• Авторизация


Без заголовка 27-03-2025 09:57

Это цитата сообщения Ольга_Гогишвили Оригинальное сообщение

Адыгейская соль

ит (343x424, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 09:57

Это цитата сообщения Ольга_Гогишвили Оригинальное сообщение

Как сделать смесь специй «Итальянские травы»

цу (413x700, 79Kb) ит (224x219, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-03-2025 09:43

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

12 лучших рецептов домашних приправ

Приправы на зиму, в отличие от маринованных ягод, овощей и консервированных салатов, готовят далеко не все хозяйки. Связано это с тем, что домашние приправы нужно хранить в холодном месте, так как они обычно не подвергаются термической обработке. Если вы уже успели обзавестись вместительным холодильником или прохладным погребком, оцените предлагаемую подборку лучших рецептов приправ: овощных и фруктовых, острых и сладких, пряных и ароматных.
5283370__10_ (636x456, 189Kb)
 
Острая приправа из баклажанов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 09:30

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

8 лучших рецептов заправок для супов и борщей

Всем женщинам, совмещающих работу и семью, катастрофически не хватает на все дела времени. С утра, ни свет – ни заря, на работу. Вечером, ломая второпях каблуки, через ближайший супермаркет к станку - опостылевшей плите. А после этого ещё мытье посуды, и обязательно игры да занятия с чадами. И куда без традиционные сказки на ночь,? А в заключение, при удачном раскладе, пятнадцатиминутная релаксация перед сном. Даже на мужа времени не остаётся. Ну, что за жизнь?
5283370__8_ (500x375, 124Kb)
Настоящим спасением для столь озабоченных женщин, обремененных большой семьёй являются овощные заготовки, но не покупные, а домашние: капуста квашеная, приправы, салаты из баклажанов и кабачков, и, конечно же, заправки для супов и борщей. Лучше сделать один раз летом, чем сто раз зимой...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 09:03

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Сахарная консервированная кукуруза своими руками

Сахарная консервированная кукуруза на зиму, своими руками. Вкуснее покупной. 
5283370_konservirovannaya_kykyryza (640x426, 115Kb)
 
Ингредиенты для "Сахарная консервированная кукуруза":
Кукуруза (чем больше, тем лучше)
Соль (на 1 баночку 0,5 л) — 1 ч. л.
Сахар (на 1 баночку 0,5 л) — 2 ч. л.
Уксус (на 1 баночку 0,5 л) — 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 09:02

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ «НЕЖЕНКА»

Помните? Такая вкусняшка! Я в детстве обожала эту "Неженку"!
 

[показать]

Понадобится:

[показать]   [показать]

Ингредиенты:

  • 5 кг. очищенных от кожуры и порезанных на дольки яблок
  • 1 стакан воды (если яблоки плотные, то можно взять воды больше)
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 банка сгущенного молока

Приготовление:

1. Яблоки сложить в кастрюлю, добавить воды и на маленьком огне распарить до мягкости.
2. Снять кастрюлю с огня и протереть яблоки через сито или блендером до кашеобразного состояния. Добавить сахар, размешать, довести до кипения, добавить сгущенное молоко, довести до кипения и варить, помешивая минут 10.
3. Готовое пюре разложить по стерилизованным баночкам, закрыть железными крышками и поставить под «шубу» до полного остывания.

Приятного аппетита!

источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 08:59

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

Очень вкусная капустка

Ингредиенты:
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 08:56

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ «ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ»


 Помидоры «Язык проглотишь»

вкуснейший рецепт!

fr-SCMWZRNg (383x480, 139Kb)Способ приготовления:
У помидоров вырезаем плодонжку и вставляем по зубчику чеснока. Укладываем их в банку, прослаивая веточками сельдерея, петрушки, дольками болгарского перца. 

Добавляем 0,5 среднего стручка горького перца и заливаем кипятком на 20 минут. Воду сливаем, добавляем на 1 литр — 1 ст. л с горкой соли и 4 ст.л с горкой сахара, 50 мл. 9 % уксуса доводим до кипения, заливаем банки и закручиваем.

 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 08:55

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

ЩИ, СОЛЯНКА И ГОЛУБЦЫ. ЭТО САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ!!!

 

4121583_original (700x495, 35Kb)

Ингредиенты:
капуста белокочанная 2 кг
помидоры 1 кг
перец болгарский ½ кг
томатный соус 1 стакан
растительное масло 1 стакан
соль 2 ст. л.
сахар 5 ст. л.
уксус 9% 40 мл
лавровый лист по вкусу

перец душистый по вкусу  

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 08:54

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА.


Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Ингредиенты:


свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 08:53

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

Заправка для борща на зиму с фасолью

заправка для борща на зиму с фасолью - ингредиенты

Ингредиенты для приготовления заправки для борща на зиму с фасолью (выход – 4 л):

  • помидоры – 2,5 кг
  • свекла – 0,5 кг
  • перец сладкий – 0,5 кг
  • фасоль – 1 кг
  • соль – 2 ст.л.
  • сахар – 3 ст.л.
  • уксус – 8 ст.л.
  • растительное масло – 1 стакан 
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 08:53

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

Борщ в банках с капустой, свеклой и фасолью — рецепт «Пальчики оближешь»

borshhevaja zapravka palchiki oblizhesh

Подготовить следующие продукты:

  • свекла — 1,5кг
  • помидоры — 1,5кг
  • капуста — 0,5кг
  • морковь — 0,5кг
  • лук — 0,5кг
  • масло — 250мл
  • уксус 9% — 80мл
  • соль — 1ст л
  • сахар — 100гр
  • фасоль — 300гр  
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 08:51

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ КАК В СССР

Нам потребуются:

  • 2 килограмма зеленых или бурых томатов;
  • 2 листика лаврушки;
  • укроп, петрушка, сельдерей – по одной веточке;
  • черный перец – 2 горошинки;
  • чеснок – 3 зубочка;
  • 60 граммов соли без добавок;
  • 30 граммов сахарного песка;
  • 60 мл уксуса.  
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 08:50

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

Маринованные «Советские» без стерилизации зеленые помидоры

Рецептурная закладка на 3-х литровую банку, для таких томатов следующая:

  • томаты зелёные или в стадии начального бурения 2-2,5 кг;
  • соль и сахар по 60 г;
  • уксус — 60 мл;
  • перец душистый 4-5 шт.;
  • перец горький горошек — 4-5 шт.;
  • чеснок — 2 зубка;
  • лавровый лист — 2 шт.;
  • лист хрена, стебелёк сельдерея и эстрагона. 
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 08:49

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

Полуфабрикаты для заморозки из курицы. Заготовки из курицы впрок: рецепты, советы

Котлеты полуфабрикаты

Спинка почти не содержит мяса, но в ней много костей и хрящей. Эта часть идеальна для приготовления бульона. 

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2025 10:28

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как связать собачку-амигуруми крючком!

4121583_c_1_ (700x513, 306Kb)

Вяжем собачку :))) 
Игрушка вяжется по спирали столбиками без накида за обе стенки петли. Помните правило вязания амигуруми — первые 2-3 ряда вяжутся против часовой стрелки, затем вязание выворачивается, начальный хвостик нити остается внутри, а игрушка вяжется по часовой стрелке. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2025 10:26

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Вязаные ангелочки

Предлагаю связать к рождеству ангелочков.
30 (564x564, 162Kb) 39 (564x564, 169Kb) 40 (564x564, 179Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2025 10:25

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаная корзинка-заяц


вязаная корзинка-заяц

автор мастер класса Irina 589

далее слова автора

1389129100_k (336x417, 28Kb)

Предлагаю вашему вниманию мастер-класс корзинки-зайца.

Описание работы с фотографиями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2025 10:12

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Улитки

iivUkSlh9sA (700x621, 316Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2025 10:10

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Куколка Лол. Автор перевода Светлана Марыскина

F2nH6bCYK_8 (525x700, 104Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии