Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Трюфель" (по ГОСТу)
Торт "Трюфель" (по ГОСТу)
Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу - светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус - вполне ожидаемый и очень хороший.
Рецепт
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт "Любой каприз" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТОРТ "КУЧКА МУСОРА"
Автор Ирина Галицкая
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Наполеон с пломбирно-заварным кремом
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Торт Черный лес (Foret noire)
[показать]
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Черничный мраморный торт
[показать]Решила приготовить этот тортик по рецепту с сайта gastronom.ru.
Внесла некоторые свои изменения в состав.
Получилось не так красиво, но очень нежно.
творог – 500 г
сыр творожный «Альметте» сливочный – 300 г
черника замороженная – 300 г
печенье бисквитное – 150 г
масло сливочное – 100 г
сахарная пудра – 150 г
сливки жирностью 33% – 1/2 стакана
желатин – 4 пластинки (8г)
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Быстрый наполеон
Быстрый наполеон
[показать]
Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Шоколадный торт-мусс с ромом и изюмом
Попробуйте торт с ромом и изюмом!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт Киевский
Торт Киевский
Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом
Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом
[655x438]
Приготовить этот торт я решилась после прочтения этого . В гречневый бисквит просто влюбилась, а крем получился такой вкусный, хоть ложкой ешь! Тортик получился необыкновенно нежный, с ароматным карамельно-цитрусовым кремом с небольшой кислинкой. Необыкновенный вкус крему придаёт именно, лимонная цедра. У меня лимонная цедра осталась после приготовления «лимончелло». Так как она была уже с водкой, то я просто сложила её в баночку и пересыпала сахаром. Очень удобно, хорошо хранится и можно добавлять в различную выпечку. Муку для торта я смолола сама из гречки. Если будете молоть муку сами, то советую добиваться максимально тонкого помола.
Рецепт
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Торт " Нежное облако"
Авторт торта 
METEL
Делать нечего решила сделать торт:)
Торт очень красивый, и не сомневайтесь
очень вкусный вкусный. И тает во рту:)
[640x480]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт «Миндально-персиковый блюз»
Торт «Миндально-персиковый блюз»
[655x524]
Когда-то, не так давно, в моём родном городе продавался торт с таким названием. Был он очень вкусный и недорогой, пользовался спросом. Потом, видимо, руководство сменилось, либо другие катаклизмы обрушились на предприятие, и не знаю, как они его «удешевляли», но торт стал практически несъедобным, вкуса премерзкого, осталось только название и воспоминания. Я воплотила в этом тортике вкус, и название присвоила. Он получился нежный, лёгкий, в меру сладкий. Ганаш из белого шоколада приятно сочетается с небольшой кислинкой персиков и джема.
Рецепт
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Морковный торт с пряностями
Я пекла этот торт на Новый Год, а когда подала его на стол, муж у всех спрашивал: «А вы когда-нибудь ели торт с чесноком?!». Да-да, этот торт – с чесноком. Но не стоит пугаться и сразу убегать с этой странички! Он очень-очень вкусный, а чеснока там всего щепотка, сухого… В совокупности с корицей, черным молотым перцем и мускатным орехом он придает торту необходимую пряность. Ну, что не испугались? Будете смотреть дальше?
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Торт «Наполеон» с клубникой
[500x325]Автор: LamiyaВремя приготовления: 55 мин.
Количество порций: 8
Калорийность: 455
Ингредиенты:
Для теста: мука - 300 гр, сметана - 200 гр, маргарин - 1 пачка.
Для крема: сливочное масло - 1 пачка, сгущенное молоко- 1/2 банки, ванильный сахар - 1 пакетик, клубничное пюре - 1/2 стакана
Приготовление:
1. Муку разотрите с охлажденным маргарином до однородной крупки. Добавить сметану и перемешать до однородной массы. Замесить ни очень крутое тесто. Разделить тесто на 8 частей, подкатать в шарики и охладить. Диаметр «сырого» коржа при этом получается около 25-28 см, высота - 0,5-0,7см.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Гнездо глухаря"
[показать]мёд (тесто) — 3 ст. л.
сода (гашеная уксусом, тесто) — 1 ст. л.
соль (щепотка, тесто)
яйцо (тесто) — 3 шт.
сахар (тесто - 6 ст. л., глазурь - 8 ст. л., крем - 7 ст. л.) — 21 ст. л.
масло сливочное (или маргарин, тесто - 150 гр., глазурь - 100 гр.) — 250 гр.
мукa пшеничная (просеянная, тесто) — 4 стак.
сметана (жирная, глазурь - 450 гр, крем - 250 гр) — 700 г
какао-порошок (глазурь) — 5 ст. л.
сахар ванильный (крем) — 1 пач.
орехи (любые, у меня нечищенных грецких) ушло 10 шт.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Торт-ватрушка "Старая Рига"
Приготовила эту ватрушку сразу же как увидела рецепт.И не пожалела.Приготовлю ещё и не раз,очень вкусно,празднично и легко.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
"ЗЕБРА"
[700x175]
Ничто так не заставляет печь вкусненькое, как Новогодние праздники! Особенно РОЖДЕСТВО! В этот день готова кормить своих близких одними сладостями. Но они так быстро надоедают...Это не касается "ЗЕБРЫ"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Сковородошный"
