Корни хрена имеют до 150—250 мг витамина С (в пять раз больше, чем в лимонах и апельсинах), до 7 процентов углеводов, эфирные масла, минеральные соли, фитонциды. Их употребляют в пищу как острую приправу к холодным блюдам, салатам, а также к рыбным и мясным изделиям.
Корни хрена протирают на мелкой терке, заправляют солью, сахаром, (и уксусом в некоторых нерусских кухнях - о добавке к приправе-хрену уксуса см. ниже). Благодаря содержанию эфирного масла хрен в небольших дозах повышает аппетит и улучшает деятельность кишечника.
http://chesnochny.ru/publ/chesnochnaya-sheluxa-rec...niya-dlya-lecheniya-i-ne-tolko
Применение чеснока для лечения различных болезней и в качестве ароматной добавки к пище насчитывает более 5000 лет. Но не все знают, что целебными качествами обладают не только чесночные дольки, но и шелуха луковиц, в составе которой присутствует множество биологически активных компонентов, полезных для здоровья.
Почему целесообразно применять шелуху от чеснока
Из шелухи можно готовить отвары и настои, которые обладают целебным воздействием на все органы и системы человеческого организма. Ими полощут ротовую полость для укрепления десен при пародонтозе, применяют для лечения стоматита, ангины и прочих воспалений. Водные вытяжки из чесночной шелухи эффективны против грибка на коже и перхоти, ополаскивание волос и втирание в волосистую часть головы помогает остановить выпадение волос, и укрепить их.
В оздоровительных целях рекомендуется добавлять отвар шелухи в лечебные ванны, а также делать с ним ингаляции при заболеваниях органов дыхательных путей. Кроме того, чесночную шелуху активно применяют в садоводстве и в домашнем хозяйстве, решая с ее помощью множество бытовых проблем. Так что давайте вместе разбираться, в каких же случаях целесообразно применять шелуху чеснока.
Безопасность – превыше всего
Обратите особое внимание, что для приготовления приправ и водных экстрактов, употребляемых вовнутрь, чеснок должен быть выращен в экологически чистом районе и без применения опасных химических удобрений, стимуляторов роста и прочих соединений, используемых в агротехнике. Поэтому лучше всего использовать шелуху от чеснока собственного урожая. Только так можно быть полностью уверенным в ее чистоте и безопасности.
Лечение простуды и кашля
При первых признаках недомогания, не откладывая в долгий ящик, проведите сухую ингаляцию с помощью шелухи. Для этого возьмите чистую чугунную сковороду (жиром не смазывать ни в коем случае!), насыпьте на нее сухую чесночную шелуху (для усиления лекарственного воздействия можно добавить еще и луковую) и поставьте на огонь. Через некоторое время шелуха задымиться, этим дымом и следует дышать в течение нескольких минут. Слезы и чихание, которыми сопровождается процедура, говорят об очищении слизистой от микробов.
Настой чесночной шелухи
Водный экстракт оказывает благоприятное воздействие на работу сердечной мышцы и почек, на состояние сосудов. Помимо этого настой шелухи помогает в очищении организма от токсических веществ и продуктов распада. Курс приема – 30 дней. После десятидневного перерыва его можно повторить. Столовую ложку измельченного сырья залить стаканом крутого кипятка, накрыть емкость крышкой и оставить для экстрагирования на 8 часов. Перед употреблением процедить и принимать по половине стакана дважды в сутки.
Отвар чесночной шелухи
Данное средство используют для полоскания горла и рта, его добавляют в ванну при суставных болях и кожных заболеваниях, им ополаскивают волосы, умываются при угревых высыпаниях и жирной коже. 2 десертные ложки измельченного сырья залить 0,5 л горячей воды, довести до кипения и протомить на огне 5 минут, накрыть крышкой и дать настояться около 10 часов (лучше оставить на всю ночь), процедить и применять по назначению.
Шелуха для оздоровления организма
Покровные чешуйки чесночных луковиц содержат пектиновые соединения, которые активно помогают в выведении из кишечника тяжелых металлов, токсинов и ядов, снижают уровень опасного холестерина и освобождают организм от радионуклидов. Систематическое употребление чесночной шелухи оздоравливает слизистую ЖКТ, защищает ее от вредного воздействия, снимает воспаления и боль.
Для заготовки шелухи используют чистые, блестящие, неповрежденные покровные чешуйки. Их предварительно просушивают, а затем измельчают с помощью кофемолки или же деревянной ступы до порошкового состояния, а затем дополнительно просеивают через сито. Хранить порошок следует в стеклянных банках с плотно закрывающимися крышками (дабы не допустить попадания влаги). Прием – по чайной ложке трижды в сутки, запивая родниковой водой, или же использование в качестве ароматной приправы.
Целебная приправа
Чесночная шелуха придает вашим любимым блюдам изысканный аромат и делает их в разы полезнее для организма. Используйте готовый порошок для добавления в горячие блюда
Белую шелуху от чеснока не выбрасывайте когда вы его чистите. А собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости. Для этого каждый месяц надо пить напиток, приготовленный из белой шелухи чеснока. Этот напиток очень прост в приготовлении: надо взять горсть шелухи белого чеснока и залить её стаканом кипятка. После того, как чайник вскипит, надо подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить водой шелуху. Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов. Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток. В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает. Мужчины должны пить напиток из белой шелухи чеснока с 10 по 20 числа любого месяца. А женщины могут это делать с 20 по 30 число. Ваша кожа скоро станет идеальной. Так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её. Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды.
В Европе ежегодно выбрасывается более полумиллиона тонн луковой шелухи. В ходе последних научных исследований выяснилось, что такого рода отходы могут быть использованы в качестве биологически активных веществ. Под луковыми отходами в данном случае следует понимать: сухую коричневую шелуху, наружные слои луковицы. Хочу обратить ваше внимание на целый спектр ценных свойств луковой шелухи, которую мы так необдуманно выбрасываем. Знали бы, что вы выбрасываете, никогда так бы не поступали! Если мыть голову отваром луковой шелухи, то волосы будут здоровыми, крепкими, напрочь будет отсутствовать перхоть. И красить не надо. Отвар готовится очень просто: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5-10 минут и остудить до приятной температуры. Так же во время приготовления супа используйте при этом лук только в шелухе. Мало того, что суп приобретает аппетитный оттенок, он становится значительно полезнее благодаря луковой шелухе. Очень полезно добавлять щепотку луковой или чесночной шелухи в чайник при заваривании черного или зеленого чая. Работая в Институте биоорганической химии, я узнал, сколько всего полезного содержится в этом "бросовом" продукте. Например, вещества, которые тонизируют сердечную деятельность, повышают иммунитет, не говоря уж об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических противораковых и многих других свойствах. Гипертоникам можно каждый день пить чай из луковой шелухи, чтобы значительно поправить свое здоровье. Есть еще одно чудесное свойство у луковой шелухи: отвар из нее способствует выведению из организма избытка натрия и хлора, а это очень важно для сердечников. Вместо разных очистительных методик, гораздо проще попить отвар из луковой шелухи. В профилактических целях применяют следующий рецепт: в стакан кипятка положить щепотку луковой шелухи и дать настояться 10 минут. Затем вынуть шелуху и выпить на ночь получившийся золотистый напиток. Пить каждый вечер.
Так чем же луковая и чеснояная шелуха так полезны? Какие целебные вещества там присутствуют? Исследования показали, в чесночной и луковой шелухе содержится 4% антиоксиданта, бифлавоноида – кверцетина.
[238x115]
Рис 1 Кверцетин
Это натуральное вещество, относится к группе витамина Р. Действующее вещество - Кверцетин: 3,5,7,3'4'-Пентаоксифлавон. Является агликоном рутина. Химическая формула С15H10O7 Молярная масса 302,236 г/моль, жёлтые кристаллы Плотность 1,799 г/см³.
Это замечательное и шумно знаменитое сегодня вещество также связано с яблоками. Они, наряду с луком, чесноком и зеленым чаем, считаются основным источником кверцетина. А поскольку кверцетин по тем или иным причинам большинству из нас нужен в повышенных дозах, то получать его надо из всех этих источников и по возможности ежедневно. Известный доктор Аткинс считал кверцетин лучшим антигистаминным средством и прописывал его своим пациентам, страдающим разными формами аллергии. Однако большинству врачей он известен как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов.
Если взять кусочек чешуи чеснока и посмотреть под микроскопом, то можно обнаружить кубические кристаллики кверцетина уложенных рядами Рис 2.
[600x514]
Рис 2
У луковой чешуи, кристаллы игольчатые, бледно-желтые, выложенные рядами вдоль жилок чешуи. Это очень важно. Так как кверцетин является антиоксидантом, в таком кристаллическом виде он более эффективен. На этом основана его роль биологических часов. Пока он активен и не пропускает кислород к точке роста зубка чеснока или лука, они не прорастает. Находятся в покое. Поэтому отвар чешуи лука и чеснока долго хранить не следует. Лучше использовать сразу. Я уже не говорю о препаратах, которые предлагают в аптеках.
1996 год можно по праву назвать датой второго рождения кверцетина, особенно, наибольший интерес представляет кверцетин как противораковое средство, причем не только профилактическое, но и лечебное. Согласно некоторым научным исследованиям, он останавливает развитие
"Я морковь сею следующим образом.
Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву.
Не прореживаю, почти. Поступаю следующим образом:
Из инета:
"Для меня хозяйственное мыло – это настоящая аптека. Дело в том, что работать приходится на открытом воздухе, сквозняках, и порой одолевают чирьи. Это очень неприятное состояние, но я научилась с ним бороться: процесс не запускаю, быстро начинаю принимать меры. А меры, как вы уже догадались, – это обычное хозяйственное мыло. Из него я делаю мазь.
Сохраните - пригодится!
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Притча об осознанности: —
В жизни всегда будут чёрные и белые полосы?
Шаман улыбнулся.
— У большинства.
Но некоторые осознали, что есть нечто другое и оставили своё внимание там.
— Как узнать или ощутить это нечто другое?
— Всё очень просто.
Если ты расстроен, значит ты живёшь в прошлом,
если ты чем-то обеспокоен, ты живёшь в будущем,
если ты испытываешь блаженство и лёгкость, ты живёшь в настоящем.
Шаман посмотрел в мои глаза:
— Где ты сейчас?
Бестселлер "Осознанность"
[300x199]
Ингредиенты:
— 2кг слив
— 1 чайная ложка натертого имбиря
— 1 чайная ложка корицы
— 150гп очищенных грецких орехов
— 600гр. сахара
— 1 литр воды
Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки.
Грецкие измельчить.
Сливы сложить в кастрюлю для варки и засыпать сахаром.
Затем залить водой, поставить вариться на медленном огне до закипания.
Как только закипит, снять пенку и всыпать корицу с имбирем, перемешать и оставить вариться на 40 минут, иногда помешивая и снимая пенку.
По истечению времени, варенье снять с плиты, остудить и добавить орехи.
Готовое варенье разложить в стерилизованные банки, плотно закрыть крышками.
http://gyrmandiya.com/sliva-varenie-po-gryzinske/
Хранить варенье следует в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Собор Владимирской иконы Божией Матери принадлежит к архитектурным памятникам 2-ой половины ХVIII века.
В 1756 году Елизавета Петровна, уступив просьбам прихожан, разрешила обывателям придворных слобод собирать деньги на строительство каменного храма.
Преданием первоначальный проект приписывается знаменитому архитектору Б. Ф. Растрелли.
Создание окончательного архитектурного образа церкви связано с именами архитекторов XIX столетия — А. И. Мельникова, А. Гольма, А. И. Руско.
2 волшебных бомбы для стирки, поражающих своим эффектом...
Рецепт 1.
Понадобится полбруска хозяйственного мыла, 1,5 ст. кристаллической соды, 2 таблетки сульфата магния, 3 ст.л. перекиси водорода, ¼ ст. уксуса и несколько капель любимого эфирного масла.
Приготовление
Натираем мыло на тёрке и смешиваем его с содой и сульфатом магния. Добавляем перекись водорода, уксус и эфирное масло. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Смесь теперь напоминает мокрый песок. Выкладываем её на лист бумаги.
Набираем в ложку полученную смесь и выкладываем на бумаге отдельные горки-«бомбы». Оставляем их сохнуть на 8 часов. Хранить их нужно в плотно закрытом контейнере. Они очищают, осветляют, освежают вещи во время стирки.
Рецепт 2.
Понадобится полбруска хозяйственного мыла, полстакана кальцинированной соды, полстакана буры, 2 ст. воды.
Приготовление
Натираем мыло и отставляем его в сторону. Доводим воду до кипения в сковороде и высыпаем в неё тёртое мыло. Варим, помешивая, пока мыло не растворится. Отдельно в миске смешиваем соду и буру и добавляем к растворённому хозяйственному мылу. Хорошо перемешиваем.
Снимаем с огня и охлаждаем. Смесь становится пастообразной консистенции. Взбиваем ей до увеличения объёма в 2 раза. Теперь наполняем формочки для льда полученной массой и замораживаем 15 минут. Хранить их нужно в плотно закрытом контейнере. Используют по мере надобности. Они очищают, осветляют, освежают вещи во время стирки, уничтожают бактерии.
Все ингредиенты, используемые в этих «бомбах» недорогие, но эффективные. К тому же они безопасны как для человека, так и для ткани.
https://vk.com/wall203614308?offset=20&z=photo..._368293023%2Fwall203614308_692
Оформление очень популярного набора "Три ангелочка" Dimensions - Almost Perfect. Объемное паспарту, элементы, дорисовка. Музейное стекло, багет пластиковый

https://www.google.ru/url?sa=i&rct=j&q=&am...UBngA&ust=1442418394234806
Сложное панорамное тканевое паспарту


Оригинальное оформление вышивки крестиком с дорисовкой на паспарту

http://www.stitch.su/users/ready-works/t-a-t-a
Эта прекрасная девушка вышита по набору Mirabilia "Roses of Provence" Оформление от Айвара Пожарского. Музейное стекло, резное паспарту, дорисовка
Девчонки! Наткнулась на очень интересный, необычный способ для отбеливания светлого белья. Может кто то и знал о таком способе, но я вижу впервые, и поэтому, спешу с вами поделиться.
Способ был напечатан в газете "1000 секретов",автор Ольга Кириллина из Воронежа. Светлые вещи после стирки в машине быстро теряют белизну,а хлорные отбеливатели многие хозяйки не жалуют.Так вот во время стирки можно прямо в машину засыпать пакетик сухих дрожжей,это поможет отбелить бельё.Попробуйте и увидите положительный результат.