


Îïóáëèêîâàëà Ëþáîâü Òâåðñêàÿ â ãðóïïå Âÿçàíèå.

Ðàçìåð: 6 èëè XS
Ýòîò ðåöåïò ãîðîõîâîé êàøè ñ ãðóäèíêîé è îáæàðåííûì ëóêîì — îòëè÷íîå ðåøåíèå äëÿ òåõ, êòî õî÷åò íàñëàäèòüñÿ ñûòíûì è âêóñíûì áëþäîì áåç ëèøíèõ óñèëèé. Ñî÷åòàíèå ìÿãêîé òåêñòóðû ãîðîõà, àðîìàòíîãî æàðåíîãî ëóêà è íåæíîé ãðóäèíêè ñîçäàþò íåâåðîÿòíî âêóñíóþ ãàðìîíèþ. Ãîòîâèòü òàêóþ êàøó ïðîñòî, à ðåçóëüòàò âàñ òî÷íî ïîðàäóåò.
Èíãðåäèåíòû:
ãîðîõ êîëîòûé — 800 ã
âîäà — 2,5 ë
ñîëü — 20-25 ã
÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö — 35 ã
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 20 ã
ìàñëî ñëèâî÷íîå — 30 ã
ëóê ðåï÷àòûé — 300 ã
ãðóäèíêà ñâèíàÿ — 500 ã
Âëîæåíèå: 13507333_snugglejacket_by_clarissa_schellong_ru.pdf


![]() Äëÿ îáðàçöà èñïîëüçîâàëàñü ïðÿæà â 50 ãð. 125 ìåòðîâ; ñïèöû 3 ìì. |
|
Èíãðåäèåíòû 300 ã êóðèíîãî ôèëå 250 ã ñâåêëû 250 ã ôàñîëè (êîíñåðâèðîâàííîé) 150 ã ìàðèíîâàííûõ îãóðöîâ 150 ã ëóêà çåëåíü ïî âêóñó ìàéîíåç ñëèâî÷íîå ìàñëî ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå Ôèëå îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè (âàðèòü â òå÷åíèå 15–20 ìèíóò). Îñòóäèòü. Ñâåêëó îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè. Îñòóäèòü. Ôèëå ìåëêî íàðåçàòü. Ñâåêëó íàðåçàòü ñîëîìêîé. Ëóê íàðåçàòü ñîëîìêîé. Îáæàðèòü ëóê íà ñëèâî÷íîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Îãóðöû íàðåçàòü ñîëîìêîé. Çåëåíü ìåëêî íàðåçàòü.
Ñìåøàòü ôèëå, ñâåêëó, ôàñîëü, îãóðöû, ëóê, çåëåíü. Íåìíîãî ïîñîëèòü. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
|

Ñëàäêèå è àðîìàòíûå ñàõàðíûå ïèðîãè, óëèòêè è ðîçî÷êè èç ñäîáíîãî òåñòà — ýòî îòëè÷íûé âûáîð äëÿ ëþáîãî ÷àåïèòèÿ. Îíè ïðîñòû â ïðèãîòîâëåíèè, íî ïðè ýòîì âûãëÿäÿò î÷åíü ýôôåêòíî è àïïåòèòíî. Âîò îäèí èç íèõ.