• Авторизация


- "Я ДУМАЛ, ТЫ БУДЕШЬ ВСЕГДА" - МЕЛОДРАМА Русские мелодрамы HD 05-04-2021 07:54




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСА В ПАКЕТЕ ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! 05-04-2021 07:52




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

КОНСЕРВЫ НЕ ПОКУПАЮ - ГОТОВЛЮ САМА!!! (скумбрия в масле без автоклава) 05-04-2021 07:50




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Томат зимой НЕ Покупаю! Густой домашний томат круглый год и Всего ЧАС 05-04-2021 07:48




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать куриную грудку Сочной и мягкой, быстро и просто ! 05-04-2021 07:46




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь Селедку мариную только ТАК!!! Съедается ВСЯ вместе с лучком 05-04-2021 07:44




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЙ ТОРТ в МИКРОВОЛНОВКЕ! Это просто СКАЗКА! Без ДУХОВКИ и ЯИЦ! 05-04-2021 07:42




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики творожные 05-04-2021 07:40

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Пончики творожные

[показать]

Ингредиенты: 

Яйцо 1 шт. 
Сахар 5 ч.л. (50 гр.) 
Творог жирный 250 гр. 
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.) 
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом 
Молотая корица 1 ч.л. 
Сахарная пудра для подачи 
Масло для фритюра 

Приготовление: 

1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску. 
2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков. 
3. В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов С и опускайте в него небольшими порциями пончики. Когда они всплывут и зарумянятся, достаньте их шумовкой и выложите на бумажные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Творожная супервкуснятина" 05-04-2021 07:38

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

"Творожная супервкуснятина"

 
Ингредиенты:
- 20 г Желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл молока
- 2 ст.л. какао
-2 ст.л. меда
- 300 г творога
 
Приготовление:
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик 05-04-2021 07:38

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Медовик

 
Ингредиенты:
 
4 яйца
1 ст. сахара
4 ст.муки
4 ст.л. меда
пол ч.л. соды
Для крема:
1 л. сметаны (домашней, жирной)
2 ст. сахарной пудры
ванилин
 
Приготовление:
 
Яйца взбить с сахаром, добавлять постепенно муку.
Добавить в тесто растопленного меда.
Добавить соду гашеную уксусом/лимонным соком или разрыхлитель.
Раскатать тесто, сформировать коржи. У меня прямоугольная форма, получилось 5 коржей.
Предварительно разогреть духовку до 180 гр.
Выпекать каждый корж ок. 6-8 мин
Дать коржам остыть. Я пропитывала коньяком с вишневым сиропом
Готовим крем. Сметану взбить с сахарной пудрой и ванилином.
Намазать каждый корж кремом.
Бока и верх обсыпать крошкой.Теста у меня хватило ровно на 6 коржей, поэтому измельчила пачку печенья.
Поставить в холодильник минимум на 6 часов, чтобы хорошо пропитался.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог шоколадный без муки от Джады 05-04-2021 07:37

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Пирог шоколадный без муки от Джады

 
Вам потребуется:
 
200 г темного шоколада (75-80% содержание какао)
100 г несоленого сливочного масла
125 г сахарной пудры
4 куриных яйца
щепотка соли
 
Вам также понадобится: две миски, миксер, форма прямоугольная 40х25, бумага для выпечки, лопатка
 
Как готовить:
 
1. Масло нарежьте кубиками, шоколад наломайте кусочками. Сложите шоколад и масло в отдельную емкость и растопите все в микроволновке или на водяной бане.
 
2. У яиц отделите белки от желтков.
 
3. Белки взбейте до плотных, устойчивых пиков с помощью миксера, работающего на высокой скорости в отдельной миске.
 
4. В желток добавьте щепотку соли, сахарную пудру и взбейте с помощью миксера, работающего на высокой скорости в другой миске.
 
5. Нагрейте духовку с конвекцией до 150°С.
 
6. Во взбитые желтки добавьте растопленный шоколад со сливочным маслом. Хорошо размешайте.
 
7. Если масса получилась очень густая, добавьте сразу 1/4 часть взбитых белков. Размешайте осторожно с помощью лопаточки, а затем порционно вмешайте все оставшиеся белки. Размешивать белки как всегда нужно снизу вверх.
 
8. Получившуюся массу выложите в форму, застеленную бумагой для выпечки.
 
9. Выпекайте пирог в духовке примерно в течение 30 минут. Проверка готовности - зубочисткой. Вытащите пирог из духовки. Остудите. Он опадет!
 
10. И поставьте в холодильник минимум на 1 час. Выньте пирог из холодильникa и нарежьте на порционные куски.
 
Фокус! Если вы разогреете пирог в микроволновке, он будет еще вкуснее и прекраснее!
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусный кекс 05-04-2021 07:36

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Готовим вкусный кекс

 
Ингредиенты:
 
5 яиц
200г сахара
80мл растительного масла
125мл молока
240г муки
1 ст.л. разрыхлителя
 
Приготовление:
 
Разогреваем духовку до 175С. Затем смазываем форму для кекса маслом и покрываем мукой.
Отделите желтки от белков. Отложите белки в строну, а к желткам добавьте сахар и растительное масло. Хорошенько взбейте, после чего добавьте молоко и еще раз взбейте.
Затем смешайте муку с разрыхлителем.
И просейте в смесь с желтками.
Перемешайте до однородности.
Взбейте белки до белых пиков.
И добавьте к основной массе. Перемешайте.
Залейте массу в подготовленную форму.
И отправьте на 30 минут в духовку при 175С.
Затем дайте кексу чуть остыть, после чего его можно вынуть из формы и посыпать сверху сахарной пудрой, либо украсить шоколадной глазурью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем для тортов и пирожных "Гамаш" 05-04-2021 07:36

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Крем для тортов и пирожных "Гамаш"

 
Крем "Ганаш" для тортов и пирожных
 
Ингредиенты:
 
- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла
 
Приготовление:
 
В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.
 
Бросаем масло.
 
Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские вкусности. Идеи 05-04-2021 07:35

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Рождественские вкусности. Идеи

Ну вот и близиться Рождество, и я как всегда, в преддверии этого чудесного и волшебного праздника решила испечь имбирные пряники, но так Душа желает Радости и красоты, что захотелось мне сделать целую подборку рождественских идей для вдохновения! Уверенна вам она также будет полезна! Такую красоту можно не просто сделать к праздничному столу, порадовав друзей и близких! Всех с Наступающим Рождеством!!!

3299255_h92wz_large (500x333, 256Kb)

смотреть далее..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничные человечки 05-04-2021 07:34

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Пряничные человечки



1.
8122-1 (367x568, 175Kb)

1.
8122-2 (424x604, 286Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто за 10 минут 05-04-2021 07:33

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут



1.
7711-100 (393x325, 125Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скороговорки для улучшения дикции 04-04-2021 22:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Скороговорки для улучшения дикции

0_6087d_f2007844_XL (237x348, 57Kb)

 

От топота копыт пыль по полю летит.

На дворе трава, на траве дрова, не руби дрова на траве двора.

Все cкороговорки не перескороговоришь, не перевыскороговоришь

У осы не усы, и не усищ-ща, а у-у-сики.

Ткёт ткач ткани на платки Тане.

Тридцать три корабля лавировали, лавировали, да не вылавировали.

Карл у Клары украл кораллы, а Клара у Карла украла кларнет.

Забыл Панкрат Кондратьевич домкрат, 
А без домкрату ну не поднять на тракте трактор.

Интервьюер интервента интервьюировал.

Рапортовал, да не дорапортовал, потом дорапортовывал, да зарапортовался.

Чёрной ночью чёрный кот прыгнул в чёрный дымоход.

Ест Федька с водкой редьку

Ехал Грека через реку, видит Грека - в реке рак.
Сунул Грека руку в реку, рак за руку Греку - цап!

Вахмистр с вахмистршей, ротмистр с ротмистршей.

Брит Клим брат, брит Игнат брат, а брат Панкрат - бородат.

К Габсбургам из Страсбурга.

Не жалела мама мыла. Мама Милу мылом мыла. 
Мила мыла не любила, мыло Мила уронила.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки-зверята с кодами... 04-04-2021 22:52

Это цитата сообщения Солнечный_лис Оригинальное сообщение

Картинки-зверята

 (379x555, 153Kb)

 (339x208, 31Kb)

 (350x263, 30Kb)

 (350x263, 36Kb)

 (220x265, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейцария. Почти идеальная страна. Большой Выпуск. 04-04-2021 22:48

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Швейцария. Почти идеальная страна. Большой Выпуск.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга которой боятся историки 04-04-2021 22:47

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Книга которой боятся историки

ПРАВДА О СЛАВЯНАХ ОТ МАВРО ОРБИНИ. ФАКТЫ О НАШЕМ ВЕЛИЧАЙШЕМ ПРОШЛОМ







Мавро Орбини - средневековый католический священник из города Рагуза, благодаря которому древние описания славян из итальянских библиотек - из так называемого “запрещённого” Римом списка - дошли до наших дней. В 1601 году в городе Пезаро в свет вышла книга Орбини c подробным описанием истории славянских народов под названием “История царства славянского”.

Автор энциклопедии изучил все доступные ему монастырские и личные библиотеки, а также итальянские архивы, например, знаменитую библиотеку герцога Урбинского, одно из величайших книжных собраний своего времени. Через полвека после смерти Орбини в Италии настали тяжелые времена, и уникальная библиотека с большими потерями перекочевала в Ватикан.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии