Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
strong>
Конечно на природе ничего не заменит, но когда холодно и очень хочется.....
Приятного аппетита!
***********************************
Рецепт:
Лук крупный 4 шт
Уксус 9% 50-100 мл
Вода ( залить доверху лук)
Сахар 1 ст. ложка
Мясо свинина ( ошеек или лопатка )2 кг
Соль, специи для шашлыка
Растительное масло 30 мл
***********************************
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
strong>
Пирожки можно готовить с разной начинкой
Приятного аппетита!
***************************************
Рецепт:
Молоко 500 мл
Яйца 2 шт
Подсолнечное масло 50 гр
Дрожжи свежие 40 гр
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Мука 800 гр
Тушеная капуста 600 гр
***************************************
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
strong>
картофель - 3 шт.
яйца - 2 шт.
мясо или колбаса - 200 гр.
зеленый лук - 3-4 пера
соль и специи по вкусу
растительное масло - 3 ст.л.
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
/strong>
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
strong>
Нет-нет, я не преувеличиваю. Название рецепта действительно соответствует действительности
Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас изумительно вкусным творожным кексом. Я нечасто пеку кексы, но это самый вкусный из тех, которые не только я сама пекла, но из всех, которые мне довелось попробовать! Готовится он очень просто из самых обычных и доступных продуктов. Усилий минимум, а результат выше всяких похвал. Влажный нежный мякиш и приятный сливочно-творожный вкус обязательно вас порадуют. Только съедается кекс так же быстро, как и готовится. Так что будьте готовы повторить его на бис!
[показать]Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღღ♥
На 87-м году жизни умер французский композитор Франсис Лей, написавший музыку к фильму «История любви». О печальном событии сообщает мэрия Ниццы. Этот город был родным для музыканта.
Франсис Лей написал композиции для звезд мировой эстрады. Его песни исполняли Эдит Пиаф, Ив Монтан, Шарль Азнавур и Мирей Матье.
В 1970 году Лею вручили премию "Оскар" за саундтрек к фильму "История любви".
Также композитор написал музыку к культовой французской картине "Мужчина и женщина" Клода Лелуша.
Мэр Ниццы Кристиан Эстрози заявил, что будет просить согласия родных композитора назвать именем Лэя одну из улиц его родного города.
О причинах смерти композитора пока не сообщается.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Есенин в музыке. »
В 1940-50 годы произведения Бориса Мокроусова были в репертуаре всех легенд советской эстрады.
Его песни исполняли Сергей Лемешев, Леонид Утёсов, Клавдия Шульженко, Георг Отс, Аркадий Райкин и даже Ив Монтан. Знаменитый шансонье и актер выбрал две песни Мокроусова, к тому времени уже популярные в СССР. Первая «Далекий друг» — «Ami lointen» — была известна советскому зрителю в исполнении Марка Бернеса. Вторая — мелодия песни «Одинокая гармонь» — стала хитом Монтана «Joli mai» — «Прекрасный май» и звучала в аранжировке Мишеля Леграна. С Мокроусовым именно так чаще всего и работали: сначала он создавал музыку, а потом поэт писал стихи к ней. В то время обычно было наоборот. Но в случае с мелодиями Бориса Мокроусова именно музыка задавала тон.
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
strong>
|
Это цитата сообщения Uncle_Sasha Оригинальное сообщение
/strong>
Поэт, музыкант, исполнитель, художник, романтик...
Александр Дольский - Старики
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
)
Французские пышки "Бенье (Beignets)" (разные варианты приготовления)
Рецептов французских пышек (пончиков) есть много. В некоторых из них добавляются дрожжи, в другие - нет. Французские заварные пышки Бенье (Beignets) или точнее маленькие аппетитные пончики, приготовленные из заварного теста и обжаренные во фритюре. Такие румяные помпушки, хрустящие сверху и полые внутри. Чаще всего их подают на завтрак, свежими и еще тёплыми, щедро присыпав сахарной пудрой. А если желаете, заварные Бенье можно начинить кремом или конфитюром… В общем, фантазии есть, где разгуляться и поэтому смело экспериментируйте и сохраняйте рецепт для себя.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
strong>
Тоненькие и хрустящие болгарские ругувачки очень похожи на всем известные чебуреки. Для них мы сделаем мягкое и послушное тесто на кипятке, а внутрь положим начинку из творога и зеленого лука.
Ингредиенты для теста:
- Масло сливочное – 90 г
- Вода кипяток – 200 мл
- Мука – 400 г
Для начинки:
- Творог – 500 г
- Лук зеленый – 5 шт.
- Соль – 0,5 ч.л.
Приготовление:
- Для начала приготовим тесто. Для этого в глубокую миску кладите 90 грамм сливочного масла комнатной температуры и залейте его стаканом кипятка. Размешайте чтобы масло растаяло. Теперь постепенно добавляя муку, замесите тесто. Делать все нужно быстро, чтобы вода не остыла. В итоге вы получите очень мягкое, эластичное тесто. Которое не липнет к рукам.
- Для начинки возьмите 500 грамм творога, добавьте к нему мелко порезанный зеленый лук и пол чайной ложки соли. Перемешайте хорошенько. Начинка готова.
- Теперь отделите небольшой кусок теста и раскатайте его в круг. Присыпайте мукой. Выложите начинку на одну сторону и накройте второй стороной. Скрепите края вилкой и при необходимости срежьте края.
- В сковороде нагрейте масло и обжаривайте болгарские чебуреки с двух сторон до золотистого цвета.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
33 СЕКРЕТА ДЛЯ КРАСОТЫ ДЕВУШЕК
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Существует множество рецептов запеченной свиной грудинки, сегодня хочу предложить вам мой любимый - запечь грудинку в двух соусах.
Томатный соус берите свой любимый, соус вполне можно заменить томатным кетчупом. Горчицу также можно использовать любой остроты. Подавать грудинку можно как горячей, так и холодной - вкусно одинаково.
Ингредиенты:
- Свиная грудинка – 1 кг
- Томатный соус или кетчуп – 2 ст. л.
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Мед – 1 ч. л.
- Растительное масло – 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
- Чеснок – 5 зубчиков
- Лавровый лист – 1 шт.
Приготовление:
- Грудинку нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем, шкуру хорошенько зачистить ножом.
- В глубокой тарелке соединить томатный соус, соевый соус, горчицу, мед, масло, соль, черный молотый перец и перемешать. Маринад получится глянцевым и однородным.
- С помощью силиконовой кисточки смазать грудинку маринадом со всех сторон и оставить мариноваться на кухонном столе на 30 минут.
- Переложить грудинку в форму для запекания, налить в нее немного воды, посыпать нарезанным пластинами чесноком и поломанным лавровым листом.
- Отправить в духовку запекаться на 40 минут при 180 градусах без конвекции. Затем достать грудинку из духовки, смазать ее оставшимся маринадом и отправить запекаться еще на 20-25 минут.
Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
strong>
Это цитата сообщения lidija00 Оригинальное сообщение
strong>
Отличное блюдо для вкусного и сытного ужина. Им можно накормить все семейство! По желанию можно положить мясо, ветчину или колбасу. Но вкусно получается и так. Готовится все очень просто и довольно быстро. С блюдом справится даже неопытный кулинар. В Италии картофель с омлетом называю Это традиционное итальянское кушанье.
Берем следующие ингредиенты:
Пошаговый процесс приготовления аппетитного омлета с картофелем по-итальянски:Картошку чистим, тщательно моем, режем соломкой.
Меленько шинкуем лук и смешиваем с картошкой. Ставим сковородку на плиту, наливаем масло и разогреваем. Закидываем жариться картошку с луком. За пару минут до конца готовки, выдавливаем чеснок в овощи и мешаем. Разбиваем яйца в подходящую посуду, солим, перчим, добавляем сметану и всю измельченную зелень, взбиваем.
Форму нужно смазать маслом, после чего выложить картошку, которую заливаем яичной массой. Помещаем на минут 15-20 в духовой шкаф и запекаем при 180°.
Можно приготовить прямо в сковородке. Просто заливаем яйцом жаренную картошку и готовим, пока омлет не будет полностью готов. |
