[показать]
Такие баклажаны с чесноком можно готовить и в праздники и в будни. Это лёгкое блюдо из овощей, у нас дома не приедается, а с майонезом весьма недурственно на вкус. Для первого рецепта, заранее вымыв овощи, запекаем их в горячей духовке.
[показать] Проделываем эту процедуру до тех пор, пока не сморщится кожица плодов. Во втором кулинарном рецепте- фаршированные баклажаны с чесноком- плоды начинаем перерабатывать в с свежем виде.
Продукты для блюда
[показать]
[показать]
[показать]
Рецепт от lena_martynova с Поваренок.ру
Ингредиенты для "Толстолобик маринованный"
Филе толстолобика — 1 кг
Соль (примерно) — 0,5 стак.
Уксус столовый (столовый, 9% примерно) — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1-2 шт
Масло растительное — 0,5-1 стак.
Рецепт "Толстолобик маринованный"
|
1. Салат "НОЧЬ"
Яйца вареные 5 шт
Количество ингредиентов по вашему вкусу)
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
Источник: Women's talk
|
[показать]
[показать]Я не люблю делать эту домашнюю заготовку с добавлением всевозможных вложений вроде корицы, гвоздики, кардамона , а открыв баночку, хочется насладиться настоящим вкусом яблочного компота. Тем более, что компот из яблок на зиму, сделанный своими руками, вдвойне ароматен. А уж когда этими фруктами собственная дача снабжает!!! Или кто-нибудь хочет дать рекомендации магазинным шедеврам?
[показать]Рецепт рыбы в сырном соусе подходит практически для любой рыбы, но Вы вправе выбрать свою любимую. Получается очень вкусно. Рыбка нежная, прям таем во рту. Аромат стоит божественный. Приготовьте обязательно.
Ингредиенты:
Порций: 8
1 кг филе пикши
1 ч.л. соли
1/8 ч.л. молотого чёрного перца
3 ст.л. масла
¼ стакана лука, мелко нарезать
3 ст.л. муки
1 ч.л. молотой горчицы (порошка)
½ ч.л. соли
1 1/3 сливок
1 стакан тертого сыра
¼ ч.л. паприки
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369935298
1. Разогрейте духовку до 175С. Слегка смажьте форму.
2. Филе вымойте и обсушите. Посолите 1 ч.л. соли и поперчите 1/8 ч.л. перца.
3. В сковороде на среднем огне растопите масло. Поджарьте в нём лук, пока он не станет золотистым. Вмешайте муку до полного растворения. Добавьте горчицу, ½ ч.л. соли и оба вида сливок. Варите до загустения, постоянно помешивая, на медленном огне. Не давайте кипеть! Снимите с огня и добавьте сыр. Мешайте до растворения сыра. Вылейте соус на рыбу и посыпьте паприкой.
4. Выпекайте в разогретой духовке 30 минут, пока блюдо не покроется корочкой и запузырится.
Также Вы сможете приготовить и по другим рецептам рыбку, таким как:
Рыба с черносливом в томатном соусе