Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Невероятно вкусное куриное филе за 15 минут
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой - мягкое, пушистое тесто без заморочек
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Как запечь в духовке шампиньоны целиком с добавлением сыра
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Пирожки без хлопот за 15 минут очень классный рецепт)))
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Простой трюк с солью для супер сочного мяса, о котором не знают даже многие повара!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАНТЫ С СЫРОМ
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы - все просто и быстро
Ленивые голубцы - все просто и быстро
Для многих голубцы одно из любимых блюд. Для их приготовления необходимо время, поэтому не все готовят их часто. А почему бы не приготовить "ленивые" голубцы. Почему такое название? А потому что в приготовлении есть своя "изюминка". Какая она можете узнать во время готовки этого вкусного и сытного блюда. Оно таким и получится, если приготовите его по предлагаемому рецепту.
Без тонкого грибного аромата невозможно представить вкус многих любимых блюд, в том числе и салатов. Грибы – продукт сезонный, и очень важно воспользоваться моментом, не упустить этот дар природы, богатый редкими биоактивными компонентами. Старайтесь почаще готовить грибные салаты, ведь в них содержится очень редкое вещество – трегалоза (грибной сахар).
Смотрим ссылку ...
https://grib-info.ru/spravochnik-gribnika/kak-poda...rinovannye-gruzdi-k-stolu.html
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Фантастически Вкусный Салат из ФАСОЛИ!
фасоль 1 банка
грибы 250гр
лук 1 шт
морковь 1 шт
укроп
соль и перец по вкусу
майонез 2 ст.л
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЕЛЯШИ С КАРТОШКОЙ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Строганина из рыбы. Питаемся разнообразно. Готовим просто, вкусно и с удовольствием
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Суп из томатов и белой фасоли. Ароматное первое блюдо за 30 минут
Суп из томатов и белой фасоли очень легко приготовить. Такой необычный суп принесёт разнообразите в Ваше повседневное меню и порадует приятным вкусом.
Суп из томатов и белой фасоли: ингредиенты
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
БОЛЬШОЙ НОВОГОДНИИЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ 2024
Большой новогодний сборник рецептов 2024! Сразу 32 рецепта на новогодний стол!
СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 Книга «НЕхимия - Домашние приправы» от Кухни наизнанку
00:28 Лимонный кекс «Рождественский»
01:23 Имбирное печенье
02:19 Мандариновые кексы
03:02 Закусочные кекс «Праздничный»
03:53 Чизкейк «Двойной шоколад»
04:49 Печеночный торт
06:05 Сырный рулет закусочный
07:06 Пергаментная бумага - какую покупаю
08:22 Торт из крабовых палочек «Снегурочка»
09:05 Торт «Снежинка»
10:50 Торт «Наполеон»
12:51 Моя новая книга «подЁЛОЧКУ»
13:26 Куриное филе «Бархатное»
14:10 Мясо по-французски
14:34 Мясо по-здОровски
15:10 Пастрома из курицы
15:52 Жюльен
16:41 Мясо «шиворот-навыворот»
17:42 Холодец
19:18 Куриное филе «Праздничное»
20:01 Картошка по-нашему
21:06 Рыба в лаваше
22:15 Рыба по-французски
22:57 Салат «Тбилиси»
23:36 Салат «Сытый Боцман»
24:10 Салат «Цыпочка»
24:52 Салат «Оливье»
25:17 Винегрет
25:43 Салат «Селедка под шубой»
25:23 Закуска с селедкой и зеленым горошком
26:40 Салат с крабовыми палочками и рисом
27:26 Салат «Цезарь с кальмарами»
28:39 Шпротный паштет
29:09 Горячие бутерброды с колбасой
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ: 30 рецептов
Дедушка часто брал меня на рыбалку. Иногда мы возвращались с пустыми руками, но чаще — с целой сеткой рыбы. Мелкая доставалась коту Мурчику, а остальное бабушка чистила и готовила. Я больше всего любила жареную рыбу с пылу с жару. Хрустящую корочку и нежное мясо под ней сложно забыть. Я внимательно следила за всем процессом приготовления, особенно за тем, как сделать кляр для рыбы. Уже тогда я понимала, что он очень важен.
Обваливая тушку в подходящих продуктах, вы защищаете нежную шкурку от подгорания. К тому же во время жарки кляр быстро становится плотным, что не дает маслу впитываться в рыбу. А еще сохраняет сочность и аромат мяса. Чтобы разнообразить одно и то же блюдо, достаточно немного пошаманить над деталями. Вот вам целых 30 рецептов рыбного кляра, с которыми вы каждый раз будете получать новый вкус.
Как сделать хрустящий кляр для жареной рыбы:
Кляр из яиц и молока
Ингредиенты
3 яйца
0,5 стак. молока
200 г муки
0,5 ч. л. соли
черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Добавьте к яйцам соль и перец, слегка взбейте вилкой. Немного подогрейте молоко и влейте в яичную массу. Просейте муку и всыпьте в миску с жидкими ингредиентами. Перемешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Кляр из натурального йогурта и зелени
Ингредиенты
200 г натурального йогурта
5 веточек петрушки
0,5 ч. л. тимьяна
5 веточек укропа
0,5 ч. л. черного молотого перца
соль по вкусу
Приготовление
Измельчите зелень и смешайте ее с йогуртом. Добавьте специи и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно распределились по соусу.
Пивной кляр
Ингредиенты
3 яйца
250 мл светлого пива
100 г муки
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Взбейте яйца вилкой, посолите и поперчите. Влейте пиво и добавьте муку, предварительно ее просеяв. Перемешайте до получения однородной массы.
Кляр с горчицей
Ингредиенты
3 яйца
5 ст. л. муки
1 ст. л. горчицы
50 мл кипяченой воды
соль по вкусу
Приготовление
Добавьте к яйцам соль, воду и горчицу, взбейте венчиком. Просейте муку и всыпьте в миску с яйцами. Тщательно перемешайте, разбивая комочки.
Кляр на газированной воде
Ингредиенты
2 яйца
150 мл ледяной газированной несладкой воды
150 г муки
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Посоленные и поперченные яйца немного взбейте вилкой. Влей воду, всыпьте просеянную муку и перемешайте, доводя массу до однородного состояния.
Сметанный кляр
Ингредиенты
3 яйца
100 г сметаны
3 ст. л. муки
0,5 ч. л. молотого кориандра
0,5 ч. л. сухого чеснока
соль по вкусу
Приготовление
Всыпьте в яйца соль и кориандр, взболтайте. Добавьте сметану, чеснок и муку, хорошо перемешайте. Дайте кляру постоять 5–10 минут.
Кляр с лимонным соком и чесноком
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Oчень вкусные сырные гренки!!!
Предлагаем вам очень вкусные гренки.
Хороши они и в горячем и холодном виде.
Попробуйте. Затрата времени на приготовление минимум, можно готовить на завтрак!
Ингредиенты:
Батон вчерашний
Сыр твердый-50 гр
яйцо-3 шт
Сметана-3 ст.л
Итальянские травы-1 ст.л
Соль(если нужно)
Перец
Приготовление:
1. Батон порезать на куски.Натереть сыр,добавить яйцо,сметану,травы,соль,перец
2. Все хорошо смешать
3. Батон вмакивать в эту смесь и жарить на сковороде с обеих сторон
Получаются пышные и вкусные ! http://vk.com