Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Лимонный творог.
[показать]Под новый год я давала рецепт замечательно вкусного и праздничного новогоднего десерта.
Одним из основных ингредиентов в этом рецепте был лимонный творог.
Сегодня мы научимся делать его сами.
Нам потребуются:
120 мл лимонного сока
200 г сахарной пудры
100 г сливочного масла,
3 яйца
1/2 столовая ложка кукурузного крахмала.
Приготовление:
В кастрюлю влить лимонный сок, сахарная пудра, яйца и хорошо взбить все.
Добавить сливочное масло, порезанное на кусочки и нагревать на маленьком огне до кипения, постоянно и аккуратно помешивая, пока смесь не загустеет.
Этот замечательный крем-десерт можно просто намазать утром на тост, или вы сможете использовать его, как начинку или наполнитель для пирогов и десертов.
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Топ-10 Вкуснейших начинок для тарталеток
|
Женская беседкаЭто цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Отличная подборка начинок в блинчики.
Блины любите? Тогда начинки к ним - отличная подборка!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Апельсиновая масса для пирога
|
Традиционный Творожный пирог вызовет массу новых ощущений, если он окажется с сюрпризом. В качестве сюрприза используйте апельсиновую массу - и Вы получите совершенно новые вкусовые ощущения. |
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пирожки сдобные
В основном речь здесь пойдет не о рецепте пирожков,а как сделать так,что бы начинка из фруктов при выпечке не вытекала
1.
Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение
Начинки для пирожков и пирогов.
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=362
|
|
|
|
[показать]
Легко и быстро можно приготовить тушеную капусту с грибами. Это блюдо из капусты - отличный гарнир, а также капуста с грибами может быть хорошей начинкой для пирожков или другой выпечки. капуста, морковь, лук, шампиньоны, масло растительное, томат-паста, соль, перец чёрный молотый |
|
|
[показать]
Какая начинка для пирожков, такие и пирожки. Предложу начинку из курицы и грибов. куриное филе, грибы, лук, соль, специи, масло растительное |
|
|
[показать]
Очень ароматная начинка для пирогов. Ни один джем не сравнится с начинкой из сухофруктов. сухофрукты, сахар, мёд, корица, цедра лимона |
|
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Вкусная начинка для пирожков из толченой фасоли и чеснока
Вкусная начинка из толченого чеснока и фасоли для пирожков.
Что ни говори, а домашняя выпечка – это своего рода гордость любой хозяйки. Один только аромат выпечки сразу создает атмосферу уюта и тепла. Предлагаю для копилки кулинарных рецептов пикантную начинку для пирогов, которая удивит многих не только своим изысканным вкусом, но и доступностью ингредиентов, экономичностью.
Ведь в зернах фасоли содержится богатый комплекс бионутриентов, витамины группы В, микроэлементы, а также пищевые волокна.
Эту начинку можно использовать как для выпечки больших пирогов, так и для выпечки маленьких пирожков. По словам бывалых домохозяек, пирожки с такой начинкой пользуются огромным успехом даже у самых взыскательных гурманов.
Пошаговое приготовление начинки из фасоли с чесноком здесь:
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение
20 самых вкусных начинок для блинчиков.
20 самых вкусных начинок для блинчиков.
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. 20 самых вкусных начинок для блинчиков помогут делать их такими вкусными и разнообразными! Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые собраны для вас в этом посте.
1. Блины с начинкой из яиц
- 4 яйца,
- 50 гр. зеленого лука,
- 5-10 гр. укропа,
- соль.
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога
Обожаю пироги, булочки и рулеты с маком! А чтобы их печь, нужно знать, как приготовить маковую начинку. Сложностей особых нет, но, чтобы получилось вкусно, надо знать нюансы приготовления!
Ингредиенты:
- мак – 1 стакан;
- изюм – 100 г;
- орехи – по желанию;
- мёд – 4 -5 столовых ложек.
.
Количество ингредиентов можно варьировать, например, если Вы возьмёте полтора стакана мака и 200 г изюма, пирог только вкуснее получится! Можно добавлять вишню без косточек, чернослив, сухофрукты из компота (это мама подсказала, она в порыве вдохновения добавила всего-всего в начинку и получился потрясающе вкусный маковник!). ну а я сейчас расскажу Вам базовый рецепт маковой начинки.
Как сделать маковую начинку для пирогов:
2.
1. И мак, и изюм нужно запарить – залить кипятком на несколько минут. Тогда они сделаются мягкими и начинка будет не сухой, а сочной! Через 5-7 минут с изюма воду сливаем, мак можно выложить в дуршлаг с марлей, чтоб вода стекла.
2. чтобы получилось еще вкусней, нужно его потолочь в ступке пестиком, или размять каким-либо иным способом. Из мака выделяется сладкое молочко и начинка получается супервкусная!
3. Добавляем немного мёда и по Вашему вкус – измельчённые орехи, хотя можно и без орехов. Перемешиваем, и маковая начинка готова! С ней отлично получается рождественский штрудель, завитушки с маком, пироги и булочки http://рецепты-юльетты.рф/recepty-nachinok-dlya-pirogov/makovaya-nachinka-recept.html
Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение
Гороховая начинка для пирожков
Начинка из гороха
Автор: nesushi.net
Размер порции: 500 гр
Гороховый фарш в домашней кулинарной практике, к сожалению, используется не часто. А на самом деле она по вкусу, пользе и сытности может конкурировать с самыми популярными начинками для пирожков и блинчиков. Начинка не только вкусна, она еще и выглядит ярко и аппетитно. Если кому-то не приходилось даже пробовать пирожков с горохом – приготовьте себе обязательно, скорее всего, вам понравится. Приготовление не сложное, а время занимает только процесс варки гороха, при котором вы спокойно можете заниматься другими делами. Горох так насыщен по вкусу сам по себе, что состав ингредиентов начинки выглядит довольно скромно – 2. Начинки будет достаточно для фарширования 20 шт пирожков.
Ингредиенты:
горох сухой лущеный – 1 стакан с горой
лук репчатый – ½ головки
масло растительное для пассерования лука
соль, перец черный молотый – по вкусу
Как делаем:
Горох просматриваем, удаляем сорные примеси и нестандартные зерна, промываем холодной водой. Для лущеного гороха, в отличие от фасоли, замачивание не требуется.
Заливаем горох холодной водой. Воды берем в 2,5 раза больше массы гороха.
Доводим горох до кипения, снимаем пену, затем огонь уменьшаем до слабого, прикрываем кастрюлю крышкой и варим с периодическим помешиванием до почти полной разваренности гороха. Варка займет 1 – 1,5 часа. Готового гороха станет как минимум вдвое больше, чем было взято сырого. Для еще лучшего вкуса гороха при варке можно добавить ароматические коренья – петрушки или сельдерея, которые затем удалить или протереть.
Сваренный горох – 3 – это уже практически пюре с отдельными включениями горошин, сохранивших форму. Гороховую массу можно при вашем желании дополнительно протереть до полной однородности, но обычно этого не делают. Горошины, сохранившие форму, легко прожевываются и добавляют начинке приятной фактурности.
Репчатый лук чистим, моем, мелко шинкуем и пассеруем на растительном масле до светло-коричневого оттенка.
Пассерованный лук соединяем с гороховым пюре, солим и перчим по вкусу, перемешиваем – начинка готова.
Начинка из гороха необычайно хороша для приготовления домашних жареных пирожков. Традиционно такие пирожки в горячем виде перед тем, как с аппетитом съесть, сбрызгивали чесночным настоем (чеснок толкли, слегка разводили водой или растительным маслом и непродолжительно настаивали). Помним с детства, поэтому частенько повторяем для собственного удовольствия. На наш взгляд – вкуснее, чем с картофелем и до удивления сытно, почти как с мясом, хотя в начинке белок растительного происхождения, а не животный.
Еще одно вкуснейшее сочетание для гороховой начинки – зафаршировать ею шпинатные зеленые блинчики – что на вид, что на вкус просто чудо. Вы должны это попробовать :-)
В начинку из гороха кроме лука практикуется добавлять мелко нарезанный поджаренный шпик (свежее свиное сало), копченую корейку или грудинку, смешивать с тушеной капустой в соотношении 1:1. Все это также очень аппетитно, рекомендуем.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаная улитка
вязаная улитка
Нам потребуется
примерно 30г однотонной пряжи для тела улитки
около 20г для домика
2 деревянные бусины
2 бусины для глазок
нитки 2-х разных цветов для вышивки ротика и бровей
Это цитата сообщения Елена_Никоноровна Оригинальное сообщение
Автор: Кристина Завадская
1.
Это цитата сообщения Ванина_мама Оригинальное сообщение
Игрушка ,,Спящий кот,, (фотоурок)
1.
2.
Это цитата сообщения lika-57 Оригинальное сообщение
Домовой
Домовой
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Серия сообщений "игрушки крючком":
Часть 1 - Домовой
Часть 2 - Вязаные пупсы
Часть 3 - Дед Мороз
Часть 4 - котопарочка
Часть 5 - кукла
Серия сообщений "Эльфы,феи,тролли,гномы -на человечков похожие":
Часть 1 - Чёртик
Часть 2 - Смурфик
...
Часть 7 - Дядюшка Ау
Часть 8 - Фея пчелка
Часть 9 - Домовой
Часть 10 - Летние гномики крючком
Часть 11 - Хранительница Марфуша
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
вязаный попугай ара
вязаный попугай ара
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаная голова лося
вязаная голова лося
трофей, одобренный Гринписом
автор мастер класса Ле-лиса
далее слова автора
