Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Салат "Креветка на курорте"
Ингредиенты:
Руккола – 1 уп., помидоры черри – 300 г, пармезан – 200 г, кедровые орешки – 100 г, вяленые томаты – 100 г, очищенные креветки – 200 г, чеснок – 3 зубчика, бальзамический уксус, оливковое масло, лайм, молотый перец.
Процесс приготовления:
Рукколу порвать руками и сложить в салатницу. Помидоры черри разрезать на половинки и добавить к салату. Половину пармезана натереть на терке, оставшуюся часть нарезать тонкой стружкой. Добавить в салат тертый сыр.
Креветки замариновать с соком лайма и молотым перцем, затем обжарить на сковороде с добавлением чеснока. Остудить и переложить в салат. Добавить вяленые помидоры и стружку пармезана. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Посыпать орешками.
Салат разложить по тарелкам и украсить коктейльными зонтиками.
Серия сообщений " с креветками":
Часть 1 - Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ" (от Светочки)
Часть 2 - 5 быстрых блюд из креветок
...
Часть 17 - Лучшие рецепты салатов для Новогоднего стола 2013
Часть 18 - Салат с креветками
Часть 19 - Салат "Креветка на курорте"
Часть 20 - Салат с креветками
Часть 21 - Руккола с креветками
...
Часть 28 - Ссалат с креветками
Часть 29 - Салат в корзинке из слоёного теста
Часть 30 - Слоеный салат-торт "Креветка"
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
"Золотой дракончик" - урок для Fractal Exploer
K_E_T,Приветствую всех любителей фракталов! Я обещала написать урок по фракталу "Золотой дракончик". Своё обещание выполняю и приношу извинения за задержку (обещала выложить урок ещё вчера.... не успела).
Итак, кто не знает как выглядит фрактал, напоминаю
Это цитата сообщения Walida Оригинальное сообщение
Скачайте любимую музыку на комп!
[показать]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Ягодный кули с ореховым печеньем
Сок, вино и сахар соединить и довести до кипения. Положить ягоды и довести до закипания. Крахмал развести холодной водой и ввести при помешивании в закипающие ягоды. Готовый соус снять с огня и охладить.
Для крема взбить сливки до густой устойчивой массы. Сыр «Маскарпоне» соединить с сахарной пудрой, соком лайма и перемешать до однородной массы. Затем сырную массу смешать с взбитыми сливками и переложить в кондитерский мешок.
В бокал для десерта положить кули, сверху выложить небольшие кусочки печенья и выдавить крем. Украсить десерт свежей мятой и ягодами.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Желе со свежими фруктами
Клубника – 0,5 кг, ежевика – 0,3 кг, вишня без косточек – 0,5 кг, желатин – 1 пакетик, сок фруктовый – 1 л, ванилин – 1 пакетик, корица – по вкусу.
Желатин замочить в одном стакане сока. Затем перелить в сотейник, добавить оставшийся сок. Поставить на небольшой огонь, прогреть до растворения желатина (не кипятить!). Снять с огня, добавить ванилин, перемешать.В креманки выложить ягоды, залить желатином. Остудить, убрать в холодильник. При подаче на стол можно украсить десерт взбитыми сливками.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Торт банановый
Сахар смешать с какао и растереть с маргарином. Добавить яйца, соду, гашенную уксусом, соединить с мукой, перемешать до однородной массы. Раскатать коржи и выпечь в духовке.
Крем. Взбить яйца с сахаром, добавить молоко, довести до кипения, остудить до комнатной температуры, убрать в холодильник на 12 часов. Размягченное при комнатной температуре масло взбить миксером, добавить охлажденный крем, ванилин. Перемешать.
Промазать кремом коржи, выложить слоями нарезанные бананы, оставить пропитываться на несколько часов.
Глазурь. Соединить сахар, какао и молоко, варить 10 минут. В горячую смесь добавить масло, перемешать.
Готовый торт полить глазурью и украсить свежими фруктами и ягодами.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Каталог Диет
|
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Новогодний мусс из манго
Для приготовления новогоднего мусса понадобится половина банки сока манго, 0,25 стакана сахара, 250 грамм 33-процентных сливок, 1 пакетик желатина (10 грамм), 1 стакан воды.
Необходимо замочить листики желатина в воде для того, чтобы они набухли. Взбить сливки до густой пены. Размягченный желатин отжать и залить его стаканом воды, чтобы желатин полностью растворился. Добавить к этой жидкости сахар. Зимой в наших магазинах сложно найти настоящий хороший, спелый манго, поэтому вместо можно использовать консервированный сок манго. Следует вылить не весь сок, оставить часть, чтобы потом полить уже готовый десерт. В сок добавить воду с растворенным желатином и сахаром и постепенно ввести взбитые сливки. Их не нужно очень перемешивать, потому что тогда десерт получится симпатичными бело-рыжими слоями.
Форму, в которой будет застывать манго, можно покрыть обыкновенной пищевой пленкой, для того чтобы потом было легче вытащить его из формы. В эту форму перелить смесь. Форму нужно накрыть пищевой пленкой сверху и поставить в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь. Когда десерт застынет, перевернуть аккуратно на тарелку. И, наконец, полить десерт соком манго, который для этих целей был оставлен.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Снежный торт
Ингредиенты:
Сливочное масло – 180 г, яйца – 2 шт., разрыхлитель – 1,5 ч. ложки, шоколад белый – 200 г, сахар – 2 ст. ложки, мука – 1 стакан, кокосовая стружка – 1,5 стакана, соль, ванильный экстракт или ванильный сахар. Украшение: белая глазурь, курага в белом шоколаде – 5 шт., орешки в карамели.
Процесс приготовления:
Заморозьте белый шоколад в морозилке, поколите и снова поставьте в холодильник. Разотрите масло с двумя столовыми ложками сахара. По одному добавьте яйца. Соедините муку с разрыхлителем, щепоткой соли и добавьте в масляную смесь. Перемешайте и всыпьте стакан кокосовой стружки, ванильный экстракт или ванильный сахар. Добавьте колотый холодный шоколад. Для того чтобы торт получился сочным, можно добавить в основу две столовых ложки горячей воды. Поставьте форму в духовку, прогретую до 175 градусов, на 25 минут. Покройте торт глазурью и украсьте кокосовой стружкой, конфетами в белом шоколаде и кармелизированными орешками.
Глазурь. Смешайте 1,5 стакана сахарной пудры с 3-4 столовыми ложками лимонного сока и 1 столовой ложкой сливок. А можно купить готовую глазурь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусная кутья - популярные рецепты рождественской кутьи
В канонической кутье должны быть пшеница, мак и мед. Пшеница означает вечную жизнь, а мед и мак символизируют здоровье и достаток.
Рождественские празднования не могут обойтись без приготовления традиционной праздничной кутьи или кути, как ее многие называют. Ее едят самой первой в тот момент, когда на небе появляется первая звезда, символизируя рождение Иисуса.
Согласно древней легенде человек, который отведал хотя бы ложечку кутьи, целый год будет жить в благополучии и достатке. В Святвечер на рождественском столе должны стоять 12 постных блюд по числу апостолов Иисуса Христа, среди которых обязательно должны быть кутья и узвар. Говорят, чем богаче кутья, тем богаче будет семья в новом году!
Рецептов приготовления кутьи есть множество, но только некоторые из них заняли почетное место в кулинарных книгах хозяек. Основные составляющие кутьи - это зерно, мед и мак. Они имеют символичное значение. Зерно является символом воскресшей жизни. Мед - символ здоровья и благополучного быта (сладкой жизни). Мак символизирует достаток в семье.
[700x466]
Это цитата сообщения fatima62 Оригинальное сообщение
Маленькая подсказка.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СуперБыстрые ПИРОЖКИ просто тают во рту - объедение
Очень быстрые, очень вкусные, очень нежные!!!!!
Делаются они очень быстро, съедаются тоже, поэтому я всегда сразу делаю двойную порцию.
[700x525]
Секрет этих пирожков - в минимальном количестве муки!!!!!!!!!Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат "Рождественские свечи"
Поздравляю всех с Новым годом и Рождеством! Пусть год змеи принесет Вам достаток, спокойствие, удачу, любовь...Всего самого доброго и светлого в Новом году!
Предлагаю приготовить оригинальный салатик, который наверняка Вам понравится!
[300x173]
Несложный в приготовлении салат Рождественские свечи будет выглядеть на рождественском столе очень актуально и украсит торжество несколькими съедобными свечками в оригинальных стаканчиках из кальмаров.
Чтобы приготовить салат Рождественские свечи, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 4 тушки кальмара
• 100 г крабовых палочек
• 3 яйца
• 1 вареная морковь
• 1 плавленый сырок
• майонез
• 50 г твердого сыра
• красный перец
Это цитата сообщения undina77 Оригинальное сообщение
Рамочка"Зимний пейзаж"
| ... ВАШ ТЕКСТ... |
Это цитата сообщения undina77 Оригинальное сообщение
Рамочка простая "Колокольчики"
| ... ВАШ ТЕКСТ... |
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Мухомор крючком.Мастер-класс
Понадобилось немного ниток соответствующих цветов, крючок подходящего размера, материал для набивки, кусочек картона.
[400x405] Это цитата сообщения undina77 Оригинальное сообщение
РАМОЧКА ТЕКСТОВАЯ "ЧАЕПИТИЕ С РОЗАМИ"
Серия сообщений "Рамочки фш текстовые (разные)":Рамочки с бегущим тестом для стихов
Часть 1 - РАМОЧКА ДЛЯ ПОЭЗИИ С ДЕВУШКОЙ
Часть 2 - РАМОЧКА "В БУДУАРЕ..."ДЛЯ ПОЭЗИИ
Часть 3 - РАМОЧКА ДЛЯ ПОЭЗИИ "РОЗА И КНИГА"
Часть 4 - РАМОЧКА ТЕКСТОВАЯ РОМАШКОВАЯ
Часть 5 - РАМОЧКА ТЕКСТОВАЯ "ЧАЕПИТИЕ С РОЗАМИ"
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
КОВРИК ИЗ ПОМПОНОВ СВОИМИ РУКАМИ.
[600x450] Он такой мягкий, нежный и пушистый! Деткам подошло бы в детскую вообще! Хотя, я бы и в спальне от такого не отказалась))) А вот и видео - в нем подробно рассказывается, как сделать его своими руками.