Это цитата сообщения sidorenki Оригинальное сообщение
Вкусная маринованная закуска из овощей
[показать]
Ингредиенты:
Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый — 1 головка
Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа — соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Приготовление:
Помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцами
Приготовить маринад — чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня — специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями
Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед — обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриные отбивные "Довольная семья"
Ну что поделать дорогие..! Все любят эти отбивные..! И вот уже в который раз, рецепт я вспомнила для нас..! Совсем обычный и простой, от нашей птички золотой..! Наверное когда-нибудь готовили такое блюдо..! И нужно нам его вернуть, ведь очень вкусно! Просто чудо! Шубка у нас из румяной картошки..! Зелень, чеснок, и сметанки немножко..! Курочку очень надежно укроем..! Сочное мясо под шубкой мы скроем..! Сытно и нежно всегда получается! Нашим родным непременно понравится! Гарантирую друзья, довольна будет вся семья!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Варианты бутербродных паштетов - рецепты
Бутерброды выручают нас всегда - и на праздничном застолье, и когда неожиданно нагрянули гости. Предлагаю вам варианты бутербродных паштетов на любой вкус и кошелек))
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
Ингредиенты:
●творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)
●соль щепотка
●сахар 1-2 ч. л.
●мука 1 ст. л.
●мука для обваливания
●растительное масло для жарки.
Приготовление:
В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками. Творог не должен липнуть к рукам.
Чтобы сырники были одинакового размера, я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы. Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять. В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь (3,5 из 9-и) для электро. Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности. Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу.. Мне было вкусно просто так.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054745
Ларилорхен
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пицца, интересное о ней и рецепты
Пицца, интересное о ней и рецепты
Объяснять вам о пицце я не буду, так как уверена, что многие из вас, наверное больше меня знают о ней. Но несколько интересных фактов и рецептов хочу предложить вам в этом посте. Рецепты постаралась подобрать такие, чтобы вам захотелось по ним приготовить пиццу в домашних условиях. А какой вид вы будете готовить решать вам. Вначале хочу предложить немного интересного "из жизни" пиццы, итальянского национального блюда в виде круглой открытой лепешки, которую можно покрыть любой начинкой по вашему желанию, используя конечно же и ее классический вариант - томаты и расплавленный сыр.
Это цитата сообщения sidorenki Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон под соусом "Бешамель"
На растительном масле обжариваем мелко порезанный лук.
Когда лук поджарится, добавляем фарш и тушим под крышкой 5-10 минут.
Пока наш фарш тушится под крышкой, мы очищаем наши томаты от шкурки и нарезаем средними брусочками. Отправляем к фаршу с луком. Солим, перчим и добавляем мелко рубленый чеснок.
В этот рецепт можно добавить грибы (так же нарезать мелкими кубиками и обжарить вслед за нашими продуктами).
Готовим соус "Бешамель"
На слабом огне растапливаем сливочное масло.
Когда масло полностью растопится, добавляем муку и интенсивно помешиваем. Поджариваем слегка полученную смесь.
Тонкой струйкой вливаем молоко и доводим наш соус до однородной консистенции. Интенсивно помешиваем, чтобы предотвратить образование комочков. Держим на огне, пока соус не загустеет до состояния сметаны. Немного солим.
Готовим запеканку
В форму
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Омлет на завтрак из духовки
Омлет на завтрак из духовки
Омлет одно из самых простых блюд. Основа омлета - яйца и молоко, добавки могут быть разными, смешал яйца с молоком, и он готов. Омлет в духовке и омлет, пожаренный просто на сковороде — это, как говорится, две большие разницы. Омлет на завтрак из духовки – очень питательное и ароматное блюдо, очень интересное по своим вкусовым качествам.
Продукты на две порции:
куриное яйцо - 4 шт.
бекон с/к - 4 пластины
сметана - 2 ст. л.
молоко - 2 ст.л.
помидоры черри - 6 шт.
зелень - по вкусу
болгарский перец - 1/4 часть от одной штуки
соль морская, чёрный молотый перец - по вкусу
Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Кармелита"
Торт "Кармелита"
Еще для вас немного сладкого удовольствия. Но не старайтесь, все сразу же приготовить и после пить долго - долго чай или кофе с различным десертом.)))
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)
Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)
Обожаю яблочные пироги, готовить совсем несложно, приготовишь один раз, хочется еще попробовать в другом варианте. Поэтому возьмите оба рецепта:
Тесто: Растапливает пол-пачки маргарина, туда пол-стакана сахара, вмешиваем. Добавляем одно яйцо и один белок, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом (я гашу яблочным). Добавляем муки около двух стаканов, чтобы тесто к рукам чуть-чуть липло. Раскладываем в форму, у меня сковорода глубокая без ручки, довольно большая. Сверху теста раскладываем яблоки, порезанные дольками, чешуей, яблок 2-3.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Бисквитное печенье "Савоярди" (для "Тирамису")
Бисквитное печенье "Савоярди" (для "Тирамису")
Не ошибусь, если скажу, что все, вы пробовали торт "Тирамису". А кто - то из вас наверное, даже готовил этот торт и вы знаете, что основа этого торта - бисквитное печенье. В этом посте вы познакомитесь с рецептом их приготовления. А также предлагаю и классический рецепт "Тирамису", который вы тоже можете приготовить.
Это цитата сообщения sidorenki Оригинальное сообщение
Как приготовить Маскарпоне дома. Сыр для тирамису
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Заправки для салата
Вы удивитесь, но если даже в самом обычном овощном салате заменить привычный всем нам майонез или растительное масло на специальную салатную заправку (соус), то блюдо заиграет совсем другими краcками, станет намного вкуснее, ароматнее, а в ряде случаев еще и полезнее. Предлагаю Вашему вниманию небольшую подборку как легких, быстрых и из подручных продуктов салатных заправок, так и экзотических, но ооочень вкусных!
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Вязаная кайма, Обвязка края крючком, Античная кайма в технике Ретичелло крючком
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Балык» из скумбрии
Прекрасная закуска, которая не займет много времени и сил на приготовление. Это гораздо вкуснее селёдки! Приготовьте балык из скумбрии и порадуйте себя эти деликатесом!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Вязание идеального оката рукава
 1. Зона точного попадания убавлений проймы и оката. При сшивании в зоне подмышки сшиваем петля к петле и сразу переходим к сшиванию кромочных. 2. Зона одинакового количества кромочных. На этом этапе берем количество кромочных проймы от точки завершения первого этапа до точки, находящейся 4-5 см до плеча. То же самое количество кромочных должно быть сейчас и на окате. Какой угол наклона выбрать для оката и с какой частотой делать убавления, определится в третьей зоне. 3. Зона трех четвертей. |
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Рыбный шашлык c креветками "Сплошное удовольствие" для праздничного стола!
Обалденный шашлычок! Название говорит само за себя) А как еще назвать, если шашлычок состоит из нежнейшей красной рыбки и вкуснющих креветок? Даже не знаю, но для такого любителя рыбы как я это действительно настоящее сплошное удовольствие! Очень гармонично тут сочетается воздушное слоеное тесто, да и кунжут придает свою особую нотку. В общем, я просто в восторге от этого блюда! Думаю, что на Новый Год такие шашлычки будут очень и очень кстати!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Календарь посева и посадки растений на 2019
Уже скоро начнется весна. Тогда придет пора, когда люди начнут садить разнообразные овощи. Каждый хочет получить хороший урожай. Для этого можно воспользоваться лунным календарем.
Сначала надо решать, какие культуры лучше выращивать. Для того чтобы получить хорошую рассаду, надо создать оптимальные условия для ее выращивания. Посевной календарь овощных культур (а также некоторых цветковых) поможет выбрать наиболее благоприятные дни для получения хорошего урожая.
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Вариант вязания сетки в ирландском кружеве. (рекомендую ознакомиться)
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кашель и бронхит проходят прямо вмиг!
1.
