Женщины во все времена мечтали сохранить молодость и красоту на максимально долгий срок. Кто-то ради этого шел на небывалые жертвы, а кто-то, как княгиня Зинаида Николаевна Юсупова, просто находил свое средство и всю жизнь с успехом его использовал. Каков же главный секрет первой красавицы Петербурга, которая вызывала восхищение у всех современников без исключения?

Ф. Фламенг. Портрет княгини З. Н. Юсуповой, 1894 год
«Высока, тонка, изящна, смугла и черноволоса, с блестящими, как звезды, глазами. Умна, образованна, артистична, добра. Чарам ее никто не мог противиться. Но дарованьями своими она не чванилась, а была сама простота и скромность», — писал о Зинаиде Юсуповой в своих мемуарах ее сын Феликс.
В свежем виде облепиха способна сохранять свои вкусовые качества и свежесть около месяца. А если залить ее чистой водой и поставить в холодильник – до трех месяцев. Но есть и другие разнообразные способы получить из ее плодов кладезь витаминов в холодное время года. Например, приготовить варенье, компот, желе, сок, сироп либо просто засыпать облепиху сахаром.

Вам понадобятся: 1 кг облепихи, 1 кг сахара.
Приготовление. Плоды хорошо промойте и откиньте на дуршлаг. Когда вода полностью стечет, переложите облепиху в глубокую емкость. Туда же всыпьте сахар и хорошо перемешайте. Слегка разотрите плоды при помощи картофелемялки или любого другого удобного инструмента. Оставьте массу на час.
Свечи чадили, зеваки, которым не посчастливилось попасть внутрь храма, с нетерпением ждали снаружи, когда закончится венчание. Венчались отпрыски двух знатнейших фамилий: Трубецкой брал в жены Головкину.
- Невеста чудо,
как хороша! - шептались очевидцы, - Да и молодец Трубецких, говорят, умен, царем обласкан, а уж богат - о том и говорить нечего.

Никита Юрьевич Трубецкой
Сам он был прекрасно образован, смолоду был определен "по дипломатической части", позже стал офицером Преображенского полка. Карьера ему предстояла долгая, успешная.
Павел Воинович Нащокин родился в 1801 году в семье веселой и незаурядной. Его отец, Воин Васильевич, женился на его матери, через сутки после знакомства, случайно попав в дом, где она жила и своим напором убедив родителей невесты согласиться на такой скорый брак. Шумный, горячий, изобретательный нрав отца передался и сыну.
Павел Нащокин был известен в своем кругу, как человек сумасбродный. Но, благодаря обаянию у него всегда было много друзей, например, такие известные люди, как Денис Васильевич Давыдов, Василий Андреевич Жуковский, Петр Яковлевич Чаадаев, Александр Сергеевич Пушкин.

С Александром Пушкиным Павел Нащокин познакомился еще в детстве, когда оба проходили обучение в Царском Селе (Нащокин получал тогда образование в Благородном пансионе при Лицее). Дружба же началась значительно позже, когда Пушкин вернулся в Москву после ссылки в Михайловское, и продолжалась до самой смерти поэта в 1837 году.
Пушкин писал жене о своем визите к другу: «Нащокин занят делами, а дом его такая бестолочь и ералаш, что голова кругом идет. С утра до вечера у него разные народы: игроки, отставные гусары, студенты, стряпчие, цыгане, шпионы, особенно заимодавцы. Всем вольный вход. Всем до него нужда. Всякий кричит, курит трубку, обедает, поет, пляшет; угла нет свободного - что делать?.. Вчера Нащокин задал нам цыганский вечер; я так от этого отвык, что от крику гостей и пенья цыганок до сих пор голова болит».
Начало XX века стало кровавым как для Российской империи, так и для остального мира.
В этот период Великая княгиня Елизавета Фёдоровна Романова в письмах к родным и близким часто вспоминала о том, как неспокойна обстановка в России. После убийства террористом супруга - Московского градоначальника Сергея Александровича Романова -княгиня решает посвятить свою жизнь служению Христу и помощи страждущим людям.


Елизавета Федоровна купила часть земли на Большой Ордынке. Здесь в 1909 году она организовала центр милосердия для бедных и сирот. Здесь она и хотела получить место последнего пристанища, но воля Господа была иной. Княгиня отказалась покидать страну после прихода к власти большевиков. Как следствие, в мае 1918 году она и еще несколько инокинь были арестованы. Были арестованы и практически все члены семьи Романовых, большая часть их была вывезена большевиками на Урал и впоследствии уничтожена.
Ни одна женщина в русской истории не была так нещадно оклеветана и щедро полита всеобщим презрением.
Бездушная, ветреная, недалекая... Так нам описывали на уроках литературы Наталью Николаевну Гончарову, «злого гения» великого поэта, виновницу его гибели.

Но всмотритесь в это прекрасное лицо с удивительными глазами, полными целомудренной женственности! И разве мог сказать о бездушной кокетке, духовный отец Натали Пушкиной, протопресвитер Василий Бажанов, после ее исповеди: «Я борюсь с собой, чтобы не оставить ей полезное чувство вины, но по мне она ангел чистоты»?
Гречневик с творогом

Пирожки слоеные без классического слоеного теста.
Такая выпечка обычно печется в печи и всегда с несладкой начинкой. Османские пироги носят название Борек/ Börek (в Турции) или Бурекас/Bourekas (в Израиле, но немного отличается формой). Получаются слоеные хрустящие пирожки в духовке, которые внутри слоистые, но мягкие и сочные.
|

|





Никто не хочет стареть. Именно это неистребимое желание заставляло и заставляет человека искать эликсир или таблетку вечной молодости. Омоложение организма – это мечта человека, категорически не желающего умирать. Казалось бы, цель недостижима, и, к сожалению, путь человека всегда имеет окончание. Смерть вряд ли удастся победить, а вот со старостью бороться можно и нужно. И не последнюю роль в этой битве играют лекарственные травы.





О серых воронах редко отзываются хорошо, больше ругают. Если кто и обмолвится о ней добрым словом, сообразительная, мол, плутовка, то лишь затем, чтобы здесь же перейти к перечислению ее бесчинств. А список «преступлений» этой чертовки, действительно, велик.
Благодаря серым воронам, очень уважающим птичьи яйца и птенцов, поголовье мелкой птичьей братии в городах и пригородах периодически уменьшается. После утренних налетов вороньих орд на городские контейнеры с мусором дворникам приходится заново подметать дворы.

Если есть возможность стащить что-либо съестное с балкона, то ворона своего не упустит. В умении же «пометить» ваше новое пальто содержимым своего кишечника — у них среди пернатых вообще нет конкурентов. Ежевечерний оглушающий гвалт и гомон устраивающихся на ночевку их огромных колоний в парках и скверах — явно не для нервных.

![]() |
Художник Алексей Антонов родился в 1957 году. Окончил художественный колледж в Баку, после окончания колледжа работал в Москве художником-графиком, иллюстрировал журналы, создавал плакаты для музыкальных групп. В начале девяностых годов художник перебрался в США, где в настоящее время живёт и работает. Алексей много лет изучал творчество старых мастеров живописи: Рубенс, Ван Дейк, фламандские мастера и другие художники. И в результате – начал писать натюрморты. |
|
Детский сад и школа помимо всего прочего запоминаются нам еще и своей особенной едой. Нельзя сказать, что всех кормили там идеально, но все-таки очень многие люди с благоговением и ностальгией вспоминают блюда, приготовленные заботливыми руками повара. А значит, этот пост будет полезен для них, ведь в нем собраны рецепты тех самых блюд, вкус которых забыть невозможно!
Что понадобится:
-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт ,
Как же приготовить творожную запеканку:



Чуть более 25 лет назад привезли в наш дом"привет из Молдавии" - к 10-литровой канистре моего любимого нового урожая сухого Каберне приложением была стеклянная банка с консервированным перцем. Банка как банка, перец как перец, но от лечо внешнее отличие было. Вино лилось... Гостей угощали традиционно, чем бог послал, а перец был вежливо заныкан, потому что там, в молдавиях его едят много и вдоволь (не мясо ж, как в сытые времена), а для нас он был в ту пору некой диковиной, хотя и мясом тоже сыты не были, но для гостей при пустых прилавках "у нас всегда всё было!
Баночку с перцем открыли на Новый год. Ничего не предвещало моему удивлению, пока не попробовала. Вкус оказался совсем необычным, не привычным маринованным, а со специфическим ароматом, приятной легкой сладостью.
Оказалось, что это мировой закусон!!!
При телефонном общении с родственниками на просьбу "Рецептик, плииз?" один ответ прозвучал - "Не мною делано!" У другой типа память отшибло и молвила - "Ой, а я уже и не помню, делаю "на глаз". Короче, действуй, Маня!
Во вкус перца влюбилось всё мое семейство и летом следующего года стали требовать "Хотим перца в меде!", он все-таки в "подарке" явно присутствовал, однозначно было подтверждено теми, кто не сам делал, и с теми кто использовал собственный глаз. Одного для меня этого решения было мало, потому рецепт пришлось "восстанавливать по своей вкусовой памяти", Одно четко видела, что вкусный перец был сорта ГАГАШАР
Многократно бывая в Кишиневе, знала, что в то время это был очень распространенный сорт перца. Может и сейчас он популярен, но у нас на рынке его весьма редко можно встретить, весьма. Его готовили в разных видах и нам он нравился печёным на гратаре , когда подавался к мясным молдавским блюдам - кырнэцеям, мититеям и пр. мясным вкусностям под хорошее сухое вино. Характерен этот сорт перца тонкой кожицей и хорошей "мясистостью".
В лихие 90-е в столицу этот перец завозили торговцы из Молдавии, да и в последующие годы я пристально высматривала на рынке мясистые сорта перцев именно для маринования
ПЕРЦА В МЁДЕ.
