт получился мега шоколадный, влажный, тающий во рту и очень нежный. К следующим выходным я испекла его еще раз, уже разрезав на 2 коржа и дополнительно промазав шоколадом. На следующей неделе тоже (вот не надоедает же почему-то). Потом дважды на вынос (кстати, надо подумать об этом новом направленнии в моей кулинарной деятельности) и еще раз на мамин день рождения (интересно, что я буду печь через неделю на собственный день рождения?!). Все, кто успел попробовать торт, пребывают в полном восторге и просят его рецепт! Итак, он перед Вами...
Всем доброго времени суток!
Поздравляю Вас с началом Рождественского поста! Он продлится почти 6 недель, но это не самый строгий пост, так что дерзайте! Как обычно, понедельник- среда-пятница дни строгого поста (сухоядение, вареная пища с маслом или без, решайте по состоянию здоровья), вторник-четверг менее строгие (вареная пища с маслом или без масла, с рыбой или без смотрите по календарю). А в выходные и праздничные дни разрешено вкушение рыбы и чуток вина для подкрепления сил. Неделя перед Рождеством вся строгая, особенно последний день 6 января ("до первой звезды - нельзя"), но это тоже по состоянию Вашего здоровья.
А сегодня я предлагаю попробовать острый и пряный дип из тыквы. Он похож на морковный, но по своей консистенции получается нежнее. А если не добавлять масло, то можно вкушать и в дни строгого поста (когда вареная пища без масла). Попробуйте ;)
А я сегодня пекла овсяное печенье, очень давно его не делала, можно сказать, забытый рецепт. А тут вдруг чего- то на овес потянуло.
И снова у меня котлетки.Очень вкусные,легкие и полезные.В них совсем нет жира,если не считать сыр,но его совсем мало,так что котлетки практически диетические.В гречке и в печени много железа и поэтому такие котлетки подойдут тем,у кого низкий гемоглобин.И так,готовим гречаники.
Всем привет!Сегодня у меня творожная выпечка.Купила я на днях ванильные творожные сырки в целлофановой упаковке,распечатала их,а они оказались немного забродившими,хотя срок годности был нормальным.Решила использовать их в выпечку,тем более,что давно хотела испечь творожные кексы.Часть муки я заменила кукурузной и еще добавила вяленый барбарис и немного ряженки.Получились вкусные кексики с пористой структурой и нежным вкусом.Угощайтесь!