Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Что делать, чтобы всегда были деньги
Финансовая энергия очень нестабильна, она выбирает только тех, кто подготовил для нее соответствующее место в своей жизни. Есть несколько не сложных жизненных правил, которые помогут привлечь денежную энергию, увеличить ее потом. Выполняя эти правила, уже вскоре вы заметите положительные изменения в своем кошельке.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Лучшие противопаразитарные растения — это необходимо знать!
Питание играет главную роль в здоровье человека. Не правильное, беспорядочное, жирное и сладкое питание — всё это создаёт идеальную среду для размножения паразитов — от вирусов до глистов. Необходимо включать в свой рацион продукты, которые обладают противопаразитарным действием : большое количество зелени, овощей, пряностей и трав!
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Пэчворк - сочетание цветов белого, серого, желтого и черного!
Пэчворк - сочетание цветов белого, серого, желтого и черного!
Сдержанное сочетание цветов в результате дает потрясающий по красоте узор!
*Юлия Ж*
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса: самый вкусный рецепт
Домашняя колбаса: самый вкусный рецепт
Предлагаю самый вкусный рецепт: домашняя колбаса. У меня дома, мама и бабушка, всегда готовили колбасу сами, в домашних условиях. Вкусная, очень ароматная, сочная домашняя колбаса из свинины — шедевр праздничного застолья. Этот рецепт я получили от них и теперь хочу поделиться с вами. Итак, приступим.
Ингредиенты:
мякоть свинины (ошеек) — 1 килограмм;
чеснок —100 грамм;
соль — 2 чайные ложки;
перец черный молотый — по вкусу;
вода — 0,5 стакана;
жир свиной — 3-4 столовые ложки.
Домашняя колбаса из свинины. Пошаговый рецепт
Для приготовления домашней колбасы я беру именно свиной ошеек. Поскольку в этой части свиной туши достаточно и жирного мяса, и мякоти. Жир позволит колбасе стать сочной и мягкой.
Итак, режем ошеек на средние кусочки размером 2 на 2 сантиметра.
Совет. Для домашней колбасы лучше мясо нарезать, а не перемалывать, поскольку так структура колбаски будет интереснее.
Добавляем много очень мелко нарезанного чеснока.Чеснок можно и выдавить через пресс.
Мясо солим, перчим и добавляем лавровый лист.
Совет. Лаврушку нужно предварительно высушить и перетереть в порошок. Черный перец также, перед тем как измельчить, нужно немного поджарить на раскаленной сковороде. Тогда приправленные блюда станут просто благоухать этой незаменимой пряностью.
Также к домашней колбасе хорошо подходит и натертый мускатный орех, и душистый перец.
Мясную начинку для домашней колбасы накрываем и кладем на сутки в холодильник, чтобы мясо хорошо пропиталось всеми специями и приправами.
Когда мясо настоится, добавляем к нему полстакана воды, хорошо перемешивая.
Совет. Можно вместо воды добавлять бульон. А некоторые гурманы добавляют несколько ложек алкоголя: например, коньяка.
Домашнюю колбасу мы начиняем в тонкие свиные кишки. Для этого можно купить готовые соленые кишки. Перед тем, как наполнять их мясной начинкой, кишки нужно хорошо вымочить: воду менять 3-4 раза. И почистить ножом: делать это надо аккуратно, чтобы не порвать кишки для колбасы.
С помощью специальной насадки на мясорубку, наполняем кишки мясом. Не забудьте вынуть из мясорубки нож.
Если у вас нет мясорубки с насадкой, наполняйте кишки вручную, с помощью колечка из проволоки. Конечно же, этот процесс будет долгим, но результатом вы будете довольны.
Не забудьте завязать концы нашей домашней колбасы.
Во время заполнения кишков мясной начинкой, колбасу нужно время от времени проминать, чтобы не было в кишке воздуха. Можно делать одно длинное колечко колбасы или небольшие колбаски.
Готовые колбаски нужно немного проварить в подсоленной воде минут 5-7. Перед проваркой колбаску можно проколоть иголкой. Вареную колбасу можно заготавливать впрок, положив в морозилку, а можно сразу обжаривать или запекать.
На сковороде разогреваем свиной смалец и обжариваем колбаску до румяной корочки. Важно при обжаривании, чтобы колбаса не треснула — иначе вытечет мясной сок. Жарить домашнюю колбасу нужно 35-40 минут: сначала открытой, а потом закрываем крышку и пропариваем изнутри.
Подавать ее можно с любым гарниром: картошкой, гречневой кашей, тушеной капустой. А можно использовать в качестве холодной закуски: только жир, в котором ее поджаривали, нужно будет убрать.
Как и любое другое мясное блюдо, домашняя колбаса хорошо сочетается с соусами. К празднику Пасхи домашнюю колбасу подают с соусом из хрена. Он идеально сочетается с домашней колбасой из свинины.
Для этого несколько корешков хрена необходимо помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Я предпочитаю измельчать хрен именно с помощью терки, не используя блендер.
Отдельно натереть на терке красную свеклу и сцедить из нее сок.
Смешиваем натертый хрен со свекольным соком, добавляем по вкусу соль и немного уксуса.
Все тщательно перемешиваем — и соус готов.
Совет. Если для вас такой соус сильно острый, то добавьте при подаче на стол, к соусу пару ложек сметаны. Соус из хрена станет немного мягче — и тогда его смогут есть даже дети.
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Этот рецепт избавит вас от боли и хруста в суставах. А все так просто…
Этот рецепт с первого раза избавит вас от боли и хруста в суставах. Мы все знаем, что такое боль в суставах. Адски неприятно. И почти неизбежно: проблемы с коленями, плечами, локтями и запястьями сопровождают почти всех, кто сидит за компьютером целый рабочий день.
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Рецепт целебного отвара, который снизит давление и укрепит иммунную систему на 2 года
Если вы хотите комплексно поправить свое здоровье: укрепить именную систему, очистить кишечник и печень и нормализовать артериальное давление, вам поможет чудодейственный отвар из натуральных продуктов. Представляем вашему вниманию простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет вам оздоровиться, ну как минимум на пару лет вперед. И к тому же он не стоит ни копейки.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
БЛЮДА ИЗ БРОККОЛИ. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ПОХУДЕНИЯ
- Ее целебные свойства создают противораковую защиту нашим органам и системам, помогают при болезнях сердца, сосудов и снижают уровень холестерина. читать далее
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Гипервентиляция: как мы губим свое здоровье дыханием
Вопреки распространенному мнению глубокое дыхание не является полезным, так как из организма удаляется значительный объем углекислого газа. Полезно уменьшать глубину дыхания. Если удлинять ДЫХАТЕЛЬНЫЕ ПАУЗЫ, кровоток и ткани лучше насыщаются кислородом и СО2, восстанавливаются обменные механизмы, усиливается иммунитет.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Кляр
Кляр
Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу... вкусно - не то слово!!! Надеюсь, понравится и Вам!!!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).
Приготовление:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки... и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец - по вкусу.
Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу "для рыбы с лимоном".
Ну вот и всё - кляр готов!
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно!
Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Вместо мяса теперь готовлю на праздничный стол Рыбку по - французски!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Пирожное Картошка - домашнее лакомство легко приготовить дома!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Готовлю детям картофельные язычки из обычной картошки - это на много вкуснее и полезнее чипсов
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ: МЯГКАЯ И СОЧНАЯ СВИНИНА, ПОД САМЫМ ВКУСНЫМ МАРИНАДОМ
Гармошка из свинины: ингредиенты 100 (сто) гр – твердого сыра 1 (один) кг – свинины 2 (две) шт – помидоров
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ НА ВЕС ЗОЛОТА. ЛУЧШИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ, КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА
Делюсь с Вами рецептом потрясающего, нежного, тающего во рту печеночного паштета! Даже те, кто не любит печень едят его с
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Перешиваем старые джинсы - в платье! Идеи и примеры!
Перешиваем старые джинсы - в платье! Идеи и примеры!
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Рулет по-царски: любители скумбрии оценят этот рецепт
Рулет по-царски: ингредиенты 1 (одна) шт – лука 600 (шестьсот) гр – скумбрии 1 (одна) шт – яиц 1 (одна)
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Юбка из старых джинс! Идеи переделок!
Юбка из старых джинс! Идеи переделок!
Завалялись старые джинсы - тогда пустим их в переделку!
*Юлия Ж*
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Чудесный напиток с куркумой, выводящий токсины из кишечника
Чудесный напиток с куркумой, выводящий токсины из кишечника
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Свиные рулетики с черносливом и грецкими орехами
Ингредиенты:
Свинина — 150 г
Соль — 2 щепотки
Перец черный молотый — 2 щепотки
Майонез — 1 ст. л.
Чернослив — 1–2 шт.
Орехи грецкие — 1 шт.
Приготовление:
1. Вымойте и нарежьте мясо так, как на отбивные. Сразу же отбейте его хорошо молоточком. Посолите его и поперчите с двух сторон.
2. Смажьте майонезом. Выложите измельченный чернослив и грецкие орешки.
3. Скрутите мясо в рулетики, каждый скрепите зубочисткой. Выложите рулетики в форму для выпекания. Сверху смажьте их майонезом.
4. Отправьте рулетики в разогретую до 190ºC духовку на 35–40 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Бутерброды остаются, а эта "Волшебная" закуска улетает в первую очередь: делюсь вкусным новогодним рецептом!
