Плoдoжopкa – pacпpocтpaнeнный и oпacный вpeдитeль, кoтopый пopaжaeт нe тoлькo яблoни, нo и гpуши, aйву. Bpeмя лeтa бaбoчeк пpиxoдитcя нa кoнeц цвeтeния плoдoвыx дepeвьeв и длитcя пpaктичecки дo кoнцa мoмeнтa oбpaзoвaния зaвязeй (в пepecчeтa нa дни пoлучaeтcя oкoлo 50 днeй).

Чтo пpoиcxoдит в этoт пepиoд? Бaбoчкa oтклaдывaeт яйцa, a cпуcтя 10-12 днeй пoявляютcя гуceницы poзoвaтoгo цвeтa. Длинoй 1,6-1,8 cм. эти гуceнички c лиcтoчкoв пepeмeщaютcя нa плoды и вгpызaютcя в ниx, пpoдeлывaя xoды дo ceмeннoгo oтceкa.

Любой садовод знает: чтобы получить хороший урожай, растения нужно вдоволь кормить. Но чем?

Многие считают, что самая лучшая подкормка – это коровяк. Мол, это – природное удобрение, а значит, в нем есть все, что нужно растениям.
Но это утверждение справедливо лишь отчасти. В коровяке много азота, а вот других элементов питания нет. Как исправить этот дисбаланс?
Конечно же, с помощью минеральных удобрений. Подкормки «минералкой» могут быстро устранить дефицит питания. Но нужно научиться определять по некоторым симптомам: чего именно не хватает тому или иному растению.

Все мы давно отошли от бабушкиных представлений о сортах и группах выращиваемых томатов, у которых обычно было 2-3 определения, типа: высокие - низкие, красные - розовые, на еду или на засолку.

Сегодня мы образованные, мы знаем что томаты делятся на три групы:

— детерминантные (низкорослые);

— полудетерминантные (те томаты, которые не достигнут высоты более 160-180 см);

— индетерминантные (томаты неограниченного роста).

Все три группы томатов формируем (пасынкуем) по-разному.

Сама я выращиваю помидоры только в открытом грунте. Мой регион - Омская область, климатическая зона - южная лесостепь.

Детерминантные

Много сортов этой группы вообще не требуют пасынкования и об этом всегда написано на упаковке с семенами, примерно вот так

производитель семян предлагает не пасынковать гибрид "Красная стрела"

Очень люблю всякие намазки, паштеты, рийеты. Считаю, что они отлично выступают и в качестве полноценного перекуса и вместо салата к горячему и первым блюдам, а уж вариантов приготовления таких закусок масса! Предлагаю вам еще один вариант с минимумом ингредиентов.

Булочки

Праздничные салаты

Голубцы

Фацелия пижмолистная (Phacеlia tanacetifolia Benth.) — однолетнее растение семейства Водолистниковых, ценный медонос. Отличается быстрым ростом, накоплением большого количества зеленой массы. Корень фацелии охватывает глубину почвы до 20 см за период роста зеленой массы, при этом происходит улучшение структуры почвы, она становится рыхлой и воздухопроницаемой. Фацелия может произрастать на любых типах почв. 
 
Фацелия очень быстро растет, образуя большую зеленую массу. Неприхотлива, выращивается в самых разнообразных условиях, на бедных песчаных и каменистых почвах. Фацелия — хороший медонос. Зацветает через 6 недель после посева, поэтому, если сеять ее с весны до начала июня, она будет цвести все лето и осень. Ее нежные листья и стебель быстро разлагаются и служат хорошим азотным удобрением.

 рецепт Калача Московского поставлю. Очень мне и тесто понравилось, и формовка, и истории слушать, которые Алёна с Машей рассказывают. Посмотрите видео, рекомендую! Интересно было узнать как его ели, с чем ели. Оказывается ели калач, держась за ручку, а её саму не принято было съедать. Совсем в голодные времена или совсем бедные люди съедали её, то говорили "дошёл до ручки".

Калач Московский


Тесто на 4 калача весом по 200г
450г сильной муки высшего сорта (хлебной) +80г на подпыл
316г воды
8г соли
5г прессованных (1,7г сухих) дрожжей.
Замес: Все ингредиенты смешать в миске до получения однородной массы, 5-6 минут. Накрыть миску пленкой или крышкой. Желательная температура теста 24С.
Первое брожение: 3-4 часа при температуре 24-28С. Через каждый час делать сложения, всего 4 сложения.
Второе брожение:  2 -2.5 часа в холодильнике при температуре 4-6С
Формовка: Тесто разделить на 2 или 4 части, подкатать в шары и дать отдых 15 минут. Аккуратно сформовать батончик с острыми концами и «брюшком». Концы соединить сильным пробиванием об стол и прокаткой. Окончательная расстойка неполная, 30-40 минут при температуре 24С. Перед выпечкой хлебным ножом в два приёма подрезать «брюшко», разрез затереть мукой, загнуть обратно «губу» сверху. Аккуратно растянуть «ручку».
Выпечка с обильным паром на камне при температуре 280-290С в зависимости от веса заготовки.
Изделия по 100 грамм - 7-10 минут
Изделия по 200 грамм - 10-15 минут

Абхазская кухня

Диетические супы

Бразильская кухня

Украинская кухня

Вязаная спицами манишка,в холодную зимнюю пору ,вещь просто незаменимая.  Эта вязаная горловина из теплой пряжи ,прекрасно защищает  зону декольте и горло от снега, ветра и мороза, и спасает от болезней множество людей любого пола. Помимо своей очевидной пользы, манишка может быть еще и очень красивой, но важно правильно рассчитать размеры реглана,чтобы она не висела или топорщилась,а ровно лежала под курткой или пальто.Как это правильно сделать,чтобы не ошибиться в расчетах и связать её красивым узором,мы рассмотрим в этом описании от Наталии Щуки. 

Описание вязания

Сочное аппетитное мясо с румяной сырной корочкой обязательно будет оценено по достоинству. Уникальность этого способа приготовления заключается в простоте и быстроте. На активное приготовление уйдет от силы 10 минут, а со всем остальным с успехом справится духовка. Рецепт универсален: такое мясо можно подать в дополнение к гарниру или как самостоятельное блюдо, приятно удивить быстротой приготовления можно как домашних, так и внезапно нагрянувших гостей. Удобно и то, что мясо таким способом легко приготовить на любое количество порций...

Ингредиенты:

• мясо;
• вареные яйца;
• твердый сыр;
• репчатый лук;
• майонез;
• соль, перец;
• прочие приправы и специи — по желанию...

Делаем глубокие надрезы в мясе с обеих сторон. Солим, перчим, по желанию добавляем другие специи.

Нарезаем лук полукольцами и равномерно выкладываем на дно емкости для запекания.

Выкладываем мясо в один ряд на луковую подушку.

Передвижники. Владимир Маковский @Телеканал Культура



Василий Поленов / Передвижники @Телеканал Культура




Илья Репин. От себя не уйдёшь



Экскурсия по выставке «Илья Репин». Часть 1




https://www.youtube.com/watch?v=xgdccin9VNk&li...6aw&start_radio=1&t=27
Экскурсия по выставке «Илья Репин». Часть 2