• Авторизация


Вареники 07-04-2025 19:57

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежные гомбовцы с ягодами: Легкий завтрак для всей семьи!

Screen Shot 03-30-25 at 06.56 PM (700x445, 436Kb)

Гомбовцы — это отличный вариант завтрака, который обязательно понравится детям. Нежное и сливочное тесто в сочетании с сочной начинкой делает их более вкусными, чем ленивые вареники.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ПТИФУР 05-04-2025 11:20

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ТОРТ ПТИФУР



 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Для коржей: 
✅ сметана 20% - 300 г
✅ масло 82,5% - 30 г
✅ сода - 4-5 г
✅ мука - 330 г 
 
Для крема: 
✅ сахар - 350 г 
✅ масло 82,5% - 300 г 
✅ чернослив - 400 г
✅ сметана 20% - 400 г.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
КОРЖИ
 
1. Смешайте сметану, размягченное масло, муку и соду, чтобы получить тесто. 
2. Разделите тесто на 6 частей. 
3. Раскатайте 6 тонких коржей и выпекайте 15-20 минут при температуре 180°C (может быть и меньше!). 
4. Готовые коржи не должны быть темными, они должны слегка зарумяниться.
 
КРЕМ 
1. Взбейте масло комнатной температуры до увеличения объема. 
2. Затем добавьте сахар, а через некоторое время добавьте сметану и взбивайте до получения пышной массы. 
3. Отложите часть белого крема для верхнего коржа, а в оставшийся крем добавьте подготовленный, прокрученный через мясорубку чернослив. 
4. Все хорошо перемешайте. 
5. Крем должен быть использован весь, хотя его очень много. 
6. Готовый торт должен постоять при комнатной температуре 3 часа, а затем его нужно поставить в холодильник на сутки. 
7. Если есть возможность оставить торт на пропитку дольше, например, на 18-24 часа, это только улучшит результат.
8. Торт получается сытным, с ярким сливочным вкусом и ароматом чернослива. Очень-очень вкусный! 
📝Вес ~ 1500 г.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лола Лафон "Ошибка Клео" 05-04-2025 07:39

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Лола Лафон "Ошибка Клео"

лола (200x300, 114Kb)«Когда простить нет сил, позволь себе забыть».
Альфред де Мюссе.

***
Клео двенадцать лет. Она страстно мечтает танцевать на сцене. Однажды в детскую хореографическую студию, где она занимается, приходит красивая молодая женщина и предлагает девочке обратиться в некий “фонд” за стипендией для обучения в престижной балетной школе.
Покорённая элегантностью и обаянием незнакомки, Клео готова повиноваться ей во всём…
Через тридцать лет после перенесённого насилия ей представится шанс наказать своих мучителей.

Читает Олеся Массальская
⌚️07:40:51
***
Лола Лафон (1974 г.р.) — французская писательница и музыкант,
лауреат многочисленных литературных премий.

161150473_749fcd7b8320a37b265fc4cf34127481 (640x640, 48Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные оладьи 05-04-2025 07:18

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Самые вкусные оладьи

Самые вкусные оладьи


Ингредиенты:
• яйцо – 1 шт.
• кефир – 250 мл.
• мука – 1 ст.
• сода – 1/4 ч. л.
• соль, сахар

Приготовление:
1. Яйцо взбить с солью и сахаром.
2. Добавить теплый кефир, перемешать. Затем добавить муку и снова перемешать до однородной массы. Добавить соду, перемешать, дать тесту отдохнуть минут 20.
3. Смазываем сковороду маслом и выкладываем тесто в виде оладьев. Выпекаем с двух сторон на среднем огне до готовности.
Без названия (2) (225x126, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталия Немцова "Энциклопедия для малышей в сказках" 24-03-2025 11:05

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Наталия Немцова "Энциклопедия для малышей в сказках"

2697894 (542x700, 130Kb)Почему идёт дождь? Откуда у коровы молоко? Почему волки воют на луну? Куда текут реки?
Как летают самолёты?
И ещё много-много вопросов у маленьких почемучек. Мир сказок занимателен и разнообразен!
Его яркие образы позволяют раскрыть перед ребёнком самые сложные темы, сделать скучное — захватывающим, непонятное — предельно ясным. Сказочное слово быстрее достигает сознания малыша и навсегда сохраняется в памяти.
***
Придумала эти истории Наталия Немцова — настоящая волшебница, которая умеет превращать слова в музыку.
Она кандидат педагогических наук и мама троих детей. Сценарист радиопередач для детей на «Детском радио», драматург детских спектаклей, автор познавательных программ и документальных фильмов телеканала «Культура». По многим её сказкам поставлены радиоспектакли.


Читает Ксения Бржезовская
Цикл: Сказки для почемучки
***
Содержание:
1. Как победить страхи. - 01:10:37
2. Правила безопасности. - 01:10:25
3. Детская энциклопедия хороших манер. - 01:07:59
4. Детская энциклопедия доброты. - 01:12:43
5. Как устроен человек. - 01:11:03
161635280_knigi38 (104x99, 10Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно 19-03-2025 10:00

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

 

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

304

Использую только 2 ингредиента. Это мой любимый крем для торта. Всего из двух пакетов ряженки и одной банки вареной сгущенки получается много крема, которого хватает на большой торт. Консистенция, вкус и аромат у него просто замечательные. Крем очень нежный, отлично пропитывает любые коржи. Прекрасно подходит и для приготовления тортов без выпечки.

Порции около 750 г

Ингредиенты

  • 1 кг ряженки (2 пакета)
  • 1 банка вареного сгущенного молока (360 г)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАЛЬ "БУКЕТ РОЗ". КРЮЧОК. 19-03-2025 09:43

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ШАЛЬ "БУКЕТ РОЗ". КРЮЧОК.

1 (486x700, 219Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мария Метлицкая "Дом в Мансуровском" 11-03-2025 22:32

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📔Мария Метлицкая "Дом в Мансуровском"

446040.970 (471x700, 360Kb)Сёстры Юля и Маруся Ниточкины родились
в счастливой и очень дружной семье.
Отец, Александр Евгеньевич, профессор Московского университета, души не чаял в дочерях. Мачеха Ася, которую и язык бы не повернулся назвать этим неприятным словом, любила их горячо и беззаветно.
В жизни Юли и Маруси хватало трудностей,
но любовь родителей неизменно была их оберегом.
Семья – самое важное, что бы ни случилось. И даже семейная тайна, выпавшая скелетом из шкафа в самый неподходящий момент, не разобщила сестёр, а лишь укрепила их узы. А вера в то, что лучшие времена обязательно придут, иначе быть не может,
позволила не отчаяться в сложный момент.

Читает Елена Дельвер
⌚️13:29:38

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт с кремом и бананом 11-03-2025 22:18

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Медовый торт с кремом и бананом - простой рецепт

Медовый торт с кремом и бананом - простой рецепт

Этот торт - один из любимых для многих. Готовится он быстро и получается нереально вкусным. Для крема лучше использовать натуральную стручковую ваниль, с ней торт получается более ароматным. Рецепт этого десерта очень простой. Попробуйте приготовить, результат вам обязательно понравится.

медовый торт с кремом и бананами (700x423, 426Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джейн Корри "Я отвернулась" 11-03-2025 21:36

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Джейн Корри "Я отвернулась"

6046940662 (382x600, 89Kb)Иногда всё решают мгновения! Сорокадевятилетняя Элли лишь на миг отвернулась от обожаемого внука Джоша, сосредоточившись на телефонном разговоре мужа. И жизнь раскололась на «до» и «после».
И ничего уже нельзя было изменить: в пруду плавала детская футболка – алая, точно кровь.
Трагический несчастный случай?
Однако полиция так не считает: Элли обвиняется в убийстве. Но виновна ли бабушка? И кто она: хладнокровная преступница или несчастная жертва?

Читает Вероника Райциз
Время звучания: 12:16:10

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
напиток из кефира и гречки 07-03-2025 22:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чем полезен напиток из кефира и гречки?

2835299_napitok1 (700x481, 35Kb)

Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый рулет 07-03-2025 21:37

Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение

Медовый рулет

Медовый рулет

 Ингредиенты:


Тесто:
- мед - 150 гр;
- сахар - 40 гр;
- сливочное масло- 50 гр;
- мука - 150 гр;
- сода - 0.5 ч.л;
- сметана - 70 гр;
- яйца - 1 шт.

Крем заварной:
- молоко- 500 мл;
- сахар - 100 гр;
- мука - 5 ст.л без горки ;
- яйцо - 1 шт;
- сливочное масло- 50 гр.

Приготовление:


🔸 мед растопляем с сахаром и сливочным маслом. Отдельно в сметану добавляем соду и оставляем чтоб запенилась, затем сметану добавляем к мёду и варим на медленном огне до появления пышной пены. Убираем с огня и немного остужаем ,затем добавляем яйцо , перемешиваем и добавляем муку , получается жидкое тесто.
🔸разделяем на 2 части тесто, размазываем по пергаменту в прямоугольник, выпекаем минут 5-8 в разогретой духовке (смотрите чтоб корж не затвердел ) . Затем смазываем кремом и сворачиваем .убираем в холодильник на пару часов , украшаем измельченными обрезками. Можно тесто вылить и все и не делить на 2 части .
🔸для крема , смешать все кроме масла в сотейнике. И варить на среднем огне постоянно помешивая до загустения , как появиться первые бульк , выключаем и добавляем сливочное масло. Остужаем. Крем готов.

158862785_4248238_16 (661x699, 129Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком котика 17-02-2025 16:46

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Вяжем крючком котика

Вяжем крючком котика

 

 

Материалы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная фарерская шаль «Phossili Bay» от Anniken Allis 29-01-2025 13:17

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Ажурная фарерская шаль «Phossili Bay» от Anniken Allis

Размер:
Ширина – 168 см,
Высота – 74 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ на КАЖДЫЕ ВЫХОДНЫЕ 29-01-2025 13:13

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

ТЕПЕРЬ ПЕКУ ТАКОЙ ПИРОГ КАЖДЫЕ ВЫХОДНЫЕ! ВСЕГО НУЖНО ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ЕСТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейший рулет с двойной начинкой! 23-01-2025 22:26

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Печень скупаю килограммами! Готовлю из нее вкуснейший рулет с двойной начинкой!

Screen Shot 01-19-25 at 07.51 AM (700x435, 435Kb)

Куриная печенка — это один из самых доступных субпродуктов, который можно легко превратить в настоящий кулинарный шедевр: нежный рулет с двойной начинкой. После этого рецепта печенку будут заказывать в больших количествах, а даже дети попросят добавки!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНАЯ ТРЕСКА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ЧЕСНОКОМ И ТРАВАМИ 22-01-2025 13:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНАЯ ТРЕСКА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ЧЕСНОКОМ И ТРАВАМИ

Эта запеченная треска — простой и надежный рецепт. Простая маслянистая начинка из чеснока и трав превращает филе трески во вкусный, легкий и полезный ужин менее чем за 30 минут!
Baked-Cod-7-2-1024x1536 (700x350, 291Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обратная пятка! Вяжем анатомические носочки крючком легко и просто 22-01-2025 12:22

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

💥🧦 Обратная пятка! Вяжем анатомические носочки крючком легко и просто

СЛОВА АВТОРА: В этом мастер-классе я покажу, как связать самые идеальные и простые носочки крючком с анатомической пяткой! Этот способ идеально подходит даже для начинающих: каждый шаг я покажу максимально подробно, чтобы процесс вязания стал для вас лёгким и увлекательным.

Мы создадим носочки, которые выглядят так, словно связаны спицами — с аккуратными, чёткими петлями. Они идеально подойдут для повседневной носки благодаря удобной анатомической форме, обеспечивающей комфортную посадку на ноге. А ещё такие носочки станут отличным подарком для ваших близких на любой праздник!




Из этого видео вы узнаете:
✅ Как вязать крючком носочки с анатомической пяткой
✅ Подробное пошаговое руководство по вязанию крючком каждого ряда носочка укороченными удлиненными рядами
✅ Техники, которые помогут создать идеальную форму носика и пятки
✅ Лайфхаки сшивания боснийской вязки и вязания носка

Для вязания понадобиться :
100 г пряжи (у меня полушерсть 200м на 80 г)
крючок 4 мм
иголка для шерсти
Носочки с анатомической пяткой!!! Крючком как спицами
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Мимоза" вместо салата - красота к праздничному столу! 28-12-2024 16:53

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Закуска "Мимоза" вместо салата - красота к праздничному столу!

Screen Shot 12-23-24 at 07.53 AM 001 (682x418, 641Kb)

Закуска "Мимоза" — это отличное угощение для праздничного стола, состоящее из вареных яиц, фаршированных рыбными консервами, сыром и луком. Свежий огурец, использованный для украшения, придаст блюду оригинальность и свежесть!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Патриция Вентворт "Китайская шаль" 21-12-2024 15:59

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Патриция Вентворт "Китайская шаль"

6027276434 (454x700, 125Kb)Весь Лондон покорён красотой и талантом Танис Лайл, только что закончившей съёмку в своём первом фильме. Красавица беззастенчиво пользуется своим гипнотическим воздействием на мужчин, оставляя после себя длинный шлейф мужчин с разбитым сердцем и женщин, сгорающих от ревности и жаждущих мести. Однажды, на вечеринке у дальней родственницы
Танис обнаруживают мёртвой. Убийца — один из многочисленных гостей и родственников, у каждого
из которых свой зуб на красотку. Но мисс Сильвер
не сомневается — мотив убийства вовсе не месть.

Читает Агния (ЛИ)
Цикл: Мод Сильвер
🕒06:58:48
***
Другое название "Роковой сувенир"

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии