Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Семь рецептов вкуснейшего домашнего хлебушка
Иногда хочется побаловать свою семью домашним хлебушком. Нет ничего вкуснее домашнего хлеба, испеченного своими руками. В доме, где пекут хлеб, не ссорятся, все живут в ладу друг с другом, в семье царят покой, уют и тепло, как будто хлебный дух отгоняет от дома все плохое и оберегает его от напастей.
Наши рецепты помогут вам испечь домашний хлебушек без особых хлопот, и он получится очень вкусным и душистым. Рецептов сегодня много, выбирай любой – на кефире, сыворотке, с чесноком, сыром, семенами, крупами, медом. Такое разнообразие, что хочется все попробовать. И попробуем. За дело!
Пищевая сода может быть не только отличным разрыхлителем теста. Она поможет сэкономить массу средств и сил, если знать альтернативные способы её использования.
Источник: http://www.novate.ru/blogs/300116/34809/
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Молочный ломтик в домашних условиях
Молочный ломтик в домашних условиях
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
СПИРАЛЬНАЯ ЮБКА - ГОДЕ "итальянский клёш" из нашей юности
http://www.osinka.ru/Sewing/Modelling/Ubki/15.html
 [151x240] |
Сшить такую модель можно из любой ткани. Из шифона с огромным клешением - для занятий бальными танцами, из шелка и вискозы с умеренным клешем - для летних выходов в свет, из шерсти с небольшим клешением - для зимнего костюма. Очень часто в раскрое используются ткани-компаньоны для того, чтобы подчеркнуть эффектный дизайн. Построение выкройки такой модели не представляет особой сложности, но, тем не менее, имеет некоторые секреты. |
Построения:Построение спиральной юбки-годе можно вести двояко: на основе одного клина для фигуры, близкой к типовой, и на основе выкройки прямой юбки для фигуры с индивидуальными особенностями. Выбрав наиболее близкий вам способ, постройте обыкновенный клин-годе с желаемым клешением по линии низа. Подспорьем вам в этом деле, надеемся, станут материалы статьи по крою юбки-годе. Количество клиньев для таких юбок лучше всего выбирать из чисел - 8, 10 и 12, поскольку именно такие числа позволяют представить спиральный дизайн во всей красе. На рис.1 показана выкройка клина-годе со средним клешением для юбки из 8-ми клиньев. Обозначения: Т1Т2 - ширина клина по талии равна ОТ/n (обхват талии с прибавкой на свободу облегания разделить на число клиньев), Б1Б2 - ширина клина по линии бедер равна ОБ/n (обхват бедер с прибавкой на свободу облегания разделить на число клиньев юбки), К1, К2 - точки начала клешения, Н1Н2 - размах клина по линии низа. |
рис. 1 |
рис. 2 |
Теперь, когда клин готов, нужно провести две важных линии, разбивающих клин на три части (цифры 1, 2 и 3 на рис.1) и формирующие закрутку спирали. В нижней части клина проведите лекальную вогнутую кривую от левой точки начала клешения К1 до правой нижней точки конца клина Н2. В верхней части клина проведите, наоборот, выпуклую линию от желаемой точки на правой вертикальной стороне клина к левой точке на линии талии Т1.Чаще всего, точку на вертикальной стороне клина выбирают на уровне ягодиц плюс-минус несколько сантиметров. Разрежьте лекало по нарисованным линиям. Часть с номером 3 пристыкуйте к правой стороне клина (рис.2), совместив точки К1-К2 и Н1-Н2. Часть с номером 1 перенесите к левой стороне клина, совместив вертикальный участок и точки Б1-Б2. В результате последнего переноса образуется вытачка с раствором f. Чтобы ее нивелировать, перенесем ее к боковой линии клина. Для этого отложите величину f от левого края нового клина по линии талии (от Т3 вправо) и плавно введите полученную точку в контур новой формы клина. Перенесенную вытачку (темно-фиолетовый участок на рис.2) отрежьте. |
|
Готовый клин в форме уточки представлен на рис.3. Не забудьте отметить долевую линию (перпендикулярно линии бедер) и сгладить углы построений перед раскроем.
|
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕГО ПЕЧЕНЬЯ
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Корректируем выкройку брюк. Чтобы брюки хорошо сидели
[показать] Ни для одной детали одежды так неважна посадка на фигуре, как для брюк! А она, к сожалению, не гарантирована даже тем, чьи мерки полностью совпадают со стандартными. (Под стандартными размерами будем понимать размеры, представленные в таблице в журналах мод).
Рассмотрим, что можно сделать, чтобы брюки хороши сидели, как на стадии корректировки выкройки, так и в готовых брюках.
Коррекция брюк в зависимости от размеров может производиться по нескольким основным параметрам.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ИСПРАВЛЕНИЕ ДЕФЕКТОВ ЮБКИ.
Вы решили сшить юбку, выбрали методику, правильно измерили все нужные мерки, без ошибок построили основу. Но, несмотря на это, на примерке обнаружились различные дефекты. Не секрет, что идеальных и абсолютно симметричных фигур нет. Складки и заломы могут возникать из-за особенностей именно вашей фигуры. Многие, часто встречающиеся дефекты, удаётся исправить на примерке, если даны достаточно большие припуски на швы (2 - 2.5 см). После исправления, припуски на швы срезаются до 1 см, т.к. при больших припусках могут возникнуть другие, более мелкие дефекты - заломы по швам. Все исправления показаны на чертежах линиями красного цвета. Рассмотрим два основных вида дефектов.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
45 бесплатных, качественных видео мастер- классов для начинающих портних в честь 5 летия моего дневника
Приветствую Вас, дорогие любительницы шитья! Основная тематика моего дневника - шитье и рукоделие. Поэтому, юбилейный пост посвящен теме, ради которой создавался дневник . Представляю вашему вниманию бесплатные видео уроки от профессионалов в области кроя и шитья. На ютубе очень много видео уроков, но... есть такие, которые доступны только для подписчиков по ссылке, которая высылается автором видео на ваш емайл. Смело подписывайтесь и получайте ссылки для просмотра полезнейших уроков. Это не пиар и не реклама!!!! Авторы представленных видео уроков даже не подозревают о том, что я совершенно бесплатно рекомендую подписаться на серию мастер-классов. Но и мастер-классы бесплатные!
1. Бесплатные мастер - классы от Лины Фроловой. 30 уроков. Авторский блог http://armaliniblog.ru/
2. Бесплатный видеокурс Марии Новиковой. 10 уроков для начинающих портних. Авторский блог http://marianovikova.ru/
3 .Бесплатный видео мастер-класс Юлии Богатыревой из 5 уроков по пошиву туники. Авторский блог http://juliabogatyreva.ru/
Самые цитируемые посты в дневнике
Приветствие виртуальному другу
Серия сообщений " Видео-уроки и мастер-классы":* Для удобного просмотра видео в онлайне, нажмите на play, а затем сразу на паузу. Подождите 1-2 минуты, пока ролик загрузится и снова нажмите на play.*Часть 1 - Оригинальное платье- трансформер
Часть 2 - Учимся завязывать галстук
...
Часть 35 - Как сшить простую юбку? Мастер-класс, советы, рекомендации.
Часть 36 - Серия мастер-классов от burda style! Урок №12. Как вшить потайную молнию
Часть 37 - 45 бесплатных, качественных видео мастер- классов для начинающих портних в честь 5 летия моего дневника
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс
Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.
*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).
[650x433]
Классический фунтовый кекс
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
нестареющее тесто "хрущевское"
Дрожжевое тестомука - 3 стакана;
сахарный песок - 3 ч. л.;
маргарин - 1 упаковка;
молоко - 1 стакан;
дрожжи - 1 упаковка прессованных дрожжей
При изготовлении сладкой выпечки можно добавить в тесто еще две ложки сахара и лимонную цедру. Дрожжи развести в теплом молоке. Затем добавить муку, размягченный маргарин комнатной температуры, сахар. Все ингредиенты хорошо замесить руками, при этом тесто получается немного жестковатым. После этого на стол насыпать немного муки, и продолжать вымешивать. В итоге получается не слишком крутое тесто. Скатать его в шар, поместить в целлофановый пакет и убрать в холодильник. Всего через двадцать минут такое тесто подходит, а через четыре часа становится полностью готовым к выпеканию.
Тесто в хлебопечкеЕсли вы владеете прекрасным кухонным прибором - хлебопечкой, сделать тесто не составит никакого труда. Это устройство здорово облегчает процесс приготовления и экономит драгоценное время. Восхитительное хрущевское тесто в хлебопечке готовится крайне просто. Тесто получится пышным и пористым.
Вам потребуются:
вода - 200-250 мл;
мука - 3,5 стакана;
растительное масло - 90 мл;
сухие дрожжи - 2 ч. л.-
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Морковный пирог + 27 рецептов морковных пирогов
[показать]
- Корица
- Маргарин — 125 г
- Морковь — 0,5 кг
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заварной крем классический
[показать]
No more images found for this recipe!
При приготовлении тортов, пирожных и других вкусностей несомненно встает вопрос, а чем же пропитать изделие. Предлагаю приготовить заварной крем, и в данной статье вы узнаете классический вариант приготовления, рецепт довольно прост, поэтому, приготовить сможет любой. Данный десерт прекрасно подойдет для пропитки коржей торта, пирожных, эклеров и т.д. Но самое интересное, если вы поместите крем в морозилку, то сможете полакомиться домашним мороженным.
Это цитата сообщения И-риша Оригинальное сообщение
Выкройка рукава
Удачные готовые выкройки рукавов 44 – 58 размеров
Мастер-класс № 16 – часть 1.
Существует несколько способ построить выкройку одношовного рукава. Но даже самый оптимальный из них, который я преподавала на курсах моделирования и пошива - не идеален.
Поэтому я решила не только познакомить вас с ним, но и на основании расчетов и базовых линий, разместить на коллажах фото самых удачных выкроек рукавов с готовыми цифрами, которые соответствуют 44 – 58 размерам.
Эти выкройки – универсальные, и после необходимой корректировки размеров ширины рукава и глубины проймы, вы сможете использовать их для любых моделей одежды.
Например, так выглядит выкройка рукава 48 размера, которая соответствует обхвату руки 29 – 30 см, с рассчитанными основными мерками.
Вам будет необходимо всего 2 формулы расчетов и 3 базовые линии. Но так как я знаю, что все хочется все сделать быстрее, то на коллажах статьи – практически, готовые выкройки рукавов для 44, 46, 54 - 56 и 58 - 60 размеров. Если точнее, то для мерок обхвата рукава, соответствующих 23 – 24 см, 26, 34 и 36 см
Это – реальные размеры самых удачных рукавов для платьев, блузок и жакетов из хлопка, льна, плотной вискозы и тонкой шерсти, других не стрейчевых тканей, которые я использую при пошиве изделий для своих клиенток.
К выкройкам рукавов, я сделала соответствующие выкройки пройм, в которые они идеально вшиваются. От того, насколько размеры оката рукава соответствуют высоте и глубине проймы, зависит конечный результат – статья «Как правильно скорректировать и углубить пройму».
Как сделать выкройку одношовного рукава.
Высота оката рукава – основная цифра при построении выкройки. Но рекомендую использовать не расчетные цифры, а приведенные на коллажах – они давно проверены практикой, и получены в результате экспериментов. По методу, который я вам рекомендую, ВО (высота оката)
Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение
Платье принцессы Kate Middleton
Наряды от звёзд будоражат умы многих модниц - очень хочется разгадать их крой и успеть поносить на пике популярности. Платье принцессы Kate Middleton сшила Lemur и поделилась с нами секретами его создания: оно отличается от прототипа, но в лучшую сторону - из-под запахивающегося лифа не видна кокетка! Первоисточник можно рассмотреть в теме форума
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
5 шоколадных десертов, от которых точно слипнется. Ну и пусть!
5 шоколадных десертов, от которых точно слипнется. Ну и пусть!
По следам Всемирный дня шоколада. В этом году его праздновали уже в 20-й раз.
Предлагаю отложить все диеты в сторону и приготовить один из этих вкуснейших десертов.
Трюфельно-шоколадный торт
|
Шоколадный ганаш:
Посыпка:
|
Способ приготовления: