[показать]ПОДБОРКА САМЫХ ВКУСНЫХ И НЕОБЫЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ 1.Закусочные бутерброды с печенью трески Ингредиенты: · печень трески-2 баночки по 100 гр · яйца-3-4 шт · тертый, твердый сыр-количество по желанию· майонез · батон французский · 2 зубка чеснока · укроп · лук Зеленый ДЛЯ Украшения Приготовление: Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.Подавать, посыпав зеленым луком и укропом. 2. . Бутерброды с красной икройИнгредиенты ДЛЯ приготовления И Украшения бутербродов с красной икрой: Хлеб пшеничный или ржаной, икра красная, сливочное масло, лимон,укроп, Петрушка Рецепт И Украшение бутербродов с красной икрой: Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков,. треугольников или звездочек . Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы) Обмакнуть бока будущего бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп -. получается Зеленая кайма Складываем На бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой). Украшаем бутерброд ломтиками лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла. Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола. 3. Бутерброды "Божьи коровки" Ингредиенты: Батон нарезной Красная РЫБА (лосось, форель, горубша, семга) МАСЛО сливочное Помидоры Маслины БЕЗ косточекПетрушка Приготовление: 1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками. 2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам. 3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика. 4. Сверху положить кусочек красной рыбы. 5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки. 6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам. 7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин. 8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки! Вкусно и красиво!Особенно удивляет гостей 4. ЗАКУСКА "БОЖЬИ КОРОВКИ" НАМ ПОНАДОБИТСЯ: ХЛЕБ тостовый Сыр Чеснок Майонез Помидорки ЧерриМаслины Укроп Листья салата Готовим: 1.) Белый тостовый хлеб нарезаем на тонкие квадратные кусочки размером 5 на 5 сантиметров, немного поджариваем на маленьком количестве сливочного масла на сковородке 2) Делаем первый слой бутерброда: твердый сыр натираем на терке, чеснок раздавливаем, сыр смешиваем с чесноком и майонезом. . Посыпаем мелко порубленным салатом и укропом 3) Второй слой бутерброда -. божья коровка .Помидорку черри режем пополам, срезаем один краешек, там будет голова божьей коровки, делаем на помидорке продольный надрез разделяя будущие крылышки 4) Голову делаем из половинки маслины, майонезом рисуем глаза или выкладываем их кунжутными зёрнышками,