Несколько простых mp3-плееров для блога
 

Небольшое дополнение в [показать]

Уже несколько раз вспоминал про комплект программ Free Studio.
Сегодня познакомлю вас с 3-мя очень симпатичными девушками плеерами для вашего сайта или блога от этого набора программ:
Подробности для тех, кому интересно

LI 5.09.15

Омлет по- японски (тамагояки)

В основе этого рецепта японское блюдо тамагояки, что в вольном переводе означает омлет из яиц. Вот казалось бы - омлет он и в Японии омлет и ничего нового здесь придумать просто не возможно... Я тоже так думал, а потом увидел как они ловко сворачивают омлетные блинчики в большой рулет и ахнул... ну надо же! Теперь таким образом жарю омлет довольно часто - это вкусно, красиво, удобно да и вариантов просто море - можно варьировать и состав омлетной массы, и прослаивать омлет по-разному, в результате каждый раз блюдо будет и выглядеть по-другому, и иметь другой  вкус. Попробуйте!

СОСТАВ:

Яйца  куриные – 6 штук

Соевый соус – 2 столовые ложки

Соль по вкусу

1 сладкий болгарский перец

Пучок зеленого лука

Растительное масло для жарки омлета

Попутно напишу, что состав омлетной массы может быть абсолютно любым!!! Все по вашему вкусу и настроению!!! Можете готовить ее с молоком, со сметаной, с майонезом, с соевым соусом... подходит абсолютно все!

Если говорить о рецепте тамагояки, то чаще всего его готовят так: на 4 куриных яйца берут 2 столовые ложки сладкого вина и 1 – 2 чайные ложки соевого соуса, за неимением вина можно взять 1 столовую ложку сахара (да, тамагояки должен быть сладким и соевый соус. Все слегка взбивается как для омлета и обжаривается на растительном масле.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовьте омлетную массу по вашему вкусу

Мелко порежьте зеленый лук и сладкий перец.

Разогрейте на сковородке немного растительного масла, налейте омлетную массу, чтобы дно сковородки было полностью закрыто. Сколько именно? На ваш выбор! Можно наливать, чтобы только-только прикрыть дно, а можно и потолще, глубинй до 0.5 см.

Сверху рассыпьте немного сладкого перца или зеленого лука. Когда омлетный блинчик слегка схватится, сверните его в рулет.

Рулетик отодвиньте к краю сковородки, при необходимости сковородку слегка смажьте маслом и налейте следующую порцию омлетной массы.

Рулетик слегка приподнимите, чтобы под него затекла яичная смесь.

Опять сверху посыпьте луком или перцем, дождитесь когда схватится и сверните рулетиком.

Далее все в том же порядке до достижения нужной толщины. Очень удобно готовить такие омлетные рулеты на квадратной сковородке, на ней рулет получается ровным, и приготовить его можно любой толщины, поэтому если у вас такая сковородка есть – прекрасно, жарьте именно на ней, а за неимением можно обойтись и привычной круглой.

Готовые рулеты нарежьте и можно подавать.

Вкусно и в

Маринованная селедка а ля Бисмарк (почти)

 Однажды на вопрос – чем кормить немцев, чтобы не допустить голода, Бисмарк будто бы ответил: селедкой – вкусным, здоровым и экономичным продуктом

 Сейчас уже трудно сказать, правда, это или вымысел. Так или иначе, впоследствии некий предприимчивый рыбопромышленник запатентовал название маринованной сельди – Schlosskase Bismarck – и нажил на ней целое состояние.

[200x266]

Уронили телефон в лужу, раковину или ещё хуже, туалет? Такое с каждым может случиться.
Прежде всего как можно быстрее достаньте телефон из воды, вероятно, за пару секунд телефон и не успеет „промокнуть“, если крышка плотно прилегает. Но в любом случае, не включайте его, пока не высушите.

[470x304]

Читаем дальше))

[показать]

Программа для нарезки музыки

[показать] [показать] [показать]

^{_{Три самурая на зимнем ветру}}

 ^{_{Саке распивают холодным}}

 ^{_{Лучше б мы взяли портвейна...}}

 ^{_{Подобен лучу самурайский клинок-}}

 ^{_{И тот затупился}}

 ^{_{Проклятая килька в томате!!}}

 ^{_{Безжалостна глубь океана}}

 ^{_{Но твари, скользящие в ней}}

 ^{_{Хороши к жигулевскому пиву}}

^_[700x638]
 

 ^{_{Что это там за потеха?}}

 ^{_{Опять эти пьяные гейши}}

 ^{_{Насилуют бедного рикшу...}}

 ^{_{В роще бамбука}}

 ^{_{Вспомню родной Мухосранск}}

 ^{_{Горько заплачу...}}

 ^{_{Тигра свирепого когти}}

 ^{_{Смелым друзьям не страшны-}}

 ^{_{Двум Рознблюмам и Кацу...}}

^_[570x700]
 

 ^{_{Часто в весеннем лесу}}

 ^{_{Пил Рихард Зорге бамбуковый сок}}

 ^{_{И матом по-русски ругался...}}

  [675x450]

Слова: Евгений Евтушенко, Музыка: Раймонд Паулс, Исполнитель: Ирина Дубцова.

          ***
Я люблю тебя больше природы,
Ибо ты как природа сама,
Я люблю тебя больше свободы,
Без тебя и свобода тюрьма!

Я люблю тебя неосторожно,
Словно пропасть, а не колею!
Я люблю тебя больше, чем можно!
Больше, чем невозможно люблю!

Кто не знает этот фильм Владимира Меньшова ? Конечно, его знают и любят уже несколько поколений, его давно "разобрали" на фразы и, все же, этот фильм не стареет, не приедается и остается таким же любимым, как и десять, и двадцать пять лет назад.

Кадры со съемочной площадки и фразы из полюбившегося фильма.

[показать]

Коллектив «Бабкины внуки» — это такой современный богатырь, который уже в юном возрасте, с ещё не пробившейся щетиной, побеждает трёхглавых змеев, дружит с князьями и воеводами и между делом сворачивает горы. А если точнее, покоряет вершины. Просуществовав всего несколько месяцев, «Бабкины внуки» сразу же заняли первое место на фестивале «Красная горка — 2010», а ещё через полгода народные песни в их исполнении начали крутить в эфире «Русского радио». На всю страну! Кстати, и богатыри-то совсем молодые… 

Источник: http://tema32.ru/fromjournal/number_45_46_2011/526/

[показать]

Этот виртуальный тур снят в Прикарпатье на реке Стрый.  Посмотрите какие красивые наши Карпаты!

Другие панорамы можно посмотреть здесь!

Нажимать на изображение булавы!

[608x58]

[показать]

Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки.

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Варианты начинки для лаваша:

1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5) 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6) 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7) 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.

8) 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9) 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10) 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11) 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12) 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

[576x432]

Серия сообщений "БЛины, Пельмени":
Часть 1 - манты. Один из рецептов
Часть 2 - Узбекские манты - сытный ужин!
...
Часть 20 - Ода крахмальным блинчикам!!!
Часть 21 - Чебуреки с грибами и сыром
Часть 22 - Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки.
Часть 23 - Манты. инструкция по приготовлению
Часть 24 - Картофельные оладьи с начинкой
Часть 25 - Американские оладьи. Жарить БЕЗ масла! МК
Часть 26 - Пельмени с лососем
Часть 27 - Блины на завтрак !!

Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.
[700x393]

Что приготовить на обед?
Вот суп Харчо! Вам наш совет.
И цвет, и аромат, и свежесть,
Орехов вкус, бульона нежность.
Вкусна идея и проста,
Семья довольна и сыта.

Солянка относиться к первым блюдам и представляет из себя наваристый рыбный, мясной или грибной бульоны, с добавлением различный овощей и пряностей. Солянка это не название супа, и говорить «суп солянка» так же неправильно, как и «суп борщ», «суп рассольник» или «суп щи».

[550x497]