Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свиная грудинка в томатно-горчичном соусе
Рецепт приготовления вкусной и сочной свиной грудинки в духовке.
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Универсальная таблица маринадов
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Салаты на зиму
Консервированные салаты: заготовки на зиму
[200x250]Наши мамы помнят консервированные салаты из Болгарии, которые были страшным дефицитом и продавались по большим праздникам. Но наши люди на выдумку горазды: хозяйки умудрялись не только повторить рецепты из заветных баночек, но и выдумывали нечто своё, особенное. За последние 25 лет бум на консервированные салаты поутих, ведь в любом супермаркете можно купить всё, что только душа пожелает. Но разве может сравниться магазинное лечо с баночкой домашнего перчика с дачного огорода?
Если слово «стерилизация» у вас ассоциируется не с котами, а со стеклянными банками, если перспектива провести остаток лета в духоте кухни вас не пугает, если зимой ваш стол ломится от различных консервированных изысков, то, возможно, наша статья будет вам полезна.
Консервированные салаты подразделяются на томатные, капустные, салаты из свёклы, баклажанов, огурцов или перца и ассорти, и почти одинаковы по способу приготовления, разве что количество компонентов различается да названия радуют. Вот, к примеру, салат «Шикарок».
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Печенье из плавленных сырков «Тающее во рту»
Очень простое и быстрое печенье к чаю вы приготовите за 20 минут. Печенье действительно тает во рту — нежное и пикантное, на свое усмотрение вы можете посыпать печенюшки сахаром или кунжутом. А можно чуть присолить и посыпать карри.
Ингредиенты: -плавленных сырка- 2 по 100 гр; -1,5 ст муки; -1 яйцо; -150 г масла или маргарин
|
|
Приготовление: Натереть сырки и масло на терке (для того ,чтобы легче натирались положите заранее в морозильник), добавить яйцо, муку, масло. Получится мягкое тесто. Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин. Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм). Вырезать фигурки. Уложить на пергамент. Выпекать при 180 до зарумянивания. Приятного аппетита! |
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
"Дачный" хлеб по бабушкиному рецепту
"Дачный" хлеб по бабушкиному рецепту получается всегда пышным (без хлебопечки, духовки и специальных форм)
Даже без хлебопечки, духовки и специальных форм, можно испечь пышный и мягкий домашний хлеб. Моя бабушка всегда пекла его летом на даче. Попробуйте и вы, испечь такой вкусный хлеб у себя дома.
ЧТО НУЖНО:
✔ молоко - 100 мл
✔ вода - 100 мл
✔ дрожжи - 10 г
✔ сахар - 1 ст.л.
✔ яйцо - 1 шт
✔ масло сливочное - 30 г
✔ мука - 300 г
✔ соль - 1 ч.л.
ВИДЕО
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Сахарные помидоры
Сахарные помидоры
У меня получилось 6 банок по 800 гр:
— небольшие помидоры (одну банку закрыла смешанных помидоров, часть просто небольших и часть черри; вот эту банку сегодня и вскрыла, так вот черри мне не очень понравились ибо они какие-то жесткие получились, а вот обычные просто сказка)
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
КИШ - более 30 лучших рецептов!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Суп куриный - идеальный и полезный для всей семьи
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ОСОБЕННЫЙ РЕЦЕПТ Заливной хлеб
Заливной хлеб готовится очень просто, а результат удивит многих
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Варенье" старых холостяков
На самом-то деле, чтобы сделать варенье старого холостяка, не обязательно быть холостяком. А вот достать его к Рождеству любому приятно. И вспомнить еще одну любимую цитату: «Поверь, Карлсон… Не в варенье счастье… – Да ты что, с ума сошел?! А в чем же еще?»
Оказывается, что это не совсем варенье – а точнее совсем никакое не варенье, потому что его не варят. Это такой способ заготавливать ягоды на зиму с помощью сахара и водки.
«Наливка старых холостяков» – это старый польский рецепт наливки из любых ягод и плодов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ликер дачный - полезный, уДачный (+21)
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Приготовление еды в стеклянных банках – способ сохранить все полезные свойства продуктов. Рецепты приготовления.
Как готовить в банке
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
СВИНИНА в рукаве - более 30 рецептов!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Мясные пироги - шикарное дополнение к супам. Хороши в качестве закуски :)
