- Мука – 400г
- Сливочное масло – 150г
- Сода погашенная лим. соком
- Сахар – 150г
- Мед – 4 ст. л.
- Яйца – 2 шт.
Приготовление медового печенья:
- Перетираем муку со сливочным маслом и добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто, кладем в полиэтиленовый мешочек и оставляем на 1 час ( не в холодильнике)
- Разогреваем духовку до 190С
- Отрываем от теста кусочки, величиной с грецкий орех, скатываем в шарик и выкладываем на смазанный лист. Можно потом немного прижать их ладошкой.
-
Выпекаем 15 минут.
