Эфирными маслами вплотную я занялась не так давно, и первые попытки были нечто вроде изведывания мира запахов слепого котенка. Ароматов много, а что это - не понятно. Однако, все познается не столько на теории, как немаловажна именно практика. Советов в интернете многое множество. Но, скажу из личного опыта, лучше один раз сделать самой, чем сто раз услышать. Понять и прочувствовать каждый аромат и пропустить его через себя. Поэтому, можно сказать, что рубрика стартует с ноля)) Теперь я знаю на что следует обращать внимания в первую очередь, и как эти знания применять. Но любопытно понимать и чувствовать не только каждый аромат по отдельности, но и составлять собственные композиции, на радость. И на пользу.
Знание сочетания эфирных масел, нам поможет при составлении аромасмесей (аромакомпозиций).
Сотрудница из Израиля привезла презент - крем для лица. Дэд Си Минералс и План Экстрактс вхожи, безусловно. А нарисованная морковка на коробочке волшебного крема забавляла. Пока до меня наконец-то не дошло. Витамин А! Тот самый, который я так люблю добавлять в маску для волос наряду с витамином Е. Решила таки вникнуть, за что мне так полюбился новый крем))) А витамины в масле я приобретаю таки в аптеках:)
[604x404]
[показать]
Обалденно вкусно!..
ПОТРЕБУЕТСЯ:
3 столовые ложки муки
1 яйцо
5 столовых ложек молока
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки какао
1 столовая ложка крахмала
7 столовых ложек сахара (4 - для бисквита и 3 - для крема)
1 чайная ложка разрыхлителя
150 грамм сметаны
100 грамм вишни без косточек — 100 г
Для посыпки - шоколад
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем в чашке при помощи вилки сахар и яйцо
Затем добавляем какао.
Крахмал и муку (при отсутствии крахмала кладем 4 столовые ложки муки) и разрыхлитель хорошенько перемешиваем.
Затем добавляем молоко и растительное масло
Размешиваем до получения жидкого теста.
Выливаем тесто вылейте в емкость, объемом не менее 500 мл , предварительно постелив на дно пергамент.
Ставим на 3 минуты в микроволновку, при максимальной мощности в 1000. Кстати, можно делать и порционно, разлив тесто в чашки.
Бисквит готов, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю или кофе.
А лучше всего разрезать бисквит на 3-4 части и смазать коржи взбитой сметаной с сахаром и вишней и сверху посыпать тертым шоколадом.
Вкусно!!!! Приятного аппетита!!!
|
Из баклажан получаются разнообразные и очень вкусные блюда. Этот овощ незаменим для рациона вегетарианцев и людей, придерживающихся диеты. 100 граммов баклажанов содержат всего 24 калории. Чтобы продлить им жизнь и сохранить витамины и полезные вещества, придумали консервацию. Баклажаны солят, маринуют, замораживают, сушат, квасят, делают из них икру, салаты, закуски. Это и вкусно, и полезно. Любое блюдо из них отменно, а по содержанию кальция, каротина, витаминов В1, В2, фосфора, фолиевой кислоты они превосходят многие другие овощи. Вашему вниманию предоставлены как простые, так и более трудоемкие по приготовлению рецепты заготовок баклажанов на зиму. Пробуйте, пополняйте свои запасы и делайте их более разнообразными. Баклажаны «10 на 10» |
из ВКонтакте,сообщество Золотая Коллекция Рецептов!!!

[показать]Делается так называемый серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают. Это какое-то чудо. Расскажу, как делается этот самый мостик.Ингредиенты:
Перец - 2-3 кг - нарезать тонкой красивой соломкой
Чеснок
Петрушка
Для маринада (на 1 л воды)
- 0,5 стакана растительного масла
- 2 столовые ложки мёда
- 2 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка уксусной эссенции
Способ приготовления:
Маринад вскипятить. Засыпать перец в кипящий маринад, проварить минут 7 (перемешивая, чтобы весь перец выкупался в маринаде).
На дно простерилизованных банок (лучше брать 0,5 литровые) уложить измельчённый чеснок (2 зубка на баночку) и нарезанную петрушку (примерно 2 столовые ложки).
Разложить перец по банкам, залить маринадом, в котором он кипел, закрутить.
Меня сподвигло восстановить справедливость и опубликовать на ЛиРу мой давний рецепт засолки огурцов, которым я пользуюсь лет 20 это точно с легкой руки киевской приятельницы. Когда я стала активным пользователем Интернета и завела Я.ру, то первым делом меня интересовали кулинарные сайты, на которых хозяйки каждая, вступая "на перепев" (в частушках обычно так бывает), хвалится своими кулинарными шедеврами, хитростями, умением. Шить-вязать - это у меня уже прошло, а вот вкусно покушать в моей семье никогда не проходило. Вот и я впервые подумала, "а почему бы и мне что-нибудь не выкинуть эдакое, чтобы было не как у всех". И вспомнила о своих огурчиках с необычным и до безобразия простым способом засолки, рецепт которого я на словах туда-сюда раздавала своим подружкам. Вот и опубликовала, потому что в своем блоге на Я.ру просто выложила лишь фотки (Basya30). Интерес к рецепту был большой (скромно замечу). А через год-другой как-то хохмы ради интереса для в строке Поиск набрала "огурцы из-под крана" и была приятно удивлена, даже немного напугана интернетовской вездесущностью. Мои фото в Сети, рецепт где только и у кого только в разных интерпретациях вольно гуляет. Короче, я рада, что многим нравится такой способ засолки.
И вот я стала пользователем ЛиРу, тоже вступила в некие кулинарные похвалюшки, а про огурчики совсем забыла и в дневнике моем их нет, хотя мой рецепт на этом ресурсе тоже достаточно распространен и чаще всего "автор неизвестен". Потому и решила восстановить авторскую справедливость без каких-либо претензий, разве что лишь на оригинальность данного рецепта. Пользуйтесь, милые хозяйки, я буду только рада!
Свое, от Basya30, повествование воспроизвожу как и было на кулинарном сайте. Август самый благоприятный для заготовок.

[530x397]
[показать]Нашла, как пишут,, бесценный рецепт.
От автора:
"Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню.
А дело было так...
В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало. Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медицинский работник,
Захотелось выпить чайку с вкусненьким, а дома даже печенья не оказалось. Вот по рецепту ниже можно довольно быстро и легко приготовить фруктовый пирог.
Берем следующие ингредиенты:
яйца - 2 штуки
сахар --1 стакан
сода - 1 чайная ложка
растительное масло - половина стакана (можно и меньше на усмотрение)
мука - -2 стакана
молоко - 200 мл
фрукты и ванилин
[471x422] Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждые выходные.
Варенье - это или не варенье решать вам, но получается вкусно и готовится просто, что немаловажно. Эти яблоки могут послужить и начинкой в пироги, и десертом к чаю и для компота. В любом случае идет сезон яблок и этот рецепт будет вам кстати!
[399x277]
Для приготовления нам нужно:
- 120 гр. муки;
- 4 яйца;
- 380 гр. сгущенки (банка);
- 50 гр. сливочного масла;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 1 пакетик ванильного сахара.
Приступаем к приготовлению:

[700x391]