• Авторизация


Джейми Оливер 25-12-2020 18:05

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Джейми Оливер рождественские и новогодние рецепты.

САМЫЙ ЗНАМЕНИТЫЙ ПОВАР МИРА ПРЕДЛАГАЕТ СВОИ РЕЦЕПТЫ И РАСКРЫВАЕТ ТАЙНЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД.

 




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультиварка 24-12-2020 18:51

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Мультиварка — лучшая помощница для хозяйки. 7 блюд в мультиварке

Учитывая то, что в наше время женщина наравне с мужчиной работает, а соответственно и устает, совершенно несправедливо перекладывать все домашние

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуcный яблочный пиpог 24-12-2020 18:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкуcный яблочный пиpог

4248238_29 (700x493, 179Kb)

Ингpeдиeнты


Тecто
100 гpaммов caхapa
100 гpaммов pacтоплeнного cливочного мacлa
2 жидких яичных жeлткa
2 чaйныe ложки paзpыхлитeля для тecтa
300 гpaммов муки


Нaчинкa
4-5 яблок
2 яйцa
2 cтоловыe ложки кpaхмaлa
180 гpaммов cмeтaны
100 гpaммов caхapa
коpицa для поcыпки

Кaк пpиготовить


Γотoвим тecтo. 100 гpаммoв cахаpа pаcтepeть co 100 гpаммами pаcтoплeннoгo cливoчнoгo маcла. Отдeлить oт бeлкoв два жeлтка и дoбавить их в пoлучившуюcя маccу. Πepeмeшать.

Дoбавить 2 чайныe лoжки pазpыхлитeля и 300 гpаммoв муки. Замecить тecтo.

Φopму заcтeлить бумагoй для выпeкания (или cмазать фopму pаcтитeльным мacлoм и пocыпaть мaнкoй). Βылoжить тecтo. Рaзpoвнять и cдeлaть бopтики.

Гoтoвим нaчинку. Яблoки oчиcтитe и кaждoe paзpeжьтe пoпoлaм. Удaлитe cepдцeвины c ceмeнaми. Βылoжитe яблoки нa тecтo выпуклoй cтopoнoй ввepх. Ηa выпуклoй cтopoнe кaждoй пoлoвинки cдeлaйтe нaдpeзы в видe ceтoчки.

Βключитe духoвoй шкaф нa 180 грaдуcoв. Πригoтoвьтe зaливку для яблoчнoгo пирoгa. 2 яйцa взбeйтe микceрoм co 100 грaммaми caхaрa в пышную пeну. Дoбaвьтe 180 грaммoв cмeтaны и 2 cтoлoвыe лoдки крaхмaлa, взбeйтe eщe рaз. Зaлeйтe пирoг. Πocыпьтe cвeрху кoрицeй. Отпрaвляeм в духoвку нa 30 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ребрышки в пиве 24-12-2020 18:28

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Вкуснейшие ребрышки в пиве с луком запеченные в духовке

Такие ребрышки получаются очень мягкими, сочными, ароматными и пикантными. Вы можете их сделать на ужин, праздник или пикник – на гриле.   далее

Вкуснейшие ребрышки в пиве с луком запеченные в духовке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глоксиния 24-12-2020 18:21

Это цитата сообщения SolNitschka Оригинальное сообщение

Глоксиния (Gloxinia). Выращивание. Уход, размножение (16 видео)



Читать далее

Серия сообщений "Комнатные растения":
Часть 1 - Орхидея
Часть 2 - Фикус каучуконосный (Ficus elastica)
...
Часть 13 - О пользе комнатных растений
Часть 14 - Растения для очистки воздуха в помещении
Часть 15 - Глоксиния (Gloxinia). Выращивание. Уход, размножение (16 видео)
Часть 16 - Сенполия (фиалка узамбарская). Уход, размножение. (10 видео)
Часть 17 - Клубневая бегония (3 видео)
Часть 18 - Пуансеттия «Рождественская звезда» (5 видео)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка на Рождество 24-12-2020 18:09

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Выпечка на Рождество

Выпечка на Рождество

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в белом вине 24-12-2020 10:46

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Курица в белом вине – необыкновенно вкусно!

Курица в белом вине – звучит необычно, готовится быстро, выглядит аппетитно. А вкусно так, что просто тает во рту. Блюдо прекрасно подойдет для торжества и ужина при свечах.  Белое вино сделает мясо нежным и придаст ему тонкий аромат.

курица в вине

Для начала курицу промываем хорошо под проточной водой и затем разделяем ее обязательно на 8 частей. Смешиваем муку, соль и перец. Далее каждый кусочек курицы тщательно, со всех сторон, обваливаем в муке и укладываем на, предварительно разогретую, сковородку с оливковым маслом. Огонь должен быть большим. Когда вы уложили кусочки курицы, то не двигайте их на сковороде раньше времени, а лишь после минут 4-5 аккуратно смотрим, если появилась румяная корочка – значит переворачиваем на другую сторону.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гиперборейский ликбез 24-12-2020 10:14

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

В.Н. Дёмин. Гиперборейский ликбез

В.Н. Дёмин. Гиперборейский ликбез (543x511, 124Kb)Некогда на Севере нашей планеты существовала Прародина единого человечества, единого языка и Культуры. Спасаясь от всемирного природного катаклизма, уцелевшие её обитатели расселились по разным местам Земли, образовав различные страны, народы, языки.

В ранних редакциях мифов некоторых народов мира об одной из таких стран говорилось как о стране Золотого Века человечества, как о Райской Земле. Эллины называли эту страну Гиперборей, то есть «расположенную за северным ветром Бореем.
От Гипербореи до наших дней мало что могло в принципе сохраниться. В древности всё строительство было деревянным. Одежда - перьевой и меховой. Похоронный обряд - сжигание. Как сейчас в Индии.

Что сейчас осталось от Махатмы Ганди, Неру и Индиры Ганди? Так и тогда. Осталась только память - мифологическая, ландшафтная, материальная: лабиринты, петроглифы, знаки…

Давайте схематически проследим развитие человечества от Единого Целого до разных стран, рас, народов, и т.д.

Произошел геофизический катаклизм, известный под емким словом "потоп". Причина его носила космический характер.

Или что-то произошло в Солнечной системе, или в Галактике… Мифы свидетельствуют, что на небе зажглись семь солнц. Может быть Солнечная система влетела в какое-то звездное скопление…

Впрочем, существуют десятки объяснений. И все они достаточно убедительны.

Например, Ломоносов считал: сместилась земная ось, Эйнштейн - что был возможен "кувырок" из-за роста полярных ледяных "шапок".

Возможно, мимо Земли пролетело какое-то горячее тело, потому что все мифы описывают пожары и кипение моря. Так сибирские народы описывают потоп.

У хантов и у манси, и у нивхов сахалинских, у нанайцев на Амуре есть похожие мифы о потопе. И все они обязательно связаны с каким-то огнем. Потом наступило похолодание - глобальное изменение климата - гибель почти всего живого. Объяснений много, но факт налицо. Был такой катаклизм.

В результате ПраГиперборея распалась. Часть ее погрузилась на дно океана. Остался архипелаг, потом острова. Академик Алексей Федорович Трешников считает, что еще 10.000 лет назад хребты Ломоносова и Менделеева возвышались над поверхностью Ледовитого океана. И льдов не было, и море было теплым.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Губник 23-12-2020 17:05

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Деревенская кухня Губник – тверской пирог с грибами

Чапильг, губник, борканник, калинник

Губник – традиционный для Тверской области  пирог с грибной начинкой, из дрожжевого теста. Название связано с формой пирога, напоминающее губу. Есть еще одна версия названия: пирог называется губник, потому что кое-где в средней России некоторые грибы называют губами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус 23-12-2020 16:06

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рецепты соусов. Подберите свой соус, чтобы блюдо заиграло новыми вкусами!

Рецепты соусов

Рецепты соусов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальсификация таблицы Менделеева 23-12-2020 12:20

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

Фальсификация таблицы Менделеева

1 (600x671, 107Kb)
Один из первых ударов кукловоды, стоящие за ложной парадигмой Эйнштейна, нанесли на таблицу Дмитрия Менделеева, в которой эфир стоял первым номером, именно размышления об эфире породили гениальное прозрение Менделеева – его периодическую таблицу элементов.
Один из первых ударов кукловоды, стоящие за ложной парадигмой Эйнштейна, нанесли на таблицу Дмитрия Менделеева, в которой эфир стоял первым номером, именно размышления об эфире породили гениальное прозрение Менделеева – его периодическую таблицу элементов.

Основной политический смысл эйнштейновского учения состоял в том, чтобы любыми путями перекрыть человечеству доступ к неисчерпаемым естественным источникам энергии, которые открывало изучение свойств мирового эфира. В случае успеха на этом пути, мировая финансовая олигархия теряла власть в этом мире, особенно в свете ретроспективы тех лет: Рокфеллеры сделали немыслимое состояние, превосходящее бюджет Соединенных Штатов, на нефтяных спекуляциях, и утрата той роли нефти, которую заняло «черное золото» в этом мире – роль крови мировой экономики – их не вдохновляла. Не вдохновляло это и прочих олигархов – угольных и стальных королей. Так финансовый магнат Морган моментально прекратил финансирование экспериментов Николы Теслы, когда тот вплотную подошел к беспроводной передаче энергии и извлечению энергии «из ниоткуда» – из мирового эфира. После этого обладателю огромного количества воплощенных в практику технических решений не оказывал финансовой помощи никто – солидарность у финансовых воротил как у воров в законе и феноменальный нюх на то, откуда исходит опасность. Вот поэтому против человечества и была произведена диверсия под названием «Специальная Теория Относительности».

Один из первых ударов пришелся на таблицу Дмитрия Менделеева, в которой эфир стоял первым номером, именно размышления об эфире породили гениальное прозрение Менделеева – его периодическую таблицу элементов.

То, что сейчас преподносят в школах и университетах под названием «Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева»,- откровенная фальшивка .
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ф. Раневская 22-12-2020 16:41

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

Фаина Раневская. Королевство маловато!




💎Искрометные афоризмы Фаины Раневской💎



Королева Марго - Раневская



Раневская - Романс - Александр Пархоменко


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Играла скрипка 22-12-2020 16:19

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Играла скрипка


QkB_RVa6SnE (480x360, 24Kb)
Играла скрипка, для глухих играла.
Кому-то в голову пришла идея
Устроить праздник, вроде карнавала,
И слабослышащих позвать людей.
Скрипач все знал...о, да, он мог фальшивить,
Мог даже не касаться струн смычком...
Но он сыграл...в глухом, беззвучном мире,
Как не играл до этого никто.
Им пела скрипка о любви и чуде,
Грустила нежно о большом и сложном,
Поплакала о том, чего не будет,
Утешила, что в жизни все возможно.
Скрипач закончил. В зале все поднялись, -
Он оглушительней овации не знал,
Глухие люди скрипкой наслаждались
С его лица читая то, что он играл.

Саша Нестерова

2dbfa9794870a6b810dded491802ff4e (502x350, 22Kb)
4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ведьмы 22-12-2020 16:08

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Ведьмы и колдуны Лондона: от Средневековья до наших дней

 
Фюссли И. Г. «Три ведьмы» (1783).
В последний день октября в Британии и во многих других странах отмечается Хеллоуин - шутовское веселье, уходящее корнями в церковное празднование Дня Всех святых. Издавна это время года связано с магией, колдовством, привидениями и ведьмами.
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А. Тарковский 22-12-2020 10:21

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

<стронг>Вынужденная эмиграция Андрея Тарковского: Что заставило легендарного режиссера навсегда уехать из СССР<бр/><бр/> <див стыле="фонт-фамилы: Георгиа, сериф, Тахома;"> <центер> <див стыле="маргин-боттом: -20пх;"> <спан стыле="цолор:#0000ff;"> <бр /> <див стыле="цолор: ргб(140, 140, 140); фонт-стыле: италиц; фонт-сизе: 14.4пх;"> <спан стыле="цолор:#0000ff;">Легендарный режиссер Андрей Тарковский Фото: kino-teatr.ru
В 1984 г. советский режиссер Андрей Тарковский не вернулся со съемок в Италии обратно в СССР. Он никогда не считал себя диссидентом и выходил из себя, когда в его решении пытались отыскать политический подтекст. Его эмиграция стала для него равносильной изгнанию и настоящей трагедии…
Андрей Тарковский в молодости  Фото: союз.ру

Андрей Тарковский в молодости Фото: союз.ру <центер стыле="фонт-фамилы: Георгиа, сериф, Тахома;"> <див стыле="маргин-боттом: -20пх;"> <див> <див> <спан стыле="цолор:#0000ff;"> <спан стыле="цолор:#0000ff;"> <бр /> <див стыле="цолор: ргб(140, 140, 140); фонт-стыле: италиц; фонт-сизе: 14.4пх;"> <спан стыле="цолор:#0000ff;">Андрей Тарковский в молодости Фото: aif.ru

На Западе Андрея Тарковского называли гением и первопроходцем, а в СССР ему не давали снимать, подвергали травле и отправляли его фильмы «не полку». Он годами оставался без работы и без денег, за 20 лет карьеры сняв только 5 фильмов. Гонения начались после первой же его картины «Иваново детство». Хотя за нее режиссер получил «Золотого льва» на Венецианском кинофестивале, в СССР его обвинили в пацифизме. «Я помню, после того как вышла моя картина, сделанная в 1962 году, она уже оценивалась чиновниками-кинематографистами как картина пацифистская, то есть с отрицательным знаком, потому что, как вы знаете, по нашим понятиям войны бывают справедливые и несправедливые. То есть раскольниковская концепция, что убить можно, если это справедливо. На расстоянии особенно становится явным, насколько это лицемерная и фальшивая точка зрения. Поэтому я очень быстро почувствовал это похолодание после «оттепели», – вспоминал Тарковский.

Режиссер на съемках  Фото: совсекретно.ру

Режиссер на съемках Фото: совсекретно.ру <центер стыле="фонт-фамилы: Георгиа, сериф, Тахома;"> <див стыле="маргин-боттом: -20пх;"> <спан стыле="цолор:#0000ff;"> <бр /> <див стыле="цолор: ргб(140, 140, 140); фонт-стыле: италиц; фонт-сизе: 14.4пх;"> <спан стыле="цолор:#0000ff;">Режиссер, вынужденный эмигрировать из СССР Фото: kino-teatr.ru

Вышедшего в 1967 г. «Андрея Рублева» обвинили в бездуховности и антиисторизме и отправили «на полку» на 4 года. Но и после этого фильм выпустили в ограниченном прокате. «Одна из дурных мыслей: ты никому не нужен, ты совершенно чужд своей культуре, ты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки 21-12-2020 19:35

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Все ищут этот Рецепт!Разлетаются со стола со скоростью света! Он просто тает во рту! Просто и ВКУСНО



Серия сообщений "***Пирожки,беляши,чебуреки":
Часть 1 - Чебуреки - лучшие рецепты.
Часть 2 - Домашние беляши
...
Часть 19 - Пицца на сковороде, которую можно приготовить менее чем за 10 минут
Часть 20 - Слоенный пирог!
Часть 21 - Все ищут этот Рецепт!Разлетаются со стола со скоростью света! Он просто тает во рту! Просто и ВКУСНО
Часть 22 - Вкусный рецепт чебуреков
Часть 23 - Это КРУЧЕ обычных ЧЕБУРЕКОВ! Один РАЗ так сделаете и БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ так ВСЕГДА!РЕЦЕПТ НАХОДКА!
...
Часть 27 - Бюджетный и Вкусный Завтрак или обед
Часть 28 - Самые Нежные и вкусные ЛЕПЕШКИ на сковороде!
Часть 29 - Закусочный пирог из обычных продуктов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточная кухня 21-12-2020 12:02

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Восточная кухня - разнообразим меню

Восточная кухня

<span>Восточная кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мнишки в сметане 21-12-2020 11:53

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Мнишки в сметане Деревенская кухня

“Не стану описывать кушаньев, какие были за столом! Ничего не упомяну ни о мнишках в сметане, ни об утрибке, которую подавали к борщу, ни об индейке с сливами и изюмом, ни о том кушанье, которое очень походило видом на сапоги, намоченные в квасе, ни о том соусе, который есть лебединая песнь старинного повара, – о том соусе, который подавался обхваченный весь винным пламенем, что очень забавляло и вместе пугало дам”.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чешской кухни 21-12-2020 11:10

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

9 рецептов вкуснейших блюд чешской кухни

3800 (700x400, 276Kb) Screenshot_267 (700x254, 350Kb)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Как говорят в Чехии, самые точные часы — это желудок. И гостившие там подтверждают — гуляешь, бывало, по Праге, а он, родимый, то и дело сообщает: «Пора подкрепиться!» И отказаться невозможно. Потому как чехи кормят вкусно.

Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд чешской кухни, которые вы сможете приготовить дома.

Чешский глинтвейн
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Сухое или полусухое красное вино – 0,7 л;
Вода – 250 мл;
Сахарный песок – 1 ст. ложка;
Сахар ванильный – 1 ч. ложка;
Гвоздика – 8 шт;
Корица – 3 палочки;
Грецкие орехи – 5 шт;
Тертый имбирный корень – 1 ч. ложка;
Лимон – 1 шт.
Метод приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянок 20-12-2020 18:15

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

5 отменных солянок

5 отменных солянок

1) Солянка с колбасой

Ингредиенты:

● 3 л воды,
● по 200г полукопченой и вареной колбасы,
● 10 оливок б/к,
● 5 клубней картофеля,
● по 2 дольки лимона,
● соленых огурца и помидора,
● 1 луковица,
● перец-горошек, зелень, специи, соль.

Приготовление:

Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп. Оливки, специи и рубленую зелень положить в солянку за 10 мин до ее готовности. При подаче в каждую тарелку положить по ¼ дольки лимона.
Любой рецепт мясной солянки можно слегка видоизменять на ваш вкус. Например, в этот ее вариант можно добавить другие мясные продукты – отварную говядину или свинину, копченое мясо или курицу, охотничьи колбаски, а картофель можно заменить рисом, который кладется в суп также в начале и перед этим вымачивается в холодной воде 2-3 часа.

2) Солянка с почками и салом

Ингредиенты:

● по 300г почек,
● отварной говядины и свинины,
● 100г сала,
● 6 маслин,
● по 3 маринованных огурца и зубчика чеснока,
● 2 луковицы,
● 1 лимон,
● 2 ст.л. томатной пасты,
● красный молотый перец,
● сметана, черный перец, мясной бульон, соль.

Приготовление:

Разрезать почки пополам, залить холодной водой, 3 часа выдержать, промыть, залить свежей водой и отварить до готовности, дать остыть, нарезать кубиками. В подсоленной воде отварить мясо, достать его и остудить, кубиками нарезать, а оставшийся бульон сохранить. Мелко нарезать лук и чеснок, кусочками нарезать сало и выложить его на раскаленную сковороду, положить лук, обжарить, добавить нарезанные огурцы и томатную пасту, еще потомить. В кипящий мясной бульон (использовать его столько, чтобы суп получился густым) положить нарезанные мясные продукты, добавить жареное с луком и огурцами сало, чеснок, поперчить черным и красным перцем, подсолить, проварить 7 мин. Разлить солянку по тарелкам, заправить сметаной, положить по ломтику лимона и порезанные колечками маслины.

Мясную солянку вовсе не обязательно варить с большим количеством мясных продуктов, особенно если речь идет о таком супчике с охотничьими колбасками, которые очень ароматны и делают суп вполне самодостаточным.

3) Солянка с "охотничьими колбасками"

Ингредиенты:

● 1,5л бульона мясного,
● 250г картофеля,
● 100г колбасок охотничьих,
● 3 соленых огурца,
● по 2 луковицы и лавровых листа,
● 1 болгарский перец,
● 4ст.л. масла,
● 3 ст.л. каперсов,
● 2 ст.л. томатной пасты,
● 1 ч.л. сахара.

Приготовление:

Колечками нарезать лук, на растительном масле обжарить. Мясной бульон довести до кипения, положить обжаренный лук и томат-пасту, а также маринованные огурцы мелко порезанные, сладкий перец кольцами, лавровый лист, картофель, порезанный кубиками. Полчаса проварить все на слабом огне. За 10 мин до готовности супа положить в него нарезанные колбаски, готовую солянку заправить каперсами, поперчить и посолить, всыпать сахар, в каждую тарелку положить кусочек лимона и сметану.В эту солянку также можно добавить копченую грудинку.
Особенно вкусной мясная солянка получается тогда, когда в ней сочетаются несколько совсем разных мясных продуктов, например, отварное мясо, копченая курица, вареная колбаса, почки или сердце и т.п.

4) Солянка с копченой курицей

Ингредиенты:

● 200г копченой курицы,
● по 12 маслин и оливок б/к,
● 4 сосиски,
● по 2 соленых огурца и сардельки,
● по 1 лимону,
● луковица и морковь,
● ½ копченой курицы,
● по 4 ст.л. сметаны и каперсов,
● 3 ст.л. растительного масла,
● 2 ст.л. томат-пюре.

Приготовление:

Соломкой нарезать морковь и лук, обжарить вместе с томат-пюре на масле до мягкости. Кубиками нарезать огурцы, без масла обжарить их до выпаривания жидкости. Все мясные продукты, исключая курицу, нарезать ломтиками, дольками нарезать лимон, кусочками – курицу, залить курицу 3л воды, 20 мин проварить. Далее в бульон положить мясные продукты и овощи, а также оливки, 15 мин проварить, поперчить и посолить. Перед подачей в каждую тарелку положить маслины, каперсы, кусочек лимона, сметану, посыпать каждую порцию зеленью.

5) Солянка с сердцем и беконом

Ингредиенты:

● 1,5кг нежирной грудинки на кости,
● 500г говяжьего сердца,
● 100г бекона,
● 5 охотничьих колбасок,
● 4 соленых огурца,
● 2 луковицы,
● 1 морковь,
● 0,5 стакана огуречного рассола,
● по 1 ст.л. томатной пасты и топленого масла,
● черный перец, соль.

Приготовление:

Положить грудинку в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, снять пену. Луковицу и морковь нарезать, положить к мясу в кастрюлю, проварить 1,5ч
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии