• Авторизация


Оладьи из кабачков. 03-02-2013 22:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков.

Оладьи из кабачков могут стать превосходных гарниром к мясу. Кроме того, это легкое блюдо отлично впишется в рацион вегетарианцев и людей, соблюдающих диету.
[550x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет бисквитный, выпекается с начинкой 03-02-2013 22:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет бисквитный, выпекается с начинкой

[640x425]

 

Нежный, ароматный бисквит!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Два рулета. 03-02-2013 22:34

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Два рулета.


Рулеты - настоящее спасение, когда надо приготовить быстро, просто и вкусно!


[642x426]


Тем, кто собирается печь рулет впервые, очень рекомендую сначала изучить великолепный  урок от Тортыжки.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаренные рулеты из лаваша... 03-02-2013 22:32

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Жаренные рулеты из лаваша...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут. 03-02-2013 22:30

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.

Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком.Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.

[700x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за пять минут 03-02-2013 22:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет за пять минут

http://vk.com/wall-40020627_4103

[показать]

 

Иногда так хочется порадовать ребятню чем-нибудь сладким и вкусным. Можно, конечно, купить и раздать им печенья, а самой засесть за компьютер, а можно из того самого печенья сделать потрясный рулет. Рассказываю как. Берем:
- 3 пачки обычного печенья типа Юбилейного (30 печенюшек),
- 1 пачку творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей),
- 2 стакана молока,
- 1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее).
Итак, наши действия: на чистый полиэтиленовый пакет выкладываем первый слой печенья. Печенье перед этим окунаем в горячее молоко. Один слой — это 15 печенюшек. Сверху половину творожной массы, затем ещё слой печенья и снова творог. Берем пакет с двух сторон и сворачиваем все это дело в рулет. Печенье размягчится и не должно ломаться. Но даже если поломается, ничего страшного, сверху поливаем рулет растопленной шоколадкой с добавлением небольшого количества молока. Как вариант, можно украсить рулет кусочками шоколада. Ставим рулет в холодильник и через 3-4 часа он будет готов. Я обычно делаю его вечером, а утром балую своих домашних «выпечкой»…
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный рулет с кремовой начинкой 03-02-2013 22:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тыквенный рулет с кремовой начинкой

lady.ru

[показать]

 

Вам потребуется:
 
Для теста: 
150 г тыквы
0,75 ст. муки
0,75 ст. сахара
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. сахарной пудры (на посыпку)
щепотка соли
 
Для крема: 
250 г сливочного сыра
0,75 ст. сахарной пудры
2 ст.л. сливочного масла
1 ч. л. ванильного сахара
0,5 ст. арахиса (или грецких орехов)
 
Приготовление:
 
Готовим тесто. Духовку разогреть до 190 градусов С. Тыкву натереть на терке, яйца взбить с сахаром, смешать с мукой, разрыхлителем, корицей и солью, смешать с тыквой.
 
Противень застелить промасленным пергаментом, вылить тесто, разровнять лопаткой. Выпекать 15 минут. Стол застелить полотенцем (лучше льняным, но не вафельным) и посыпать его 2 ст.л. сахарной пудры. Готовый корж опрокинуть пергаментом кверху на полотенце. Прямо с пергаментом и полотенцем скатать в рулет и дать остыть. Готовим крем. Сливочное масло согреть при комнатной температуре, взбить с сахарной пудрой, сливочным сыром и ванильным сахаром, орехи растолочь и добавить в крем.
 
Раскатать остывший рулет, снять пергамент, намазать кремом и свернуть обратно.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Вишнёво-ореховый штрудель из слоёного теста» 03-02-2013 22:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Вишнёво-ореховый штрудель из слоёного теста»

http://vk.com/wall-4806561_173456

[показать]

 

Ингредиенты:
 
- слоёное тесто – 500 гр
- вишня -300 гр
- измельченные грецкие орехи – 2 ст.л.
- сахар – 4 ст.л.
- любое сладкое печенье – 4 шт.
- 1 желток
- сливочное масло – 1 ст.л.
 
Слоёное тесто тонко раскатать.
Печенье измельчить в крошку, смешать с сахаром, вишней и орехами, выложить на тесто.
Свернуть рулетом, защипнуть край. 
Смазать сверху желтком.
Противень смазать сливочным маслом, выложить штрудель швом вниз.
Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов.
Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой.
 
Приятного чаепития!
 
Источник: vk.com/vtarelke
Автор:http://vk.com/id9938688 Ната Киселева
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТРУДЕЛЬ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ВИШНЕЙ Дневник 03-02-2013 22:17

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

ШТРУДЕЛЬ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ВИШНЕЙ

[500x387]


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты с луком и маслинами. Легко и почти быстро. 03-02-2013 22:16

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Рулеты с луком и маслинами. Легко и почти быстро.

Как-то в дождик зашла подсохнуть в маленький книжный магазин, естественно выйти с пустыми руками не удалось. Купила и маленькую книжку с рецептами из серии ДОБРЫЕ СОВЕТЫ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ, -  ДОМАШНИЕ ПИРОГИ. Все 55 рецептов я конечно еще не приготовила из этой книжечки, но и в инете нашла такие рецепты, либо книга по ним, либо в инете они из книги. Делюсь одним. Необычна начинка, но вкусно, и тут тоже можно экспериментировать c начинкой, нужны лишь идеи и желание.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность" 03-02-2013 22:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"

[показать]
Быстрый, вкусный и оооооочень нежный!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Баунти" 03-02-2013 22:14

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рулет "Баунти"

Рулет "Баунти"

[показать]
Ингредиенты:

200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао

80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный рулет со сгущенкой 03-02-2013 22:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный рулет со сгущенкой

 

Сидя за столом с чашечкой чая, меня посетила мысль, что уж очень давно я не готовил рулетов. Как всегда, обратившись за помощью к сестре, она меня выручила и предложила рецепт вкусного рулета со сгущенкой. То, что видно на фото – это ее рук дело, т.е. я приготовилрулет со сгущенкой, порезал его на кусочки, красиво уложил его на тарелке, сфотографировал и, как результат – ей ничего не понравилось. Мол, давай я ягодами украшу. Мне осталось только согласиться, поскольку замороженных ягод в холодильнике достаточно, да и сам рулетик смотрится привлекательнее, чем на моем нижнем фото в рецепте.

Что самое удивительное, что он очень быстро готовится, поэтому, если поторопиться, то и у вас на столе будет красоваться такой же через 20-30 минут.
[480x376]

Автор Сергей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНО-ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ 03-02-2013 22:09

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНО-ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ

1,5 стакана муки
1,5 ч ложки разрыхлителя
100г шоколада
100г сливочного масла
3 ст ложки сметаны
1 стакан сахара
0,5 ч ложки соли
2 яйца
0,5 стакана молока
ванилин
~1 кг яблок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейцарский рулет 03-02-2013 22:08

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Швейцарский рулет

[304x229]  Автор Джеймс Ризон

Простой в приготовлении, мягний, воздушный, очень вкусный швейцарский рулет с яблочным джемом.

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный штрудель с малиной и яблоками 03-02-2013 22:07

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Творожный штрудель с малиной и яблоками

[525x700]

 РЕЦЕПТ juliamir

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный мясной рулет с грибной начинкой 03-02-2013 22:07

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Нежный мясной рулет с грибной начинкой

Очень удачный рецепт. Рулет просто тает во рту. Грибы (я использовала опята) дают такой аромат, который чувствуется даже за закрытой дверью.
Рулет очень мягкий и нежный. Резать его можно только в остывшем состоянии, а в горячем виде он сильно крошится. Но есть его вкуснее горячим.


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИзЮмительные рулетики 03-02-2013 22:06

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ИзЮмительные рулетики

Автор Юлия Лещенко

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее угощение к празднику 03-02-2013 22:04

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Лучшее угощение к празднику

Яблочные маффины с орехами и корицей

[540x518]
Ингредиенты на 12 порций:

 

  • Мука пшеничная - 210 г
  • Разрыхлитель - 1 1/2 ч.л.
  • Сахар - 100 г
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Корица - 1/2 ч.л.
  • Яйца куриные - 1 шт
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Масло растительное рафинированное - 1/4 стак.
  • Яблоко - 1 шт
  • Грецкий орех (нарубленный) - 1/2 стак.

Описание

1. Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом углубления противня, рассчитанного на 12 маффинов.

2. В большой миске перемешать муку, разрыхлитель и соль, затем просеять эту смесь и смешать с сахаром и корицей.

3. В другой миске вилкой взбить яйцо, влить растительное масло и молоко, вилкой же перемешать. Добавить натертое на терке очищенное яблоко, снова перемешать. Полученную массу соединить с сухой смесью и орехами. Долго не вымешивать - главное, чтобы все соединилось. И пусть вас не пугает, что тесто получится густым и комковатым, - это правильно!

4. Выложить массу в углубления, наполняя их на 2/3, и отправить противень в духовку. Выпекать около 20 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится. Проверка готовности стандартная - при помощи деревянной зубочистки: она выходит сухой из центра маффина.

Источник: i-lara.livejournal.com

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МНОГО РЕЦЕПТОВ С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ КО ДНЮ ВСЕХ ВЛЮБЛЁННЫХ 03-02-2013 22:03

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии