
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота! НЕОБХОДИМО: Картофель – 500-600г ;Яйцо сырое – 1шт; Мука пшеничная – 100-150г; Фарш смешанный – 500г; Масло растительное для жарки. ![]() 1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке 2.Добавить соль,перец,яйцо,муку 3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки 5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными 6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем 7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания. 8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С 9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром. |
![]() http://blogs.mail.ru/mail/alleena/ |


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.


Необходимые материалы:
1. Пряжа YarnArt Jeans (50 г/160 м). Цвета любые, какие посчитаете нужными для создания бычка. (Я использовала коричневый, розовый, серый и белый). Можно взять аналог YarnArt Jeans по толщине нити. Расход — совсем по чуть-чуть каждого цвета.
2. Крючки: 1.75 мм (туловище, копыта, нос, хвост), 1.0 мм (рога, уши).
3. Наполнитель.
4. Фетр белый: ~ 2×2 см (с запасом).
5. Крышка капроновая (либо подобный материал, кусок ~ 3х3см).
6. Нитки швейные чёрные.
7. Иголка.
8. Ножницы, маркеры, булавки и прочие инструменты, которыми обычно пользуетесь при работе.
9. Хорошее настроение!
Условные обозначения:
к.а. — кольцо амигуруми
сбн — столбик без накида
пр – прибавка
уб – убавка
ссн – столбик с накидом
пссн – полустолбик с накидом
прпссн – прибавка из пссн
вп — воздушная петля
сс – соединительный столбик
(…)х6 — повторить 6 раз
(xx) — общее количество петель в ряду
Вяжем голову-тело:
Крючок 1.75 мм.
Наполнителем набиваем по ходу вязания (примерно после 25 ряда).
1) В к.а. 6 сбн (6)
2) 6 пр (12)
3) (пр, сбн)х6 (18)
4) (пр, 2 сбн)х6 (24)
5) (пр, 7 сбн)х3 (27)
6) 4 сбн, (пр, 8 сбн)х2, пр, 4 сбн (30)
7) 30 сбн (30)
8} (пр, 9 сбн)х3 (33)
9) 5 сбн, (пр, 10 сбн) х2, пр, 5 сбн (36)
10) 36 сбн (36)
11) (2 сбн, пр) x5, 21 сбн (41)
12) пр, 5 сбн, пр, 7 сбн, пр, 5 сбн, пр, 20 сбн (45)
13) 5 сбн, пр, 12 сбн, пр, 26 сбн (47)
14) 12 сбн, пp, 34 сбн (48)
15) 5 сбн, пр, (4 пссн, прпссн)x3, 4 пссн, пр, 12 сбн, пр, 9 сбн (54)
16) 17 сбн, пр, 36 сбн (55)
17) 55 сбн (55)
18) 18 сбн, пр, 36 сбн (56)
19) 56 сбн (56)
20) 56 сбн (56)
21) 6 сбн, (уб, 12 сбн)х3, уб, 6 сбн (52)
22) 52 сбн (52)
23) 9 сбн, уб, (11 сбн, уб)х3, 2 сбн (48)
24) (6 сбн, уб)x6 (42)
25) 42 сбн (42)
26) (уб, 5 сбн)x6 (36)
27) 36 сбн (36)
28) (уб, сбн)x12 (24) (Фото 1. Часть 1. Чтобы посмотреть фото, листайте карусель, расположенную после описания хвостика)
Если хотите бычка, который самостоятельно стоит на ножке, то нить отрезаем, петлю затягиваем.
Если хотите бычка-ёлочную игрушку, то довязываете ещё два ряда:
29) 12 уб (12)
30) 6 уб (6)
Нить отрезать, затянуть отверстие, хвостик спрятать вовнутрь тела.
Вяжем мордочку-нос:
Крючок 1.75 мм.
1) набрать 7 вп, начать вязать со 2-ой петли от крючка:
5 cбн, 3 сбн в одну петлю, 4 сбн, пр (14)
2) пр, 4 сбн, 3 пр, 4 сбн, 2 пр (20)
3) сбн, пр, 4 сбн, (сбн, пр)x3, 5 сбн, пр, сбн, пр (26)
4) (2 сбн, пр)x5, 3 сбн, пр, 3 сбн, пр, 2 сбн, пр (34)
5) (4 сбн, пр)х2, 11 сбн, пр, 4 сбн, пp, 7 сбн (38)
6) 38 сбн (38)
7) 8 сбн, пр, 12 сбн, уб, 3 сбн, уб, 3 сбн, уб, 5 сбн (36)
8) 22 сбн, уб, 5 сбн, уб, 5 сбн (34)
+ (уб, сбн)х6, 3 cc (Фото 2. Часть 1).
Нить отрезаем, оставив длинный хвостик, им будем пришивать мордочку к телу. Петлю затягиваем.
Набиваем наполнителем.
Автор - Ася Коваль

Серия сообщений "Дед Мороз, Снегурочка, Санта":Дед Мороз, Снегурочка, СантаЧасть 1 - Настоящий Дед Мороз
Часть 2 - Снегурочка (Промакашка) - часть1
...
Часть 33 - Дед Мороз с новогодней открытки
Часть 34 - Дедушка Морозушка
Часть 35 - Мастер-класс: вязаный Дедушка Мороз под новогоднюю ёлку

коты неразлучники схема авторская ограничений нет
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Ингредиенты:
- 8 больших картофелин
- 2 яичных белка
- микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
- оливковое масло
Способ приготовления:
- Картофель помыть, почистить, порезать на дольки
- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать
- Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать
- Выложить на хорошо смазанный маслом противень
- Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.


1. овсяной квас. Вкусно и очень полезно. На 3х литровую банку беру 0,5 л.банку овса (покупаю на птичьем рынке) хорошо промываю и заливаю теплой водой, добавляю сахар 4 -5 ст.л( по вкусу). Накрыв марлей и оставляю бродить. Первый квас сливаю. Затем добавляю сахар и воду и опять ставлю бродить. Очень удобно. Никаких отходов. Одной баночки овса хватает на месяц и больше.
2.3 литра воды очищенной 1,5 ч,л, лимонная кислота цикорий 2 л столовой 6ст,л сахара и пачку дрожжей одноразовые все перемешать хорошо разлить по бутылкам ив тепле пусть постоят2 часа а потом в холодильник и квас как из бочки в советские времена.
Ингредиенты:
Приготовление:
Залейте цветы водой и оставьте настаиваться на 24 часа.
Процедите напиток, добавьте сахар и лимонную кислоту, размешайте и оставьте еще на 9 часов.
Затем возьмите банки или бутылки (бутылки более надежные для процесса брожения), выложите в них по желанию дольки лимона и мяту. Разлейте напиток по бутылках, закрутите (если вы используете банки, накройте капроновыми крышками) и уберите в холодильник на 3−4 дня.