• Авторизация


Вяленое маринованное мясо в сушилке 24-07-2016 19:06

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[показать]

Пока мы тут заготавливаем-консервируем припасы на зиму, мужикам как-то грустно. Поэтому давайте соблазним их сегодня сиськаме :)
Пуритане  и моралисты вскинули брови, но не надо нервничать, господа, сиськи будут всего лишь куриные. Потому что с настоящими мужик и так знает что делать.Сайт ЕДА
Обладая чудным агрегатом в виде сушилки Ezidri для овощей и фруктов, грех не попробовать завялить в ней мясо. Делается все легко и просто, поэтому приступим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый торт с маком 24-07-2016 08:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

[Торт очень вкусный, тонкий, не избитый, оригинальный, хорошо пропитанный, с ярким апельсиновым вкусом, изысканный и, не побоюсь, этого слова - аристократичный. С сайта kuking.net с моими изменениями.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из баклажанов,маринованного лука и яиц 23-07-2016 20:57

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов готовится очень быстро,и поэтому всегда станет палочкой выручалочкой в вашем доме,когда нужно приготовить вкусное и сытное блюдо.К тому же он почему-то нравится абсолютно всем,и даже тем,кто к баклажанам равнодушен.Но те кто уважает этот полезный овощ будут в восторге,это я вам гарантирую.

Рецепт пошагового приготовления смотрите на сайте:

[330x185] [300x200]

[640x428]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо для бутербродов — просто обалденное! 23-07-2016 20:40

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

[показать]

Сначала я замариновала мясо.
Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ "ШАРМ". 23-07-2016 20:25

Это цитата сообщения Лариса_Юля Оригинальное сообщение

Пироженое "Шарм"



1.
[600x400] 

Ингредиенты:
-3 яйца
-0,5 ст сахара
-0,5 ч л разрыхлителя
-ванилин
-3 ст л муки

Приготовление:
Духовку нагреть до 200 градусов.
Яйца с сахаром взбить до густой пены, добавить муку, ванилин, разрыхлитель. Все аккуратно перемешать. Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто, равномерно. Выпекать мин 5-10, в зависимости от духовки. Потом готовый бисквит остудить, пропитать сгущенкой посыпать какао, разрезать на равные квадраты и аккуратно сложить.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестареющее "Хрущёвское" тесто 23-07-2016 20:23

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро. 
Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов».
Над этим тестом не надо колдовать, пироги не надо долго расстаивать перед отправкой в духовку. Отчасти это полная противоположность тесту для классических русских пирожков. Не надо заморачиваться температурой продуктов, не надо строго следовать рецепту, не надо делать опару: просто смешиваешь все продукты и – вуаля! Короче, все гениальное – просто.
[показать]
У этого теста есть несколько вариантов: универсальный, без яиц, для любых пирогов и пирожков и даже пиццы, более сдобный, для сладких мелких пирожков, сладких пирогов и т.д. 
Главное правило: если заводите тесто заранее, допустим, с вечера, то его можно особо не вымешивать. Скороспелое тесто вымешивают долго. Идеально выходит, если сначала потереть замороженное масло в муку и руками растереть их до однородной массы, потом добавить молоко, дрожжи и сахар и вымешивать около 20 минут руками и не менее 10 минут миксером на средней скорости. В этом случае тесто получается настолько пластичным, что формировать из него пирожки – одно удовольствие. 
Качественно вымешенное тесто не рвется, а тянется в прозрачную пленку. 
После вымешивания тесто нужно оставить на столе – отдохнуть минут 15-20, или отправить в холодильник. Но вообще, долго вымешивать не обязательно – это вопрос вашего перфекционизма. Все равно будет вкусно.
Первый вариант, универсальный:
- 500 г муки
- 50 г прессованных дрожжей (отечественного производства)
- 45-75 г сахара
- 200 г масла или маргарина
- 250 г молока
Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. Разделать на пирожки или пироги, дать расстойку и печь 20 мин при 180С. Сразу после замеса тесто можно положить в холодильник, и оно будет храниться на холоде несколько дней.
[показать]
Второй вариант, сдобный:
0_a6c82_65384a01_S.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый "Кекс по-фински" 23-07-2016 20:03

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

[495x370]

Очень простой, нежный и, главное, вкусный кекс. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 САМЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ 23-07-2016 19:58

Это цитата сообщения Olga_Belousova Оригинальное сообщение

Превью Рє1 (700x468, 222Kb)Превью Рє2 (600x450, 211Kb)Превью Рє3 (551x365, 202Kb)Превью Рє4 (640x480, 124Kb)Превью Рє5 (640x480, 169Kb)Превью Рє6 (604x453, 92Kb)Превью Рє7 (604x352, 68Kb)Превью Рє8 (500x374, 69Kb)Превью Рє9 (604x400, 85Kb)Превью Рє10 (604x403, 103Kb)

1) КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель - 600-700 г
● Сливки (10%) - 400 мл
● Любой сыр (Гауда) - 150 г
 ● Соль - по вкусу  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка огурцов без закатки 23-07-2016 14:52

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Эти огурчики вы можете кушать уже через три дня!

[700x466]

Первым и главным способом сохранения огурцов на длительное время была засолка. Наши бабушки солили их бочками, и вся семья кушала зимой такие вкусные и полезные огурчики.
 
Ингредиенты:

    Огурцы — 1 Килограмм
    Зонтики укропа — 2 Штуки
    Листья винограда — 2-3 Штук
    Чеснок — 3 Зубчика
    Соль — 40 Грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ МОЛОКО? 23-07-2016 14:39

Это цитата сообщения Таня_Т Оригинальное сообщение

Молоко поистине волшебный продукт, дарованный нам самой природой. В нем содержатся все вещества, необходимые для развития и роста организма. Молочный жир является основой для синтеза синовиальной жидкости, обеспечивающей нормальную смазку суставных поверхностей. Молоко укрепляет кости и зубную эмаль, повышает активность головного мозга и многое другое. В древних йогических писаниях указывается, что мудрецы питались только молоком.

Полезные советы.

1. Лучше употреблять свежее молоко из надежного источника. Длительное кипячение молока (более 15 минут) приводит к структурному изменению ценных белков молока в худшую сторону (с точки зрения питательной ценности), поэтому если вы кипятите молоко, то снимайте его сразу после закипания.

2. Молоко, для того чтобы быть усвоенным, должно употребляться отдельно от другой пищи, либо совместно с продуктами, дающими после переваривания сладкий вкус (с рисом, пшеницей, изюмом, финиками, бананами и т. д.).

3. Гораздо лучше усваивается горячее молоко с такими пряностями, как имбирь, куркума, кардамон, корица, мускатный орех, шафран.

4. Горячее молоко с топленым маслом и медом позволяет успешно справляться с простудными заболеваниями, болезнями суставов (артритами, артрозами и т. д.), а также с проблемами нервной системы.

5. Молоко с имбирем повышает иммунитет и улучшает работу практически всех органов тела за счет улучшения крови. Такое молоко лучше употреблять утром.

6. Горячее лечебное молоко с куркумой желательно пить на ночь, оно улучшает сон и психику, восстанавливает кровь и кожу.

7. Молоко с кардамоном полезно для сердца и нервной системы, за счет молока целебные качества кардамона усиливаются в 10 раз.

8. Молоко с мускатным орехом позволяет остановить слишком неспокойный ум, восстанавливает сон, дает ясность мыслям, усиливает потенцию.

9. Молоко с корицей помогает укрепить сердце, очистить кровь и наладить работу мочевыводящих путей.

10. Молоко с бадьяном - великолепное средство для снятия хронической усталости, борьбы с депрессией.

11. Молоко с шафраном - одно из лучших средств омоложения для любой женщины, благоприятно влияет на психическое состояние и детородную функцию.

12. Молоко лучше употреблять утром, с 6 до 9, или вечером, с 18 до 21 часа, горячим или парным как отдельный прием пищи или с сочетающимися продуктами. Холодное молоко пить нельзя. Берегите свое пищеварение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт, в котором всего лишь 2 калории! 22-07-2016 13:14

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Десерт, в котором всего лишь 2 калории! 

[500x334]

На 100 гр - 3 ккал  белки - 0.22  жиры - 0.02  углеводы - 0.78
Потребуется:
вода
кофе
сахарозаменитель(например, стевия)
желатин 
корица
Способ приготовления:
Готовим кофе, добавляем корицу и сахарозаменитель. Разводим в нем желатин по рецепту на упаковке. Даем остыть при комнатной температуре, а затем ставим в холодильник часа на 3-4. Можно съесть гору такого десерта и не навредить фигуре.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный плавленный сыр 22-07-2016 13:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

После того как я готовила различные плавленные сыры (острые с перцем,с укропом,с шампиньонами), у меня появилась в голове прекрасная идея, а почему бы не придумать шоколадный плавленный сыр. Ведь шоколад так нравится всем деткам, и хочу заверить вышло действительно все очень вкусно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКИ И ПРИПРАВЫ ИЗ ЧЕСНОКА 22-07-2016 09:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента.

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт - желе с творогом и печеньем 22-07-2016 09:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Десерт - желе с творогом и печеньем

И вновь один десерт, который не требует выпечки. Главный ингредиент в нем творог. Приготовление простое, продукты обычные. А украсить можете по вашему желанию, например, шоколадной глазурью, мармеладом, шоколадными фигурками, драже или зефиром. Приятного приготовления в выходные дни.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ" 22-07-2016 09:23

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мой любимый рецепт, придумала сама, изменяла его из года в год.

На сегодняшний день он такой на 3-х литровую банку:

Рецептик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный шортбред 21-07-2016 18:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[604x403]

Ингредиенты:
 
Мука — 130 г
Какао-порошок — 25 г
Соль — ч. л.
Масло сливочное несоленое — 110 г
Сахар — 100 г
Эссенция ванильная — 1 ч. л.
Желток — 1 шт.
Шоколад темный — 90 г
Масло сливочное — 30 г
Орехи — чашки
4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадание на рунах: Да - Нет (вопрос-ответ). 21-07-2016 17:03

Это цитата сообщения FantasyBook Оригинальное сообщение

Этот способ интерпретаций ответов Рун прост и весьма эффективен. Еще не зная глубоко значений Рун, уже можно получать довольно точную и конкретную информацию.

1. ФЕХУ прямая - ДА - в определенной форме, в конечном виде, с ощущением удовольствия, чаще всего быстро. Но полученное может быть быстро потеряно.
Получение связано с приложением сил или денег. Следует быстро использовать полученное.
Перевернутая - НЕТ - упущены возможности "здесь и сейчас" из- за неспособности поверить в то, что именно эти возможности вам подходят.
Часто значительные траты или упадок сил.


2. УРУЗ прямая - ДА - успех зависит от активного желания и стремления идти напролом, избавляться от старых форм.
Желания и действия чаще всего эгоистичны.
**Вы слишком хотите получить нужный вам ответ и все ответы Рун будете подстраивать под него.
Перевернутая - НЕТ - вы не смогли преодолеть стереотипов привычного поведения, отступили перед внешними сложностями из за веры в то, что это Сложности.
Неуспех из-за непонимания пути реализации желания.


3. ТУРИСАЗ прямая - ДА - чаще через некоторое время концентрирования сил, мудрого взвешивания создавшейся обстановки и расстановки сил. Вам следует выступить в роли Лидера, либо найти покровителя, способного обеспечить вам защиту, помощь, дальнейшее содействие.
Перевернутая - НЕТ - вы зашли в тупик, шли либо не потому пути, либо несвоевременно, либо не на тех людей опирались.
В принципе первичный посыл был верен, а вот реализация - нет.


4. АНСУЗ прямая - ДА - многое зависит от умения общаться с информацией, способности к коммуникации, а так же умения и желания осмыслить широкие и новые перспективы себя в будущем.
Перевернутая - НЕТ - скованность, необщительность, неумение и нежелание слушать других. Невозможность представить перспективы будущего.
**ответа не будет, не этот вопрос вас волнует.


5. РАЙДО прямая - ДА - нужно принять рациональное решение, возможно поехать куда то, совершить некие активные действия по следованию Закона , как упорядочивающему жизнь процессу.
Аспекты - суд, поездка, официальный брак.
**Думайте!!!
Перевернутая - НЕТ - не торопитесь, ситуация неблагоприятна для любых передвижений. Неудача из-за намерения думать, решать, куда-то двигаться.
**Перестаньте "дергаться"!!!


6. КАНО прямая - ДА - успех от активного самораскрытия, не сдерживаемых способностей, открытой любви, полной креативности, артистизма, широкого осмысления происходящего.
Перевернутая - НЕТ - вы " погасли", слишком узко смотрите на ситуацию, попадаете под влияние авторитета внешних факторов, проявляете неуверенность.


7. ГЕБО - ДА - успех от взаимовыгодных партнерских отношений, умение обратиться за помощью и договориться, умение создать " команду".


8. ВУНЬО прямая - ДА - сохранение равновесия, внутренней гармонии, умение сосредоточиться на конкретном деле, не распыляясь на глобальные перспективы. Чаще касается ограниченного жизненного пространства ситуации.
Перевернутая - НЕТ - ситуация не гармонична, вместо сосредоточения на реально необходимом внешнем, вы увлеклись иллюзорно волнующими проблемами, это чаще всего амбиции, комплексы, претензии.


9. ХАГАЛАЗ - ДА - но в самой неожиданной, непредсказуемой и часто неприемлемой вами (и кто в этом виноват?) форме. Вы можете даже пожалеть о полученном и срок непредсказуем, и последствия могут быть неприятны.
Однозначное "ДА" зависит от умения принимать новое и неожиданное.
**ответ может не соответствовать реальности или будет дан, только чтобы вас успокоить или дать повод для переживаний, чтобы вы не мешали все равно свершающемуся процессу.


10. НАУТ прямая - ДА - будет обязательно, правда в жестко определенной и неизменяемой форме. Исполнение целиком отвечает вашим пожеланиям, прежде всего подсознательным.
Перевернутая - НЕТ - вы не смогли принять происходящее как необходимое (хотя и весьма тяжелое) . Чаще всего причина во внутреннем конфликте желаний и их несоответствии реальным возможностям.
**Вы не осознаете, что на самом деле хотите спросить.


11. ИСА - НЕТ - процесс реализации идет, но еще не настала пора вам в нем участвовать, а может, она вообще не настанет никогда. Ваше внутреннее состояние не может ни принять его, ни помочь его реализовать.
Успех сейчас зависит абсолютно не от вас.
** Вы закрыты для контакта.


12. ЙЕРА - ДА - успех зависит от умения соответствовать ежедневно изменяющейся расстановке сил, влияющих на ситуацию .
Получение либо по частям, либо с нарастающим процессом реализации.


13. ЭЙВАЗ - ДА - успех зависит от вашей целостности мышления и оценивания, умения принять нужное вам решение и проявить решимость в его применении. Чем больше неуверенности и нечеткости в вашем решении, тем сложнее и дольше будет реализация.
**Решите, нужно ли действовать дальше и готовы ли вы действовать дальше.


14. ПЕРТ прямая - ДА - уровень и успех зависят, с одной стороны, от удачи, с другой - от умения и желания более широко
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 кулинарных хитростей Марчеллы Хазан 21-07-2016 14:37

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

[700x350]

Марчеллу Хазан без преувеличения можно назвать легендой итальянской кулинарии. Она заново открыла миру кухню Аппенинского полуострова и рассказала, как из простых ингредиентов готовить по-настоящему вкусные блюда. Ее поваренные книги еще долгие годы будут оставаться кухонной библией для многих поколений. Но, как считала сама автор — начинать нужно с азов. Ее последнее издание «Ingredienti» представляет собой практическое руководство по выбору и покупке только лучших ингредиентов вперемешку с полезными наблюдениями и мыслями, сформулированными исключительно на основе ее личного опыта. Мы не могли оставить эту книгу без внимания и выбрали несколько кулинарных хитростей на все времена.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с абрикосами в карамели 21-07-2016 14:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами в карамели

[показать]

Очень вкусная и нежная выпечка с ароматными абрикосами в карамели

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эфирные масла в Магии 21-07-2016 14:22

Это цитата сообщения Idria_Solnc Оригинальное сообщение

Из книги Миргородской 
Туманный мир природных ароматов воздействует на тонкие энергии оболочки тела, в котором пребывает бодрствующее сознание, на тело жизненной, ментальной и чувственной энергии, способствует росту энергии мудрости. Эфирные масла в зависимости от довлеющей в них стихии оказывают различные действия на киноварные поля (чакры, нади, коши): 

[398x597]  [403x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии