• Авторизация


Кулич апельсиновый на сметане 01-05-2013 17:28

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Еще один кулич...

На этот раз на сметане.
Тесто получается слоистым, очень нежным, с тонким апельсиновым ароматом.

КУЛИЧ АПЕЛЬСИНОВЫЙ (СМЕТАННЫЙ)


[600x487]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александрийское тесто (для куличей) 01-05-2013 17:24

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение



[500x375]
Александрийское тесто (для куличей) http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=492&t=14503
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Про куличи... 01-05-2013 17:21

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Кулич старинный польский




И снова о куличах. Много их рецептов я уже давала вам, щедро делилась секретами, думала что все уже на тему куличей сказала, что знала. Ан нет. Зацепил один рецептик, куличи от Хмелевской, старинный польский рецепт. И пока его делала, поперло, поняла, что много у меня на тему куличей рассуждалок недосказанных. В общем, девочки, не знаю будете ли вы по этому рецепту печь, но прочитать рекомендую.



"Я тибэ сейчас адын умный вещь скажу, только ты нэ обижайся"



Мимино



[640x480]



Кулич старинный польский по рецепту Хмелевской
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соотношение сухих и свежих дрожжей 01-05-2013 17:08

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение



Как пересчитать свежие дрожжи в сухие и наоборот

100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).
[показать]
Другими словами:
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.
☺-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 1.25 для равного количества активных сухих дрожжей
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миниатюрная коробочка для подарка. 25-04-2013 09:27

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение





1.
[700x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная мини-корзинка с ручкой 25-04-2013 08:52

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение



[505x700]
Изготовление пасхальной мини-корзинки с ручкой техникой скрапбукинг

Такая корзиночка предназначена в основном для декора, но если сделать её по больше и по крепче, то в ней можно подарить конфеты на Пасху.
Для создания пасхальной мини-корзинки с ручкой вам понадобятся следующие материалы и инструменты:

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пасхальный декор. корзинка и яйца-вырезание 25-04-2013 08:44

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение





ИСТОЧНИК


АВТОР : Кащеева Татьяна 


ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!


Для работы нам понадобятся следующие материалы:

плотная бумага или картон формата А4 - несколько листов, можно разных цветов;

макетный или канцелярский нож;

ножницы;

клей ПВА;

доска или коврик для резки бумаги.



Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич для занятых хозяек 25-04-2013 01:05

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение



[показать]

В прошлом году этот рецепт выложила на одесском форуме одна хозяюшка и рецепт сразу произвел фурор!

Во-первых, он очень необычный. Во-вторых, практически не нужно месить. В-третьих, не отнимает много времени. Ну и в четвертых - куличи получаются очень вкусные.

Поэтому я решила поделиться рецептом с вами.

Нам нужно:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки для подарков 25-04-2013 01:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Очень красивые получаются корзиночки , которые можно положить любой подарочек.


[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич пасхальный классический 25-04-2013 00:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

[436x581]
Главное блюдо и украшение стола на Пасху – это, конечно же, кулич. Существует тысяча рецептов куличей, и все равно каждая хозяйка готовит их по-своему. Я поделюсь с вами своим многократно проверенным рецептом и некоторыми тонкостями, которые полезно будет учесть при выпечке. Ведь секрет удачного куличика – не в граммах или миллилитрах, а в том, чтобы “чувствовать” тесто, знать “правильную” плотность и консистенцию, вымесить его до нужного состояния и вовремя достать из духовки. Я желаю вам, чтобы у вас тесто поднялось высоко, куличи получились вкусные, и в вашем доме было радостно и уютно.





81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
писанки 25-04-2013 00:51

Это цитата сообщения Я_-_ЕСМЬ Оригинальное сообщение






[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



 



[показать]



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


[700x494]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим Пасху - подборка рецептов 25-04-2013 00:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение






[400x447]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич 25-04-2013 00:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение





 



Паска вкусная от Марины




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео мастер-классы оформления яиц к пасхе 25-04-2013 00:12

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение













комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тильда-котик 23-04-2013 12:07

Это цитата сообщения НАТАЛИ_МОН Оригинальное сообщение







[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафареты "Кошки" и идеи применения. 22-04-2013 18:53

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение






Все больше и больше людей отказываются от бумажных обоев и предпочитают однотонные стены в доме, но так иногда хочется пошалить и тут на помощь придут трафареты - поселите у себя вот таких веселых, игривых и со всем не требующих ухода Кошек, они разбавят однотонный и монохромный интерьер своим видом.



1.



[600x600]



2.

[334x334]



3.

[225x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка с аппликацией. Мишка. 22-04-2013 18:36

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Эта подушка не оставит Вас равнодушными, как же можно пройти мимо и не прилечь на неё, а вдруг Мишка расскажет какую то тайну или сказку прочтет на сон грядущий. Да ,даже сам процесс аппликации , думаю, что порадует!

 


1.

[353x400]

Далее рисунок аппликации на подушку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка, мотивы 22-04-2013 18:34

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение


1.

[493x700]

Далее варианты вышивки...........
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские схемы для аппликации. 22-04-2013 18:31

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение






При изготовлении детской одежды или предметов декора детской спальни, обязательно потребуются схемы для аппликации, например вот такие:



1.

[648x504]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы цветочные - для аппликации. 22-04-2013 18:30

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение



Для каждой аппликации необходима схема, здесь, я предлагаю посмотреть и выбрать для себя - цветочные мотивы.Выполнять аппликацию лучше всего из мало сыпучих хлопковых материалов или применять фетр.



1.

[490x495]

Далее схемы для аппликации
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии